Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 11016 сообщений
Cообщения с меткой

заправка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Берковская_Татьяна)

Заправка для борща на зиму из свеклы

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 11:44 (ссылка)


А вы готовите борщ в банках на зиму? Если нет, то напрасно! Ароматная, насыщенная и очень вкусная заправка для борща из свеклы станет настоящей палочкой-выручалочкой, которая будет как нельзя кстати во многих случаях. А еще это вполне самостоятельная холодная закуска или пикантный овощной салат, который можно кушать просто так с краюхой хлеба или подать к мясным блюдам. 



Ингредиенты:




  • Свекла — 1.3 килограмма


  • Помидор — 700 граммов


  • Морковь — 500 граммов


  • Лук репчатый — 500 граммов


  • Перец сладкий — 400 граммов


  • Масло растительное — 200 миллилитров


  • Сахар — 80 граммов


  • Поваренная соль — 1.5 столовые ложки


  • Чеснок — 30 граммов


  • Уксус столовый 9% — 50 миллилитров


  • Лимонная кислота — 0.5 чайной ложки



Как приготовить...


273 (700x467, 132Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ася_Карповна

Заправка для солянок и рассольников

Четверг, 25 Августа 2016 г. 14:48 (ссылка)

Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение

Заправка для солянок и рассольников

WJAjCN3ReE8 (604x383, 299Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
снегуроч-ка

Заправка для рассольника с перловкой на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Вторник, 23 Августа 2016 г. 16:39 (ссылка)
povar.ru/recipes/zapravka_d...23051.html

Когда времени мало, а обед нужно срочно готовить, меня выручает заготовка в банке. Готовить её научила моя мама, коренная белоруска. Основные продукты для заправки все с дачи, кроме перловки, пожалуй.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
снегуроч-ка

Заправка для борща на зиму

Вторник, 23 Августа 2016 г. 16:32 (ссылка)
yourmeal.ru/2015/10/12/zapr...a-na-zimu/

  Очень удобно осенью приготовить такую заправку для борща на зиму. Один раз нужно будет потратить время и силы, зато потом готовить борщ будет намного
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
снегуроч-ка

Борщевая заправка без предварительной обжарки овощей

Вторник, 23 Августа 2016 г. 16:12 (ссылка)

" target="_blank"> Примерное количество необходимых продуктов для заготовки на зиму:

2 кг свеклы; по 1 кг моркови, томатов и лука; полкило сладкого болгарского перца; 250 мл масла растительного; 1 стакан уксуса 6%; 100 г соли; 1 стакан сахарного песка; пучок любимой зелени.
Как готовить:

На терке или в комбайне натереть корнеплоды: свеклу и морковь.
Помидоры, перец и лук измельчить кубиками, как обычно для добавки в суп.
Все тщательно перемешать. Если хочется, добавить нужную зелень.
Сделать заправку из масла, сахара, уксуса и соли. Мешать до полного растворения сахара и соли.
Смешать овощи с заправкой и отставить.
Приготовить банки, самые маленькие, чтобы сразу использовать всю массу.
Протушить подготовленный полуфабрикат около получаса на медленном огне, регулярно перемешивая.
Разложить в посуду, закрыть металлическими крышками.
Такой продукт можно хранить в квартире.

Сварить нужный бульон, положить картофель, затем капусту. Добавить борщевую заправку за пару минут до готовности. из инета

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
снегуроч-ка

Консервированная заправка для борща с болгарским перцем

Вторник, 23 Августа 2016 г. 16:06 (ссылка)

Требуемые продукты для заготовки на зиму и их количество:

2 кг очень спелых помидоров, не страшно, если по-дешевке взять чуть примятые; 3 кг столовой, интенсивно-темного цвета, свеклы, по 1,5 кг морковки и сладкого разноцветного перца; 1 кг белого или золотистого репчатого лука (ни в коем случае не брать так называемый синий или красный – при варке он становится грязно-серым); большой пучок любимой зелени – укроп, петрушка. Можно что- то одно – некоторые не любят петрушку, кого-то раздражает укроп. 4 столовых ложки с небольшой горкой обычной поваренной соли; 200 мл рафинированного масла, хотя некоторые любители используют именно масло с запахом; полстакана сахара;пол-литра простой воды; полчайной ложки кислоты лимонной;150 мл уксуса 9%;
Данное количество рассчитано для 6-7 литров готовой борщевой заправки на зиму. Пошаговое руководство по приготовлению закрутки:

Вымыть и очистить корнеплоды. Если добавить к уже названным моркови и свекле корень пастернака, борщ приобретет более насыщенный вкус.
Нашинковать тонкой соломкой или натереть на крупную терку коренья.
Почистить от семян и порезать соломкой сладкий перец.
Чищеный лук измельчить на мелкие кубики.
Пробланшировать томаты, очистить от шкурки, нашинковать кусочками.
Удалить грубые стебли у зелени, измельчить весь пучок.
Обжарить до светло-коричневого цвета лук на масле, высыпать в емкость для тушения.
Вытереть сковородку кусочком ненужной ткани или бумажной салфеткой, чтобы убрать маленькие кусочки лука. В дальнейшем сковородку протирать всякий раз перед каждой следующей закладкой.
Обжарить морковку с добавлением масла, отправить к луку.
Чуть прижарить перец, выложить к обжаренным овощам.
Свеклу жарить, смешав с лимонной кислотой или малым количеством уксуса на маленьком огне до мягкости. В конце жарки добавить сахар.
Выложить к свекле помидоры, жарить смесь около 5 минут.
Смешать все обжаренные овощи и потушить с солью минут 15.
Влить уксус, закипятить.
Разложить в стерилизованные банки подходящей емкости, закатать, утеплить.
Через 1,5-2 суток убрать на хранение на зиму.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Заправка для солянок и рассольников

Суббота, 20 Августа 2016 г. 17:31 (ссылка)

Ингредиенты:
-Огурцы - 2 кг
-Лук репчатый - 300 г
-Морковь - 300 г
-Чеснок - 1 головка
-Укроп, петрушка - по вкусу
-Сахар - 3 ст. л.
-Соль - 1,5-2 ст. л.
-Уксус 9 % - 7 ст. л.
-Растительное масло - 1 стакан

Режем зелень, огурцы и лук кубиками. Морковь - на терке, чеснок - на давилке.
Добавляем 3 ст. ложки сахара, 1,5-2 ст. ложки соли, 7 ст. ложек уксуса 9%, 1 стакан растительного масла. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 3-4 часа. Потом выкладываем все в кастрюлю и ставим на огонь.
Как закипит, даем побурлить 5-10 мин.
Раскладываем заправку для рассольника по баночкам и закатываем. Все.
Зимой наслаждаемся ароматнейшими рассольниками или солянками!
На здоровье!
Приятного аппетита!

4208855_ZPJ7jJZAxk8 (604x383, 85Kb)

http://kolobok23.ru/post396638668/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Заправка для солянок и рассольников

Суббота, 20 Августа 2016 г. 17:31 (ссылка)


Ингредиенты:

-Огурцы - 2 кг

-Лук репчатый - 300 г

-Морковь - 300 г

-Чеснок - 1 головка

-Укроп, петрушка - по вкусу

-Сахар - 3 ст. л.

-Соль - 1,5-2 ст. л.

-Уксус 9 % - 7 ст. л.

-Растительное масло - 1 стакан



Режем зелень, огурцы и лук кубиками. Морковь - на терке, чеснок - на давилке.

Добавляем 3 ст. ложки сахара, 1,5-2 ст. ложки соли, 7 ст. ложек уксуса 9%, 1 стакан растительного масла. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 3-4 часа. Потом выкладываем все в кастрюлю и ставим на огонь.

Как закипит, даем побурлить 5-10 мин.

Раскладываем заправку для рассольника по баночкам и закатываем. Все.

Зимой наслаждаемся ароматнейшими рассольниками или солянками!

На здоровье!

Приятного аппетита!



4208855_ZPJ7jJZAxk8 (604x383, 85Kb)

Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Борщевая заправка.

Среда, 17 Августа 2016 г. 17:37 (ссылка)

Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!

Ингредиенты:
свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%

выход: около 12 банок по 0,5 л

Приготовление:
Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:

Лук порезать полу- или четвертькольцами

Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)

так же натереть и морковь

перец порезать тонкой соломкой,

помидоры полукружками

добавить соль, сахар, уксус, масло

все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут,

разложить горячим в стерильные банки и закатать.

Зимой просто варите бульончик, заправляете капусткой, картошечкой (я варю без нее), немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов! В конце рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметанка для желающих.

1 (604x402, 246Kb)

2 (604x402, 168Kb)

3 (604x402, 330Kb)

4 (604x402, 285Kb)

5 (604x402, 233Kb)

6 (604x402, 228Kb)

7 (604x402, 236Kb)

8 (604x402, 318Kb)

9 (604x404, 290Kb)

http://kolobok23.ru/post396475288/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Борщевая заправка.

Среда, 17 Августа 2016 г. 17:37 (ссылка)


Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!



Ингредиенты:

свекла 3 кг

морковь 1 кг

лук репчатый 1 кг

перец сладкий 1 кг

помидоры 1 кг

1 стакан сахара

3 ст.л. соли

1 стакан растительного масла

125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%



выход: около 12 банок по 0,5 л



Приготовление:

Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:



Лук порезать полу- или четвертькольцами



Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)



так же натереть и морковь



перец порезать тонкой соломкой,



помидоры полукружками



добавить соль, сахар, уксус, масло



все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут,



разложить горячим в стерильные банки и закатать.



Зимой просто варите бульончик, заправляете капусткой, картошечкой (я варю без нее), немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов! В конце рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметанка для желающих.



1 (604x402, 246Kb)



2 (604x402, 168Kb)



3 (604x402, 330Kb)

4208855_7 (300x139, 87Kb)
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nina62

Заправка для солянок и рассольников

Вторник, 16 Августа 2016 г. 23:45 (ссылка)

WJAjCN3ReE8 (604x383, 299Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
serbucna

10 заправок для супа и борща на зиму

Среда, 10 Августа 2016 г. 21:47 (ссылка)


 10 заправок для супа и борща на зиму



 


 


 


 






 



Овощная заправка состоит из основных популярных ингредиентов, которые добавляются, практически, во все первые блюда и являются основой ко многим соусам, она значительно сэкономит ваше свободное время, супы получаются по-летнему ароматными, вкусными и красивыми.

По желанию в овощную заправку можно добавить корень петрушки или сельдерея, а свежую зелень (укроп, петрушку, сельдерей) лучше хранить в замороженном виде.



Читать далее



 





 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_zyalt

Первый филиал заправки Lego в Дагестане

Вторник, 09 Августа 2016 г. 18:05 (ссылка)



Жил да был в солнечной Махачкале бизнесмен по имени Мага. Всё у него было хорошо, лишь одно не давало покоя: не было у Маги заправки. У всех бывших одноклассников уже было по заправке, у брата была заправка, у брата брата была заправка, а у Маги не было. Всё стройматериалами торговал, а хотелось стать уважаемым человеком.



Но собрался Мага с духом и решил-таки построить себе АЗС. Выбрал удобное место: на въезде в город, как раз между тремя газовыми и двумя бензиновыми заправками.

Стал думать, как назвать. Роснефть занята, Газпром занят, "Лукойл" тоже в наличии... Даже "Славнефть" – и та уже есть! Как тут быть? Помрачнел светлый лик Маги... И вдруг видит он: сынишка малой в конструктор играет. Целый город у него в комнате, и в городе этом – заправка Octan!


Сразу смекнул Мага, что к чему. Лучше варианта и не найти! Даже у госкорпораций название красть не надо: попросит брата-дизайнера логотип в другую сторону повернуть, и всё готово. Да и слово знакомое, бензиновое! Сразу понятно, что серьёзный человек заправку строил.



Ладно, это я фантазирую. На самом деле владелец заправки мог просто посмотреть вышедший пару лет назад "Лего. Фильм", где фигурировала корпорация Octan, принадлежащая Лорду Бизнесу.


Как бы то ни было, в Дагестане теперь есть заправка из набора Lego. Масштаб не уточняется. Решение действительно гениальное в своей простоте.




Кстати, Lego выпустила набор конструктора с заправкой вымышленной компании Octan ещё в 1992 году. Это была первая "ненастоящая" заправка в наборах Lego, до этого встречались Shell, Exxon и Esso.







Поддельный Дагестан Поддельная Чечня


http://varlamov.ru/1881261.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<заправка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda