Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 116 сообщений
Cообщения с меткой

как грибы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Рецепт баклажанов, жареных, как грибы

Суббота, 15 Июля 2017 г. 08:35 (ссылка)


2835299__2_ (700x524, 160Kb)




Из баклажанов можно приготовить множество замечательных блюд. Рецептом одного из них и хочу поделиться. Баклажаны, жареные на сковороде, за считанные минуты, получаются и по вкусу, и по внешнему виду похожими на грибы. Это блюдо станет прекрасным гарниром, закуской или горячим салатом. Обязательно попробуйте!



Для приготовления баклажанов, жареных, как грибы понадобится:


лук репчатый - 1 шт.;


масло растительное для жарки;


баклажаны - 0,5 кг;


чеснок - 1-2 зубчика;


сметана - 100 г;


зелень (укроп, петрушка) - по вкусу;


грибная приправа, соль, чёрный молотый перец - по вкусу.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лена_Солнышко

БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ ЖАРЕНЫЕ на зиму

Пятница, 15 Июля 2017 г. 00:51 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ ЖАРЕНЫЕ на зиму




Вкуснейший и легчайший в приготовлении рецепт жареных баклажанов как грибы! Эта заготовка уже много лет живет в моей семье. Мама готовит обычно в больших количествах, я делаю немножко, поэтому выработала свои пропорции на пол-литровую банку. Баклажаны по вкусу очень напоминают грибы. Остроту баклажанов можно усилить или уменьшить количеством перца чили.





9d314dccb1ef12439d69a56e155c4fdb-2016 (600x400, 185Kb)





19be96e1ad1e15b42716ce5fbc0c59d2-2016 (600x400, 218Kb)



0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Баклажаны жареные со вкусом грибов

Понедельник, 23 Января 2017 г. 15:47 (ссылка)






ингредиенты на 3 порции 



Баклажаны 1 шт.

Лук 2 шт.

Растительное масло 2 стол.л.

Поваренная соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Зелёный лук 1 пуч.

Укроп по вкусу



     Баклажан моем, обрезаем хвостик, режем кубиками. Затем складываем в миску и посыпаем солью, для выделения горечи и лишней жидкости. Отставляем в сторону на 30 минут.

     Лук чистим, моем и режем на крупные кубики.

  Баклажаны промываем водой, даем стечь воде, слегка отжимаем, можно промокнуть бумажным полотенцем.

  Разогреваем растительное масло в глубокой сковороде, кладем лук и обжариваем до прозрачности.

   Добавляем подготовленные баклажаны, перемешиваем и продолжаем жарить около 7 – 8 минут до готовности. В конце жарки добавляем перец и немного соли. 

    Готовые баклажаны выкладываем в салатницу и украшаем зеленью укропа или лука. 

    Подаем в горячем или холодном вид, как дополнение к основному блюду или как закуску. 

Например, постные вареники с капустой и грибами, очень удачно сочетаются с жареными баклажанами. 



 



vkupon.ru



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Икра из печеных баклажанов

Суббота, 20 Августа 2016 г. 18:44 (ссылка)


Икра из печеных баклажанов

 




Описание: Невероятно вкусная и простая в приготовлении икра из баклажанов. По вкусу в холодном виде напоминает грибную.


 






 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Хитрый картофель

Пятница, 12 Августа 2016 г. 18:30 (ссылка)


Хитрый картофель

 




Описание: «Ох, и хороша картошечка с грибочками!» -так всегда говорят гости, и мои домашние, пробуя хитрую картошечку. И очень удивляются – даже снова и снова – когда узнают, что грибов-то в картошке и нету, а есть баклажаны! Вкус и вид совершенно похож на картошку, жареную с маслятами. Чтобы получить такой результат и обхитрить – удивить народ, надо всего лишь соблюсти парочку моментов! Заходите!


 






 


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EFACHKA

Рецепты закусок – Баклажаны как грибы

Воскресенье, 14 Июня 2015 г. 10:08 (ссылка)


баклажаны как грибы



Отличная закуска из баклажан, вкус напоминает грибы. Такое блюдо можно подавать на праздничный стол в виде закуски, можно, конечно же, и так на обед или ужин. Готовится очень быстро и просто, желательно готовить ее вечером и настаивать ночью, чтоб баклажаны вобрали аромат и вкус чеснока и укропа. 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (22)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

КАБАЧКИ КАК ГРИБЫ

Четверг, 04 Июня 2015 г. 23:10 (ссылка)


 



Песня, а не закуска... Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.



Ингредиенты:

3 кг кабачков (очищенных)

2 ст.л. соли

1 ст.л. черного перца

6 ст.л. сахара

1 ст. подсолнечного масла

пучок петрушки

пучок укропа

1 ст. 9%-го уксуса

1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)



Приготовление:

Кабачки желательно брать не молочные, а достаточно зрелые, чтобы мякоть была твердой. Порезать на ломтики 1 см толщиной (смотрите, чтобы эти ломтики внешне немного напоминали порезанные грибы).

Смешать их со всеми описанными выше ингридиентами и оставить настаиваться на 3 часа.

Через 3 часа разложить массу в стерилизованные банки.

Банки пастреризовать в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут.

Закатать.

Дать остыть в перевенутом виде. Не укутывать.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Источник: Домашние заготовки

 




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Cindara

Кабачки как грибы

Среда, 01 Октября 2014 г. 21:29 (ссылка)











4690170_6f43b5263fbba79c5962514b85d34738_XL (600x396, 180Kb)



Искать оригинальные рецепты заготовок кабачков больше не нужно. Когда на праздничном столе появляются блюдо кабачки как грибы, закуска съедается мгновенно. Самая летняя еда с травами, специями чесночком хороша и в качестве витаминного гарнира, особенно  холодной зимой. 





Рецепт кабачков со вкусом грибов 



4690170_0_a2556_179df40e_M (260x140, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Баклажаны

Пятница, 25 Июля 2014 г. 09:19 (ссылка)


Баклажаны, как грибы!



3290568_6m10rtb1RD8 (600x398, 61Kb)

3290568_daleeknopochka_s_gaikami (110x41, 10Kb)
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_от_Татьяны

Кабачки,как грибы

Суббота, 12 Июля 2014 г. 18:24 (ссылка)






































































ИНГРЕДИЕНТЫ:

3Кг кабачков,

2морковки,

укроп,петрушка,

0,5ст.толченого чеснока,

1ст.л.перец черный молотый,

2ст.л.соли,

1ст.сахара,

1,5ст.раст.масла,

1ст.уксуса,

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все перемешать,оставить на 3часа,потом



можно есть.А если на зиму,то разложить



по банкам 0,5л.



И стерилизовать 15-20минут



Для Вас















 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<как грибы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda