Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 6724 сообщений
Cообщения с меткой

итальянская кухня - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Пикантная паста с тунцом*

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 11:40 (ссылка)


В тунце содержится большое количество полезных веществ, включая полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. Попробуйте пикантную пасту с тунцом.cropped_teaser_9386_69cdeea2-282e-436d-a1fb-4bc3e6408324 (625x403, 378Kb)
Ингредиенты:
Лингвини 250 г
Консервированный тунец 370 г
Консервированные артишоки 400 г
Руккола 50 г
Авокадо 1 шт.
Лимонный сок 2 ст. л.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:
Отварите макароны, следуя инструкции на упаковке. Слейте воду. Промойте под холодной водой и верните макароны обратно в кастрюлю.
Поместите пасту в большую миску. Добавьте тунца, артишоки, рукколу и ломтики авокадо.
Полейте пасту лимонным соком.
Посолите, поперчите.
Аккуратно перемешайте и подавайте к столу.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Генриховна

Рагу из бычьих хвостов /Coda alla vaccinara

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 21:57 (ссылка)

image (640x452, 281Kb)
Итальянцы утверждают, что рецепт был известен еще в Древнем Риме и дошел до нас почти без изменения.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Фокачча с черри и розмарином

Среда, 21 Сентября 2016 г. 14:39 (ссылка)

Фокачча с черри и розмарином (700x350, 208Kb)
Фокачча - это пшеничная лепешка. Она бывает и тонкая хрустящая и пышная и даже сладкая! Так же она может быть любой формы и с разными наполнителями. Я предлагаю попробовать ароматную фокаччу с розмарином и помидорами.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Как приготовить традиционный минестроне

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 23:34 (ссылка)

Если вы хотите угостить близких вкусным итальянским блюдом, то вам обязательно стоит обратить внимание на традиционный рецепт минестроне. Это вкусный и очень полезный овощной суп, приготовить который довольно просто. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дикая_Орхидея_1008

Паста с оливками, беконом и фетой

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 16:39 (ссылка)


3769678_64155ed4_wide (580x450, 52Kb)



 

.....
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Как приготовить простые соусы к пасте

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 09:28 (ссылка)

Если вы до сих пор не освоили эти простые и вкусный соусы к пасте, исправьте это немедленно! Тем более, что готовятся они очень просто. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Спагетти с креветками*

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 18:52 (ссылка)

Это цитата сообщения Всем_Прювет Оригинальное сообщение

Спагетти с креветками










Паста с креветками



Ингредиенты:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
maxkor

Почему любящие макароны итальянцы живут так долго - Неаполь по-славянски

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 09:43 (ссылка)
napoli1.com/news/pochemu_lj...09-10-7780


Почему любящие макароны итальянцы живут так долго



 



Из-за сочетания пасты, пиццы и сыра итальянская диета может показаться не самой здоровой

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vkusnota

Прованские тосты

Вторник, 06 Сентября 2016 г. 23:09 (ссылка)


Солнечный, действительно прованский вкус! Можно подать тосты как легкую закуску на апперетив. В этом году я вырастила базилик и помидоры сама в нашем огороде, без всякой химии. Надо ли говорить, что вкус у них замечательный!



3167507_DSCN0801 (640x480, 178Kb)



Вам понадобится:



Для соуса песто



Пучок базилика



2ст.л. оливкового масла



2ст.л. кедровых орешков



2ст.л. тертого пармезана



1 зубчик чеснока



 



Сежие помидоры, печеный перец (рецепт здесь)  http://www.liveinternet.ru/users/svetlana_villeseche/post99711869/



Ломтики хлеба, поджаренные в тостере



 



Приготовление:



1.Для приготовления соуса песто положите все ингридиенты в чашу блендера и измельчите. Соус готов.



2.Намажьте тосты песто, сверху положите перец или ломтики помидоров, украсьте листиками базилика, полейтк оливковым маслом.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алефтина2005

Картофельные Ньокки

Вторник, 06 Сентября 2016 г. 16:39 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алефтина2005

Каннеллони с мясной начинкой - видео рецепт

Вторник, 06 Сентября 2016 г. 16:33 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дикая_Орхидея_1008

Итальянский салат панцанелла с необычной заправкой

Среда, 31 Августа 2016 г. 16:02 (ссылка)


3769678_80858ed4_wide (580x450, 66Kb)



 



......
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Олька-Фасолька_К

Итальянская кухня. Пеппероната с курицей

Вторник, 30 Августа 2016 г. 23:48 (ссылка)

9511824 (403x470, 77Kb)
ИСТОЧНИК
Ингредиенты:

Филе куриной грудки — 500 г
Мука — 1 ст. л.
Соль и перец — по вкусу
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Перец болгарский — 2 шт. (лучше взять разного цвета)
Томаты (можно взять томаты в собственном соку) — 400 г
Томатная паста — 2 ст. л. (Если берете томаты в собственном соку, то паста не нужна)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_foodclub_ru

Жареное сладкое молоко (Latte dolce fritto)

Вторник, 30 Августа 2016 г. 18:28 (ссылка)



Несмотря на простоту ингредиентов, этот генуэзский десерт сумел завоевать сердца итальянцев. Его хрустящая корочка в сочетании с мягкой сливочной начинкой и вас, вряд ли, оставит равнодушными. Как бы странно это не прозвучало, но жареное молоко в паре с чашкой эспрессо или капучино станет отличным завтраком в итальянском стиле.


Ингредиенты на 3 порции:

Молоко – 500 мл
Мука – 80 г
Сахара – 80 г
Лимон – 1 шт.
Яйца – 2 шт. + 1 для жарки
Панировочные сухари
Растительное масло

Приготовление:

В небольшую кастрюлю просейте муку. Постоянно помешивая венчиком (либо деревянной лопаткой), медленно влейте молоко.Поставьте смесь на огонь (ниже среднего) и доведите до кипения. Затем добавьте сахар, цедру лимона, и взбитые яйца. Убавьте огонь до минимума и продолжайте непрерывно размешивать до получения густого вязкого крема.

Вылейте готовый крем на плоскую поверхность (форму) слегка смазанную маслом. У вас должен получиться прямоугольный пласт толщиной 1,5-2 см. Дайте ему остыть и затвердеть в течение 20-30 минут. Разрежьте основу на небольшие кусочки: итальянцы традиционно делают этот десерт в форме ромба. Обмокните нарезанный крем сначала в яйцо, затем в панировочные сухари и обжарьте в большом количестве кипящего масла.

Доставайте готовое жареное молоко с помощью шумовки и выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Подавайте горячим, посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

http://foodclub-ru.livejournal.com/1368069.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Катячье

Кантуччи с фундуком - запах Рождества

Вторник, 30 Августа 2016 г. 19:32 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/117229/

Песочное печенье
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<итальянская кухня - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda