Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 14445 сообщений
Cообщения с меткой

зелень - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ани4ка

Без заголовка

Вторник, 26 Июля 2016 г. 21:22 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью на закуску за 30 минут




Заготовки, дело хорошее, но зачастую останавливает нехватка времени, да и лень-матушка возиться часами на кухне не дает. Но, поскольку, иногда хочется чего-то вкусного из соленья, то многие хозяйки идут на хитрости. Маринованные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления имеют не только отличный вкус, но и аромат, возбуждающий аппетит. На все про все уходит чуть больше получаса, поэтому томатную закуску можно готовить в любое время года, пару помидорчиков зимой можно купить всегда.



Маринованные помидоры кружочками с зеленью и чесноком по быстрому





Рецепт этот лишь один из многих быстрых существующих, поскольку маринуют томаты с медом или имбирем, уксусом (яблочным, винным, обычным столовым или же разводят эссенцию), половинками, дольками или, как в нашем случае, резанными на кружочки. На зиму в основном заготавливают целые овощи, и маринование проходит намного дольше.



103775165_90107221_Dalee6.gif
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Паразиты в овощах и фруктах

Вторник, 26 Июля 2016 г. 19:19 (ссылка)



Паразиты в плохо помытых овощах, фруктах, зелени - один из путей заражения!



 



Каждый из нас любит проводить лето на даче. Там мы питаемся пищей, которую  зачастую сами же и выращиваем. Она, безусловно, намного полезней той, что мы покупаем в магазине. Но порой наша еда несет не столько пользы, сколько вреда, так как мы уделяем мало внимания правильной промывке овощей, фруктов и зелени.



 



Согласно статистике за 2014 год, у каждого третьего среднестатистического россиянина в организме были найдены различные живые организмы, несущие паразитический характер!



 



5530544_1437576973_frukty_3 (600x400, 64Kb)



Яйца паразитов попадают в организм человека через плохо мытые овощи, фрукты, зелень. Вода, попадающая в почву, в которой растут овощи, фрукты и зелень, может нести в себе и вредные вещества, и личинки паразитов.



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

"Поющий" картофель

Вторник, 26 Июля 2016 г. 06:06 (ссылка)


Интересная идея, как приготовить вкусный картофель на мангале для пикника! Отличный гарнир к любому блюду.



... в процессе приготовления картофель прямо заливается, то трелью соловья, то чириканьем воробья, поет, одним словом, вот честное слово, не шучу!



r131117 (700x466, 246Kb)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leykoteya

КВАСИТЬ ИЛИ НЕ КВАСИТЬ?

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 19:03 (ссылка)

Квашение – самый полезный и недорогой метод сохранять что-либо до зимы; практически любые продукты поддаются ферментации, вызванной бактериями молочной кислоты.

Помидоры, квашенные сухим способом. Ингредиенты: помидоры – 2 кг; сахар – 100 г; соль —1 ст. л.; листья вишни – 50 г; зелень эстрагона и сельдерея – по 50 г.

Помидоры моют, накалывают вилкой со стороны плодоножки, укладывают плотно рядами, переслаивая их листьями вишни, зеленью сельдерея и эстрагона. Каждый ряд пересыпают сахаром и солью. Сверху накрывают чистой тканью, кладут гнёт. Выдерживают в тёплом помещении до появления рассола и затем выставляют на холод для хранения.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Julbarsic

способ заготовки сочной молодой зелени

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 13:22 (ссылка)
harch.ru/headline/zelen-suxoj-zasolki/

Помимо заморозки, самый надежный способ заготовки сочной молодой зелени. Ингредиенты:На 1 кг любой зелени берется 1 стакан (200 мл) соли Зелень выдержать с пол часа в холодной воде. Обсушить ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alla_Makova

Колдуны из кабачка и куриного филе

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 05:53 (ссылка)


Колдуны из кабачка, с куриным филе (600x427, 379Kb)

Ингредиенты:
Большой кабачок ;
куриное филе ;
лук, чеснок ;
мука ;
яйцо;
зелень;
соль, перец, приправы по вкусу.
Приготовление:
Кабачок натереть на крупную тёрку, посолить, "пожмякать", чтобы выделился сок. Слить сок, добавить яйцо, лук (или не добавлять), 3-4 ст.л.c горкой муки, посолить, добавить специи, тщательно перемешать. Куриное филе мелко порубить, или перекрутить на мясорубке, добавить лучок, чеснок, соль, специи. На сковороде разогреть подсолнечное масло, на небольшом огне.
На сковородку выкладывать по столовой ложке кабачковой массы, сверху по чайной ложке куриного фарша, сверху опять кабачковую массу, чтобы закрылись колдуны, накрыть крышкой, и жарить на среднем огне с одной стороны, затем перевернуть, и жарить до готовности с другой.
Подавать со сметаной, или с чем вы больше любите. Попробуйте, очень нежно и вкусно!
#второе@cooklove

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/-9650-kolduny-...z-kabachka--s-kurinym-filehttp
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Donnarossa

Как приготовить универсальную заправку из зелени - рецепт в одной картинке

Пятница, 22 Июля 2016 г. 15:20 (ссылка)



 

















Рецепт в одной картинке


Как приготовить универсальную заправку из зелени







 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elena_russ

Правильный полив овощей

Пятница, 22 Июля 2016 г. 09:09 (ссылка)


источник



У правильного полива три основных условия: своевременность, регулярность, норма.

Как их надо применять для разных овощей летом?

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Зелень: как хранить в холодильнике – полезные советы

Четверг, 21 Июля 2016 г. 15:56 (ссылка)
domashnya-eda.ru/zelen-kak-...?_utl_t=li


#Зелень: как хранить в холодильнике – полезные советы



Зелень многие любят добавлять в различные блюда, это и красиво, и полезно. У меня всегда была проблема, как хранить зелень в холодильнике, чтобы она в течение нескольких дней оставалась свежей.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/zelen-kak-xranit-v-xolodilnike/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лужанка

Все секреты длительного хранения зелени

Вторник, 19 Июля 2016 г. 08:25 (ссылка)




Следует помнить, что главный враг витаминов, содержащихся в зелени – свет и тепло. Под воздействием солнечных лучей в зелени быстрее теряется витамин С – для этого бывает достаточно нескольких часов.



Поэтому хранить зеленые овощи нужно только в холодильнике, лучше всего - в плотно закрытом пакете или контейнере. Способов хранения зелени несколько, выбирайте любой.



🔷Чтобы на столе всегда была действительно свежая зелень, воспользуйтесь следующими советами:



Итак, зелень можно сохранить в холодильнике в течение минимум недели одним из следующих способов:



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<зелень - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda