Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 24 сообщений
Cообщения с меткой

как правильно замораживать ягоды - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ГалинаБирюковаКИРИЛЮК

Как правильно замораживать ягоды, овощи и фрукты на зиму

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 21:53 (ссылка)

Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение

Как правильно замораживать ягоды, овощи и фрукты на зиму






Как правильно замораживать ягоды, овощи и фрукты на зиму




 

Плюсы заморозки:




Длительный срок хранения — овощи, грибы, фрукты и ягоды можно хранить в замороженном виде не меньше года. Витамины и минералы в замороженных продуктах сохраняются на протяжении всего времени хранения.



В отличие от консервированных, в замороженных продуктах нет соли и консервантов, а в ягодах и фруктах — сахара.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
anngol

Как правильно замораживать ягоды

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 14:20 (ссылка)


4248238_1 (604x453, 84Kb)



1. Для заморозки годятся все виды ягод, главное, что они были сухие, чистые, крепкие. Для заморозки лучше не брать очень спелую ягоду, а выбрать покрепче, поустойчивее.

2. Главное правило заморозки – ягоды должны быть сухими, иначе они заморозятся ледяными глыбами и при разморозке потеряют все свои полезные вещества. Вымытые и подсохшие ягоды можно пересыпать сахаром – он впитает лишнюю влагу.

3. Замораживайте ягоды маленькими порциями. Так будет удобнее их употреблять. Сразу подумайте о зиме - что вам будет приятнее: фруктовые миксы или отсортированные по сортам ягодки?

4. Морозить лучше не в пакете, а в пластиковых контейнерах. В них ягода хранится намного лучше.

5. Специальные морозильники - лари с глухой крышкой более удобны для хранения продуктов. Они снабжены удобными корзинами, в них помещаются более габаритные продукты, нежели в домашнюю морозилку.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<как правильно замораживать ягоды - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda