Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 698 сообщений
Cообщения с меткой

запеченный - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ТСлонская

ЦЫПЛЕНОК, ЗАПЕЧЕННЫЙ В МАРИНАДЕ С АПЕЛЬСИНАМИ.

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 06:48 (ссылка)

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Цыпленок, запеченный в маринаде с апельсинами.




Курица получается не сладкой и очень нежной, прямо таки тает во рту.

Я готовила две тушки цыпленка. Так что все ингредиенты нужно поделить на двое, если вы собираетесь запекать одного цыпленушка.

И приправы смело заменяйте на другие подходящие.



Вам потребуется:



2 тушки цыпленка

2 зубчика чеснока

2 луковицы

2 апельсина



маринад:



2 ст л горчицы с зернами

3 ст л оливкового масла

80 мл лимонного сока

3 ч л сахара

1/2 ч л соли

100 мл жидкого меда

1/2 ч л апельсинового перца(или черного)

щепотка сушеной апельсиновой цедры

1/2 ч л зиры

1/2 ч л куркумы

1/2 ч л кориандра



Как готовить:



1. Делаем маринад. Просто смешиваем все ингредиенты для него.



2. Разрезаем тушку цыпленка на части и выкладываем на противень. Поливаем маринадом и убираем в холодильник на час мариноваться. В это время включаем духовку на 190 градусов.



3. Нарезаем лук дольками и выкладываем. Чеснок нарезаем мелко и посыпаем им курицу. Апельсины режем на тонкие кружочки и выкладываем сверху курицы.

Отправляем в духовку на час.



4. Апельсины будут подгарать - так и надо. Во время приготовления иногда смазывайте курицу и апельсины маринадом.



5. Достаем блюдо из духовки. Будет очень много сока от маринада с курицей и апельсинами вместе взятыми. Я поливаю им рис, получается очень вкусно. Кстати да, отличным гарниром к этой курице будет именно рис.



Приятного аппетита!





1 (400x600, 180Kb)





2 (600x400, 261Kb)





3 (600x400, 238Kb)





4 (600x400, 222Kb)





5 (600x400, 170Kb)





6 (604x403, 247Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

САЗАН ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 13:18 (ссылка)










ингредиенты на 4 порции 



Сазан 1 кг

Болгарский перец 400 гр

Картошка 400 гр

Лук репчатый 400 гр

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу



Промываем, очищаем картофель, сладкий перец и репчатый лук. Затем подготовленные картофель режем тонкими пластиками, сладкий перец кольцами, репчатый лук же тоненькими полукольцами или колечками (если лук меленький). После этого берем сазана, очищаем его, потрошим, отрезаем голову, хорошенько моем, тщательно натираем солью и перцем снаружи и внутри. Теперь набиваем рыбку луком и сладким перцем и кладём на смазанный маслом противень. Вокруг рыбы укладываем картофель и сладкий перец. Всю массу снова солим и перчим. После этого ставим противень в разогретую до 150 градусов духовку примерно на полтора часа. По прошествии этого времени рыба готова и её можно подавать к столу.



 



receptovo.ru

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Картофель, запечённый в фольге

Четверг, 02 Марта 2017 г. 11:51 (ссылка)




Картофель, запечённый в фольге 










Ингредиенты:


 



  • Картофель 6 шт


  • Лук репчатый 1 шт


  • Сало копченое 50 гр


  • Фольга пищевая 1 шт



Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_emmainna

Судак, запеченный с грибами

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 23:13 (ссылка)


Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщениеСудак, запеченный с грибами

4248238_71_1_ (700x466, 54Kb)

Ингредиенты:
Судак — 800 г
Грибы лесные — 250 г
Сливки 30% — 250 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Петрушка — 1/2 пучка
Пармезан — 50 г
Соль — по вкусу
Перец белый молотый — по вкусу
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Разогрейте духовку до 190°C. Тушку рыбы промойте, обсушите, порежьте на порционные куски. Натрите солью и свежемолотым перцем. Кусочки рыбы разложите на дне жаропрочной посуды в один слой.
3. В небольшой сковороде разогрейте сливочное и растительное масло. Когда сливочное масло перестанет пениться, добавьте лук и жарьте до мягкости. Добавьте грибы, посолите и поперчите по вкусу. Жарьте, помешивая, 4-5 минут. Влейте к грибам сливки и хорошо перемешайте. Полученным соусом полейте рыбу.
Грибы равномерно распределите по всей поверхности. Поставьте в разогретую духовку и пеките 20 минут.
4. По истечении указанного времени рыбу посыпьте сначала петрушкой, а поверх — пармезаном. Пеките еще 10 минут — сыр должен хорошо подрумяниться.
5. Выньте из духовки и подавайте сразу же.

http://www.liveinternet.ru/users/emmainna/post409557123/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bremer

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 20:31 (ссылка)
leskey.ru/post408906528/

Запеченный рулет из лаваша с сыром и грибами Ингредиенты: Лаваш армянский - 1 шт. Шампиньоны - 200 г Яйцо - 1 шт Лук - 1 шт. Сыр нежирный - 100 г Зелень - 10 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Шампиньоны помыть, порезать и обжарить на масле вм...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Судак запеченный

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 14:01 (ссылка)



Автор: Людмила




 



С большим удовольствием познакомлю Вас с простым рыбным блюдом – судак запеченный. Судак является очень популярной рыбой, его мясо является диетическим. В его нежирной мякоти много минеральных веществ, необходимых человеку, особенно, важных для нас фосфор, калий, йод.

Из судака придумано много рецептов. Судак, запеченный с картошкой в сметане – очень простое и вкусное блюдо.

В этом рецепте замечательное сочетание продуктов – нежирная рыба, сметана, картофель.

Судак получается настолько нежным, вкусным, что Ваш зимний ужин получится сытным и в тоже время легким.



Нам потребуется:




  • 800 – 1000 г судака


  • 200 – 250 г сметаны


  • 4 — 5 картофелин


  • 2 небольшие луковицы


  • 70 г сыра твердых сортов


  • 1 ч.л. горчицы


  • немного сливочного масла


  • растительное масло


  • зелень


  • соль, перец



Приготовление



Картофель почистите, отварите в подсоленной воде до полуготовности. Чтобы после варки картофель не потемнел, добавьте в воду, несколько капель лимонного сока.  Дайте ему немного остыть, затем порежьте кругляшами.



Пока варился картофель, подготовьте судака.



Очистите его, выпотрошите, хорошо промойте под струей холодной воды, затем обсушите бумажным полотенцем, порежьте на куски.

У меня рыба мороженная, не целая, а уже порезанная на куски, поэтому я заранее ее разморозила и отделила кости. Это делается очень просто.

Можно, конечно, кости оставить, но филе запеченное получается вкуснее.



Лук почистите, мелко порежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.



Сыр натрите на мелкой терке.

Сметану смешайте с сыром, добавьте жареный лук, горчицу (если есть добавьте веточку розмарина).



Форму для запекания смажьте сливочным маслом.



1 (300x225, 18Kb)



Кусочки судака посолите, поперчите, уложите в форму, между кусочками рыбы положите слегка посоленные кругляши картофеля, а можно, если форма маленькая уложить рыбу и картофель слоями.



Теперь осталось все залить сметаной смесью и поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.

Запекать судака 20 – 25 минут.



Готовое блюдо посыпьте нарезанной зеленью и можно подать прямо в форме.



1 (300x165, 8Kb)



К запеченному судаку хорошо подать консервированные помидоры, огурцы.

Я, думаю, что ужин удался!



Приятного аппетита!



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Свинина в пиве (подборка рецептов)

Суббота, 12 Февраля 2017 г. 00:39 (ссылка)


1 (450x228, 38Kb)



 



detskiyhas.ru



 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Куриное филе и свинина под маринадом

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 11:49 (ссылка)


Куриное филе под овощным маринадом




Описание: Целый день думала, что же приготовить из куриного филе. И вот получился такой легкий и вкусный ужин.










 



Супер-маринад для мяса




Описание: Этот чудесный рецепт спасал меня, когда я работала с 8:00 до 19:00. Прям моя палочка-выручалочка) Заготовку я делала рано утром либо с вечера, а возвращаясь с работы, готовила гарнир, быстро обжаривала мясо и вуаля - сытный ужин готов!










 



Свиные ножки "Загорелые копытца"




Описание: Случайно увидела в мясной лавочке свиные ножки... нежные, розовые и аппетитные за 37 рублей кг!!! Попробовала приготовить, как обычно готовлю рульку. Получилось очень вкусно, а запахи привлекали соседей по этажу.










 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Куриная грудка в духовке

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 15:17 (ссылка)


 Грудка в духовке может готовиться в панировке с сыром Пармезан. Очень вкусный, быстрый и простой в приготовлении рецепт.



Для приготовления вкусной грудки в духовке нам понадобится:



  • пол стакана сухарей для панировки


  • пол стакана сыра натертого Пармезан


  • 1 чайная ложечка итальянской приправы (орегано, тимьян, базилик,)


  • 1 яйцо


  • 5 куриных филе грудок


  • Вкусная грудка в духовке. 




    1 (500x332, 25Kb)



    Вкусная куриная грудка






    Духовку разогреваем до температуры 180 C.



    В небольшой емкости смешиваем панировочные сухари, приправы итальянские и сыр Пармезан, натертый на терке.



    Макаем куриные грудки в взбитое предварительно яйцо, затем обваливаем в смеси сыра и панировочных сухарей.



    Раскладываем грудки куриные на противне.



    Запекаем грудки в духовке около полчаса, или пока выделяющийся из нее сок не станет прозрачным.



    После первых 15 минут переворачиваем грудку.



     



    Вкусная грудка. Видео







     



    Куриная грудка "под шубой" в духовке. Видео









    На сайте kuhnja.biz есть и другие  рецепты куриных блюд в духовке…



    kuhnja.biz



     

    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Татьяна_Саксонова

    Щука (судак, сазан, карп, ...) в духовке

    Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 14:53 (ссылка)


    Вкусная щука готовится в соусе бешамель…



    Так же для приготовления можно использовать и другие виды рыб: : карп, сазан, треска, лещ, линь или судак.





    Для приготовления вкусной щуки в духовке нам понадобится: 



    700 граммов филе щуки



    лимонный сок по вкусу



    3 столовые ложечки масла сливочного



    1 чайная ложечка соли



    Для приготовления соуса бешамель:



    4 столовые ложечки масла сливочного



    2 столовые ложечки муки



    стаканчик молока



    по вкусу соль



    пол стакана сметаны



    1 яичный желток



    4 столовые ложечки натертого сыра



    Вкусная щука в духовке. Рецепт приготовления:



    Вкусная щука




    Вкусная щука




    Щуку моем, нарезаем, сбрызгиваем чуть лимонным соком и даем постоять немного.



    Разогреваем духовку до температуры 180 градусов С.



    Фjрму для запекания смазываем маслом, укладываем кусочки щуки, сверху кладем небольшие кусочки масла. Запекаем около 15 минут.



    Готовим соус: в кастрюле растапливаем сливочное масло, добавляем муку, постоянно помешиваем.



    Поджариваем чуть муку.



    Добавляем молоко, все время помешивая. Чуть чуть солим и доводим до кипения.



    Приправляем лимонным соком, добавляем сметану и яичный желток.



    Запеченную щуку поливаем соусом, посыпаем натертым сыром.



    Ставим ее в духовку еще на 20 минут.



    Вкусная щука. Видео







     



    Вкусная фаршированная щука. Видео







     





    На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты блюд из рыбы в духовке



    kuhnja.biz



     



     

    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    olga2365

    Как приготовить идеальный запеченный картофель - рецепт, ингредиенты и фотографии

    Четверг, 26 Января 2017 г. 21:14 (ссылка)
    sloosh.ru/pages/1898-idealn...tofel.html

    Рецепт блюда «идеальный запеченный картофель». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Vik64tor

    Как приготовить идеальный запеченный картофель - рецепт, ингредиенты и фотографии

    Среда, 25 Января 2017 г. 11:25 (ссылка)
    sloosh.ru/pages/1898-idealn...tofel.html

    Рецепт блюда «идеальный запеченный картофель». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Татьяна_Саксонова

    Курица для лентяек «Праздничная сиеста»

    Понедельник, 23 Января 2017 г. 20:53 (ссылка)


    Курица для лентяек «Праздничная сиеста»





    Описание: Какая хозяйка не мечтает о праздничном блюде, которое готовится само. И при этом аппетитно выглядит, получается вкусным, сочным, ароматным. К тому же чтобы было неизбитое и сразу с гарниром. Скажете, так не бывает? А вы заходите на ароматы!










     

    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Татьяна_Саксонова

    Куриные грудки в рукаве

    Суббота, 15 Января 2017 г. 02:51 (ссылка)


    Куриные грудки в рукаве





    Описание: Куриные грудки-универсальное мясо, подходит на каждодневный ужин, на пикник, не подведёт на праздничной подаче.










     

    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Татьяна_Саксонова

    Свиная отбивная под шубой, запеченная в духовке

    Вторник, 10 Января 2017 г. 11:39 (ссылка)


    1 (600x450, 83Kb)



          Мясо, приготовленное в духовке очень вкусно! Рецептов запекания мяса большое количество. Хочу предложить рецепт приготовления свиной отбивной под овощной шубой с аппетитной сырной корочкой.



       Для приготовления вам потребуется филе свинины, помидоры, лук, сыр и аджика. Именно аджика придаст блюду островатый вкус и неповторимый аромат.



     



    Свиная вырезка – 1 кг;



    Помидоры (крупные) – 3 штуки;



    Лук репчатый – 2 штуки;



    Сыр твердый – 200-300 грамм;



    Аджика (любая по вкусу) — 250 гр;



    Чеснок — 5 зубков;



    Масло растительное – для жарки;



    Соль – по вкусу.



     



     





    Рецепт приготовления свиной отбивной под шубой в духовке
     



     



     

    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    alexsajan

    Картофель запеченный со сметаной

    Среда, 04 Января 2017 г. 08:29 (ссылка)


    Картофель запеченный со сметаной




    Рецепт картофеля, запеченного в духовке с домашней сметаной и сыром. Картофель запеченный с домашней сметаной очень вкусное самостоятельное блюдо. Именно домашняя сметана дает картофелю восхитительный нежный вкус и такой неповторимый аромат. Люди, которые хоть раз пробовали такую картошечку, отзываются с восторгом о ней. Она может стать отличным гарниром практически к любым мясным и овощным блюдам, особенно хороша с разносолами.





     



    Необходимые ингредиенты:



     



    - 800 г. картофеля;



    - 1 стакана домашней сметаны;



    - 20 г. сливочного масла;



    - 120 г. сыра;



    - соль и черный перец по вкусу. 







    Читать далее...
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    alexsajan

    Подчеревок, запеченный в духовке в фольге

    Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 05:04 (ссылка)


    Подчеревок, запеченный в духовке в фольге




    Подчерёвок, запечённый в духовке в фольге, а затем охлаждённый – это великолепная холодная закуска. Хорош подчерёвок и горячий. Его можно подать к салатикам из свежих овощей или картофельному пюре. Подсказка для тех, кто точно не знает, что такое подчеревок. Подчеревок – это мясо с салом с нижней части живота свиньи.




     



    Продукты:



     



     



    - подчерёвок - 600 г;



    - соль - 1/3 столовой ложки;



    - чеснок 5 зубчиков;



    - перец черный - 1/3 ч. л.;



    - специи для мясных блюд - 1 ч. л.







    Читать далее...
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Lar4ik_67

    Без заголовка

    Пятница, 16 Декабря 2016 г. 10:20 (ссылка)
    kolobok23.ru/post404400834/


    Ингредиенты:  Картофель —1 кг  Острый перец — по вкусу  Оливковое масло — 2 ст. л.  Шампиньоны —300 г  Помидоры черри — 8 шт.  Лук репчатый —1 шт.  Чеснок — 3 зуб...

    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

    Следующие 30  »

    <запеченный - Самое интересное в блогах

    Страницы: [1] 2 3 ..
    .. 10

    LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
    О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda