Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 250 сообщений
Cообщения с меткой

каллории - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
lana_DSV

10 полезных обедов до 500 килокалорий

Среда, 03 Августа 2016 г. 05:58 (ссылка)

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

10 полезных обедов до 500 килокалорий




Переходя на здоровое питание, питаемся здоровыми продуктами мы только утром и вечером,

Низкокалорийный обед (640x460, 236Kb)

а обед, как правило, происходит в рабочее время, поэтому низкокалорийным он оказывается не всегда.

Читать далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
jeronimas

11 заблуждений людей, которые не верят в калории

Пятница, 30 Июля 2016 г. 00:37 (ссылка)


Исследование за исследованием показывает, что для потери веса надо меньше есть и больше двигаться. Но до сих пор остаются люди, которые утверждают, что это не так. Некоторые аргументы против откровенно идиотские, некоторые звучат внушительно. 



Миф №1. Что вы едите, более важно, чем количество еды.



Можно похудеть на гамбургерах и газировке. Хотя, несомненно, есть множество причин не делать это, да и вряд ли вам такая диета понравится. Нет свидетельств, что «неправильная» еда, к которой часто относят ГМО, сахар, фруктозу, глютен заставляет вас набрать больше жира, чем «правильная». Это опять-таки не значит, что нужно питаться «неправильной» едой.



 



Цельное зерно, пищевые волокна, достаточное количество белка в пище — всё это позволяет легче контролировать аппетит и поддерживает вас здоровым в долгосрочной перспективе. В любом случае, пока у вас дефицит калорий — вес идёт вниз.



Миф №2. Если вы едите правильную комбинацию белков/жиров/углеводов — вы не набираете жир.



Почти 100 лет исследований показывает, что нет такой комбинации, которая позволила бы скинуть больше жира, чем другие. Низкожировые, высокожировые, низкоуглеводные диеты - в любом случае вы теряете то же количество жира, при условии потребления одинакового количества белка. Это единственное исключение.



Миф №3. Люди не теряют такое количество веса, как должны по расчётам. Поэтому подсчёт калорий бессмыслен. НЕПРАВИЛЬНО.



Да, даже в полностью контролируемых исследованиях люди теряют меньше веса на диете, чем должны бы по расчётам дефицита. Но это вопрос не подсчёта калорий, а энергетического баланса. Вот несколько причин, по которым очень сложно этот баланс найти:



- Люди практически никогда не могут правильно оценить количество полученных калорий.



- На дефиците калорий люди меньше двигаются, что приводит к меньшему расходу и меньшей потери веса.



- На дефиците люди теряют разное количество воды, что тоже приводит к разнице в результате.



В контролируемых исследованиях, когда люди ели меньше, они теряли вес. Разница была меньше, чем можно было бы ожидать, но не намного.



Миф №4. Люди не набирают сколько веса, сколько выходит по рассчётам.



Так же, как и в случае потери, тело сопротивляется набору веса. Некоторые вообще не могут набрать вес, несмотря на большой профицит калорий. Вот несколько причин, по которым это может происходить:



-  Увеличение активности. На профиците неосознанная активность может увеличиваться. Чаще встаёте, чаще ходите, чаше машете руками. Разница может доходить до 1000 ккал в день.



Набор веса приводит к тому, что перемещать приходится большую массу. Это тоже сжигает дополнительные калории.



- Чем больше едите, тем больше приходится на термический эффект пищи. 10% от 1000 ккал и от 3000 ккал это уже дополнительных 200 ккал затрат. Кроме того, когда люди говорят «я ем тонны еды» — это значит то же самое, что и заявление «я ничего не ем и поправляюсь».



Миф №5. Метаболизм замедляется, когда вы урезаете объем потребляемых калорий, поэтому обрезание калорий не работает.



Если бы это было так, смерть от голода была бы невозможна. В Минесотском исследовании голодания люди потребляли урезанный на 50% рацион и проходили более 30 км в неделю. За 6 месяцев они потеряли 25% веса тела. Базальный уровень метаболизма понизился всего на 225 ккал в день. Так что да, какое-то понижение расхода происходит, но этого явно недостаточно, чтобы остановить похудение.



Миф №6. Похудение — это слишком сложный процесс, чтобы управлять им только с помощью диет и упражнений.



Да, на композицию тела влияют сотни факторов. Привычный уровень жира, чувствительность к определенным продуктам, базальный уровень метаболизма, уровень и чувствительность к гормонам и т.д. Но есть хорошая новость. Люди, которые соблюдают дефицит калорий, худеют без необходимости беспокоиться обо всех этих факторах. Меньше ешь, больше двигаешься - худеешь. Всё.



Миф №7. Когда и как часто ты ешь, более важно, чем объем съеденного.



Нет свидетельств, что питание 6 раз в день или периодическое голодание — это что-то большее, чем просто удобный для некоторых способ контролировать аппетит. Свидетельств работоспособности идеи о потреблении меньшего количества углеводов на ночь или приёма пищи в «послетренировочное окно» тоже нет. Если вы потребляете то же количество калорий, то теряете или набираете одинаковое количество массы. Это справедливо что для 10 приёмов пищи, что для одного.



Миф №8. Гормоны влияют на вес, соответственно управление гормонами более важно, чем питание.



Лептин, инсулин, тестостерон, кортизол, тироиды — всё влияет на то, как много калорий вы тратите и сколько жира и мышц теряете. Однако нет свидетельств, что вы можете изменить их количество или соотношение в результате диет, избегания определённых продуктов или приёма добавок. (кроме стероидов, которые выходят за рамки данной статьи).



Миф №9. Некоторые добавки позволяют вам терять вес без дефицита калорий.



Никакие добавки (большинство из которых бесполезно) не помогут вам терять вес без дефицита калорий. Те, которые работают, всего лишь помогут потерять чуть больше жира. Даже такие мощные вещи, как эфедрин и кофеин, просто добавят дополнительную потерю 100-200 ккал в сутки. К тому же этот эффект будет уменьшаться по мере привыкания.



Миф №10. Урезание калорий делает вас голодными, поэтому не работает в длительной перспективе.



Обычно, когда едите меньше, хочется съесть больше. Однако если изменить свою диету в сторону поедания более «наполняющей» пищи, можно не чувствовать голода. Люди, которые увеличили приём белка, могут потреблять на несколько сотен калорий в день меньше, даже не замечая этого. Хотя некоторые всё равно остаются голодными даже при смене пищи на более насыщающую. Что поделать, иногда надо просто потерпеть. Постепенно тело привыкнет к новой массе, и голод уйдёт. Кроме того, есть много вещей, заставляющих нас есть, помимо голода:



- Мы едим много, когда скучно.



- Мы едим много из больших ёмкостей.



- Мы едим много, когда вокруг люди едят много.



- Мы едим много, если не контролируем калории.



- Мы едим много, когда едим слишком быстро.



- Мы едим много, когда волнуемся.



Так что кроме случаев, когда вы пытаетесь достигнуть экстремально низкого уровня жира, обычно можно совладать с аппетитом при помощи выбора подходящей диеты.



Миф №11. Я не худею, хотя мало ем и много занимаюсь.



Есть 4 причины, по которой это высказывание — ложь:



- Большинство не представляет, сколько на самом деле ест.



- Нет никакой возможности проверить, сколько на самом деле они съели или потратили, так что приходится полагаться на их слова. См. пункт 1.



- Какую бы диету человек ни начинал, он начинает это с предварительными психологическими установками. Если он верит, что диета сработает, то соблюдает ее более строго, придерживается режима, каждое сомнение трактует в пользу диеты. И наоборот.



- Даже во время контролируемых исследований люди знают детали исследования, что может повлиять на результаты.



Итог



Любое контролируемое исследование за последнюю сотню лет показывает, что люди теряют вес, только когда они на дефиците калорий.



Вы слышали все типы причин, по которым люди считают, что калории не надо считать, но все они легко разбиваются на основе исследований. Это не значит, что калории — единственное, о чём надо беспокоиться, но если вы хотите скинуть вес, вам надо есть меньше калорий, чем вы тратите. Точка.



Диета с высоким содержанием белка позволяет людям терять меньше мышц и больше жира на той же калорийности рациона по сравнению с другими вариантами. Но после определённого количества белка (приблизительно 1,6 гр на килограмм веса или даже меньше) дополнительные дозы белка уже не влияют на соотношение потери.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
РАДУГА_НАША (Автор -Шлемка)

Все новогодние блюда в километрах: сколько нужно пробежать, чтобы не поправиться.

Пятница, 01 Января 2016 г. 14:18 (ссылка)


Перед Новым годом каждая хозяйка ломает голову, что бы такое вкусненькое приготовить к праздничному столу. Естественно, большинство блюд будут очень калорийными и лишние калории отложатся на бедрах.Чтобы этого не случилось, нужно иметь чувство меры и сделать небольшую пробежку в один из послепраздничных дней.  Cосчитали сколько же нужно пробежать, чтобы «сжечь» съеденное за новогодним столом.



Сколько нужно пробежать, чтобы сжечь калории



оливье



винегрет



Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

200 каллорий на примере рождественских продуктов!!!

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 14:18 (ссылка)


Благодаря новогодним праздникам многие россияне проходят обратный процесс метаморфозы – превращаются из бабочки в гусеницу. Врага надо знать в лицо, поэтому предлагаю вам фотографии рождественских продуктов, представленное количество которых содержит 200 калорий.



Как выглядят 200 калорий на примере рождественских продуктов



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
itast

Наше здоровье в цифрах

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 21:34 (ссылка)


MQvjivxpClQ (600x480, 63Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tigfiza

Сколько калорий в вафлях.

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 22:13 (ссылка)

Сколько калорий в в вафлях?

Вафли
Вафли являются мучными кондитерскими изделиями, главные составляющие которых - вафельные листы и прослойки с различными начинками.

Современные производители кондитерских изделий предлагают вафли с самыми разными начинкам. Но, особой популярностью пользуются жировые начинки, поскольку отличаются хорошими вкусовыми качествами. Основными составляющими такой прослойки являются кондитерский жир и сахарная пудра.

Количество калорий в вафлях

Многие любители сладкого интересуются количеством калорий в вафлях и от чего эта калорийность зависит. Калории в вафле напрямую зависят от ее начинки. Вид прослойки и определяет, сколько калорий в вафлях.

Калорийность вафельных прослоек

В вафлях используются самые разные начинки, которые отличаются не только по вкусу, но и по составу. А вот существуют ли диетические вафли и сколько калорий в одной вафле?

На этот вопрос можно ответить, ознакомившись с количеством калорий, которые присутствуют в том или ином виде вафель (ккалв 100 г продукта):

вафли с шоколадной прослойкой – 475 ккал;
вафли по-домашнему – 490 ккал;
вафли с начинкой со сгущенкой – 510 ккал
вафли с изюмом домашние– 452 ккал;
вафли с прослойкой из фруктов – 350 ккал;
«Артек» (самые популярные вафли)- 495 ккал;
вафли с карамельной начинкой (венские) – 424 ккал;
вафли, облитые шоколадом – 518 ккал.
Разновидности и состав вафельных прослоек

В вафлях с фруктовой начинкой присутствует самое маленькое количество калорий. По вкусу они напоминают мармелад, поскольку основными составляющими данной прослойки являются сахар и фруктовое пюре.

Пользуются популярностью вафли с начинкой пралине. Для этой прослойки используются обжаренные орехи, перетертые с жиром и сахаром. Благодаря орехам такие вафли обогащены белком, растительного происхождения и витаминами группы В.

Также достаточно часто встречается помадная вафельная начинка, основными компонентами которой являются сахар и патока. Для разнообразия вкуса могут использоваться молоко, ягоды или фрукты.
5935db6ff2f6e42d7d4203c1e7e8c7cb (425x309, 25Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
infohom

Каллории, сжигаемые за 10 минут

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 16:55 (ссылка)


9xUHsGvLlns (580x369, 47Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Джони-ка

Без заголовка

Четверг, 07 Мая 2015 г. 08:06 (ссылка)

Как рассчитать калории при готовке
блюд

Как рассчитать калории в каше?
К примеру, на упаковке гречки написано, что 100 г
содержит 329 ккал, но при варке 100 г гречки каши
получается больше - около 300-400 г. Однако на
количество калорий это никак не влияет, так как
при приготовлении каши мы добавляем воду, а она
калорий не содержит.
То есть, если на упаковке гречки написано, что в
100 г крупы 329 калорий, то и в каше,
приготовленной из 100 г крупы, тоже будет
содержаться 329 калорий.
Чтобы посчитать, сколько калорий вы съели, нужно
общее количество калорий поделить на съеденную
часть каши.
Например, если каши было 400 г, а Вы съели 100 г,
то есть 1/4 часть, то 329 калорий нужно поделить
на 4.
329 : 4 = 82,25 (калорий было съедено).
Рассчитать можно любое многокомпонентное блюдо
(салат, суп, гуляш и тд).
Для этого подготавливаются,взвешиваются все
ингредиенты для блюда, записываются,
рассчитывается калорийность веса каждого продукта
и складывается.
Есть некоторые нюансы.
Допустим, когда вы готовите курицу или мясо на
растительном масле, то обязательно к общему весу
курицы (мяса, рыбы и т.д.) вы прибавляете 20% от
количества масла.
Пояснение:
1 ст.л. растительного масла равна 180 ккал.
Соответственно, 20% от 1 ст.л. будет 36 ккал. И
так далее.
А вот когда готовите овощи в растительном масле, то
в овощах оно впитывается на 100%.
Для примера рассчитаем калорийность самого
простого овощного салата.
Предварительно вы взвешиваете все продукты,
которые используются в салате.
Например, у нас 300 гр. помидоров, 280 гр.
огурцов, 240 гр. редиса, 50 гр. укропа и 30 гр.
20% сметаны.
Итак......
продукт вес ккал в 100 гр. ккал все
помидор 300 17 300*17=5100:100=51
огурец 280 13 280*13=3640:100=36
редис 240 14 240*14=3360:100=34
укроп 50 26 50*26=1300:100=13
сметана 30 205 30*205=6150:100=62
Далее, считаем общий вес продуктов
300+280+240+50+30=900 гр.
Считаем общее количество калорий
51+36+34+13+62=196 ккал
Составляем пропорцию
900 г 196 ккал
100 г х ккал
х=(196*100):900=22 ккал (результат всегда
округляем в большую сторону)
Получили, что в 100 гр. этого салата входит 22 ккал
А далее ещё проще. Допустим,вы наложили себе 250
гр. салата.
Получается 250*22=5500:100=55 ккал
КАК РАССЧИТАТЬ КАЛОРИЙНОСТЬ СЛОЖНОГО
БЛЮДА.
Допустим, мы готовим с вами борщ.
Итак, для начала нам нужно взвесить пустую
кастрюлю и записать её вес.
Далее нам нужно взвесить сырое мясо (курицу), на
котором вы будете готовить блюдо.
Для примера возьмём куриную грудку.
Куриной грудки у нас 450 гр.
Нужно рассчитать калорийность бульона.
Для этого воспользуемся следующей формулой:
(ВЕС МЯСА [КУРИЦЫ,РЫБЫ И ТД] :100) х
КАЛОРИЙНОСТЬ ПРОДУКТА в 100 гр. х 0,2
Получаем: (450:100)х86х0,2=77 ккал.
Это получилась калорийность нашего бульона.
(записываем)
Теперь начинаем готовить. Отвариваем мясо до
готовности, вынимаем. Если вы положите варёное
мясо в суп, то тоже нужно рассчитать калорийность
этого мяса. Для этого вы его просто взвесьте и
умножьте на калорийность в 100 гр. и поделите на
100.
Допустим, варёное мясо у нас получилось 370 гр.
Его калорийность будет (370х86):100 = 318 ккал
Далее вы подготавливаете все остальные
ингредиенты, из которых вы будете готовить борщ.
Я советую вам записывать всё на листочке.
Сделайте два столбика. В первый столбик вы будете
записывать вес продуктов,а во второй их
калорийность.
свекла-----250 гр.---93 ккал. (250х37):100
морковь-------150 гр.---41 ккал (150х27):100
картофель---300гр.---270 ккал. (300х90):100
помидор-----200 гр. -----34 ккал. (200х17):100
куриная грудка(вар)-370 гр.- 318 ккал.
(370х86):100
калорийн.бульона --------- 77 ккал.
Вы сварили борщ, теперь нужно взвесить кастрюлю
с борщем.
Допустим, у вас получилось, что вес кастрюли с
борщем 3870 гр., а вес пустой кастрюли 600 гр.
Значит нам нужно вычесть вес пустой кастрюли из
веса кастрюли с борщем, чтобы получить вес
готового блюда.
3870-600=3270 гр. (вес готового блюда).
Теперь рассчитываем общую калорийность блюда.
Для этого нужно просто сложить калорийность всех
продуктов (свеклы, моркови и тд).
93+41+270+34+318+77=833 ккал. (общая
калорийность борща)
Теперь нужно рассчитать калорийность 100 гр.
борща.
Это делается с помощью обычной пропорции.
3270 гр. - 833 ккал.
100 гр. - Х ккал.
Х = (833 х 100): 3270
Х = 26 ккал.
ПОДОБНЫМ ОБРАЗОМ РАССЧИТЫВАЕТСЯ ЛЮБОЕ
СЛОЖНОЕ БЛЮДО.
Рекомендации по подсчету калорий
* Вода, специи, соль, чай и кофе калорийности не
имеют (только сливки и сахар учитывать не
забывайте).
* Однажды просчитанное блюдо второй раз не
считаем, а списываем у самого себя предыдущий
расчет. Поэтому 1 раз тщательно просчитываем свои
домашние блюда – и берем полученные калории за
данность, даже если кушаем блюдо в гостях и знаем,
что хозяйка готовит по-другому.
* При варке мяса 20 % его сырой калорийности
вываривается в бульон (из рыбы - 15%). Эта цифра
нужна для расчета калорийности бульонов.
* При жарке 20% масла, налитого на сковородку,
вжаривается в продукт со сковороды (часть масла
пригорает, часть испаряется, часть остается в
неизменном виде остается на сковородке).
Например, из 50 гр масла налитого на сковороду, в
10 котлет, на нем пожаренных, всасалось только
20%, то есть - 10 грамм (88,9 ккал), стало быть -
в каждую котлету по 8,89 ккал. Но внимание – если
готовили подливу и все масло со сковородки ушло в
подливку – то считаем все масло
* Калорийность макарон и круп всегда указывается
в пересчете на сухой продукт. Они разбухают и
увеличивают и объем, и вес за счет воды, в которой
0 калорий. Все зависит от конкретной крупы, каши
и личных предпочтений. Например, рис
разваривается примерно в 3 раза (а кто-то любит
кашу размазню), а манка разваривается почти в 10
раз. Сначала считаем калорийность всех
ингредиентов, попавших в кастрюлю, а после
готовности взвешиваем всю готовую кашу. Зная
общую калорийность и вес блюда легко рассчитать и
1 грамм и 100 грамм и столовую ложку и порцию.
Калорийность каши обычно не больше 130 ккал на
100 грамм. Это сытный и низкокалорийный продукт.
* В супах важно действовать также
последовательно: взвесить все ингредиенты,
приплюсовать вес воды, или просто после
приготовления взвесить вес всего готового супа (для
этого неплохо бы заранее взвесить свои кастрюльки-
сковородки 1 раз и записать, а потом вычитать их
вес из общего веса кастрюли с супом). Я все-таки
советую взвешивать –так как в процессе варки вода
из супа выкипает, поэтому и общий вес уменьшается.
Обычно в супах ~ 30-60 ккал/100гр получается
* Котлеты: просчитать калорийность фарша и всех
составляющих и приплюсовать к ней 20% масла,
налитого на сковороду. Эту калорийность разделить
на количество котлет (в штуках).
* Рыба в кляре: калорийность сырого продукта +
калорийность кляра (мука+ яйцо+ прочее)+
калорийность 20% масла, налитого на сковородку -
все это разделить на количество кусочков,
получившихся в итоге. Получите калорийность
среднего кусочка.
* Компоты: считаем сухофрукты и сахар. Если сахар
не добавляли – то калорийность такого компота без
сухофруктов (самой жидкости) берем за 0.
* Нужно помнить, что обычно вес приготовленных
продуктов меньше веса сырых продуктов за счет
ужарки, уварки, соответственно калорийность на
100г готового продукта возрастает. Итак
уваривается-ужаривается:
- мясо на 40%
- птица на 30%
- крольчатина на 25%
- рыба на 20%
- языки на 40%
- печень на 30%
- сердце на 45%
Так же нужно принять к сведению и запомнить, что:
- 1 грамм белков при сгорании дает 4 калории,
- 1 грамм жиров – 9 калорий,
- 1 грамм углеводов – 4 калории,
- 1 грамм клетчатки – 3 калории,
- Вода содержит 0 калорий.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Irisha-SR

Сколько орехов в 100 калориях?

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 07:07 (ссылка)


4674007_10_J3aVFlBo (634x567, 243Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lana_DSV

200 калорий в разных продуктах

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 12:11 (ссылка)
frend.org.ua/post352416158/




Эта статья для тех, кто пытается бороться с лишним весом, и кому не хватает мотивации перейти на здоровую пищу. На снимках ниже сравнивается разное количество разных продуктов, содержащее по 200 калорий. После этого невольно задумаешься, чему отдать предпочтение: половинке кекса или 1400 граммам сельдерея:



Кекс (72 гр) или сельдерей (1425 гр)







Сосиски (66 гр) или морковь (570 гр)







Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Таблицы полезные каждой хозяйке

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 13:38 (ссылка)


Таблицы полезные каждой хозяйке



1.

1 (330x567, 177Kb)



2.

2 (330x572, 130Kb)

далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
itast

Расход каллорий

Вторник, 29 Октября 2014 г. 02:30 (ссылка)


AODPIazXAVQ (580x401, 69Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
zhanettta

200 килокаллорий это...

Среда, 03 Апреля 2014 г. 00:18 (ссылка)


1.

6OdRfiBfGJA (508x604, 183Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<каллории - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda