Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 514 сообщений
Cообщения с меткой

из капусты - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
kapralovagalina

Салат из капусты - 30 рецептов с фото

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 17:35 (ссылка)

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат из капусты - 30 рецептов с фото




Салат из капусты





Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dolli_Dolli

Заливной быстрый пирог с молодой белокочанной капустой, укропом и яйцом на Supersadovnik.ru

Суббота, 13 Августа 2016 г. 08:14 (ссылка)
supersadovnik.ru/recipe/3-z...jajcom-972


Садовник – все для вашего участка, сада, огорода и дома: энциклопедия садово-огородных и комнатных растений, календарь садовода, дизайн и планирование участка и сада

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dolli_Dolli

КУЛИНАРИЯ :: ВЫПЕЧКА :: Заливной быстрый пирог с молодой белокочанной капустой, укропом и яйцом на Supersadovnik.ru

Суббота, 06 Августа 2016 г. 08:19 (ссылка)
supersadovnik.ru/recipe/3-z...jajcom-972


Садовник – все для вашего участка, сада, огорода и дома: энциклопедия садово-огородных и комнатных растений, календарь садовода, дизайн и планирование участка и сада

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

блюда из овощей

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 07:40 (ссылка)













 




Котлеты из капусты




Котлеты из капусты


Ингредиенты




  • 1 кг капусты белокочанной


  • 4-5 ст. ложки муки


  • 1 шт яйцо


  • масло растительное


  • соль



 



 



Способ приготовления




  • Помыть капусту, разрезать на четыре примерно равные за размерами части, окунуть в подсоленную воду. После закипания воды варить капусту еще примерно 5 минут. Капуста должна быть мягкой. Переложить ее в дуршлаг, слить воду, остудить, отжать. Далее ее нужно пропустить через мясорубку, добавить 1 яйцо, 5 ложек муки и соль. Хорошо перемешать полученный фарш. С фарша сформировать котлеты, добротно обжарить их с каждой стороны. Котлетки из капусты лучше всего подавать со сметаной.


  •  



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Юля-Юля-Юляша

Без заголовка

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 20:21 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lynxplace

Рецепты блюд из капусты. Рецепты с фото.

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 19:13 (ссылка)
omolody.ru/recipes_ru/cabbage.htm

Рецепты блюд из капусты, салат из капусты с чесноком и луком. Роллы из капусты с грибами. Капустные голубцы с грибами и рисом. Салат из пекинской капусты с корнем сельдерея. Лазанья с капустой. Капуста с грибами и овощами. Блюда с капустой, кунжут. Щи из свежей капусты. Приготовить сырный соус.


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
вязалки-собиралки

ЗАПЕЧЁНЫЙ КОЧАН ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 08:35 (ссылка)



 





ЗАПЕЧЁНЫЙ КОЧАН ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ



Для тех, кто любит всякие запечённые овощи – это отличная возможность разнообразить меню. Такая капуста хорошо подходит, как гарнир или как самостоятельное блюдо. Вкусно в горячем и в холодном виде. Ещё и красиво.



По сети гуляет рецепт, которому я не стала доверять, и сделала по-своему. Там предлагалось запекать сырую капусту, а в соус, помимо прочего шло 300 г йогурта и сок одного лимона. В таком количестве жидкости капусту проще сварить, чем запечь. В результате она должна получится твёрдой внутри и кислой на вкус. А нам этого не нужно.


 



Ингредиенты:



цветная капуста;

1 яйцо;

5-6 ст.ложек сметаны;

50 г твёрдого сыра;

1 ч.ложка красной сладкой паприки;

1 ч.ложка прованских трав;

1 ст.ложка оливкового масла;

соль-перец.



У меня была небольшая головка цветной капусты – всего 600 г. Если ваша будет побольше, можно увеличить количество сметаны на 1-2 ложки.



Можно также использовать несладкий йогурт или густые сливки (для экстремалов – можно майонез). Специи и травы выбирайте на свой вкус, тут как раз нет особых ограничений.



ЗАПЕЧЁНЫЙ КОЧАН ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ



Срезаем с капусты зелёные листья (если они есть) и обрезаем плодоножку вровень с "шапкой" таким образом, чтобы капуста была устойчивой.


 



В большую кастрюлю наливаем воду, подсаливаем её и доводим до кипения. Опускаем нашу капусту плодоножкой вниз. И когда вода опять закипит, варим минут 10. Если вода не покрывает всю капусту, можно её перевернуть в процессе на пару минут.



ЗАПЕЧЁНЫЙ КОЧАН ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ



Включаем духовку на 180-200*.


 



Готовим соус. В миске взбиваем яйцо. Добавляем сметану, паприку, прованские травы, щепоть соли и немного чёрного перца. Хорошо перемешиваем и соединяем с тёртым на средней тёрке сыром.



ЗАПЕЧЁНЫЙ КОЧАН ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ



Форму выстилаем фольгой. Так соус не пригорит к посуде.

Кладём в форму нашу капусту и ложкой поливаем её соусом. Старайтесь, чтобы сыр равномерно покрыл головку капусты. Часть соуса стечёт вниз, это не страшно.


 



Отправляем в духовку на 30 минут.



Через 20 минут мне пришлось прикрыть кусочком фольги макушку капусты, чтобы она не сгорела. Но это у меня такая духовка. Поэтому ориентируйтесь там уже сами.



Достать капусту из духовки, дать ей минут 10 отдохнуть.



При подаче можно разрезать капусту на части и полить растопленным сливочным маслом, либо приготовить какой-нибудь соус.



ЗАПЕЧЁНЫЙ КОЧАН ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ


 





33


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<из капусты - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda