Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 73 сообщений
Cообщения с меткой

запеченная скумбрия - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ЕленаКо

ЗАПЕЧЕННАЯ СКУМБРИЯ

Пятница, 12 Августа 2016 г. 19:42 (ссылка)

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

image (2) (604x431, 72Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
boyarska

Запеченная скумбрия. Очень вкусно | Любимые блюда

Четверг, 26 Мая 2016 г. 20:56 (ссылка)
podruchka.su/vkusnye-blyuda...-skumbriya

Рецептов приготовления скумбрии очень много, но запеченная скумбрия в духовке особенно вкусна. Рыба получается очень нежной и вкусной. Рецепт очень простой и
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Scally85

Запеченная скумбрия. Очень вкусно | Любимые блюда

Среда, 25 Мая 2016 г. 12:00 (ссылка)
podruchka.su/vkusnye-blyuda...-skumbriya


Рецептов приготовления скумбрии очень много, но запеченная скумбрия в духовке особенно вкусна. Рыба получается очень нежной и вкусной. Рецепт очень простой и

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Светлана_Аниканова)

Фаршированная скумбрия

Среда, 18 Мая 2016 г. 21:14 (ссылка)


Многим может показаться, что блюдо получается очень жирным. Уверяю Вас это не так. Начинка получается очень нежной и ароматной, великолепно сочетается с насыщенным вкусом скумбрии. Фарширую скумбрию по такому рецепту много лет и всегда мои гости остаются довольными)


 




Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SuperFamily

Запеченная скумбрия в духовке

Среда, 11 Мая 2016 г. 14:30 (ссылка)


Запеченная скумбрия в духовке



Дочери запретили есть практически все, что она любит или может переварить. Она рыдает, жалуется, что все время ее не покидает чувство голода, обижается на жену. Выбирая из продуктов, которые моей девочке употреблять можно, я выбрал нежное белое мясо и нежирную морскую рыбу. Вместе с картофелем я запекаю рыбу, чаще скумбрию по данному рецепту в духовке. И так, часто я готовлю так рыбу в фольге и в духовке, получается вкусно, питательно и полезно.



Кроме полезностей и простоты в приготовлении, скумбрия, запеченная в духовке, легко украсит любой стол. Мало того, все ингредиенты для приготовления рыбы легко достать, а стоимость их доступна каждому.



Ингредиенты:




  • 1 охлажденная скумбрия;


  • 1 луковица среднего размера;


  • пергаментная бумага для выпечки;


  • специи для рыбы, соль и черный перец;


  • кетчуп и майонез;


  • лимон для украшения.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Троян_95

Скумбрия, запеченная в духовке

Пятница, 12 Февраля 2016 г. 11:28 (ссылка)


Ингредиенты:




  • свежемороженая не потрошеная или свежая скумбрия,


  • луковица,


  • любые овощи (можно замороженную смесь: цветную капусту, стручковую и белую фасоль),


  • 100 мл. 20%-ных сливок,


  • шампиньоны,


  • 50-70 г сыра,


  • 1-2 ст.л. лимонного сока,


  • сливочное масло,


  • зелень,


  • соль, перец – по вкусу.



Способ приготовления:



Скумбрия, запеченная в духовке "Сливочная лодочка"Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, запеченная со сливками, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой.



1. Рыбу разморозить, выпотрошите через спину: от головы до хвоста вдоль одной стороны спинного плавника острым ножом сделайте надрез.

2. С другой стороны спинного плавника сделайте еще один надрез параллельно первому. В результате хребет должен быть отделен от филейной части. Затем ножницами перережьте хребет у головы и хвоста, удалите его.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SOI551

Скумбрия в духовке с овощами

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 11:48 (ссылка)
slabunova-olga.ru/vtory-e-b...-v-duxovke

Скумбрия в духовке, готовим изумительно вкусную рыбку. Запекаем ее и получаем удовольствие.


1.
Скумбрия-в-духовке-с-овощами-в-сметано-майонезной-заливке (365x274, 105Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fineme

Запеченная скумбрия

Среда, 27 Января 2016 г. 18:36 (ссылка)


Самый простой рецепт приготовления скумбрии. По вкусу отдаленно напоминает рыбу горячего копчения или шпроты. Но вкус более нежный, нет ярко выраженного искусственного запаха копчения. Такую скумбрию можно подавать как горячей в качестве основного блюда, так и холодной в качестве закуски. 



 





Ингредиенты

Скумбрия свежемороженная 3 шт.

горчица 3 ч.л.

майонез 3 ч.л.

Сольпо вкусу

В списке ингредиентов я написала базовый состав рецепта. Однако по опыту знаю, все компоненты маринада легко заменяемы. В этот раз у меня не оказалось обычной горчицы, только французская (с зернышками), да и той маловато — около 2 ч.л. Поэтому я, не мудрствуя лукаво, добавила еще около 1,5-2 ч.л. хрена. 

Скумбрию лучше не размораживать окончательно, пусть она останется твердой, чтобы кусочки при нарезке получались ровными. 


 



Тщательно моем рыбу, потрошим, отрезаем ненужные голову и кончик хвоста. Подготовленные таким образом тушки я промокаю бумажным полотенцем от влаги. 

Совсем недавно у меня появилось много новых кухонных аксессуаров, теперь я их осваиваю, по назначению и даже нет. Сейчас хочу сказать, что несмотря на то, что этот азиатский нож (на фото) предназначен для резки овощей небольших размеров, он мне кажется идеальным для резки рыбы. Еще никогда не было так просто нарезать рыбу ровными аккуратными кусочками буквально одним нажатием на нож.

 


 



Только и осталось, что посолить рыбу и обмазать ее соусом (для соуса нужно просто смешать горчицу и майонез).

Выкладываем кусочки рыбы на противень (я застилаю его фольгой для чистоты процесса) и отправляем в духовку или аэрогриль. Я запекаю скумбрию 30 минут при средней температуре — около 180 градусов. 

Если Вы хотите подать рыбу к столу целиком, то запекайте тушкой. А если кусочками, то лучше рыбу нарезать еще сырой, иначе готовая скумбрия не будет так красиво резаться.

 



Скумбрия готова!

Вкусно, ароматно, очень быстро и просто. Не рецепт, а палочка-выручалочка.

 



Приятного аппетита!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Четверг, 01 Октября 2015 г. 14:31 (ссылка)
alinamix.com/post373116235/

Скумбрия запеченная с паприкой Ингредиенты: скумбрия свежая - 3 шт. лимонный сок - 2 ст. л. чеснок - 30 г. паприка молотая - 1 ст. л. с большой горкой приправа для рыбы - 1 ч. л. оливковое масло - 5 ст. л. соль При...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alina_Mix

Скумбрия запеченная с паприкой

Четверг, 01 Октября 2015 г. 10:21 (ссылка)


Скумбрия запеченная с паприкой



Ингредиенты:




  • скумбрия свежая - 3 шт.


  • лимонный сок - 2 ст. л.


  • чеснок - 30 г.


  • паприка молотая - 1 ст. л. с большой горкой


  • приправа для рыбы - 1 ч. л.


  • оливковое масло - 5 ст. л.


  • соль



Приготовление:




  • Чеснок очистить и нарезать очень мелким кубиком.


  • Сложить нарезанный чеснок в ступку, добавить щепотку соли и перетолочь все до состоянии кашицы.


  • В ступку добавить приправу для рыбы, молотую паприку и все хорошо перемешать.


  • Влить оливковое масло и хорошо перемешать до пастообразного состояния.


  • Скумбрию разделать на филе, вымыть, обсушить и сбрызнуть лимонным соком.


  • Смазать скумбрию со стороны филе нашей ароматной пастой.


  • Накрыть рыбу пленкой и убрать в холодильник 30 минут.


  • Противень застелить бумагой для выпечки. Рыбу выложить на противень шкуркой вверх и посолить.


  • Запекать рыбу в разогретой до 180 С духовке в течении 20 – 25 минут.



5320643_Bezimyannii (692x477, 831Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Среда, 24 Июня 2015 г. 22:22 (ссылка)
sonya-kot.ru/post365424460/

Для приготовления нам нужно: 5 средних тушек скумбрии (около 300 гр каждая); 1,2 кг картофеля; 2 лайма (у меня 1 крупный лимон); 2 небольших острых перчика; 2-3 зубчика чеснока; 1/4 ч. ложки молотой зиры; 1/4 ч. ложки молотого кориандра; 4 ст. ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sonya_kot

Запеченная острая скумбрия с овощами

Среда, 24 Июня 2015 г. 22:03 (ссылка)

nEkD3ra4VGE (311x322, 82Kb)




Для приготовления нам нужно:

5 средних тушек скумбрии (около 300 гр каждая);
1,2 кг картофеля;
2 лайма (у меня 1 крупный лимон);
2 небольших острых перчика;
2-3 зубчика чеснока;
1/4 ч. ложки молотой зиры;
1/4 ч. ложки молотого кориандра;
4 ст. ложки оливкового или подсолнечного масла;
соль по вкусу

Приступаем к приготовлению:

Картофель нарезаем на четвертинки (если используете мелкий - можно оставить как есть). Привариваем в подсоленной воде до полуготовности, около 10 минут. Сливаем воду. Из перчиков удаляем семена. Кладем перцы в чашу блендера в месте с чесноком, специями и 2 ст. ложками оливкового масла перемалываем в пюре. Рыбу солим и обмазываем острой смесью изнутри и снаружи. Кладем в форму для запекания.
Вокруг рыбы раскладываем картофель и нарезанные на четвертинки лаймы, смазываем оставшимися 2 ст. ложками масла. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем 20-30 минут, до готовности картофеля.
При подаче выдавливаем на рыбу сок из лаймов.


Sonya_kot

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
boyarska

Запеченная скумбрия. Очень вкусно | любимые блюда

Пятница, 15 Мая 2015 г. 18:12 (ссылка)
podruchka.su/vkusnye-blyuda...-skumbriya

Рецептов приготовления скумбрии очень много, но запеченная скумбрия в духовке особенно вкусна. Рыба получается очень нежной и вкусной. Рецепт очень простой и
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elenaKnsp

Запеченная скумбрия. Очень вкусно | любимые блюда

Пятница, 15 Мая 2015 г. 12:01 (ссылка)
podruchka.su/vkusnye-blyuda...-skumbriya


Рецептов приготовления скумбрии очень много, но запеченная скумбрия в духовке особенно вкусна. Рыба получается очень нежной и вкусной. Рецепт очень простой и

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Пятница, 27 Марта 2015 г. 16:09 (ссылка)
sonya-kot.ru/post346770862/

На 100 г - 146 ккал. Для приготовления нам нужно: - Скумбрия атлантическая - 600 грамм; - Лук репчатый - 200 грамм; - Любимые специи по вкусу; - Зелень. Приступаем к приготовлению: Берем большую скумбрию или же две маленьких - свежемороженые:...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sonya_kot

Скумбрия запеченная в духовке

Среда, 17 Декабря 2014 г. 05:26 (ссылка)

На 100 г - 146 ккал.

Скумбрия запеченная в духовке (443x302, 157Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Скумбрия атлантическая - 600 грамм;
- Лук репчатый - 200 грамм;
- Любимые специи по вкусу;
- Зелень.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Метки:   Комментарии (10)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<запеченная скумбрия - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda