Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 393 сообщений
Cообщения с меткой

кабачки на зиму - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Уютная_кухонька

Кабачки, маринованные с горчицей

Четверг, 26 Мая 2016 г. 10:44 (ссылка)














кабачки на зиму



Этот вариант маринованных кабачков с горчицей приготовить следует обязательно, не смотря на то, что их придется стерилизовать несколько минут. Получаются они уже совсем другими, чем без горчицы. А зимой ведь хочется всего всякого разного и много.



Состав:




  • молодые кабачки


  • перец горошком


  • лавровый лист


  • сухая горчица (1,5 ч ложки на литровую банку)



Для маринада:




  • 1 л воды


  • 40 г соли


  • 150 г сахара


  • 125 мл уксуса 6%
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Уютная_кухонька

Консервированные кабачки в томате

Четверг, 26 Мая 2016 г. 10:44 (ссылка)





Консервированные кабачки в томате



Кабачки, приготовленные в томате, станут прекрасным сопровождением к мясным и рыбным блюдам зимой. Да и просто так, с любым гарниром, они будут совсем не плохи. Получаются они сладковато-острыми и чуть хрустящими.



Состав:




  • 3 кг кабачков


  • 5 сладких болгарских перцев


  • 2 головки чеснока


  • 500 гр соуса «краснодарский» (1 банка)


  • 2 ст. ложки соли


  • 250 г сахара


  • 250 мл растительного масла


  • 6 ст. ложек уксуса 9%


  • 0,5 ч ложки молотого острого перца
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KULINARIJA

"Татарская песня" из кабачков

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 09:20 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Татарская песня" из кабачков

Кабачки в изумительной подливке. Насколько мне известно, "Татарская песня" готовится из баклажанов (вернее, мы всегда так готовим). Но в этом году я решила изобразить тот же рецепт, но в новом виде, так сказать.


410_01_07_2013_2599 (350x230, 32Kb)кабачок (цуккини или любой другой сорт) — 2 кг.
перец болгарский — 1 шт.
яблоко — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
перец чили (или 2 ч.л. красного перца молотого) — 2 шт.
морковь — 1 шт.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Svetik_ru

Консервированные жареные кабачки на зиму

Среда, 14 Октября 2015 г. 11:41 (ссылка)





Консервированные жареные кабачки на зиму




 


 


Обжаренные до румяной корочки кружочки молодых кабачков, пересыпанные рубленым чесноком, измельченной петрушкой и укропом – эта закрутка делается очень быстро. Для нее не надо отдельно готовить маринад. Нужно только утрамбовать овощи и залить небольшим количеством уксуса и масла. Золотистые жареные кабачки на зиму, пропитанные чесночным ароматом и пряным запахом трав, обладают интересным вкусом. Чуть сладкие, и в то же время соленые, сочные и мягкие, кабачки прекрасно подходят практически к любому блюду. Их можно просто есть вилкой с хлебом вприкуску. И удовольствия вы получите не меньше.





Ингредиенты для приготовления жаренных кабачков на зиму

- один килограмм кабачков;

- по 3 веточки укропа и петрушки;

- 1 средняя головка чеснока;

- 100 мл подсолнечного масла;

- 2 -3 ст.л. уксуса;

- 1 ч.л. соли.



 




Приготовление
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
adelaidaivi

Баклажанная или кабачковая икра (без стерилизации)

Вторник, 13 Октября 2015 г. 22:24 (ссылка)
amamam.ru/baklazhannaya-ili...kra-bez-s/


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
adelaidaivi

Салат из кабачков на зиму (варить 10 минут)

Вторник, 13 Октября 2015 г. 22:20 (ссылка)
amamam.ru/salat-iz-kabachko...t-10-minu/


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
milena-52

Заготовки из кабачков - Заготовки на зиму, рецепты

Среда, 23 Сентября 2015 г. 20:07 (ссылка)
kedem.ru/zagotovki/20120803-zagotovki/

Какие заготовки из кабачков можно заготовить на зиму и как. Рецепты заготовок на зиму из кабачков. Секреты вкусных кабачков на зиму.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
milena-52

Кабачки на зиму - Заготовки из кабачков, рецепты на зиму

Среда, 23 Сентября 2015 г. 19:50 (ссылка)
kedem.ru/zagotovki/20110727-kabachki/

Как приготовить кабачки на зиму. Секреты и советы. Рецепты вкусных кабачков на зиму. Всё про заготовки на зиму.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Уютная_кухонька

Кабачки в остром соусе на зиму

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 11:40 (ссылка)


5685568_2430732951 (640x449, 67Kb)



Три килограмма кабачков

Один горький перец

Три морковки

100 грамм чеснока

Стакан 9% уксуса

Стакан растительного масла

Стакан сахара

Две столовых ложки соли

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Уютная_кухонька

САЛАТ "ВКУСНАЯ КОМПАНИЯ" ИЗ КАБАЧКОВ

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 11:45 (ссылка)


5685568_2433448650 (600x400, 45Kb)



Очень вкусный, достаточно остренький, хороший рецепт салата с кабачками, сладким и горьким перцем, помидорами и чесноком. Кабачки остаются в виде кружков, а остальные вкусные ингредиенты превращаются в густое, острое и сочное пюре, которое обволакивает эти зеленые кругляшки.



Делать салат из кабачков в остренькой заливке очень просто, как только измельчите овощи для соуса, дальше варить только 15-20 минут. И все. Хранить наши кабачки в соусе можно при комнатной температуре.



5-6 кабачков молодых, не очень больших;

10 штук сладкого перца;

10 средних помидоров;

2 стручка горького перца;

1 головка чеснока;

200 г сахара (неполный стакан);

100 г уксуса (9%);

200 г подсолнечного масла (можно чуть меньше);

2 столовых ложки соли.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛККМ

"Анклбенс" из кабачков.

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 22:08 (ссылка)

Девочки, этот рецепт я делаю каждый год, потому что кабачков много, хочется приготовить вкусно, чтобы всем понравилось. Думаю, что вам тоже понравится.

На 3 кг кабачков:
5-6 шт.- болгарского перца
3-4 шт.- жгучего перчика
1 стакан растительного масла
700 г- томатной пасты
1 стакан- сахара (можно поменьше)
2 ст. ложки соли с горкой
1 стакан готового тертого чеснока

Кабачки и болгарский перец пропускаю через комбайн
Затем все вместе кладу в кастрюлю и варю на медленном огне 1 час. Жгучий перец не измельчаю, ложу целым.
В конце добавляю 1,5 чайных ложки уксусной эссенции и варю еще 15 минут.

Раскладываю в стерильные банки и закатываю.
Закрываю "шубой" и оставляю до полного остывания.

Все, приятного аппетита! Зимой с картошечкой- просто невероятно вкусно!

geniavegas
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кабачки на зиму - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda