Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 420 сообщений
Cообщения с меткой

каравай - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
lipa_fv

ПАСХАЛЬНЫЙ СДОБНЫЙ КАРАВАЙ

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 12:19 (ссылка)

Это вариант облегченной сдобной выпечки для тех хозяек, кто по каким-то причинам, не может заниматься выпечкой куличей. Его можно украсить по собственному вкусу: помадкой, кондитерской присыпкой, или как я – орехово-сахарной присыпкой. Подают его к пасхальному столу, а также на Радуницу и на Троицу.

Продукты: 250 мл кислого молока (у меня – ряженка), 50 мл жирной сметаны, 2 яйца, 4-5 ст.л. сахара, щепотка соли, 100 г сливочного масла или спреда, 2 ч.л сухих, или 30 г сырых дрожжей, 550-600 г муки высшего качества, ванилин по вкусу; 2-3 ст.ложки молотых орехов+2 ст.л. сахара + пакетик ванильного сахара; круглая сковорода 26-28 см в диаметре.

pletenka-1-00 (550x367, 115Kb)

Кислое молоко соединить со сметаной, взбитыми с солью яйцами, растопленным сливочным маслом (оставить 2-3 ст.л. масла для промазывания лепешек), добавить сахар, дрожжи ванилин, хорошо перемешать и постепенно замешивая, всыпать муку всыпать муку, что бы получилось мягкое, эластичное тесто. Поставить тесто в теплое место для подъема на 1-1,5 часа, в процессе один раз тесто опустить.

Когда тесто будет готово, разделить его на 12 одинаковых шариков, которые расплющить в круглые, одинакового размера, лепешки. Каждую лепешку окунуть в растопленное масло и выложить внахлест по кругу в сковороду или в круглую форму для запекания.

Поставить форму в теплое место для расстойки и когда каравай немного подымется, посыпать его смесью орехов и сахара или кунжутом, маком, масляной крошкой. Можно совсем ничем не посыпать, а при готовности полить сахарной помадкой. Тут все зависит от собственного вкуса.

Поставить форму для запекания в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать до готовности и румяной корочки.

Остывший каравай хорошо разделяется на 12 секторов и подавать его можно с узваром, чаем, молоком и любимыми напитками.

Источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

ПАСХАЛЬНЫЙ СДОБНЫЙ КАРАВАЙ Это вариант облегченной сдобной выпечки для тех хозяек, кто по каким-то причинам, не может заниматься выпечкой куличей.

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 15:31 (ссылка)

1 (660x330, 96Kb)
Его можно украсить по собственному вкусу: помадкой, кондитерской присыпкой, или как я – орехово-сахарной присыпкой. Подают его к пасхальному столу, а также на Радуницу и на Троицу.
Продукты: 250 мл кислого молока (у меня – ряженка), 50 мл жирной сметаны, 2 яйца, 4-5 ст.л. сахара, щепотка соли, 100 г сливочного масла или спреда, 2 ч.л сухих, или 30 г сырых дрожжей, 550-600 г муки высшего качества, ванилин по вкусу; 2-3 ст.ложки молотых орехов+2 ст.л. сахара + пакетик ванильного сахара; круглая сковорода 26-28 см в диаметре.
Кислое молоко соединить со сметаной, взбитыми с солью яйцами, растопленным сливочным маслом (оставить 2-3 ст.л. масла для промазывания лепешек), добавить сахар, дрожжи ванилин, хорошо перемешать и постепенно замешивая, всыпать муку всыпать муку, что бы получилось мягкое, эластичное тесто. Поставить тесто в теплое место для подъема на 1-1,5 часа, в процессе один раз тесто опустить.
Когда тесто будет готово, разделить его на 12 одинаковых шариков, которые расплющить в круглые, одинакового размера, лепешки. Каждую лепешку окунуть в растопленное масло и выложить внахлест по кругу в сковороду или в круглую форму для запекания.
Поставить форму в теплое место для расстойки и когда каравай немного подымется, посыпать его смесью орехов и сахара или кунжутом, маком, масляной крошкой. Можно совсем ничем не посыпать, а при готовности полить сахарной помадкой. Тут все зависит от собственного вкуса.
Поставить форму для запекания в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать до готовности и румяной корочки.
Остывший каравай хорошо разделяется на 12 секторов и подавать его можно с узваром, чаем, молоком и любимыми напитками

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Понтифик_Иванов

О торжестве свадебных обрядов у наших предков

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 13:01 (ссылка)
md-eksperiment.org/post/201...ih-predkov

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_от_КУМЫ (Автор -Наталья_Ивушка)

Сдобный каравай

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 16:03 (ссылка)

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

сдобный каравай

Подают его к пасхальному столу, а также на Радуницу и на Троицу.
Продукты:
250 мл кислого молока (у меня – ряженка)
50 мл жирной сметаны
2 яйца, 6 ст.л. сахара
щепотка соли
1 ч.л. соды
100 г сливочного масла
2 ч.л сухих, или 30 г сырых дрожжей
550-600 г муки высшего качества
ванилин по вкусу
2-3 ст.ложки молотых орехов+2 ст.л. сахара + пакетик ванильного сахара
круглая форма 26-28 см в диаметре.

<<<рецепт>>>
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
plushewa

Фестиваль Каравай 2016

Суббота, 10 Апреля 2016 г. 02:24 (ссылка)
md-eksperiment.org/afisha/b...0410021954


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nerime

Манная крупа

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 15:21 (ссылка)
















Каравай Из Пшена Или Манной Крупы

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nerime

Оладьи с яблоками

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 15:21 (ссылка)














Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nerime

Булочка Бриоши с кремом Патисьер

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 15:20 (ссылка)
















каравай из блинчиков с кремом

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Оригинальные способы украсить пирог

Пятница, 02 Января 2016 г. 03:35 (ссылка)

Пирог - не просто вкусное лакомство, но и простор для творчества! Даже если вы готовите не для особого случая, а просто так, любому пирогу можно придать неповторимый восхитительный вид. Потребуется немного вдохновения и хорошее настроение...Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<каравай - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda