Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 575 сообщений
Cообщения с меткой

из слоеного теста - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
viorica75

Гусарики из слоеного теста с сыром и шампиньонами

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 17:55 (ссылка)

Часто при экспериментах с тем или иным блюдом выходит значительно упростить рецепт, при этом сохраним уникальные вкусовые и ароматические свойства блюда. К примеру, таковыми являются так называемые ленивые вареники, которые готовятся крайне быстро, при этом имеют непревзойденный вкус. Теперь получилось сделать еще и ленивые пельмени - это рецепт гусарики из слоеного теста. Готовить их значительно быстрее, нежели не ленивый аналог, а на вкус они ничем даже не хуже. Всего за 60-70 минут вы сможете приготовить сразу пять порций этого незатейливого и аппетитного блюда. Уже интересно, как это сделать? Тогда рецепт гусариков специально для вас!

 



рецепт гусарики из слоеного теста







Для приготовления блюда, необходимо взять качественные ингредиенты. Некоторые из них можно приготовить вручную, но мы же отдадим предпочтение абсолютно ленивому варианту приготовления. Все ингредиенты будут покупными. Нам же останется только слепись их в одно блюдо. Итак, нам необходимо приобрести:





• Слоеное тесто (чем больше – тем лучше)

• Готовый фарш (выбирайте любимое мясо, процесс приготовления от этого не изменится) 

• Твердый сыр

• Шампиньоны

• Несколько репчатых луковиц

• Морковка

• Несколько куриных яиц

• Специи по вкусу



Как приготовить гусарики

Процесс приготовления состоит из трех этапов. Подробнее распишем каждый из них.



Этап 1. Приготовление фарша.

Для начала необходимо нарезать грибы, мелко нашинковать лук и натереть морковку. Все эти ингредиенты поджариваем на растительном масле, добавляем по вкусу соль и перец. Полученную обжаренную смесь добавляем с фарш. Туда же вбиваем куриные яйца и все тщательно перемешиваем. 



Этап 2. Непосредственное формирование гусариков.

Из слоеного теста необходимо вырезать кружки. В половине из вырезанных кружков при помощи рюмки проделываем небольшие отверстия по центру. На целые кружки выкладываем достаточное количество фарша и накрываем кружком с выдавленной дыркой. Также необходимо не забыть посыпать гусарик сыром и смазать сверху яйцом.



Этап 3. Выпекание.

Гусарики необходимо разместить на противне и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Процесс приготовления не превышает получаса.



Подавать на стол необходимо со свежей зеленью и сметанным соусом. Приятного аппетита! А если остался фарш, можете сделать овощную запеканку с фаршем, рекомендую.

 



Рецепт гусариков с фото



 



рецепт гусарики из слоеного теста



 



рецепт гусарики из слоеного теста



 



рецепт гусарики из слоеного теста







Гусарики из слоеного теста - готовы и обязаны радовать своих приготовителей! Приятного. 


http://meatcore.com/466-gusariki.html
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
viorica75

КЛАССНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ЗАКУСОЧНЫХ БУЛОЧЕК!

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 16:58 (ссылка)

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение


Классная идея для закусочных булочек: слоеное тесто + ветчина + сыр.


Обязательно сохраните себе, чтобы приготовить эту вкуснятину!


5745884_zakysochnie_bylochki_4 (465x310, 112Kb)5745884_zakysochnie_bylochki (464x331, 84Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лидия_62

СЛОЁНКИ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ

Суббота, 20 Августа 2016 г. 20:21 (ссылка)




















 




oG0bcHHt0d4 (604x562, 257Kb)



Кусочек слоеного теста и шоколадка. И все, ты самый крутой в этой галактике кулинар

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sima_alekceeva

Самса из слоеного теста.

Вторник, 02 Августа 2016 г. 08:06 (ссылка)

Самса — одно из самых распространенных блюд Узбекской кухни, которое весьма хорошо прижилось по всему миру, ведь самсу готовят не только на родине или в России.
Самса — замечательное блюдо, которое еще и очень просто готовиться. Самое главное — правильно рассчитать число порций, ведь самса разлетается также, как и горячие пирожки!

РёР·7Р° (560x350, 308Kb)

К слову, самса может иметь различную форму и все зависит исключительно от рецепта, которого вы будете придерживаться. В нашем случае, мы готовим самсу из слоеного теста треугольной формы, но вы можете без проблем приготовить самсу в форме "мешочков" по аналогии с приготовлением хинкали. Главное, что в конечном итоге вы получите ту самую самсу, с непередаваемым вкусом и ароматом!
РЕЦЕПТ далее >>>
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

кулинария, выпечка, блины

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 17:58 (ссылка)


 





 


 



























10 рецептов из слоёного теста Что можно приготовить из слоёного теста? Очень много разных вкусностей! От простых слоёных «язычков» до шикарного торта «Наполеон»; слойки трубочки, «конвертики», «уголки», «розочки»; с начинкой из яблок, творога, сыра, колбасы, повидла, шоколада, заварного крема! Вот какое богатство вариаций таит базовый рецепт домашней слойки. В зависимости от того, как Вы сложите тесто и чем наполните сформированные изделия, каждый раз будет получаться новое лакомство, на радость и удивление домочадцам. Делюсь с Вами несколькими вариантами рецептов из слоёного теста, а далее Вы сами сможете пофантазировать и поделиться идеями в комментариях! Выпекать все слоёные изделия следует на противне, присыпанном мукой, либо застеленным пергаментом для выпечки, при температуре 200-220ºС. Узнать готовность легко: выпечка расслаивается, приобретая золотистый цвет. 1. Слойки «Бантики» Раскатываем слоёное тесто 1 см толщиной, режем полосками длиной около 10 см, шириной 3-4 см. Перекручиваем посередине, чтобы получился «бантик». Выпекаем, перекладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. 2. Слойки «Ушки» Наверное, Вы часто встречали вкусное печенье-ушки в магазине. Сделать его дома легко: раскатываем тесто 0,5 см толщиной, посыпаем корж сахаром с корицей и сворачиваем сначала правый край, затем левый рулетиком к середине коржа. Получается двойной рулетик. Нарезаем его кусочками толщиной 0,5 см, раскладываем «ушки» на противне, застеленном пергаментом, и выпекаем до готовности. 3. Слойки «Уголки» Нарезаем тесто квадратами, посередине каждого выкладываем нежидкую начинку: кусочки яблок, вишни, творог, или варёные яйца с зеленым луком, или грибы, обжаренные с луком. Сгибаем квадраты из теста по диагонали, чтобы получился треугольник, и прижимаем по периметру пальцем, отступив на 1 см от края: тогда при выпекании начинка не «сбежит», а края «уголков» красиво расслоятся. 4. Слойки «Розочки» Можно сделать сладкими или закусочными. Раскатав тесто толщиной 0,5 см, нарезаем корж полосами длиной 15 см, шириной 3 см. На тесто укладываем тонкие полукруглые ломтики яблок, посыпанных сахаром с корицей, или варёной колбасы – так, чтобы краешки немного выступали над тестом, — и сворачиваем тесто рулетом. Скрепляем розочки зубочистками и выпекаем до золотистости. Можно посыпать полоски теста тёртым сыром или маком, затем свернуть – получатся слоёные «улитки». 5. Сырные палочки Корж толщиной 1 см режем полосками, смазываем взбитым яйцом, посыпаем тёртым сыром. Можно посыпать тмином или кунжутом. 6. Слоёные пирожки Раскатав тесто в корж 0,5 см, вырезаем кружки рюмкой или стаканом. Накладываем начинку, например, отварное куриное филе, измельчённое и перемешанное с обжаренным луком. Защипываем пирожки, чуть прижимаем, выкладываем на противень швом вниз и выпекаем до лёгкой золотистости. 7. Слойки «Трубочки» Чтобы их приготовить, Вам понадобятся специальные металлические конусы для выпечки. На них накручиваем полоски теста шириной 1 см, чуть внахлёст, — и выпекаем. Готовые остывшие трубочки снимаем с конусов и наполняем кремом: сливочным, заварным или белковым. 8. Слойки «Круассаны» Раскатываем тесто в круг толщиной 0,5 см и нарезаем треугольными сегментами, как для рогаликов. На широкий край кладём нежидкую начинку: ягоды, кусочек повидла, орехи с изюмом и мёдом, кусочек шоколада – и сворачиваем от широкого конца к узкому. Макаем круассан верхней стороной во взбитое яйцо, затем в сахар. Выкладываем на противень и выпекаем до золотистого цвета. 9. Спиральный пирог Как альтернативу мелким слоечкам, можно испечь большой, эффектный слоёный пирог! Раскатываем тесто 0,5 см толщиной, режем длинными, узкими полосками (шириной 5 см, длиной – чем больше, тем лучше). Посередине полосок кладём начинку: тёртый сыр, грибы, фарш. Защипываем края и укладываем получившиеся «трубочки» с начинкой по спирали в форму. Можно сделать пирог с разными начинками, чередуя их. Верх пирога смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутом или тмином. Выпекаем при 180-200С до румяного цвета. 10. Наполеон Самый вкусный и любимый рецепт из слоёного теста! Раскатываем тесто в коржи толщиной 2-3 мм, по размеру противня (а чтобы тонкий корж не порвался, удобней раскатывать сразу на присыпанном мукой пергаменте), протыкаем коржи в нескольких местах вилкой и выпекаем каждый минут 15-20. Готовые коржи промазываем заварным кремом, обсыпаем торт крошками и оставляем для пропитки на 3-4 часа. ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ в нашу группу, у нас много классных рецептов ->> http://ok.ru/group/54770051055626 <<- ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★












 












 









Лариса Нестерова







 


 



 





 




















Наверх


 


 




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

кулинария, выпечка, блины

Вторник, 17 Мая 2016 г. 10:56 (ссылка)











Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром






ИНГРЕДИЕНТЫ:

Слоеное тесто

Майонез

Колбаса

Твердый сыр

Зелень

Яйцо для смазывания



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью.

2.Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в духовку выпекать.



Приятного аппетита!



Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром - фотографии



Фото к рецепту: Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
soni27

Рецепты штруделя с яблоками из слоеного теста, секреты выбора | Женский журнал

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 22:19 (ссылка)
day.zp.ua/shtrudel-s-yablok...echka.html

Штрудель с яблоками из слоеного теста – гениальная выпечка!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<из слоеного теста - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda