Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 6556 сообщений
Cообщения с меткой

зефир - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ВалТина

Творожный зефир

Среда, 22 Марта 2017 г. 13:53 (ссылка)

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 пачки творога (400 г)
● 20 грамм желатина - 1 столовая ложка
● 200 грамм молока
● сахарозаменитель по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VIPs

Мой любимый зефир!

Вторник, 21 Марта 2017 г. 08:22 (ссылка)


5745884_Desert_kivi_s_zefirom (450x600, 97Kb)Зефир – давний любимчик семьи. Его едят вместе с горячим шоколадом, на День Благодарения, делают из него десерты. Но эти сладкие лакомства не дают Вам никакой пользы! Несмотря на то, что в зефире нет жиров, они полны сахара.


 


Один обычный зефир содержит около 4 граммов сахара. Но, как мы все знаем, редко кто сможем есть только один зефир. Например, в чашке мини зефира в качестве десерта или на вершине горячего шоколада содержится целых 29 грамм сахара. Это превращается в 400 калорий и превышает рекомендуемую суточную дозу почти на 10 граммов. Ой!


 


Потребление сахара в избытке увеличивает общее содержание калорий и может легко привести к быстрому набору веса и ожирению. Продукты с высоким содержанием сахара не содержат, к тому же, нужное количество питательных веществ.


 


Более того, чем большее места в Вашем рационе занимают продукты с высоким уровнем сахара, тем меньше места в Вашем рационе остается для овощей, фруктов и цельных зерен.


 


Сахар также может стать причиной долгосрочных проблем со здоровьем. Фактически, употребление большого количества сахара может привести к следующим проблемам:


 


— Болезни сердца.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Зефир в домашних условиях

Суббота, 18 Марта 2017 г. 23:33 (ссылка)


5774028_zefir (700x466, 272Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Самый быстрый крем из всех, которые я готовила. Понадобится всего 2 ингредиента и 10 минут!

Суббота, 18 Марта 2017 г. 19:29 (ссылка)

1 (389x228, 22Kb)
Упругим и воздушным зефирным кремом можно смазать любые коржи, но особенно удачно он сочетается с бисквитом. Испеките основу, разрежьте ее продольно и смажьте предлагаемым кремом, чередуя слои с джемом или повидлом — праздничный десерт готов!

В приготовлении мы берем покупной зефир, но его можно сделать дома по этому рецепту. Тогда в нашем случае используйте неохлажденную массу. Обратите внимание, что сахар в крем не следует добавлять: сладости зефира будет достаточно.


Ингредиенты:
Зефир — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Приготовление:
Зефир поместите в стеклянную банку, не разъединяя половинки. Отправьте в микроволновку на 30 секунд. Масло нарежьте кубиками, дайте ему немного размягчиться.
Подогретый зефир необходимо взбить миксером, добавляя кусочки масла. После того как используете половину масла, прекратите взбивать.
Поместите банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и продолжфйте взбивать, добавляя оставшееся масло. Через 5 минут крем готов!
Крем из зефира можно использовать в качестве наполнителя для эклеров или для украшения десертов: с помощью кулинарного шприца вы легко сделаете стойкие листики, цветы или полоски.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Марги_62

Зефир и маково-зефирный пляцок

Пятница, 17 Марта 2017 г. 20:03 (ссылка)
postila.ru/post/42282391

Моя кухонька ... Зефир и маково-зефирный пляцок ... // Иванна Иванова
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МирАлин

Десерт киви с зефиром

Вторник, 14 Марта 2017 г. 06:35 (ссылка)


5283370_Desert_kivi_s_zefirom (450x600, 97Kb)ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию):


 


- 1 зефиринка


- 2 штучки маленького спелого киви


- сливки 10% 1 ст.л.


 


Приготовление:


 


1. Очистить киви. Оставить 1 кружок для украшения сверху, остальное порезать кубиками


 


2. Зефир нарезать кубиками.


 


3. Складывать в бокал слоями, чередуя киви и зефир.


 


4. Сверху полить сливками


 


5. Оставить на 15 минут и можно есть.
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Florsita

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР

Понедельник, 13 Марта 2017 г. 20:47 (ссылка)




ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сахар - 200 гр

Белки яичные - 200 гр(вес одного белка примерно 30 – 40 грамм).

Сливки - 200 гр

Желатин - 10 гр

Сироп (малиновый, клубничный) по вашему вкусу - 200 гр

Пудра сахарная



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Выливаем фруктовый сироп, который мы выбрали дляприготовления, в кастрюльку, добавляем в него сахар и варим смесь на слабом огне до загустения.

Важно – во время варки, все время помешивайте сироп, чтобы он не подгорел.

2. Белки охлаждаем в холодильнике, а затем достаем их из холодильника и хорошенько взбиваем. В белки при взбивании добавим немного лимонной кислоты.

3. Охлаждаем сливки и тоже их взбиваем.

4. Желатин разводим согласно инструкции на упаковке.

5. Когда смесь фруктового сиропа с сахаром станет густой, снимем ее с огня и добавим взбитые сливки, взбитые белки и желатин. Все хорошо перемешаем, а еще лучше взбиваем.

7. Форму, в которой будет застывать зефир, обильно посыпаем сахарной пудрой. Распределяем в форму зефирную массу, а сверху тоже посыпаем сахарной пудрой.

8. Помещаем наш десерт в холодильник на 2 – 3 часа.

9. Затем вырезам фигурки нужной формы и наслаждаемся! Вкуснейший домашний зефир готов.



Приятного Вам аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Творожная Нежность

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 20:47 (ссылка)




 



Ингредиенты:



500 г творога

2 яйца

1 груша

Немного молока

1 зефир

1 ч.л. сахарной пудры



Способ приготовления:



Отделить белки от желтков. 

Желтки хорошо взбить с молоком, добавить творог и опять хорошо взбить. 

Грушу и зефир порезать на мелкие кусочки. 

Добавить к взбитой творожной смеси. 

В смазанную форму выложить массу. 

Белки взбить с сахарной пудрой до устойчивой пены и вылить на запеканку, разровнять. 

Поставить в духовку на 40 минут примерно при 170 С. 

Желающие могут добавить в запеканку сахар. Груши дают сок, его или слить из готовой запеканки или употреблять вместе с ним.



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<зефир - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda