Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 28 сообщений
Cообщения с меткой

как приготовить голубцы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
candtcat

Голубцы: вкусный классический рецепт с фото

Суббота, 28 Мая 2016 г. 13:23 (ссылка)


Всем рекомендую, неоднократно сама готовила голубцы поданному рецепту. Если это вас заинтересует, можете перейти на сайт и посмотреть рецепт, ниже в комментариях вы так же увидите отзывы посетителей и их советы, дополняющие рецепт.



Легкого приготовления и приятного аппетита!



http://mamaschool.ru/vkusnye-recepty/golubcy-poshagovyj-recept-s-foto



4434943_ (400x300, 43Kb)



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aelyn

Постные голубцы с карри

Суббота, 07 Мая 2016 г. 11:46 (ссылка)


Ингредиенты:

Белокочаная капуста - 0.8-1 кг;
Консервированная фасоль - 1 банка (400 гр);
Морковки - 2 шт;
Луковицы - 2 шт;
Растительное масло - 4 ст.л.;
Апельсиновый сок - 100 мл;
Нарезанный укроп - 2 ст.л.;
Нарезанная петрушка - 2 ст.л.;
Порошок карри - 2 ч.л.;
Мускатный орех - 1 щепотка;
Соль.



Подготовим сперва начинку для голубцов. Очищаем лук с морковкой, а дальше лук мелко нарезаем, а морковку натираем на крупной терке. Обжариваем их на сковородке в растительном масле в течении 6-7 итнут и перекладываем в большую миску. Теперь добавляем фасоль к луку с морковкой (надеюсь слить фасоль не забыли?). Посыпаем все зеленью, приправляем мускатным орехом и добавляем по вкусу соль и перцем. Хорошенько перемешиваем.

Займемся листьями для голубцов. Удаляем с капусты верхние листья (они грубые и нам не нужны). Дальше, аккуратно снимаем несколько больших листьев и варим их в подсоленной кипящей воде около 4-5 минут. Жесткое утолщение у основания листа нужно срезать, а серединку всех листьев немного отбиваем.

Всю начинку распределяем по листьям и заворачиваем их рулетами.

Ну и, чтобы голубцы были еще вкусней, мы сейчас соус вкусный сделаем. В небольшой кастрюльке разогреваем 2 ст.л. растительного масла и обжариваем немного муки около 1 минуты. Затем добавляем 1 стакан капустного отвара, апельсиновый сок и порошок карри и доводим все это до кипения (желательно непрерывно помешивать).

Ну а теперь самое простое. Разогреваем предварительно духовку до 180°С. Голубцы помещаем в огнеупорную форму и заливаем соусом. Помещаем в духовку и печем 20 минут.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Рецепт голубцов – очень оригинальных — с пшеном

Понедельник, 07 Марта 2016 г. 11:03 (ссылка)
domashnya-eda.ru/recept-gol...?_utl_t=li


#рецепт голубцов с пшеном.



Рецепт голубцов, но не привычных, а очень оригинальных – с пшеном. Одни называют их татарскими, другие украинскими, спорить не буду, называйте, как хотите.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/recept-golubcov-s-pshenom/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
palladin_d

Без заголовка

Понедельник, 22 Декабря 2015 г. 00:43 (ссылка)
kulinaria.dobro-est.com/gol...risom.html

Голубцы с фаршем и рисом | Кулинария на "Добро ЕСТЬ!"

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Виктор53

Как приготовить голубцы

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 19:58 (ссылка)
vkusno-vsem.com/kak-prigotovit-golubcy/


Как приготовить голубцы?

Классические голубцы с фаршем и рисом нравятся многим

и в праздники, и в будни. Готовит их не сложно. | Кулинарные рецепты. Просто, сытно и вкусно готовим дома.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Rozalia_Murtazina

Голубцы. Как приготовить голубцы с мясом

Пятница, 30 Января 2015 г. 20:22 (ссылка)
delo-vcusa.ru/recept/golubt...nachinkoy/

Рецепт приготовления голубцов с мясом и рисом с пошаговыми фотографиями

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -Ирина_Зелёная)

Как приготовить настоящие украинские голубцы с мясом

Пятница, 09 Января 2015 г. 19:31 (ссылка)

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение







 Сегодня я готовила любимое блюдо внучки, которое известно, наверное, всем. Речь идет о голубцах. Но прежде чем мы рассмотрим рецепт голубцов, мне бы хотелось поделиться с Вами своим опытом в приготовлении этого блюда.




4979645_DSC_0615_1690x430 (690x430, 139Kb)


0_9b496_905ca32b_S.png
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_1505

Голубцы. Как приготовить голубцы с мясом

Пятница, 09 Января 2015 г. 09:44 (ссылка)
delo-vcusa.ru/recept/golubt...nachinkoy/


Рецепт приготовления голубцов с мясом и рисом с пошаговыми фотографиями

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Как приготовить настоящие украинские голубцы с мясом

Четверг, 08 Января 2015 г. 16:56 (ссылка)



 Сегодня я готовила любимое блюдо внучки, которое известно, наверное, всем. Речь идет о голубцах. Но прежде чем мы рассмотрим рецепт голубцов, мне бы хотелось поделиться с Вами своим опытом в приготовлении этого блюда.




4979645_DSC_0615_1690x430 (690x430, 139Kb)


0_9b496_905ca32b_S.png
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Agnishanti

Как приготовить голубцы. 10 рецептов

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 19:18 (ссылка)


  голубцы


 


1. Голубцы с грибами


 


Ингредиенты:



Белокочанная капуста — 8–10 листьев

Вода

Соль — по вкусу

Растительное масло — 2 ст. л.

Для начинки:

Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г

Томатная паста — 1–2 ст. л.

Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.

Соль — по вкусу



Приготовление:



1. Капустные листья проварить в кипящей воде 2–3 мин., вынуть из воды, дать воде стечь.

2. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой.

3. На каждый капустный лист положить 2–3 столовые ложки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне.

4. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов.

5. Для начинки сушеные грибы помыть и отварить, свежие грибы отварить, мелко нарезать, смешать с рисом и томатной пастой, посолить по вкусу.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vildana

Как приготовить голубцы с грибами и рисом. Рецепты с фото. | Вкусные Рецептики

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 16:14 (ссылка)
rab-inter.ru/kak-prigotovit...risom.html


Как приготовить голубцы с грибами и рисом



Как приготовить голубцы с грибами и рисом. На 100 гр готового продукта 117,31 калорий Ингредиенты: 400 гр лука очищенный и нарезанный 250 гр риса две большие

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
palladin_d

Без заголовка

Вторник, 28 Октября 2014 г. 18:52 (ссылка)
7daysinfo.com/golubtsyi-s-f...?_utl_t=li

Голубцы (с фаршем и рисом) | 7daysinfo - полезная информация на каждый день

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ксенатон

Как завернуть голубцы

Среда, 15 Октября 2014 г. 05:49 (ссылка)
delo-vcusa.ru/recept/neskol...t-golubts/

Рецепт сворачивания голубцов в капустный лист с пошаговыми фотографиями
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Нежные голубцы из пекинской капусты + голубцы в мультиварке

Вторник, 14 Октября 2014 г. 16:40 (ссылка)

Читать рецепты голубцов
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Веснянка23

Голубцы с сардельками | Лучшие кулинарные рецепты

Пятница, 27 Июня 2014 г. 16:19 (ссылка)
gotovim-vkusno.com.ua/golub...lkami.html


4963589_Golubtsyissardelkami (510x506, 241Kb)

Голубцы с сардельками - это очень вкусный и аппетитный рецепт. Готовить Голубцы с сардельками невероятно просто, ингредиенты недорогие!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Вкусные голубцы

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 22:15 (ссылка)

Вкусные голубцы
Ингредиенты:

● Около 500 гр. свинины;
● неполный стакан риса;
● стакан майонеза;
● неполный стакан томатного соуса;
● крупный кочан капусты, желательно круглой формы;
● 2-3 крупных моркови;
● 1-2 крупных луковицы;
● подсолнечное масло для обжаривания овощей;
● любимая зелень для украшения;
● соль, перец.

Приготовление:

Для того, чтобы приготовить вкусные голубцы, необходимо обработать капусту. Для этого очищаем её от верхних поврежденных листиков, если такие есть. Их не выбрасываем - почистим и положим на дно толстостенной посуды, в которой будем тушить голубцы.
Один крупный листик можно оставить для накрывания уложенных в кастрюлю голубцов.
Кочан капусты опускаем в кипящую воду и с каждой стороны, постоянно прокручивая кочан обвариваем её в течении 5 минут. Если есть большая кастрюля, куда войдет весь кочан капусты целиком, то можно не проворачивать.
Постепенно снимаем по одному обваренные верхние листья капусты. Воду после отваривания капусты не выливаем - она понадобится для приготовления заливки. Также можно поставить варить рис до полуготовности.
Даем пару минут листикам остыть и срезаем уплотнение, на котором листик прикреплялся к кочану. Таким образом, снимаем с нашего кочана все листики, на сколько это возможно. У всех листиков срезаем уплотнения.
Лук порежем мелкими кубиками, морковь трем на терке. Овощи обжариваем на подсолнечном масле так, чтобы не образовалась коричневая поджаристая корочка.
Мясо прокручиваем на мясорубке.
Для приготовления начинки голубцов перемешаем мясной фарш, сваренный до полуготовности рис и половину всех обжаренных овощей.
Солим и перчим по вкусу - кто как любит.
Берем листик капусты. На то место, которым листик прикреплялся к кочану, выкладываем начинку. Приблизительно 1,5-2 ст. ложки.
Затем листик скручиваем в рулетик. Начинка окажется внутри него.
А потом каждый конец получившегося рулетика аккуратненько запихиваем во внутрь голубца.
Так проделываем с каждым листиком до окончания начинки или листиков. На дно толстостенной посуды укладываем оставшиеся листы капусты, можно уложить отрезанные кочерыжки или измельчить оставшийся после снимания листиков кочан капусты. Затем плотно укладываем голубцы.
Для заливки смешиваем майонез, томатный соус и оставшиеся обжаренные овощи. Солим и перчим - но не пересаливаем.
Разводим получившийся соус водой, в которой варилась капуста. По объему заливки должно получится столько, чтобы полностью покрыть голубы.
Полученной заливкой заправляем голубцы, накрываем листиком капусты, который оставили в начале. Также можно накрыть крышкой. Ставим кастрюлю с голубцами в духовку на 3-4 часа, при температуре 175 градусов. Вкусные голубцы - готовы! Подавать их лучше в горячем виде со сметаной
Приятного аппетита!
y1AQ0Qaiwyg (400x300, 29Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SOI551

Как приготовить голубцы в духовке? Оригинальный рецепт

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 16:03 (ссылка)
slabunova-olga.ru/vtory-e-b...-v-duhovke

Как приготовить голубцы в духовке? Легко и просто. Сегодня готовим голубцы по оригинальному рецепту под "шубкой", запекая их в духовке.


1.
kak-prigotovit-golubtsy-v-duhovke7 (365x274, 184Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_Озерина

Как приготовить голубцы

Понедельник, 29 Октября 2013 г. 00:22 (ссылка)




 



источник  http://aif-food.mirtesen.ru/blog/43700284029/Kak-p...main&utm_medium=page_4


Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
olgapilkatkacheva

Как приготовить голубцы: 10 кулинарных советов | Кулинарные советы от KEDEM.RU

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 13:35 (ссылка)
kedem.ru/schoolcook/advice/...6-golubci/

Десять кулинарных советов о том, как приготовить вкусные голубцы. Рецепты приготовления голубцов. Кулинарные советы от кулинарного портала KEDEM.RU
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -Mellodika)

Ленивые голубцы

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 15:02 (ссылка)


Ленивые голубцы



Ингредиенты:



- Мясной фарш -500 гр.

- Отварной рис – 100 гр.

- Белокочанная капуста - 200 гр.



Для соуса:

- Кетчуп -2 ст. л.

- Майонез -1 ст. л.

- Вода кипячёная -300 мл.

- Мука – для панировке



Приготовление:



Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать горечь. После слить воду и отжать капусту. Смешать и посолить фарш, рис, капусту. Скатать шарики и обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Залить соусом и тушить 40-60 минут. Приятного аппетита!


102294709_large_42JJt_RHi5E (604x453, 75Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Ленивые голубцы

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 12:44 (ссылка)


Ленивые голубцы



Ингредиенты:



- Мясной фарш -500 гр.

- Отварной рис – 100 гр.

- Белокочанная капуста - 200 гр.



Для соуса:

- Кетчуп -2 ст. л.

- Майонез -1 ст. л.

- Вода кипячёная -300 мл.

- Мука – для панировке



Приготовление:



Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать горечь. После слить воду и отжать капусту. Смешать и посолить фарш, рис, капусту. Скатать шарики и обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Залить соусом и тушить 40-60 минут. Приятного аппетита!


42JJt_RHi5E (604x453, 75Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Крокис

Капустная лазанья

Среда, 16 Февраля 2011 г. 23:29 (ссылка)
blogs.mk.ru/users/de_bagira...151159822/

Огромное спасибо Arnusha за восхитительно ленивый и изумительно вкусный рецепт!!! Блюдо для тех, кто любит голубцы, но ленится их заворачивать. Все составляющие - как в обычных голубцах, только вместо маленьких порционных изделий, получается...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<как приготовить голубцы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda