Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 41 сообщений
Cообщения с меткой

картопляники - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Лидия_Кошевец

Картопляники с сушеными грибами

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 12:53 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картопляники с сушеными грибами

(500x375, 99Kb)

Картопляники - популярное блюдо украинской кухни, согреет вас и ваш семейный бюджет в морозные дни. Для любителей домашней кухни. Картопляники можно подавать со сметаной, а можно и под густым соусом из сушеных грибов с легкой чесночной ноткой, по-волынски.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gshkira

Зразы картофельные с мясом (картопляники)

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 10:10 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Суббота, 04 Июля 2015 г. 22:25 (ссылка)
vkysnyashki-ot-belosnezhki....366248483/

Картопляники с грибами Картофель — 600 г Масло сливочное — 50 г Яйца  — 2 шт. Мука пшеничная — 2 ст. л. Масло подсолнечное — 1 ст. л. Грибы Лук репчатый Сметана Сухари панировочные Очищенный...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Картопляники с грибами

Суббота, 04 Июля 2015 г. 21:58 (ссылка)


Картопляники с грибами



3407372_599484 (400x300, 25Kb)



Картофель — 600 г



Масло сливочное — 50 г



Яйца  — 2 шт.



Мука пшеничная — 2 ст. л.



Масло подсолнечное — 1 ст. л.



Грибы



Лук репчатый



Сметана



Сухари панировочные



Очищенный картофель отварить, воду слить, а картофель оставить на несколько минут для сушки. Затем размять его. Полученное пюре слегка охладить, добавить 1 ст. ложку масла, 2 яичных желтка, 2 ст. ложки муки, тщательно всё перемешать и слепить котлеты. Обвалять их в муке или сухарях и обжарить с обеих сторон. Для приготовления грибной подливки понадобятся грибы, лук и сметана. Мелко нарежем лук, и спассеруем его на сливочном масле, добавим грибы, прожарим вместе. Добавим по вкусу соль и молотый перец. Перед тем как снять с огня, вольем сметану. Потушим в течение нескольких минут. На картофельные котлеты выложим грибы с луком в сметане.


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Max_Menu

Картопляники с рыбой

Среда, 14 Января 2015 г. 10:50 (ссылка)




Описание:



Сегодня будем готовить картопляники или же, по-другому, картофельные оладьи с рыбой. Очень простенькое и вкусное блюдо получается.



Особенности блюда:



Время приготовления: 30 минут



Количество порций: 4



Калорийность: средняя



Ингредиенты:



Картофель – 5-6 штук



Филе отваренной рыбы – 300 грамм



Мука – 2 столовые ложки



Яйцо – 1 штука



Лук – 1 штука



Сметана – 2 столовые ложки



Растительное масло – для жарки



Соль и перец



Читать как готовить Картопляники с рыбой...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

Картопляники

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 21:45 (ссылка)


 



Ингредиенты

*для зраз:

Картофель, предварительно отваренный в мундире — 1,5 кг

Морковь — 1 шт.

Адыгейский сыр — 200 г

Сливки — 50–100 мл

Зелень: немного петрушки и чуть-чуть укропа для цвета и аромата

Специи: куркума, черный перец, 1 стручок красного перца



*для крем-соуса:

Кешью — 150 г

Свежий имбирь — 2 см

Стручок острого красного или зеленого перца

Кинза — 50 г

Лимонный сок — 1/4 ч. л.

Соль — 1 ч. л.

Вода — 100 мл

======================================

Приготовление:

1. Делаем начинку. На мелкой терке натираем морковь. Сыр разламываем.

2. На сковороде жарим морковь и сыр до готовности, примерно 10 минут. В процессе добавляем соль, размолотый красный перец и куркуму, сливки. В самом финале кладем мелко нарезанные петрушку и укроп.

Начинки для зраз могут быть самые разные. Смотрим, что есть в холодильнике, и импровизируем…

3. Теперь из этого всего лепим наши зразы. Руки смазываем растительным маслом или смачиваем водой. Берем немного пюре, кладем на ладонь и делаем такую толстенькую лепёшку. Если по каким-то причинам пюре жидковатое или не склеивается, то добавляем немного муки. Итак, наша лепёшка в наших руках, сверху кладём начинку и аккуратненько сворачиваем её, склеив по всем краям. Потом зразу обваливаем в муке с двух сторон и отправляем на разгоряченную сковородку с подогретым растительным маслом. Иногда зразы отправляют в духовку на смазанном маслом противне и запекают 30 минут до образования золотистой корочки.

4. Готовые зразы, как правило, подают со сметанкой или кетчупом. Мы же сделаем сегодня интересный соус из орехов. Для этого все ингредиенты смешиваем в блендере, предварительно очистив перец от семян. Мешаем-мешаем-мешаем до максимально возможного измельчения орехов. И всё, соус готов. Вкус у него очень интересный и необычный. Друзья мои, вам это надо попробовать! Кстати, если его разбавить водой, то можно использовать как заправку к овощным салатам. Короче говоря, соус вкусный, универсальный, готовится быстро — надо брать!



Автор рецепта: avocado_sister



✨ Приятного аппетита!

 
























Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Avigeya

Зразы картофельные с мясом (картопляники)

Пятница, 10 Октября 2014 г. 21:08 (ссылка)
delo-vcusa.ru/recept/zrazy-...-s-myasom/


Рецепт приготовления картофельных зразов или картопляников с мясной начинкой из отварной свинины, печенки, куриного филе и овощей с пошаговыми фотографиями.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

КАРТОПЛЯНИКИ С ГРИБАМИ

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 11:07 (ссылка)


Вчера сделала на завтрак картопляники. Их еще называют картофельными пирожками. Делаются из картофельного пюре. Мужу понравились: под маринованные помидорчики да под печеночку – очень вкусно…



ПОТРЕБУЕТСЯ:



Пол кило картофельного пюре, 2 яйца, столовая ложка муки, пол. Стакана молока, 300 грамм фарша (у меня грибы), соль, перец и 2 средние головки лука. Да и масло для жарки…



14414583.o1zp4pswds (700x525, 83Kb)



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Замешиваем тесто из яиц, молока, муки и картофельного пюре, добавляем соль, перец.

Готовим фарш: грибы жаренные, мясной фарш, курица жаренная, капуста тушенная - кому какой нравится. У меня были обжаренные с луком грибы.

Далее: кусочек картофельного теста, разминаем в лепешку. Теперь в центр кладем фарш, аккуратно залепливаем (как пирожки), обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон. Вся премудрость – просто и вкусно!..

 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
СитковаЛюдмила

Вкусные картопляники или что приготовить из картофельного пюре

Четверг, 15 Мая 2014 г. 05:57 (ссылка)
nashydetky.com/pitanie/chto...na-zavtrak

Что приготовить из картофельного пюре, оставшегося после ужина? Утром из него приготовите вкусный, питательный и здоровый завтрак для всей сем
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hr_Raschke

Рецепты в инфографике: Как приготовить картопляники по-житомирски

Среда, 05 Марта 2014 г. 22:45 (ссылка)


Да очень просто: в картофельное мягкое тесто кладут начинку и обжаривают пирожок в масле. Опытные кулинары предостерегают: чем меньше муки будет в тесте, тем вкуснее получится готовое изделие. А начинка в тесте может быть любой – капуста, мясной или рыбный фарш, грибы или шкварки. 



4187828_1315575462 (700x488, 145Kb)



Дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ольга_Кутуева

Вкусные картопляники или что приготовить из картофельного пюре

Среда, 20 Февраля 2014 г. 01:38 (ссылка)
nashydetky.com/pitanie/chto...na-zavtrak


Что приготовить из картофельного пюре, оставшегося после ужина? Утром из него приготовите вкусный, питательный и здоровый завтрак для всей семьи - ароматные картопляники!



Из картофельного пюре можно приготовить отличное блюдо, которое понравится всей семье. Это картофельные пирожки или картопляники. Рецепт и процесс приготовления.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 16:42 (ссылка)
liveinternet.ru/community/4...294035847/

Цитата сообщения ravingdon Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Очень вкусные картопляники с грибами   Добрый день сообщники! Недавний поход по лесам нашего края снабдил меня вот таким лукошком грибов. &n...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vega186

Зразы картофельные с мясом (картопляники)

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 20:09 (ссылка)

Зразы картофельные с мясом (картопляники)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<картопляники - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda