Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 136 сообщений
Cообщения с меткой

запеченные овощи - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
fialka-mavi

Запечённые овощи под нежным соусом

Среда, 25 Января 2017 г. 19:15 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bernardita

Как стать мастером в запекании овощей

Суббота, 07 Января 2017 г. 20:32 (ссылка)

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение



Как раз и навсегда стать мастером в запекании овощей





Запекание в духовке, вероятно, самый простой и полезный способ приготовления овощей. Он один из первых приходит на ум, когда мы думаем, что сделать с овощами, чтобы превратить их во вкусный гарнир или в самостоятельное блюдо. В запекании овощей нет ничего сложного, однако приготовив овощи таким способом несколько раз, стандартная комбинация из соли, перца и масла начинает надоедать. Но кто сказал, что добавки к овощам должны ограничиваться парой-тройкой ингредиентов?

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

Блюда из серии "Гости на пороге" - 2

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 07:14 (ссылка)


Сливовый пирог





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Laralaram

Мастер-класс Рецепты из овощей: запеченные овощи в соли

Суббота, 03 Сентября 2016 г. 17:54 (ссылка)


 



Рецепты из овощей, как запеченные овощи в соли, овощи содержат минимум калорий, зато сочны, нежны и ароматны! Мастер-класс из серии Готовим в соли!



3183520_ (400x210, 28Kb)



 



 



Приготовленные таким образом овощи идеально подходят для салатов. Заправьте запеченные овощи в соли оливковым маслом, бальзамическим уксусом и покрошите сыр рокфор или моцареллу - мечта!



 



Все, что вам потребуется: соль, противень, бумага для выпечки, острый нож.



 



Продукты на 4 порции



 




  • 3 кг грубой каменной соли


  • 6 свеколок (около 700 г)


  • 500 г красных и белых луковиц



- овощи подбирать одинакового размера



 




  • 2 веточки розмарина


  • 150 г кресса или жерухи


  • 40 г кедровых орешков


  • 100 мл оливкового масла


  • сахар, перец


  • 5 ст.л. бальзамического уксуса


  • 300-400 г рокфора или другого сыра



 



3183520_Recepti_iz_ovoshei_zapechennie_ovoshi_v_soli (250x188, 15Kb)Мастер-класс Запеченные овощи в соли



 



Готовим

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Запеченные овощи с моцареллой

Среда, 24 Августа 2016 г. 14:26 (ссылка)


Запеченные овощи с моцареллой



Необходимые ингредиенты:



 



- 2 ст. ложки оливкового масла;



- 4 зубчика чеснока (порезанного);



- 1 большая луковица (тонко порезанная);



- 1 большой баклажан (почищенный и порезанный тонкими ломтиками);



- 2 маленьких цуккини (неочищенные, порезанные тонкими ломтиками);



- 1 патиссон;



- 1 большой красный перец;



- 3 маленькие помидорки (нарезанные);



- 115 мл. томатного сока;



- 1 ст. ложка базилика (порезанного);



- 1 ст. ложка свежего орегано (порезанного);



- щепотка сахара + соль + черный перец;



- несколько капель табаско;



- 200 г. моцареллы (нарезанной или маленькие готовые шарики).





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Танюшка245

Запечённые овощи под нежным соусом

Пятница, 12 Августа 2016 г. 16:28 (ссылка)


3879419_9 (604x402, 54Kb)



Ингредиенты:

300 г кабачок

1 лук

1 морковь

1 помидор



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ БАКЛАЖАНОВ ПО-ГРЕЧЕСКИ И САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ ПЕРЦЕВ

Четверг, 16 Июня 2016 г. 20:25 (ссылка)


IMG_1931_sm2



 


на 4 порции


Ингредиенты:


2 больших запеченных баклажана (заранее помыть, проколоть часто, запечь при температуре 180 С в течение 30 мин, положить под груз на пару часов, чтобы лишний сок ушел)


1/2 свежего красного сладкого перца


1/2 свежего зеленого сладкого перца


2-3 ст.л грецких орехов (предварительно поджарить в духовке 7-10 мин)


2-3 ст.л. светлого кунжута  (предварительно поджарить в духовке 7-10 мин)


2 ст.л. рубленной петрушки


4 -5 ст.л оливкового масла Extra Virgin


2 ст.л бальзамического уксуса ( светлого)


соль, перец по вкусу. ( Наташа рекомендует добавить немного острого перца, я добавила чили, получилось очень гармонично!)


овечий сыр халуми


 


Метод:


1. Баклажаны и перец нарезать мелкими кубиками.


2. Добавить орехи, кунжут, специи, масло и бальзамический уксус. Перемешать и оставить на ночь.


3. Сыр халуми ( у овечьего сыра абсолютной свой уникальный вкус и аромат, который идеально подходит к этому салату) нарезать ломтиками и поджарить на сковороде-гриль на небольшом количестве оливкового масла.




Салат из запеченных перцев 



на 2 порции



Ингредиенты:

4 болгарских перца разных цветов

4-6 чл каперсов 

3 ст.л. маслин ( нужны хорошие настоящие маслины с косточками)

петрушка 3 ст.л. ( мелко нарезать)

оливковое масло  Extra Virgin

соль, перец



Метод:

1. Перцы смазать оливковым маслом и запечь в разогретой до 180С духовке - 30-45 минут, пока кожица не почернеет. Периодически их необходимо переворачивать. Сразу положить в полиэтиленовый пакет. Пакет закрыть.После того. как остынут, снять кожицу и нарезать тонкими длинными ломтиками.

2. Маслины очистить от косточек и мелко порубить.

3. В миске смешать запеченные перцы, каперсы, маслины, петрушку, посолить и поперчить по вкусу. И оставить на ночь.



Ольга добавляет в салат еще анчоусы и хлебные крошки, анчоусов у меня не было под рукой, но я в следующий раз обязательно попробую с ними. Хлебные крошки я заменила просто кусочком вкусного хлеба)




источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenPo

Запеченный редис

Среда, 25 Мая 2016 г. 16:33 (ссылка)

ъ (500x500, 113Kb)
























Источник http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43531462020/Zapechennyiy-redis

Запеченный редис - очень необычное блюдо из молодого редиса.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

"Тиан" из запеченных овощей...

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 18:56 (ссылка)


Tian (vegetable casserole) of the five kinds of vegetables.





  



Все просто... любые овощи, в  моем случае сладкий перец, баклажан, цукини, помидор, красный лук, нарезать тонкими кольцами. Уложить в форму для запекания. Посыпать сухими прованскими травами, солью, сбрызнуть оливковым маслом. Запекать при 180 градусах около 25-30 минут. Вкуснятина! 





Tian (vegetable casserole) of the five kinds of vegetables.


 



источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -VideoCooking)

Цуккини запеченные в сухарях

Пятница, 05 Февраля 2016 г. 13:17 (ссылка)






ЦУККИНИ ЗАПЕЧЕННЫЕ В СУХАРЯХ



Цуккини нарезаем на дольки. Смешиваем сухари с приправами и зеленью. Панируем цуккини в муке, в 

сбитом яйце а затем в сухарях. Противень смазываем маслом и укладываем цуккини. Запекаем в горячей 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nar_mina

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2016 г. 15:19 (ссылка)


Чтобы выигрывать, нужно прежде всего играть.


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
panna1979

Закуска "Овощное кольцо"

Понедельник, 11 Января 2016 г. 17:39 (ссылка)


Очень  летнее блюдо, которое сегодня можно приготовить и в разгар зимы. Ассорти свежих и запеченных овощей и пикантный соус - все очень просто, но от этого не менее вкусно.



http://portalmam.com/kulinaria/zakuska-ovoshchnoe-kolco
DSCN5368 (565x700, 216Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MerlettKA

Запеченные овощи: быстро, вкусно и полезно - 8 рецептов

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 23:35 (ссылка)
econet.ru/articles/80181-za...-i-polezno

Запеченные овощи: быстро, вкусно и полезно (8 фото)
Казалось бы, что может быть проще, чем готовить овощи? Помыл, нарезал, добавил специи, сбрызнул маслом — и в духовку. Получается прекрасный гарнир к мясу или даже отличное самостоятельное блюдо. Но всегда хочется разнообразия и какой-нибудь изюминки. Сделать из привычного блюда оригинальное и вкусное вам помогут наши сегодняшние рецепты.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<запеченные овощи - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda