Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 50159 сообщений
Cообщения с меткой

кабачки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Галя_В

Кабачковая аджика.

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 08:46 (ссылка)


Кабачковая аджика на зиму.



Если вы любите аджику, предлагаю заготовить кабачковую аджику на зиму. Очень вкусная "штука" получается. Горький перец регулируйте по вкусу. Такую аджику можно подавать и к мясу, и просто в качестве закуски, например, на ломтике хлеба. Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки аджики.



Для приготовления кабачковой аджики на зиму понадобится:

кабачки (средние, не крупные) - 0,5 кг;

перец сладкий болгарский - 80 г;

морковь - 80 г;

чеснок - 1 головка;

помидоры свежие - 250 г;

перец горький - 0,5-1 шт.;

паста томатная - 2 ст. л.;

масло растительное - 30 г;

соль - по вкусу;

сахар - 20-30 г;

уксус 9% - 15-20 мл.



Кабачки нарезать средними кусочками (если кабачки не молодые, кожуру можно снять).



Также нарезать очищенные сладкий болгарский перец и морковь.



Помидоры нарезать на 2-4 части, у горького перца удалить хвостик.

Далее кабачки, перец, морковь и помидоры перекрутить на мясорубке.



Смесь перемешать и поставить на огонь. После закипания варить овощи 20 минут, постоянно помешивая. Затем добавить соль, сахар, томатную пасту, мелко нарезанный горький перец (перец, в зависимости от того какую остроту аджики вы хотите получить, освободить от семян или использовать с семенами, в последнем случае - будет острее), влить растительное масло. Перемешать и варить на медленном огне еще 10 минут. 



Добавить измельченный чеснок, проварить 5 минут.



Далее влить уксус, кабачковую аджику перемешать, дать закипеть и сразу же выключить газ. Разложить готовую аджику по стерилизованным баночкам и закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания. 



Хранить замечательную, очень вкусную кабачковую аджику, приготовленную на зиму, можно в городской квартире.5616174_wBORPaXrkJo (509x525, 144Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Talli_Lek

g>Кабачки на зиму «пальчики оближешь» (без стерилизации!!!)

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 08:36 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

strong>




В сезон консервации простые, вкусные и доступные рецепты заготовок из кабачков – на вес золота. И сегодня, я хочу познакомить вас с одним из таких рецептов. Встречайте: кабачки на зиму «пальчики оближешь». Название рецепта полностью соответствует вкусу этой заготовки из кабачков под крышечку. А рецептом со мной любезно поделилась соседка по даче, но взамен попросила несколько луковиц моих розовых гладиолусов.



Но, скажу я вам, рецепт кабачков на зиму «пальчики оближешь», стоил такого обмена и кабачки действительно очень вкусные. Также следует отметить, что готовятся кабачки на зиму «пальчики оближешь», без стерилизации, что значительно упрощает процесс приготовления кабачков на зиму.



Кабачки «пальчики оближешь» на зиму  _09



0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛЮСИ66

Худей вкусно 🔹Оладьи картофельные с кабачком🔹

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 08:35 (ссылка)




Старые добрые картофельные драники. Вкуснотища! 



КУЛИНАРНАЯ (23).png
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Салат из кабачков на зиму «Анкл Бенс»

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 06:13 (ссылка)


Кто же не помнит знаменитую рекламу соусов и консервированных салатов известной торговой марки «Анкл Бенс»! После полупустых прилавков с сиротливыми банками отечественной томатной пасты непонятного цвета, яркие упаковки продукции «Анкл Бенс» казались чем-то волшебным, а вкус новой для нас консервации был замечательным – интересным и запоминающимся.



Во времена моего детства, которые пришлись на нелегкие 90-е мама с бабушкой всегда много консервировали. За зиму улетало все, и среди всех закаток были наши любимые – это салат из кабачков на зиму «Анкл Бенс» и бочковые помидоры.



Салат из кабачков на зиму «Анкл Бенс»



Естественно, у родителей не было денег купить настоящий соус «Анкл Бенс» в длинной банке, как в рекламе, поэтому к макаронам мама нам давала салат из кабачков, и говорила что это тоже «Анкл Бенс».



Сегодня я хочу пригласить вас в прошлое и приготовить вместе со мной салат из кабачков на зиму «Анкл Бенс» — аппетитный и, разумеется, очень и очень вкусный!



http://8spoon.ru/wp-content/uploads/2014/02/Anklbens-iz-kabachkov-foto-11.jpg



0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лариса_Виноградова

Кабачки по- корейски

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 22:22 (ссылка)


































Маринад (на 1 кг): 1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара,



50 г 9% уксуса и 50 г воды (или 100 г 6% уксуса),



100 г раст. масла.



В кипящую воду кладем целые кабачки на 5 минут. Остужаем.

Тем временем режем 3 небольших луковицы (полукольцами) и 2 ср. зубчика чеснока (измельчить).

Морковь (количество по желанию) на терке или соломкой.

Смешиваем в миске овощи с маринадом и добавляем специи для корейской моркови и хмели сунели.

Кабачки режем толщиной 5 мм полукольцами или брусками и добавляем к маринаду с овощами.

Пусть постоит без холодильника часа 2-3 (периодически перемешивать) и потом в холод.
источник









 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ermolenko_ludmila

Маринованные кабачки быстрого поедания. Видео рецепт

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 15:57 (ссылка)






 



 



 



 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 15:23 (ссылка)
alinamix.com/post393427292/

25 идей для вкуснейших блюд из кабачков 1. Пицца Пицца из кабачков Кабачок можно добавить в пиццу с цуккини, соусом маринара и помидорами черри. Можно украсить блюдо салями или кусочками копченой колбасы. 2. Оладушки по-итальянски Подж...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Basja_U

ЛЕТНЕЕ МЕНЮ - ОВОЩНЫЕ ЛЕТНИЕ БЛЮДА

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 12:13 (ссылка)




Овощи летом можно приготовить массой способов – так или иначе все из сезонных овощей получается вкусным. 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alina_Mix

25 идей для вкуснейших блюд из кабачков

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 09:42 (ссылка)


25 идей для вкуснейших блюд из кабачков



1. Пицца



Пицца из кабачков

Пицца из кабачков

Кабачок можно добавить в пиццу с цуккини, соусом маринара и помидорами черри. Можно украсить блюдо салями или кусочками копченой колбасы.



2. Оладушки по-итальянски



Оладушки по-итальянски

Поджариваем кабачок со шпинатом, в блендере смешиваем цуккини и фету, а после смазываем «кабачковые» оладьи полученной смесью. Украсить блюдо стоит зеленью или листочком мяты.



3. «Сальса-Верде»



Сальса-Верде



Такую запеканку делают в Южной Америке. На сковородке обжариваются цуккини, кабачок и тыква, порубленные колечками. По завершению добавляется плавленый сыр и приправы (красный молотый перец, например).



4. Шоколадные маффины

Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fantazy_Carnaval

Сочная курочка с кабачками в соусе

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 09:38 (ссылка)


Сочная курочка с кабачками в соусе:



Ингредиенты:




  • 1 кг курицы


  • 200-300 г кабачков


  • 1 морковь


  • 1 головка лука


  • 2 зубка чеснока


  • 2 столовые ложки томатного соуса или 2 помидора


  • пучок петрушки


  • приправа для курицы


  • соль


  • растительное масло



Приготовление:




  • Курицу помыть, порезать на кусочки, посыпать приправой для курицы, солью, хорошо перемешать и оставить мариноваться.


  • Кабачки промыть, нарезать на тонкие кружочки. Кабачки лучше брать молодые, без семечек.


  • Морковь почистить, порезать соломкой.


  • Лук почистить и порезать полукольцами.


  • Чеснок мелко измельчить.


  • Если используем помидоры, очистить кожуру, предварительно надрезов ее сверху крест на крест и обдав кипятком.


  • Петрушку мелко измельчить.


  • Курица замариновалось, берем глубокую сковороду, разогреваем ее и обжариваем курицу со всех сторон до румяной корочки, минут 10.


  • Отдельно обжариваем лук, жарим до тех пор, пока лук не будет золотистого цвета. Добавляем морковь и жарим 5-7 минут.


  • Затем добавляем чеснок, кабачки, помидоры, курицу и 1 стакан воды. Если используем томатный соус, разводим его в 1 стакане воды и добавляем к овощам.


  • Курица с кабачками в соусе готова, выключаем плиту, всыпаем петрушку, можно добавить базилик, перемешиваем и оставляем пропитаться.



01 (365x274, 143Kb)02 (365x274, 114Kb)03 (365x274, 144Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
len-OK65

КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ МГНОВЕННОГО ПОЕДАНИЯ

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 08:51 (ссылка)


http://love-dacha.ru/blog/43458849489/Kabachki-mar...u&paid=1&pad=1



Кабачки маринованные мгновенного поедания


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кабачки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda