Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 98 сообщений
Cообщения с меткой

каркадэ - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Людмила_Феникс

Полезные свойства чая каркаде и его противопоказания. 3 рецепта заваривания

Суббота, 25 Июня 2016 г. 22:59 (ссылка)

Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение

Полезные свойства чая каркаде и его противопоказания. 3 рецепта заваривания


Каркаде является чаем, который изготавливают из соцветий гибискуса. Насыщенный бордовый цвет, нежность пряного вкуса, а также полезные и лечебные свойства чая каркаде мало кого оставит равнодушным.

Чаем из каркаде наслаждались еще древние египтяне. Страна пирамид отличается жарким климатом, и чай из соцветий гибискуса был очень популярен в стране, как напиток, который прекрасно утоляет жажду.

Более широкую популярность он получил после того, когда ученые определили химический состав цветов гибискуса. Как оказалось, красивые, пышные розы этого растения имеют уникальный состав, содержащий в себе невероятное количество полезных веществ.

Чем полезен чай каркаде:

Как выяснилось, 15-30% состава экстракта гибискуса, это – фруктовые кислоты: яблочная, лимонная, гидроксилимонная. Присутствуют алкалоиды и антоцианы, а кверцетин (антиоксидант) не только придает напитку яркий бордовый цвет, он еще обладает противовоспалительными, спазмолитическими и противоопухолевыми возможностями.

Рассмотрим полезные свойства чая каркаде, а также противопоказания, при которых не следует увлекаться данным напитком. Целебные свойства этого чудного напитка известны много веков назад на Ближнем Востоке.

Чай из соцветий гибискуса в арабских странах употребляется как напиток, который прекрасно нормализирует давление, что практически недавно было доказано научными исследованиями.

Как оказалось, действие этого чудодейственного напитка на давление проявляется в зависимости от того, как его принимать: горячим либо холодным. Горячий чай каркаде повышает давление, холодный – снижает.

Такие способности напитка объясняются тем, что в горячем виде он стимулирует нервную систему.

Лечебное действие каркаде



Чай из лепестков гибискуса поможет избавиться от неприятных болей в желудке. Некоторые химические вещества, содержащиеся в соцветиях растения, благотворно влияют на рост волос, придавая им темный, естественного оттенка, цвет.

Наличие витамина С в химическом составе гибискуса помогает не только справиться с инфекционными и простудными заболеваниями, а и воздействует как антиоксидант, подавляя вредные влияния свободных радикалов.

Чай каркаде очень полезен для людей, страдающих диабетом. Ежедневное употребление двух чашек чая поможет значительно снизить показатель холестерина, тем самым помогая укреплению сердечно - сосудистой системы.

Напиток каркаде прекрасно снимает воспалительные симптомы дыхательных путей: боль в горле, кашель. Способствует разжижению, а затем отхождению мокроты.

Чай каркаде можно использовать как мочегонное средство, он способен снять отеки, которые возникают при задержке жидкости, при этом не воздействуя на степень уровня калия в крови, что имеет важное значение при заболеваниях, которые связанны с сердечно-сосудистой системой.

Еще он обладает легким слабительным эффектом. Наличие фруктовых кислот в химическом составе каркаде способствуют активному выделению пищеварительных ферментов, благоприятно влияют на перистальтику кишечника, тем самым предупреждая возможные запоры.

Каркаде - кладезь антиоксидантов. Необходимо отметить, что полезные свойства чая розы каркаде имеют широкие возможности: помогут организму избавиться от свободных радикалов, защитят организм от онкообразований и риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, воспрепятствуют старению организма.

Как правильно заваривать чай каркаде:

Целебный чай будет иметь большую эффективность, если его правильно приготовить.

Для чая следует брать те части цветка гибискуса, которые хорошо высушенные. Заваривание производится свежим кипятком. В момент контакта с горячей водой, сушенные цветы гибискуса придают воде насыщенный бордовый цвет. Вкус готового чая – с приятной сладкой кислинкой.

При стандартном приготовлении чая каркаде предусматривается заваривание кипятком сухих лепестков (1 ч ложка на стакан воды), а затем ее настаивание на протяжении пяти минут.

Египетский рецепт чая из каркаде:

Залить сухую заварку кипятком и прокипятить смесь на слабом огне в течении двух минут. Указанное время кипячения увеличивать не стоит, чай приобретет буро-грязный цвет.

На 1 порцию чая необходимо:

- 250 мл воды;
- примерно 2 ч. л. сухой заварки каркаде.

Рецепт холодного чая каркаде:



Взять тоже самое количество воды и заварки, как в предыдущем рецепте. Заварка заливается охлажденной кипяченной водой, не более 25 градусов. Чем холоднее вода, тем лучше.

Настаивать напиток следует не больше восьми часов, затем процеживают. Пить каркаде следует охлажденным, можно 2-4 стакана в день.

Использованные для заварки лепестки гибискуса, выбрасывать не нужно, их можно использовать в пищу. Наличие в цветах гибискуса пектина помогает очищению организма.

Пектин прекрасно впитывает токсины и другие неблагоприятные вещества, тем самым выводя их с организма. Аналогично пектин справляется и с солями тяжелых металлов.

Чай из лепестков каркаде может стать прекрасным заменителем огуречного рассола и подойдет в качества средства для избавления от похмельных симптомов. Кроме того, поможет организму справиться с продуктами распада алкоголя. Чай из каркаде является еще и антипаразитарным средством, если его пить натощак.

Противопоказания к применению чая каркаде:

Чай каркаде способен значительно повышать кислотность желудочного сока. Людям, болеющим гастритом с повышенной кислотностью либо язвой желудка, принимать напиток не следует.

Не следует увлекаться напитком и тем, у кого наблюдаются симптомы мочекаменной или желчнокаменной болезни.

Наличие индивидуальной аллергии на данный напиток также может стать причиной отказа для его употребления.

Обратите внимание на то, что к одновременному приему чая каркаде и парацетамола, противораковых препаратов и тех лекарств, которые способствуют снижению артериального давления, необходимо подходить с особой осторожностью.

"От"
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
genny-rio

Про каркадэ

Пятница, 30 Января 2015 г. 09:13 (ссылка)


http://www.liveinternet.ru/community/5351927/post295609394/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Greenali

Безалкогольный глинтвейн из каркадэ, имбиря, меда и пряностей

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 10:08 (ссылка)


Безалкогольный глинтвейн из каркадэ, имбиря, меда и пряностей



1259869_glintveyan (640x600, 141Kb)



Ароматный безалкогольный глинтвейн на основе красного чая каркадэ — это вкусный напиток, который согреет и подарит незабываемые вкусовые ощущения, особенно в зимнее время!



Чайный напиток, приготовленный из лепестков «суданской розы» или гибискуса, имеет приятную кислинку. Глинтвейн с каркадэ - это действительно интересное сочетание ингредиентов и тонкий вкус!



Возьмем горсть каркадэ, 6 кружочков свежего имбирного корня, кружочки апельсина, 5 бутончиков гвоздики, 1 палочку корицы и 2 столовые ложки натурального меда.



Корень имбиря моем очищаем и отрезаем 6 тонких кружков. Имбирь вместе с каркадэ, корицей и бутончиками гвоздики заливаем крутым кипятком в заварочном 1-литровом чайнике. Отставляем для настаивания на полчаса или даже на 1 час.



Чтобы напиток лучше настоялся и долго оставался теплым, заварочный чайник целесообразно укутать пледом. После настаивания добавляем в глинтвейн мед. Можно нагреть, если напиток показался вам остывшим. Наслаждайтесь чудесным ароматом пряностей и вкусом глинтвейна из каркадэ!





1259869_95167508_1259869_vp (76x18, 0Kb)Компания Бионт предлагает такую услугу как гидродинамическая прочистка в Москве для различных организаций и предприятий. Восстановление канализации и трубопроводов происходит быстро и практически на 100 %. Такой метод считается одним из  самых эффективных.


Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ARINA999

Гибискус

Четверг, 30 Октября 2014 г. 09:00 (ссылка)


Как-то заваривала чай Каркаде,



о нем www.liveinternet.ru/users/arina999/post341187850/



3509727_DSC04719 (393x700, 228Kb)



и наткнулась на семена- в засушенном цветке,

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Гануля

От простуды -чай каркадэ с лекарственными растениями

Вторник, 15 Октября 2013 г. 13:15 (ссылка)


5365806_5345 (300x262, 29Kb)При простудных заболеваниях, особенно если наблюдается повышение температуры, полезно пить больше жидкости.



Чаи из каркадэ с добавлением других лекарственных растений, обладающих общеукрепляющими и тонизирующими свойствами, помогут быстрее выздороветь.



В цветках гибискуса, из которого изготавливают чай каркадэ, присутствуют различные органические кислоты (яблочная, винная, лимонная); недавно обнаружены гибисковая кислота, антоцианы, флавоноиды, фитостеролы, слизь и пектин.

Читать далее:
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loretta

Польза каркадэ

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 15:02 (ссылка)


 



   Каркаде – этот напиток красного цвета имеет много  разных названий, его называют щавель  красный, суданская роза, мальва африканская, мальва Венеции, кенаф, розенелла. В России этот чай мы знаем под Африканским именем – КАРКАДЕ. Чай из каркаде называют напитком  фараонов, историки находят упоминания о нем  в древнеегипетских папирусах. Польза каркаде очевидна, этот чай имеет целебную силу, и способствуют долголетию, так же каркаде  оздоравливает организм.  В России этот напиток появился не так давно и пришелся  многим по вкусу.


    Каркаде содержит фруктовые кислоты, такие как лимонная, винная, яблочная. Присутствие  фруктовых кислот делает напиток  кисловатым на вкус, это хорошо утоляет жажду. Каркаде помогает при простудных заболеваниях его можно использовать как  жаропонижающее. Чай из каркаде  помогает в нормализации давления, понижает холестерин, укрепляет капиляры, положительно влияет на работу поджелудочной железы и печени, снижает аллергические реакции. 
***узнать больше***
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<каркадэ - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda