Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 4 сообщений
Cообщения с меткой

как приготовить сметанник - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Юлия_Кексик

Сметанник по татарски. Нежный творожный вкус.

Пятница, 19 Августа 2016 г. 21:55 (ссылка)


5783613_pirogsmetanniktatrskii320x390 (320x390, 27Kb)



Сегодня мы www.womangirl.ru расскажем вам, как приготовить пирог «Сметанник» по татарскому рецепту. Пирог получается очень нежный и вкусный. Настоящая классика. Начинка пирога как крем, очень нежная. И, что еще не менее важно, её получается очень много!



Для приготовления «сметанника» вам потребуется...



Продолжение статьи здесь

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Татарский сметанник

Вторник, 30 Октября 2013 г. 00:29 (ссылка)


Татарский сметанник



Ингредиенты:



на 8 порций

тесто

●7 гр. сухих дрожжей

●250 мл. молока

●60 гр. растопленного несоленного сливочного масла

●45 гр. сахара

●цедра половины лимона

●400 гр. муки

●щепотка соли



начинка:

●500 г. жирной сметаны

●4 яйца

●6 ст/ л. сахара

●1 пакетик ванильного сахара



Приготовление:



1. Растворить дрожжи в теплом молоке.смешать муку, сахар и соль.

2. В мучную смесь вылить дрожжевую - хорошо перемешать; добавить растопленное сливочное масло и лимонный экстракт.

3. Вымесить тесто 1-2 мин.

4. Тесто в конце замеса должно быть мягким, чуть липким.

5. Выложить тесто на рабочую поверхность и сформировать шар; переложить шар в слегка смазанную оливковым маслом чашу, накрыть пленкой и оставить его при комнатной температуре на 2 часа до увеличения его объема вдвое.

6. Затем поставить чашу с тестом в холодильник на ночь.

Тесто можно использовать в течение следующих 4-х дней.

За 2-3 часа до предполагаемой выпечки достать готовое тесто из холодильника.

7. Сахар смешать с яйцами, добавить сметану, хорошо перемешать.

8. Тесто раскатать, выложить в форму, края надрезать. вылить на тесто начинку. выпекать при 180 С около 30-40 минут, проверять готовность так же как у чизкейка - при легком потрясывании серединка должна колыхаться. остудить и хорошо охладить (лучше оставить на ночь в холодильнике).



Приятного вам аппетита!!!



Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2013 г. 00:05 (ссылка)
moysalatik.ru/post295381502/

Сметанный торт Ингредиенты: сметаны — 1 Стакан (плюс 1 стакан в крем) муки — 3 Стакан сахара — 3/4 Стакан (плюс 1/2 стакана в крем) соды — 1/4 Чайная ложка соли — 1/4 Чайная ложка ванильного сахара — 1...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -Mellodika)

Сметанный торт

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 21:27 (ссылка)


Сметанный торт



Ингредиенты:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<как приготовить сметанник - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda