Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 42 сообщений
Cообщения с меткой

заправки к салатам - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Galina-str

16 изысканных заправок для салатов

Вторник, 17 Января 2017 г. 20:48 (ссылка)

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

16 изысканных заправок для салатов




16 изысканных заправок для салатов



заправки для салатов/3407372_ (600x406, 79Kb)



1. Catalina Dressing (Пряная)



✦ ¼ стак. кетчупа (томатной пасты)

✦ ¼ стак. оливкового масла

✦ 3 ст. л. яблочного уксуса

✦ ½ ч. л. лукового порошка

✦ ½ ч. л. чили порошка

✦ ½ ч. л. сухой горчицы



2. Coleslaw Dressing (Майонезная)



✦ ½ стак. веганского майонеза

✦ 2 ст. л. яблочного уксуса

✦ 1 ст. л. дижонской горчицы

✦ 1 ст. л. сиропа агавы

✦ 1 ч. л. лукового порошка

✦ 1 ч. л. семян сельдерея



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мышка4

5 САМЫХ ВКУСНЫХ ЗАПРАВОК ДЛЯ САЛАТОВ

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 08:09 (ссылка)







1. Классическая салатная заправка

Ингредиенты:
-1/2 стакана оливкового масла
-сок половины лимона
-1/2 ч. л. соли
-1/4 ч. л. свежемолотого черного перца
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана-Тари

Рецепты пряных масел для заправки

Пятница, 18 Ноября 2016 г. 09:55 (ссылка)


Чесночное масло с травами: 

1.5 – 2 ст. оливкового масла 

1 головка свежего чеснока 

2 — 3 веточки свежего розмарина или 1 ст.л. сушёного 

3 – 5 горошин чёрного перца 

3 – 5 горошин красного перца 

1/4 стручка жгучего перца (если любите очень острые соусы) 



Чеснок и розмарин промываем, хорошенько просушиваем. 

Чесночную головку разбираем на зубья. Их можно очищать или не очищать (большой роли это не играет). Но обязательно нужно срезать зубчикам чеснока корешки. Веточку розмарина слегка приминаем ложкой. Масло переливаем в котелок или ковшик. На плиту ставим большую кастрюлю с водой и доводим воду до кипения. Сверху на кастрюлю ставим посуду маслом, так чтобы дно ёмкости с маслом касалось воды. Разогреваем масло 4 – 5 мин., затем опускаем в него чеснок, розмарин и перец. Помешивая нагреваем ещё 4 – 5 мин. 

Затем масло вместе с приправами переливаем в чистую сухую банку, добавляем часть стручка перца, если любите остренькое. Банку закрываем крышкой и оборачиваем полотенцем. 

Когда масло остынет, его можно будет убрать в холодильник и хранить около года. К употреблению такое масло будет готово уже через 4 – 6 часов. Сначала вкус будет мягким, но со временем чесночное масло станет чуть острее. 

================================= 

Лимонное оливковое масло: 

3 ст. оливкового масла 

1 лимон 

2 — 3 веточки свежего розмарина или 1 ст.л. сушёного 

1 лавровый лист 

1 веточка душицы (орегано) или 1/2 ч.л. сушёного 

1 веточка тимьяна (чабрец) или 1/2 ч.л. сушёного 

5 горошин чёрного перца 

Травы промываем и хорошенько просушиваем. Высушенные травы слегка разминаем ложкой или скручиваем между собой, чтобы быстрее выделились эфирные масла. С чистого, обсушенного лимона по спирали срезаем шкурку, но так, чтобы не захватить мякоть. В чистую, сухую банку насыпаем перец горошком, укладываем подготовленные травы, лавровый лист и лимонную шкурку. Заливаем всё маслом обычной комнатной температуры. На сутки оставляем банку в тёмном месте, например в шкафу. Затем можно убрать на дверцу холодильника. Полностью готово лимонное масло будет через 2 – 4 недели. Им можно будет заправить салат или подавать к рыбным блюдам.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
neskromnaja1

Кулинария для крутых мужиков. Сметанный соус. Лучший соус к мясу.

Четверг, 28 Июля 2016 г. 16:59 (ссылка)

 


Вкусно и просто.


 







https://www.youtube.com/watch?v=AFQIzZM7I0A

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lucky-lucy

Низкокалорийные и полезные заправки к салатам

Пятница, 29 Мая 2015 г. 13:44 (ссылка)


s1 (520x347, 71Kb)



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



Информация найдена: http://ok.ru/hformula/topic/63829963109727



НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ ЗАПРАВКИ К САЛАТАМ



1.    Классический французский винегрет



Идеально подходит для салатов с фасолью и грибами. Ингредиенты: белый винный уксус – 2 ст.л., дижонская горчица – 1 ч.л., оливковое масло – 6 ст.л., черный перец, соль,. Способ приготовления: Смешайте уксус, горчицу и соль. С помощью венчика соедините получившуюся смесь с оливковым маслом. В самом конце взбивания добавьте молотый черный перец. Заправьте салат и подавайте к столу.



 



2.    Сметано-йогуртовая заправка



Пикантный вкус этому соусу придает чеснок и укроп. Ингредиенты: натуральный низкокалорийный йогурт – 1 стакан, нежирная сметана – ½ стакана, чеснок – 1 зубчик, измельченный укроп – 1 ст.л., красный перец, соль. Способ приготовления: Пропустите чеснок через пресс. Добавьте соль. Смешайте йогурт и сметану. Продолжая взбивать, добавьте чеснок, укроп и перец. Перед подачей дайте настояться заправке в холодильнике в течение 10 минут.



 



3.    Томатно-чесночная заправка



Такая пряная заправка обогатит вкус салатов из овощей. Ингредиенты: томатный сок – 50 мл, растительное масло – 100 мл, чеснок – 2 зубчика, сахар, соль, измельченный зеленый лук – 2 ст.л., молотый черный перец. Способ приготовления: Измельчите лук и чеснок. Добавьте сахар и соль по вкусу. Влейте томатный сок. Тщательно перемешайте, добавляя тонкой струйкой растительное масло.



4.    Заправка медово-фруктовая



 Чтобы фруктовый салат стал еще вкуснее, добавьте изысканную заправку из меда и яблочного сока. Ингредиенты: яблочный сок – 6 ст.л., лимонный сок – 2 ст. л., мед – 1ст.л., перец, соль. Способ приготовления: Смешайте яблочный сок с лимонным. Добавьте мед, черный перец и соль по вкусу. Слегка взбейте заправку при помощи венчика.



5.    Заправка из кефира



 Оригинальный вкус заправке придает необычное сочетание кефира, зелени и горчицы. Ингредиенты: нежирный кефир – 1 стакан, лимонный сок – 2 ст.л., укроп – ¼ ст.л., горчица – ½ ч.л. Способ приготовления: Хорошенько перемешайте йогурт с медом. Затем добавьте лимонный сок, горчицу и цедру апельсина. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.



6.    Уксусная заправка с оливковым маслом



 Украсьте такой пикантной заправкой салат из рыбы и салатных листьев. Ингредиенты: бальзамический уксус – 2 ст.л., оливковое масло – 4 ст.л., молотый черный перец, чеснок – 1 зубчик. Способ приготовления: Пропустите через пресс чеснок. Смешайте венчиком оливковое масло с уксусом. Добавьте чеснок и черный перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты.



7.    Заправка из подсолнечного масла и соевого соуса



 Простая в приготовлении заправка идеально подойдет к овощным салатам и блюдам с морепродуктами. Ингредиенты: подсолнечное масло – 50 мл, соевый соус – 4 ст.л., лимонный сок – 3 ст.л., чеснок – 1 зубчик, перец. Способ приготовления: Налейте в миску соевый соус и подсолнечное масло. Хорошо перемешайте. Измельчите чеснок. Добавьте в смесь лимонный сок и чеснок. Поперчите. Смешайте и заправьте салат.



Приятного аппетита!



 



Найдено:






Превью gn1LWZ94ndk (604x408, 169Kb)Превью zapravka-dlya-salata-s-jogurtom (380x380, 106Kb)Превью sauce-with-yoghurt (500x334, 152Kb)Превью ингредиенты-для-салатов (500x375, 192Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Топ-5 лучших салатных заправок

Среда, 03 Декабря 2014 г. 11:21 (ссылка)


Майонез – не самая лучшая салатная заправка, особенно если вы на диете. Старайтесь заменять его вкусными ароматными заправками, приготовленными самостоятельно. Это несложно и очень быстро!



Существует множество салатных заправок. Самыми популярными базовыми ингредиентами для салатной заправки могут служить:




  • сметана


  • йогурт


  • растительное масло



3407372_olivkovoemaslogretsii (270x370, 34Kb)Топ-5 лучших салатных заправок



Универсальная заправка на основе масла с медом и горчицей



Возьмем 0,4 л нерафинированного растительного масла. Это может быть оливковое, подсолнечное, кукурузное или любое другое). Понадобится 100 мл лимонного сока, 1 зубок чесночка, 1 столовая ложка дижонской горчицы, 3 чайные ложечки соевого соуса, 2 чайные ложечки крупной соли, 1 ч. л. черного молотого перца и ½ ч. л. меда. Сложим все в блендер и до взобьем.



Заправка на основе сметаны с хреном



Возьмем 2 сырых желтка, 1 лимон, 1 стакан сметаны, 4 столов. л. хрена, 3 чайн. л. сахара, любую свежую зелень, соль. Взобьем сметану с желтками, добавим тертый хрен, сахар и соль, сок свежего лимона, рубленую зелень. После перемешивания смешаем в блендере.



Ароматизированное оливоковое масло



Возьмем острый перец, оливковое масло, травы тимьяна, шалфея, розмарина, а также лаврушку. Травы, перец и лавровый лист промоем,. Это необходимо для того, дабы масло не заплесневело. Обсушим. Острый перчик нарежем кусочками и переложим в чистую банку. Добавим травы и вольем масло. Заливаем маслом так, чтобы покрыло продукты полностью. Настаиваем в течение 1-го месяца. Травы можно не нарезать, чтобы было удобно извлечь их из банки.



Острая заправка на масле



Возьмем 50 мл лимонного сока и столько же любого растительного масла, 2 зубка чеснока, небольшой пучок свежей зеленой петрушки, 2 чайн. л. тмина, половину чайной ложки соли и красный острый перец чили по вкусу. Лимонный сок и измельченный чеснок перемешаем, добавим масло, тмин, перец. Перемешав, оставим настаиваться минут на 20.



Йогуртовая заправка



1 ¼ стак. йогурта, 3 столов. л. лимонного сока, 4 чайн. л. растительного масла, 1 чайн. л. горчицы, соль и молотый черный перчик. Соединим и взобьем в блендере.





3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Разнообразить рацион питания можно при помощи легких диетических блюд. Сбалансированная диета для похудения поможет устранить проблему лишнего веса и приблизит вас к мечте - иметь красивую фигуру! Сайт Evehealth рекомендует диеты для быстрого или длительного похудения, а также дает рекомендации по здоровому питанию.

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Суббота, 12 Июля 2014 г. 20:25 (ссылка)
aliciya-bes.com/post324715328/

5 полезных заправок для салатов Классическая салатная заправка 1/2 стакана оливкового масла сок половины лимона 1/2 ч. л. соли 1/4 ч. л. свежесмолотого черного перца В небольшой миске с помощью вилки или венчика взбейте лимонный сок с с...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Aliciya_Bes

5 полезных заправок для салатов

Пятница, 16 Мая 2014 г. 12:52 (ссылка)


5 полезных заправок для салатов



2971058_383787933 (585x414, 88Kb)



Классическая салатная заправка



1/2 стакана оливкового масла

сок половины лимона

1/2 ч. л. соли

1/4 ч. л. свежесмолотого черного перца



В небольшой миске с помощью вилки или венчика взбейте лимонный сок с солью и перцем. Продолжая взбивать, влейте оливковое масло. К полученной смеси можно добавить по вкусу немного горчицы. Заправляйте зеленые и овощные салаты.



Заправка с твердым сыром



3 ст. л. сметаны

5 ст. л. натурального йогурта

50 г сыра пармезан или пекорино

2–3 филе анчоуса

1 зубчик чеснока

2–3 ч. л. красного или белого винного уксуса

соль, свежесмолотый черный перец



Натрите сыр на мелкой терке. Чеснок очистите и измельчите вместе с филе анчоуса. Разотрите сметану с йогуртом и сыром. Положите чеснок с анчоусом. Добавьте по вкусу уксус и перец. Можно посолить, но заправка и так будет соленой от сыра и анчоусов. Заправляйте салаты с макаронами, а также овощные и салаты с нейтральными сырами.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера

Понедельник, 25 Марта 2014 г. 01:56 (ссылка)


Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера



"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу.

Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать многие салаты. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока".



Французская заправка



Очистите и мелко порубите половину зубчика чеснока. Возьмите банку из-под джема, поместите в нее чеснок, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.



Заправка с йогуртом



Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. натурального йогурта, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 1 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.



Лимонная заправка



Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Выжмите туда же сок 1 лимона. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.



Заправка с бальзамическим уксусом



Налейте в банку из-под джема 6 ст л. оливкового масла extra virgin и 2 ст. л. бальзамического уксуса, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.



j2T3QwPupDk (544x400, 62Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мама_Романа

Йогуртовая заправка для салатов

Четверг, 19 Апреля 2013 г. 01:16 (ссылка)

Эта йогуртовая заправка для салатов имеет нежную структуру и превосходный аромат. Такой заправкой можно сдабривать любые салаты.

Продукты
Йогурт натуральный - 1 1/4 стакана
Горчица - 1 ч. л.
Лимонный сок - 2-3 ст. л.
Масло подсолнечное - 4 ч. л.
Соль и черный молотый перец.

Все ингредиенты сложить в кухонный комбайн, посолить и поперчить. Смешать на средней скорости до однородного состояния.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<заправки к салатам - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda