Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 314 сообщений
Cообщения с меткой

запеченное мясо - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Tata1964

Свиная корейка «Ничего лишнего»

Среда, 21 Сентября 2016 г. 10:49 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свиная корейка «Ничего лишнего»




Мясо. Любите ли вы его так же, как мои мужчины? Они считают, что большой и сочный кусок мяса не нуждается в особых изысках, а хорош сам по себе с минимумом гарнира. Иногда я устраиваю им мясной пир, однако мариную мясо в пряностях и добавляю лук или чеснок. Возражений никогда не поступало!





0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
cocgolola

iTherm - интеллектуальный термометр

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 07:42 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Компания Bluesmart Technologies представила свою последнюю разработку – первый серийно выпускаемый «умный» чемодан Bluesmart, позволяющий сделать поездку проще и современнее.
Компания Bluesmart Technologies представила свою последнюю разработку – первый серийно выпускаемый «умный» чемодан Bluesmart, позволяющий сделать поездку проще и современнее.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nonpvicigria

iTherm - интеллектуальный термометр

Понедельник, 13 Сентября 2016 г. 01:59 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Для использования нашего нового интерфейса поиска требуется JavaScript.
Для использования нашего нового интерфейса поиска требуется JavaScript.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tanti

челагач из свинины

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 08:57 (ссылка)
harch.ru/vtorye-blyuda/chel...z-svininy/

Воистину мужское блюдо... Ингредиенты: 800 г свинины (корейка, окорок) 2 крупные луковицы 100 г кетчупа 3 столовые ложки соевого соуса Мука для обвалки, масло для жарки Соль, молотый черный ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Универсальное блюдо-БУЖЕНИНА*

Суббота, 23 Июля 2016 г. 11:33 (ссылка)


Буженина – универсальное блюдо, ее подают на праздничный стол и используют для бутербродов. Только вот цена на готовую буженину довольно велика, что переводит этот продукт в разряд деликатесных. А между тем приготовить ее дома – довольно просто, и получается значительно дешевле.
bd94ed54 (700x386, 290Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tanti

мясо под майонезом по-русски

Пятница, 15 Июля 2016 г. 08:53 (ссылка)
harch.ru/headline/myaso-pod...po-russki/

Это блюдо я всегда делаю на праздничный стол, когда очень мало времени. Ингредиенты: Около 1 кг мякоти свинины (у меня - корейка) 250 г майонеза 1 столовая ложка горчицы ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
radugalena

Старинный способ приготовления буженины.

Среда, 13 Июля 2016 г. 13:42 (ссылка)
harch.ru/vtorye-blyuda/buzh...v-rassole/

Старинный способ приготовления буженины. Подается в горячем виде, обязательно с перловым гарниром. Ингредиенты: Около 1 кг свиного окорока 2 литра рассола (огурцы, помидоры) 600 г вареной перловки 500 г ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
benniberry

ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ЛОПАТКА

Вторник, 28 Июня 2016 г. 11:29 (ссылка)


Мясо получается восхитительное!..



ПОТРЕБУЕТСЯ: 3,5 кг свиной лопатки 2 луковицы белые 2 луковицы красные 2 больших лимона 4 стакана растительного масла 2 столовые ложки нарезанного шалфея 2 столовые ложки прозрачного меда 1 стакан сухого белого вина Соль 23 (700x525, 433Kb) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нагреваем духовку до 220° Натираем поверхность лопатки морской солью. Втираем растительное масло. Наливаем на противень немного растительного масла, выкладываем свинину ставим в духовку. Минут через 15 уменьшаем температуру до 150° и оставляем там мясо на два часа. Очищенный лук и лимон разрезаем на четвертинки. Поджариваем лимоны и лук в течении 10 минут, поливаем медом и посыпаем шалфеем. Выкладываем вокруг свинины на противень. 24 (600x450, 335Kb)



Держим свинину в духовке еще час и 15 минут. Время от времени поливаем лук и лимоны, а свинину не трогаем - тогда получается хрустящая корочка, внутри же - нежнейшое мясо. Вынимаем мясо из духовки, перекладываем на блюдо, заворачиваем в фольгу и ставим на 20-30 минут в теплое место. Теперь соус. Убираем максимальное количество сока и жира. Ставим противень на огонь, поскребем дно и вольем вино (деглазируем). Hа медленном огне увариваем на треть, затем приправляем и процеживаем. 23 (700x525, 433Kb)



P.S. Время запекания при такой температуре берите из расчета 1 час на 1 кг

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Запеченное мясо по-грузински

Суббота, 25 Июня 2016 г. 11:31 (ссылка)
domashnya-eda.ru/zapechenno...?_utl_t=li


#ЗапеченноеМясо по-грузински



Любителя мясного стола по достоинству оценят запеченное мясо по-грузински, приготовленное в духовке. Рецепт простой, ингредиенты весьма доступны.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/zapechennoe-myaso/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elenaslava

Вкуснейшая Куриная Пастрома.

Среда, 15 Июня 2016 г. 07:48 (ссылка)

Кулинария | Рецепты 🍕



Вкуснейшая Куриная Пастрома.







Это блюдо можно приготовить вместо колбасы на бутерброды. Приготовленное по этому рецепту куриное филе получается очень сочным с насыщенным ароматом французских трав.

Весь секрет в предварительном замачивании мяса. А само приготовление длится всего 15 минут. Честно-честно. Хотя, на все про все и уходят почти 15 часов. Так что, если готовите пастрому на праздничный ужин, то начинать надо с вечера накануне.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nar_mina

Без заголовка

Среда, 01 Июня 2016 г. 07:22 (ссылка)


Мало знать, надо и применять. Мало хотеть, надо и делать.


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ЛОПАТКА

Суббота, 07 Мая 2016 г. 12:19 (ссылка)

Мясо получается восхитительное!..

ПОТРЕБУЕТСЯ:

3,5 кг свиной лопатки
2 луковицы белые
2 луковицы красные
2 больших лимона
4 стакана растительного масла
2 столовые ложки нарезанного шалфея
2 столовые ложки прозрачного меда
1 стакан сухого белого вина
Соль

23 (700x525, 433Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нагреваем духовку до 220°

Натираем поверхность лопатки морской солью. Втираем растительное масло.

Наливаем на противень немного растительного масла, выкладываем свинину ставим в духовку. Минут через 15 уменьшаем температуру до 150° и оставляем там мясо на два часа.

Очищенный лук и лимон разрезаем на четвертинки.
Поджариваем лимоны и лук в течении 10 минут, поливаем медом и посыпаем шалфеем. Выкладываем вокруг свинины на противень.

24 (600x450, 335Kb)

Держим свинину в духовке еще час и 15 минут. Время от времени поливаем лук и лимоны, а свинину не трогаем - тогда получается хрустящая корочка, внутри же - нежнейшое мясо.

Вынимаем мясо из духовки, перекладываем на блюдо, заворачиваем в фольгу и ставим на 20-30 минут в теплое место.

Теперь соус. Убираем максимальное количество сока и жира. Ставим противень на огонь, поскребем дно и вольем вино (деглазируем). Hа медленном огне увариваем на треть, затем приправляем и процеживаем.

23 (700x525, 433Kb)

P.S. Время запекания при такой температуре берите из расчета 1 час на 1 кг

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

Запеченная грудинка с ароматом дыма

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 08:44 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как вкусно приготовить мясо

Суббота, 05 Марта 2016 г. 08:54 (ссылка)

Мясо само по себе является прекрасным и гармоничным блюдом. Шеф-повара часто признаются, что если есть кусок качественной говядины, то гарантированно отличный ужин может обеспечить наличие всего лишь сливочного масла и хорошей чугунной сковороды-гриль. Но если бы на этом все секреты приготовления вкусного мята исчерпывались, кулинария никогда бы не стала таинством...Далее

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
adelaidaivi

Свинина, запеченная с овощами по-итальянски

Среда, 24 Февраля 2016 г. 22:34 (ссылка)
harch.ru/headline/svinina-po-italyanski/


Идеальный вариант для праздничного стола. Гости бывают просто в восторге. К тому же сочетание жирной свинины с овощами улучшают его усвояемость. Ингредиенты: 1,5-2 кг свиного филе 500 г твердого ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-Juliana-

Свиная рулька... Как приготовить сочную и с аппетитным ароматом.

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 13:53 (ссылка)

1_04 (700x480, 375Kb)
Сочная, нежная, с румяной запеченной корочкой, рулька как нельзя кстати вписалась в наше зимнее меню. Ведь именно холодной зимней порой нашему организму обязательно требуется горячая жирная пища, радующая нас своею сытностью и согревающая настоящим теплом домашней кухни. На первый взгляд, в приготовлении свиной рульки нет совершенно ничего сложного, да вот беда, в руках неопытных хозяек эта вкусная часть свиной туши может легко превратиться в жесткое, сухое, малосъедобное блюдо. Несколько рецептиков для вас, друзья! Приготовьте её так, чтобы она порадовала вас и ваших близких своею нежностью, сочностью и таким аппетитным ароматом.

105518587_4360286_0_a68b3_e200555b_S (120x40, 4Kb)
Олвия
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор --Juliana-)

Свиная рулька... Как приготовить сочную и с аппетитным ароматом.

Пятница, 20 Февраля 2016 г. 01:01 (ссылка)

1_04 (700x480, 375Kb)
Сочная, нежная, с румяной запеченной корочкой, рулька как нельзя кстати вписалась в наше зимнее меню. Ведь именно холодной зимней порой нашему организму обязательно требуется горячая жирная пища, радующая нас своею сытностью и согревающая настоящим теплом домашней кухни. На первый взгляд, в приготовлении свиной рульки нет совершенно ничего сложного, да вот беда, в руках неопытных хозяек эта вкусная часть свиной туши может легко превратиться в жесткое, сухое, малосъедобное блюдо. Несколько рецептиков для вас, друзья! Приготовьте её так, чтобы она порадовала вас и ваших близких своею нежностью, сочностью и таким аппетитным ароматом.

105518587_4360286_0_a68b3_e200555b_S (120x40, 4Kb)
Олвия
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<запеченное мясо - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda