Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 124 сообщений
Cообщения с меткой

засолка скумбрии - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Лидия_62

УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ СОЛЁНОЙ СКУМБРИИ

Вторник, 16 Августа 2016 г. 22:41 (ссылка)

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение


19-1 (604x414, 190Kb)






В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества. Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой. Маринад кипятим минут пять и отставляем в сторону до полного охлаждения.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мадам_Ирина

Солёная рыбка - ещё один рецептик!

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 18:18 (ссылка)

Солёная рыбка - ещё один рецептик!



Сколько отличных рецептов  приготовления скумбрии у нас уже выставлены на сайте!
Взяла несколько идей из Интернета...
Обзавидывалась и решила попробовать сама.
И вот что получилось.Очень вкусно, сама не ожидала! )

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Баньш

Без заголовка

Четверг, 21 Января 2016 г. 21:34 (ссылка)


Любовь является самым нелепым действием без какого-либо значения, без какой либо цели. Она существует сама по себе, а не для чего-либо другого. Цель любви в самой себе. Любовь всегда здесь, в ней нет будущего.


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Рецепт засолки скумбрии*

Среда, 20 Января 2016 г. 16:30 (ссылка)

Купить соленую скумбрию можно в магазине, но не всегда покупная рыба радует своим вкусом, а вот засоленная своими руками в домашних условиях будет гарантированно вкусной. Подать соленую скумбрию можно к картошечке или как самостоятельную закуску, как на повседневный, так и на праздничный стол.
U1zuIERM (500x375, 31Kb)

Конечно же, пол дела будет зависеть от качества рыбы и ее правильной подготовки к засолке: выбирайте свежую приятно пахнущую рыбу с прозрачными незамутненными глазами, далее е нужно промыть, удалить хвост и голову, выпотрошить, удалить из живота черную пленку, срезать ножницами или острым ножом плавники.
Существуют разные способы засолки скумбрии: в рассоле кусочками, без рассола, с разнообразными специями и т.д. Ниже приведен один из самых простых способов засолки этой рыбы – сухом без рассола.
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Konstancia

Солёная, маринованная, копчёная рыбка

Вторник, 12 Января 2016 г. 16:38 (ссылка)




1. СКУМБРИЯ ЗА ТРИ МИНУТЫ!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

" Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.



Ингредиенты:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<засолка скумбрии - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda