Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 53 сообщений
Cообщения с меткой

какао-бобы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
NONNA_SMETANINA

Поседевшее шоколадное мыло "Брауни"

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 18:47 (ссылка)


На один день одолжили приличный фотоаппарат. После "мыльницы" он просто супер пупер какой приличный.  И вот, что получилось.



4487210_IMG_3736_1_ (700x466, 203Kb)



4487210_IMG_3754 (700x466, 227Kb)



И, напоследок - шоколадные горы. grin Если прищуриться, то непременно покажутся горы. Горы шоколада.



4487210_IMG_3748 (700x466, 184Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
NONNA_SMETANINA

Бельди с тертыми какао-бобами и шелком

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 13:52 (ссылка)


4487210_ (700x652, 186Kb)



Мягкое калийное мыло, называемое бельди, с шоколадом и шелком в составе. Находка для любителей бани и ценителей полезных свойств натурального шоколада.



Мыло сварено горячим способом на колодезной воде из растительных масел, шелка, с добавлением лимонной кислоты.



Состав - омыленные масла какао, кокоса, пальмы, кукурузы, клещевины, цитрат калия, аминокислоты и протеины шелка, тертые какао-бобы, миндальное масло, фруктоза.



Можно использовать как есть, а можно добавить к мягкому мылу скрабовые частички, например молотый кофе. Лучший эффект от подобного мыла достигается в бане, при нанесении на распаренную кожу.



Купить бельди с шоколадом и шелком можно тут - http://www.livemaster.ru/item/13526625-kosmetika-ruchnoj-raboty-beldi-s-shelkom.

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Desert_Man

Шоколадное дерево и какао-бобы

Суббота, 16 Января 2016 г. 13:39 (ссылка)


Шоколадное дерево и какао бобы. ФотографииШоколадным деревом называют дерево какао, относящееся к семейству Мальвовых, роду Теоброма. Семена дерева какао – бобы, именно из них получают порошок, который используется для производства шоколада и шоколадных напитков. Много интересной информации о том, как растет какао, где его родина и как раньше использовались какао-бобы, вы узнаете на этой странице.


Мало найдется людей, которые не любят шоколад. А ведь растение, которое дает нам шоколад и какао, появилось в Европе в 1519 г., что по историческим меркам не так уж и давно. Согласно легенде, плоды, какао в Испанию привез завоеватель Мексики Эрнан Кортес, который получил от ацтекского вождя Моктесумы плантацию шоколадных деревьев. Само слово «какао» происходит от ацтекского «какауатлъ», что означает «семечко». Именно из семян и получают излюбленные всеми лакомства.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Фитиль_Дом2 (Автор -Лариса_Дунаева)

У российских кондитеров закончились деньги на покупку какао-бобов

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 21:55 (ссылка)

cacao700 (700x450, 272Kb)

У российских производителей шоколадных изделий заканчиваются средства на закупку сырья, прежде всего какао-бобов. Они будут вынуждены чаще использовать заменители, в том числе пальмовое масло.
Как сообщается в пресс-релизе Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР) со ссылкой на информацию участников рынка, у многих региональных производителей заканчиваются средства на закупку сырья. При этом запасы такие предприятия почти не формируют, а это значит, что уже в ближайшее время они будут вынуждены все больше использовать заменители какао-продуктов, прежде всего, пальмовое масло, и заметно сокращать объемы выпуска.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
NONNA_SMETANINA

Какао-бобы тертые

Среда, 23 Сентября 2015 г. 11:41 (ссылка)


4487210_cacao5 (700x500, 138Kb)



Многие мыловары хоть раз, но соблазнялись мылом с шоколадом в составе. Мыло с такой добавкой приобретает красивый шоколадный оттенок, приятный аромат, близкий к шоколаду. Иногда, правда получается запах, напоминающий выпечку с какао в составе. А зачем нам, собственно, тертые какао-бобы в мыле? Что они дадут кроме качеств натурального красителя и ароматизатора?



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Natali1989

Обжаренные натуральные кусочки какао-бобов Frontier Natural Products, Organic Cacao Nibs

Суббота, 08 Августа 2015 г. 20:12 (ссылка)

Натуральный заменитель шоколада для любителей горького шоколада.

Обзор можно посмотреть тут - Обжаренные натуральные кусочки какао-бобов Frontier Natural Products, Organic Cacao Nibs

Как оформить заказ на iherb можно посмотреть тут - "С чего начать?"

Код для скидки в 10$ при первом заказе - ROK134

Заказать можно тут - Frontier Natural Products, Organic Cacao Nibs, 16 oz (453 g)

Всем приятных покупок !
00 (700x700, 69Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Zinur

Последний Рубикон пана Порошенко

Суббота, 25 Октября 2014 г. 15:54 (ссылка)


Советская Россия



 


















 










 



Фашизм – это прежде всего антисоветизм







Недавно, во время выступления на совместном заседании палаты общин и сената Канады в Оттаве, пан Порошенко заявил: «Когда вчера я был в украинском парламенте и представлял Соглашение об ассоциации с ЕС, которое было подписано и скоординировано с Европарламентом, это было последнее «до свидания» от Украины Советскому Союзу. Мы сказали: «Прощай, Советский Союз». Это был последний рубикон, который мы должны были преодолеть, и мы никогда уже не вернемся назад, к нашему ужасному советскому прошлому, я в этом убежден».

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Борисовна

Какао-бобы купила, ем

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 10:46 (ссылка)

Сижу, ем какао-боб, лучше с кофе, но кофе я уже пила с другой вкусняшкой-Парфонте!
Сижу, ем и смотрю видео о какао-бобах :


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена-надежда

ЖИВОЕ КАКАО — БОЖЕСТВЕННЫЙ ПРОДУКТ ТРОПИЧЕСКОГО ЛЕСА!

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 17:41 (ссылка)


ЖИВОЕ КАКАО — БОЖЕСТВЕННЫЙ ПРОДУКТ ТРОПИЧЕСКОГО ЛЕСА! 




 



 






Бобы какао – исключительный источник суперфуда. Считается, что оно дает организму все необходимые вещества, является прекрасным антиоксидантом и антидепрессантом. В диком виде какао произрастает на побережье Мексики, в Центральной и Южной Америке, в Африке и на некоторых островах Азии – по, так называемому, шоколадному поясу земли – 40 градусов по экватору.



Двенадцатиметровое дерево плодоносит круглый год. Цветы и плоды растут прямо из ствола – этот очень редкий вид цветения называется каулифлория. Созревшие плоды бордового, оранжевого, темно зеленого цвета, в зависимости от сорта, достигают 30 см в длину и весят до 500 грамм. Внутри плода бывает до 50 бобов.



Какао-бобы могли бы стать идеальной основой здорового питания, если бы не трудности, связанные с их разведением. 



Какао-бобыВ чём отличие "живого продукта" от обычногокакао в шоколаде? На коммерческих плантациях какао возделывают с применением гербицидов, пестицидов, процессов искусственного опыления, машинной уборки. Обжаривание зерен с целью извлечения какао-масла, а потом перетирание остатков в какао-порошок, практически полностью уничтожает целебные свойства божественного плода – Какао.



Живое какао – это живой продукт тропического леса, которое в процессе возделывания, сбора, ферментации и сушки на солнце не подвергается воздействиюникаких удобрений, растворителей,пестицидов, радиации, и не имеет в своём составе тяжёлых металлов и генетически модифицированных организмов.




Индейцы не обжаривали зерна какао, а только перетирали их и заваривали не крутым кипятком. По оценке биологов около 400 веществ <входит в состав какао: теобромин, анандамид, аргинин, допамин, серотонин , триптофан, фенилэтиламин, тирамин , гистамин, салсолинол, кверцетин, эпикатехин, кокохил, магний, кальций, калий, хром, цинк, йод, железо, минеральная сера, пептиды, жирные кислоты Омега3, Омега 6… 50 грамм какао содержат столько же антиоксидантов, сколько 15 стаканов апельсинового сока или шесть зрелых яблок. 




Живое какао содержит больше антиоксидантов, чем их главные источники для человека из живой природы – зелёный чай, плод пальмы асаи, краснок вино и дикие ягоды дерезы, черники и ежевики – вместе взятые!



Живое какао улучшает кровоснабжение мозга, нормализует давление, уменьшает склеивание тромбоцитов, улучшает работу щитовидной железы, восстанавливает микрофлору кишечника, повышает потенцию, нормализует сон, смягчает кашель, улучшает состояние волос, ногтей, кожи, разглаживает морщины, выводит соли тяжелых металлов, выводит шлаки из кишечника, снижает вес, быстро восстанавливает мышцы после спортивных занятий, повышает сексуальную активность.




Живое какаоШвейцарские кардиологи называют горький шоколад «сладким аспирином». В исследовании, которое проводилось в течение 15 лет, обнаружилось, что смертность от сердечно-сосудистых заболеваний у людей, часто употребляющих какао, на 50% ниже, чем у людей с низким потреблением какао. Эпикатехин снижает вероятность возникновения инсульта, инфаркта, рака и диабета на 10 %. Магний ифлаванолы какао предохраняют сердечную мышцу от ослабления.  



Проведенные эксперименты позволяют утверждать, что флаванолы, усиленныетеобромином, фенилтиламином и анандамидом стимулируют увеличение притока крови к мозгу,в частности к тем областям мозга, которые отвечают за быстроту реакции и память.



Какао обеспечивает мягкий спокойный сон ночью. Отвечает за это теобромин – близкий "родственник" кофеина, который оказывает сбалансированное возбуждающее или стимулирующее действие. Хорошо известны случаи реальной помощи какао при стрессе и депрессивных состояниях.  




Употребление живого какао в течение месяца улучшает цвет и здоровье кожи намного лучше, чем любые косметические средства. Улучшение сексуальной жизни отмечалось буквально немедленно после начала употребления какао-бобов, достигало своего максимума через месяц и оставалось на этом плато в течении всей программы исследований, длившейся более двух лет. Правильный гормональный баланс улучшает общую положительную настроенность человека, интенсивность выработки феромонов. Кроме того в какао содержится в больших количествах сильные афродизиаки – аргинин и фенилтиламин. Последний усиленно вырабатывается мозгом, когда человек испытывает чувство влюбленности. 



Потерю веса при употреблении живого какао отмечают многие исследователи этого продукта:




  • происходит ускорение обменных процессов на межклеточном и внутриклеточном уровне,


  • усиление работы эндокринной системы,


  • увеличение уровня гормонов роста,


  • улучшение жирового баланса.



Также живое какао имеет способность подавлять аппетит, при этом организм ощущает себя сытым и полным энергии. 



Живое какао не только полезно и очень вкусно! За несколько минут в домашних условиях можно приготовить изысканные лакомства, которые ранее были доступны только королевским особам.  



Замените стандартный завтрак с бутербродами на фрукты с крошкой какао, или домашний шоколад, или чашку напитка– и результат превзойдет все ваши ожидания!







http://anisima.ru/?p=2003



 




 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dellamisa

Шоколад из какао-масла и какао-бобов.RAW.

Среда, 21 Августа 2013 г. 13:33 (ссылка)

664802 (400x241, 41Kb)
Рецепт от Ирины http://forum.say7.info/topic64780.html Собствено, с него я и увлеклась "шоколадоделанием", с тех пор шоколад вообще не покупаю... Во-первых магазинный для меня и пахнет не так, и дико сладкий! Даже 72% какао... А после того, как я полностью отказалась от сахара, то только СВОЙ шоколад!!!
Поверьте, это действительно стОит того, ибо просто РАЙ на вкус!!!
Но, если честно, больше мне нравится делать шоколад из масла и какао-тертого - структура абсолютно гладкая нежная, тающая... Пропорция для шоколада с какао-тертым аналогичная.

- 50 гр какао-масла
- 100 гр молотых какао-бобов (лучше без шкурки)
- любой подсластитель по вкусу
- любые добавки

Бобы смолоть как можно мельче в кофемолке. Можно оставить немного крупных кусочков, как начинку! ;) Масло растопить на водяной бане. Смешать масло, молотые бобы и подсластитель в однородную массу. По желанию положить добавки (орехи, сухофрукты и т.д. ) Разлить шоколад по формам и дождаться застывания! ;)

Пару раз половину молотых бобов я заменяла какао-порошком - текстура более гладкая и нежная! ;)


1.
663489 (400x264, 72Kb)

2.
663490 (400x225, 58Kb)

3.
663491 (400x292, 59Kb)

4.
669009 (400x252, 74Kb)

5.
671922 (400x292, 109Kb)

6.
675203 (338x400, 89Kb)

7.
678614 (400x241, 81Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<какао-бобы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda