Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3063 сообщений
Cообщения с меткой

карамель - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
lj_eastflower

Карамельные эклеры

Пятница, 27 Мая 2016 г. 09:36 (ссылка)

Этот рецепт взяла из книги Cristophe Adam "Caramel". Крем с маскарпоне, ну, очень вкусный.

эклеры разрез
Рецепт здесь.

http://eastflower.livejournal.com/244988.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_eastflower

Карамельные эклеры

Пятница, 27 Мая 2016 г. 09:36 (ссылка)

Этот рецепт взяла из книги Cristophe Adam "Caramel". Крем с маскарпоне, ну, очень вкусный.

эклеры разрез
Рецепт здесь.

http://eastflower.livejournal.com/244988.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Финиковые птифуры под ирисовой карамелью

Четверг, 26 Мая 2016 г. 19:19 (ссылка)




250 г мягких фиников

3 яйца

100 г меда

примерно 120 г муки

200 г грецких орехов

цедра 1 лимона

2 ст. л. сливочного масла

0,5 пакетика разрыхлителя

соль



Для глазури:

1 ст. жирных сливок (33%)

3/4 ст. сахара

70 г сливочного масла



У фиников удалить косточки, мякоть размять в пюре в ступке или в блендере. Как можно мельче порубить грецкие орехи (можно в блендере). Цедру натереть на терке. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену с щепоткой соли; продолжая взбивать, добавить мед (предварительно растопить), желтки, цедру, сливочное масло, финиковое пюре, орехи, разрыхлитель и муку. Залить тесто в жаропрочную форму, выстеленную пергаментом, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 30 мин. Разрезать получившийся бисквит на небольшие квадраты. Для глазури растопить масло с сахаром в сотейнике, добавить сливки и довести до кипения. Варить на среднем огне до загустения. Каждый квадратик бисквита окунуть в горячую глазурь, выложить на решетку, посыпать измельченными орехами и дать остыть.

Приятного аппетита!



источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
велетта

Пирог Крем-Карамель или Шокофлан

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 18:38 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог Крем-Карамель или Шокофлан




Еще этот пирог называют Невозможным, потому что обе смеси выливаются в противень, но после выпекания слои отделяются вот так красиво, а еще шоколадный бисквит пропитывается карамельным соусом и это конечно делает пирог еще вкуснее. В основном, рецепты такого пирога видела в форме для торта и другой состав, но этот вариант намного проще, быстрее и дешевле. А также его получается много, это только хорошо, потому что пирог ко всему еще и очень быстро заканчивается, прямо тает на глазах.



"Пирог Крем-Карамель или Шокофлан" - Главная фотография



126691303_125919334_0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Яцкина

Домашние леденцы из сахара - самый простой рецепт

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 19:33 (ссылка)
liveinternet.ru/community/3...389860806/


Домашние леденцы из сахара - самый простой рецепт



Предлагаю вам самый простой и быстрый рецепт леденцов из сахара

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
calipso_83

Вкусно и полезно

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 14:42 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/25051/

Другие десерты
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

пирог "Карамельный".

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 22:21 (ссылка)


Источник: vkontakte.ru


 



 




Вкуснющий пирог "Карамельный".





Ингредиенты:



Для теста:

●200гр. хорошего маргарина для выпечки или пачку сливочного масла,

●200 г любой сметаны, 

●2 желтка,

●щепотку соли,

●пакетик разрыхлителя (я взяла 1,5 чайных ложки),

●1 столовую ложку сахара,

●2 стакана муки.



Приготовление:



В муку кладем маргарин или масло, разрыхлитель и рубим в крошку, добавляем остальные ингредиенты и замешиваем однородное пластичное тесто, скатаем его в шарик, положим в пакет и убираем на час в холодильник.

Затем выстилаем тестом дно разъёмной формы, формируя бортики высотой сантиметров 4-5, лучше это делать мокрыми руками. На тесто выкладываем тонко порезанные одно большое сочное яблоко и одну большую сочную грушу. 



Далее делаем сладкую помадку.

Для этого растапливаем 150 г сливочного масла и 150 г сахарного песка, доводим до кипения, помешивая, должна получиться густая карамель.

Выключаем огонь,всыпаем 3 столовые ложки муки и быстро мешаем, можно венчиком, чтобы не было комочков. Выливаем горячую карамель на фрукты.



Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до полуготовности. В это время оставшиеся от яиц 2 белка взбиваем в густую пену с 2-мя столовыми ложками сахара. Достаём полу готовый пирог, выкладываем пену сверху, снова убираем в духовку и выпекаем до тех пор, пока шапочка не станет ветло-коричневой. Она останется мягкой, жёсткого безе не будет. Вкуснота просто непередаваемая: сочные яблоко и груша в такой тянучей медовой карамели. Попробуйте, равнодушных не останется!





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
goddees77

Карамельный торт

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 08:59 (ссылка)




Добрый день! Сегодня хочу с вами поделиться рецептов вкуснейшего торта который вы можете приготовить дома для своих любимых. Соленая карамель, нежный крем и ароматные коржи - прекрасное сочетание:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<карамель - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda