Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 7702 сообщений
Cообщения с меткой

изюм - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
fishkairiska

Зима близко: рецепты для сильного иммунитета

Среда, 28 Сентября 2016 г. 12:21 (ссылка)

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение





1





Осень вот-вот закончится и наступят зимние холода со снегом и морозом, а это значит, что нужно, как следует, подготовиться и укрепить свой иммунитет.



Большинство людей в зимний период, да и в осенний тоже, болеют, тем самым лишая себя радости прогуляться по парку или улице, пошуршать опавшей листвой или упасть в сугроб снега, как в детстве. Чем крепче будет наш иммунитет, тем больше организм будет противостоять вирусам, но что нужно для этого сделать?

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mibfilowth

Как сделать запеканку

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 04:39 (ссылка)

Запеканка — кушанье, приготовленное запеканием. Это с детства знакомое слово может ассоциироваться с абсолютно разными продуктами, поскольку вариантов ее приготовления очень много. Рассмотрим наиболее популярные и вкусные из них. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lespfacond

Как промыть изюм

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 11:51 (ссылка)

Сушеные плоды винограда обладают приятным вкусом и массой целебных свойств. Этот продукт широко применяется как в кулинарии, так и в народной медицине. Для того чтобы изюм приносил только пользу, необходимо правильно его промыть. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
etearnolpo

Как промыть изюм

Суббота, 25 Сентября 2016 г. 01:48 (ссылка)

Сушеные плоды винограда обладают приятным вкусом и массой целебных свойств. Этот продукт широко применяется как в кулинарии, так и в народной медицине. Для того чтобы изюм приносил только пользу, необходимо правильно его промыть. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vm1955

Бывший изюмчанин в "Голосе"

Пятница, 24 Сентября 2016 г. 03:55 (ссылка)





Бывший слесарь Сергей Ручкин исполнил песню Элтона Джона и заставил Наставников понервничать. «Can you Feel» была написана для легендарного диснеевского мультфильма «Король Лев» и удостоена «Грэмми». В 1995 году композиция получила «Оскара» в номинации «Лучшая песня к фильму».

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
maslauwo

Как промыть изюм

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 13:10 (ссылка)

Сушеные плоды винограда обладают приятным вкусом и массой целебных свойств. Этот продукт широко применяется как в кулинарии, так и в народной медицине. Для того чтобы изюм приносил только пользу, необходимо правильно его промыть. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Дрожжевой рулет с маком, орехами и изюмом

Вторник, 20 Сентября 2016 г. 14:03 (ссылка)


Пропорции теста даю на литр молока, это три больших рулета. Теста получается много, месить сложно, но у меня есть кухонная машина, которая помогает мне в этом. Вам же, для начала, советую сделать на 0,5 литра молока. Но если отважитесь печь на всю данную порцию, уверяю Вас, Вы не пожалеете.





Что нужно:

Опара:

Молоко (тёплое) – 1 литр,

Дрожжи сухие (Саф Момент) – 22 гр. (2 пачки по 11 гр.),

Сахар – 2 ст.л.,

Мука – 2 ст.л.



Для теста:

Вся опара

Мука в/с – 1800гр. – 2000гр.,

Сахар – 400 гр.,

Ванильный сахар – 2 пакетика,

Масло сливочное (размягченное, комнатной t) – 250 гр.,

Яйцо – 4 шт.,

Соль – 1 ст.л.,

Мак – 200-250 гр.,

Орехи грецкие – 200 гр.,

Изюм – 200 гр.,

Белок – 1 шт. (для мака)

Желток – 1 шт. (для смазывания рулетов)

Молоко – 1 ст.л. (для смазывания рулета)



Как готовить:

Для начала приготовим опару. В тёплое молоко всыпать дрожжи, сахар и муку. Перемешать всё и оставить минут на 15-20 для активации дрожжей. Сверху опары должна подняться «пенистая шапочка».

В большую чашку просеять муку, всыпать соль, сахар, ванильный сахар – перемешать.

Посередине муки сделать лунку, влить туда всю опару, разбить яйца, положить размягченное сливочное масло и замесить тесто. Месим долго, тесто должно получится мягким и не должно прилипать к рукам. Тесто накрыть крышкой, или полотенцем и убрать в тёплое место на 1,5-2 часа для подъёма. Если у Вас электрическая духовка и она поддерживает температуру в 40 градусов, ставьте в духовку, там оно прекрасно поднимается.

В это время, залить мяк кипятком, закрыть крышкой и оставить на столе для полного остывания. Затем, опрокинуть мак на мелкое сито, слить воду, при необходимости помешивать ложкой. К маку добавить один белок, перемешать.

Изюм промыть, залить кипятком на 10 минут, слить воду, а ошпаренный изюм разложить на кухонной салфетке и подсушить от лишней влаги.

Грецкие орехи крупно нарубить.

Подошедшее тесто обмять, разделить на три равные части. Каждую часть раскатать в прямоугольник, или скорее овал, (примерно, размером 30 на 35 см.), на тесто намазать ложкой мак (не доходя до края в 1 см.), раскидать сверху изюм и орехи, свернуть рулет. Сформированный рулет положить на противень, застеленный пергаментной бумагой, накрыть сверху кухонной салфеткой и оставить для подъёма, рулет должен увеличиться в два раза.

Один желток взбить с 1 ст.л. молока и смазать подошедшие рулеты.

Рулеты поставить в нагретую духовку до 180 гр., время выпечки около 40 минут, печь до красивой румяной корочки, на готовность можно проверить шпажкой.

Ещё важный момент, когда вынете рулет из духовки, смажьте его влажной кухонной салфеткой (это делается для того, чтобы верхняя корочка смягчилась), накройте полотенцем и оставьте так на час-полтора. Разрезаем только полностью остывшие.



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Дрожжевой рулет с маком, орехами и изюмом

Вторник, 20 Сентября 2016 г. 14:01 (ссылка)


Пропорции теста даю на литр молока, это три больших рулета. Теста получается много, месить сложно, но у меня есть кухонная машина, которая помогает мне в этом. Вам же, для начала, советую сделать на 0,5 литра молока. Но если отважитесь печь на всю данную порцию, уверяю Вас, Вы не пожалеете.





Что нужно:

Опара:

Молоко (тёплое) – 1 литр,

Дрожжи сухие (Саф Момент) – 22 гр. (2 пачки по 11 гр.),

Сахар – 2 ст.л.,

Мука – 2 ст.л.



Для теста:

Вся опара

Мука в/с – 1800гр. – 2000гр.,

Сахар – 400 гр.,

Ванильный сахар – 2 пакетика,

Масло сливочное (размягченное, комнатной t) – 250 гр.,

Яйцо – 4 шт.,

Соль – 1 ст.л.,

Мак – 200-250 гр.,

Орехи грецкие – 200 гр.,

Изюм – 200 гр.,

Белок – 1 шт. (для мака)

Желток – 1 шт. (для смазывания рулетов)

Молоко – 1 ст.л. (для смазывания рулета)



Как готовить:

Для начала приготовим опару. В тёплое молоко всыпать дрожжи, сахар и муку. Перемешать всё и оставить минут на 15-20 для активации дрожжей. Сверху опары должна подняться «пенистая шапочка».

В большую чашку просеять муку, всыпать соль, сахар, ванильный сахар – перемешать.

Посередине муки сделать лунку, влить туда всю опару, разбить яйца, положить размягченное сливочное масло и замесить тесто. Месим долго, тесто должно получится мягким и не должно прилипать к рукам. Тесто накрыть крышкой, или полотенцем и убрать в тёплое место на 1,5-2 часа для подъёма. Если у Вас электрическая духовка и она поддерживает температуру в 40 градусов, ставьте в духовку, там оно прекрасно поднимается.

В это время, залить мяк кипятком, закрыть крышкой и оставить на столе для полного остывания. Затем, опрокинуть мак на мелкое сито, слить воду, при необходимости помешивать ложкой. К маку добавить один белок, перемешать.

Изюм промыть, залить кипятком на 10 минут, слить воду, а ошпаренный изюм разложить на кухонной салфетке и подсушить от лишней влаги.

Грецкие орехи крупно нарубить.

Подошедшее тесто обмять, разделить на три равные части. Каждую часть раскатать в прямоугольник, или скорее овал, (примерно, размером 30 на 35 см.), на тесто намазать ложкой мак (не доходя до края в 1 см.), раскидать сверху изюм и орехи, свернуть рулет. Сформированный рулет положить на противень, застеленный пергаментной бумагой, накрыть сверху кухонной салфеткой и оставить для подъёма, рулет должен увеличиться в два раза.

Один желток взбить с 1 ст.л. молока и смазать подошедшие рулеты.

Рулеты поставить в нагретую духовку до 180 гр., время выпечки около 40 минут, печь до красивой румяной корочки, на готовность можно проверить шпажкой.

Ещё важный момент, когда вынете рулет из духовки, смажьте его влажной кухонной салфеткой (это делается для того, чтобы верхняя корочка смягчилась), накройте полотенцем и оставьте так на час-полтора. Разрезаем только полностью остывшие.



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Творожный рулет с маком.

Вторник, 20 Сентября 2016 г. 10:29 (ссылка)


Творожный рулет с маком.<br />
<br />
<br />
Замечательное бездрожжевое тесто! Так что если вы боитесь дрожжевой вы...

Замечательное бездрожжевое тесто! Так что если вы боитесь дрожжевой выпечки, этот рецепт для вас. Только не жадничайте с начинкой. На вкусе рулета это не отражается, но будет намного красивее если положить ее поменьше. Тесто кстати, очень вкусное

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ольга_Ланц

Овсяное печенье для тонкой талии

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 22:19 (ссылка)
liveinternet.ru/users/naduc...392831422/


Овсяное печенье для тонкой талии

Для приготовления нам нужно:



Хлопья овсяные — 300 г

Изюм — 40 г

Кефир — 300 мл

Мед — 3 ст. л.

Ванилин

Корица

Приступаем к приготовлению:

Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30мин. при 180-200 гр.

По желанию можно добавить любые сухофрукты. Вместо кефира можно использовать гор
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<изюм - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda