Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 487 сообщений
Cообщения с меткой

каркаде - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Жейни

Чашку каркаде наполню, Красные цветы всплывают...

Пятница, 24 Июня 2016 г. 21:51 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чашку каркаде наполню, Красные цветы всплывают...




Дамы, здравствуйте. Не всё то чай, что заваривается. Сегодня поговорим о красном, невероятной красоты чае со странным названием каркаде.



Каркаде  - это не чай в привычном для нас понимании. Лучше назвать его настоем растения, которое называется гибискус, мальва или суданская роза.



Один из его видов выращивают и пьют, как чай, в Египте. Следы этого растения обнаружили в египетских гробницах фараонов. Так что родина каркаде — Египет.



В наше время каждая третья скандинавская семья покупает этот напиток. По сути каркаде — настой из суданской розы.



Karkade



121074072_4199468_2_2_.png
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Удав102

Полезные свойства чая каркаде

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 12:54 (ссылка)


Каркаде является чаем, который изготавливают из соцветий гибискуса. Насыщенный бордовый цвет, нежность пряного вкуса, а также полезные и лечебные свойства чая каркаде мало кого оставит равнодушным.



Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

Полезные свойства чая каркаде

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 06:20 (ссылка)


3937385_poleznyesvojstvachayakarkadereceptyirekomendaciie1395252797121 (640x480, 49Kb)



Многие слышали о чае каркаде, но далеко не каждый знает, что он из себя представляет и как готовится.Делают чай каркаде из цветков гибискуса, он относится к роду мальвовых семейству шиповниковых. В природе насчитывается около двухсот видов, которые относятся к роду мальвовых. Чай каркаде обладает очень насыщенным и изящным цветочным ароматом, кисловатым вкусом и ярко-малиновым цветом. Именно благодаря полезным свойствам данный напиток заработал такую высокую популярность. Этот чай очень богат витаминами, сахарами и фруктовыми кислотами, а пить его можно абсолютно в любых количествах и в любом возрасте, противопоказаний у него практически нет, разве что личная непереносимость.



Состав и польза чая каркаде

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Чашку каркаде наполню, Красные цветы всплывают...

Среда, 25 Мая 2016 г. 06:09 (ссылка)


Дамы, здравствуйте. Не всё то чай, что заваривается. Сегодня поговорим о красном, невероятной красоты чае со странным названием каркаде.



Каркаде  - это не чай в привычном для нас понимании. Лучше назвать его настоем растения, которое называется гибискус, мальва или суданская роза.



Один из его видов выращивают и пьют, как чай, в Египте. Следы этого растения обнаружили в египетских гробницах фараонов. Так что родина каркаде — Египет.



В наше время каждая третья скандинавская семья покупает этот напиток. По сути каркаде — настой из суданской розы.



Karkade



121074072_4199468_2_2_.png
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Леди21век

Каркаде польза и вред

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 17:45 (ссылка)
lady-21vek.ru/2016/zdorove/...ystva.html


Чай каркаде свойства, Каркаде - это не чай, а настой из суданской розы. Каркаде - это растение гибискус.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Stasy_Ka

Каркаде

Суббота, 14 Мая 2016 г. 16:30 (ссылка)


Каркаде



6010649_1373298334_karkade (666x500, 87Kb)



Каркаде – ярко-красный напиток из лепестков гибискуса (суданской розы), национальный египетский освежающий напиток, северо-африканский чай, популярный во многих странах мира.




  • У него много имён:


  • ямайский цветоrк (flo de Jamaica) – в Латинской Америке и особенно в Мексике,


  • saril – в Панаме,


  • чай Кужарат (Chai Kujarat) – в Ираке,


  • биссап или вонго (bissap, wonjo) – в Западной Африке,


  • сорель (sorrel) – на Ямайке и Тринидад и Тобаго,


  • красный сорель (red sorrel) – на Карибах.



Каркаде можно пить горячим или холодным, высушенные лепестки суданской розы доступны и дёшевы, имеют малый вес и неприхотливы в хранении.



6010649_28 (600x400, 154Kb)



Напиток из гибискуса слегка тонизирует, хорошо освежает в жару и нормализует давление в зависимости от температуры чая.



Каркаде сегодня пьют не только в северной Африке, но и во всём мире, особенно там, где жара.



Каркаде делают из высушенных лепестков гибискуса (суданской розы). Это растение из семейства мальвовых насчитывает около 150 видов, распространено в тропическом поясе и выращивается в Египте, Судане, Китае, Индии, Шри-Ланке, Яве, Тайланде и в Мексике.



6010649_karkade_2 (640x451, 134Kb)



Hibiscus sabdariffa – высокий куст, ближайший родственник китайской розы с цветками 7-10 см в диаметре. В пищу используются почти все части растения, кроме корней. В чай идут лепестки и чашечки цветов, в салаты или на гарнир – свежие побеги и стебли, а в суп – семена.



Отвар лепестков, то есть то, что мы привыкли называть «чаем каркаде», может быть выпит сразу же горячим, остуженным или холодным, из чашечек цветков вместе с лепестками можно приготовить компот, желе, соус и даже засолить или замариновать впрок.



Лепестки гибискуса были найдены археологами в гробницах фараонов и знатных египтян, которые наделяли каркаде особыми свойствами и способностью восстанавливать жизненные силы. Разумеется, кроме сакрального значения каркаде всегда был отличным жаждоутоляющим напитком и источником витаминов.



6010649_1426606399 (700x466, 54Kb)



До сих пор чай каркаде в Египте и Судане используют на важных событиях, например, на свадьбе молодым подают стаканчик каркаде.



В Западной и Центральной Африке этот напиток также популярен, но под другими именами. Бисап считается национальным напитком сенегальцев, но у соседей в Гамбии он же зовётся wanjo, у нигерийцев – tsobo и у малийцев – zobo.



В Западной Африке каркаде заваривают не как чай, а немного иначе – просто долго (до суток) настаивают в холодной воде с имбирём и листьями мяты. Пьют тоже холодным.



6010649_karkade_tea (700x466, 157Kb)



На Карибах в каркаде добавляют кусочки свежих фруктов и подают напиток в рождественскую неделю.



В Азии гибискус тоже всегда считался особым растением, и напиток каркаде там тоже имеет множество имён. Например, в Тайланде и Малайзии каркаде – это roselle. Тайцы верят, что в смеси с китайским чаем каркаде способен выводить холестерин (1/5 китайского чая и 4/5 каркаде). При этом азиаты пьют подслащённый напиток.



6010649_854 (500x375, 79Kb)



В Малайзии цветки гибискуса считаются национальным символом и означают пять принципов ислама.



В Европе каркаде долго не мог прижиться, не выдерживая конкуренции с кофе и чаем. Но начиная с 17 века, интерес европейцев к древнейшему напитку вырос, и сейчас на всём Средиземноморье и Скандинавии летом предпочитают пить холодный каркаде с лимонным или другим цитрусовым соком.



6010649_krasniy_chay (615x408, 27Kb)



Каркаде будет чрезвычайно интересен тем, у кого сердечно-сосудистые неполадки. В лепестках гибискуса содержатся вещества красного цвета – антоцианы, обладающие P-витаминной активностью и отлично укрепляющие стенки сосудов и капилляров. Сосуды делаются менее ломкими, гибкими, устойчивыми к склеротическим поражениям и к перепадам артериального давления. В этом и состоит основной эффект нормализации давления. Кроме того каркаде содержит антиоксиданты, флавоноиды (квертицин), целый букет витаминов и органических кислот, лимонную кислоту, обладает жаропонижающим, мочегонным, глистогонным, спазмолитическим свойствами. Напиток не содержит щавелевой кислоты и безопасен для людей с болезнями почек.





6010649_6a5065367a73daaeaff7f1dd27e60ee5 (700x466, 70Kb)



 



Заваривать лепестки можно, как обычный чай – в фарфоровом или стеклянном чайнике.



Постарайтесь исключить металлическую посуду (например, ложки и ситечко) – каркаде очень сильно окисляется при соприкосновении с металлом и меняет цвет на сероватый. Вместе с потерей цвета «сгорает» и часть полезных веществ. Воду для заваривания следует подобрать самую мягкую. В жёсткой воде напиток не раскроет своего вкуса, может показаться пресным, безвкусным и даже приобрести зеленоватый оттенок. Особенно это касается воды с повышенным содержанием солей железа.



 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Solovik

Нежное желе из каркаде с необычным вкусом

Суббота, 07 Мая 2016 г. 17:47 (ссылка)


Рецепт нежного желе из каркаде, имеющее яркий и необычный вкус.



желе



Берем ингредиенты:

чай "Каркаде" - 3-4 ст. ложки

кипяток - 2 стакана

желатин - 15 грамм

мед  - 3 ст. ложки и сахар - 1 ст. ложка

фрукты, ягоды - например, мандарин



Каким образом готовить:

1. Берем стакан кипятка и заливаем чай, оставляем на 10 мин.



2. Второй стакан кипятка нужен для того, чтобы залить желатин. На медленном огне провариваем до его растворения.



3. Процеживаем чай и добавляем сахар, мёд, воду с желатином. Все перемешиваем до растворения всех ингредиентов.



4. Кладем на низ стакана любые фрукты или ягоды.



5. Разливаем готовое желе в стаканы, остуживаем и ставим в холодильник.



По времени на приготовление уйдет всего 20 минут и плюс время, чтобы остудить



 



Solovik



 


Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Удав102

Чем полезен чай каркаде?

Среда, 06 Апреля 2016 г. 17:51 (ссылка)


Чай каркаде — это цветочный чай, который производится из лепестков гибискуса.



Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

Красный чай с имбирем

Среда, 17 Февраля 2016 г. 19:25 (ссылка)


 



Ингредиенты (на 1 л напитка): 



4 столовые ложки каркаде 

120-150 г сахара 

1 столовая ложка нарезанного ломтиками имбиря 

2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока 

дольки лимона для подачи 



Приготовление: 



Наливаем в кастрюлю литр воды, кладем имбирь и сахар, доводим до кипения. Размешиваем, пока сахар не растворится, снимаем с огня. 



Засыпаем сухой каркаде, накрываем крышкой и даем постоять 15 минут. Процеживаем и охлаждаем, вливаем лимонный сок. Наливаем в стаканы поверх колотого льда, сервируем дольками лимона.




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Reggina

Рецепты и польза цветочного чая

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 06:58 (ссылка)




Чай из лепестков роз .В цветке розы содержится йод, селен, хром, цинк и магний, которые полезны для организма. Регулярное употребление розового чая может справиться с воспалительными процессами. 



- лепестки нескольких бутонов роз, 

- горсть плодов шиповника, 

- 0,5 л горячей воды, 

- ванильный сахар. 



Лепестки розы и горсть шиповника залить кипятком. Дать настояться 10 минут. Подавать чай с ванильным сахаром. 



Жасминовый чай очень полезный и ароматный напиток. Жасмин содержит антиоксиданты, которые разрушают свободные радикалы, провоцирующие рак, и замедляют развитие раковых клеток. 



- свежие или засушенные цветы жасмина, 

- долька лимона, 

- 1 ч. л. меда, 

- 300 мл кипятка. 



Залить цветы жасмина кипятком, дать настояться 10 минут. Разлить по чашкам. Подавать с долькой лимона и медом. 



Чай из яблоневого цвета. Из цветов яблони получается замечательный чай — нежный, ароматный, успокаивающий.



- 2 ст. л. яблоневого цвета, 

- 1/2 л воды, 

- сахар, мед



Керамический чайник ополосните кипятком, засыпьте в него яблоневый цвет и залейте цветы кипятком. Чайник накройте крышкой, а сверху – тканевой салфеткой. Заваривайте чай в течение 10 минут, после чего разлейте в керамические или стеклянные чашки, процеживая через ситечко. В готовый чай добавьте сахар или мед. Можно подать чай с яблочным вареньем или джемом. 



Ромашковый чай. Полезные свойства ромашки позволяют ее применять при лечении многих вирусных, инфекционных и бактериальных болезней. Благоприятно воздействует ромашка на функционирование пищеварительного тракта. А также ромашка отличное успокоительное средство.



- 2 ст. л. цветков ромашки аптечной, 

- 1/2 л воды, - сахар. 



Сухие цветы ромашки измельчите в ступке при помощи деревянного пестика и засыпьте их в фарфоровый чайник, предварительно ополоснув его кипятком. Залейте цветы кипятком и закройте чайник крышкой, сверху накрыв его плотной тканевой салфеткой. Заваривайте чай в течение 10 минут, после чего разлейте в керамические или стеклянные чашки, процеживая через ситечко. В готовый чай добавьте сахар. 
http://vk.com/club90769647





7g5u3oKuMeY (604x408, 229Kb)



Every Red – цветочно-фруктовый чай из линейки ежедневных чаёв Enerwood , с гибискусом и целебным грибом рейши. Чай из цветков каркаде, считается лекарством от множества болезней.  Черная смородина, мята, лимонник, яблоня, шиповник – все растения подобраны в "букет". Фишка чая – гриб рейши или «гриб долголетия», с древнейших времен известный своими полезными свойствами.   https://vk.com/topic-97125789_32533437



qq_-MKPwSsM (604x359, 202Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Удав102

Чай каркаде: египетский напиток здоровья

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 20:02 (ссылка)


Каркаде – прекрасный тонизирующий напиток насыщенного рубинового цвета. В Египте и во многих других жарких странах его считают чуть ли ни панацеей, спасающей от всех болезней.



Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KonstantinSenegal

Биссап, гибискус, каркаде. Прямые поставки из Африки. Оптовые продажи - Продукты питания и напитки - ВсеСделки

Четверг, 11 Февраля 2016 г. 06:17 (ссылка)
vsesdelki.com/offer-i-id-i-...-i-refresh


Детали объявления. Биссап, гибискус, каркаде. Прямые поставки из Африки. Оптовые продажи, Новосибирск, продажа Биссап, гибискус, каркаде. Прямые поставки из Африки. Оптовые продажи, Новосибирск, продам Продукты питания и напитки Новосибирск на ВсеСделки - доска объявлений Новосибирск - 402850

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

Чем полезен чай каркаде

Пятница, 29 Января 2016 г. 18:52 (ссылка)


 



1. Такие вещества, как антоцианы, играют главную роль в здоровье нашей сердечно сосудистой системы. А именно, они препятствуют заболеваниям. Это, своего рода, иммунитет для сердца и сосудов. А цветы гибискуса, которые используются в чае каркаде, содержат большое количество антоцианов. Именно эти вещества дают чаю такой насыщенный красный цвет. Они же обладают коллаген стабилизирующим эффектом, что очень полезно для сохранения молодости кожи!



2. Чай каркаде улучшает состояние мочеполовой системы, так как обладает мочегонным эффектом. Содержащийся в напитке пектин, выводит соли из организма, очищая мочеполовую систему.



3. Этот целебный напиток способен улучшить зрение! Благотворно на наше зрение влияет вещество кверцитин, которое тоже входит в состав цветков гибискуса. Не зря арабы пьют не только чай каркаде, но и съедают после этого все листочки, оставшиеся от заварки в чае.



4. Нельзя обойти стороной и очищающее свойство чая. Цветы , содержащиеся в чае, способны выводить токсины из организма. Чай прекрасно борется с запорами и другими расстройствами желудочно-кишечного тракта, может вполне успешно бороться и с похмельем.



5. Больше того, чай каркаде обладает антибактериальным эффектом,

способен снимать чувство усталости, депрессию, избавлять от стресса.




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<каркаде - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda