Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 10 сообщений
Cообщения с меткой

запеченная острая скумбрия с овощами - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
lidochca2014

Запеченная острая скумбрия с овощами

Суббота, 30 Января 2016 г. 13:26 (ссылка)

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Запеченная острая скумбрия с овощами




4248238_17 (469x700, 64Kb)



Ингредиенты:

- 5 средних тушек скумбрии (около 300 гр каждая)

- 1,2 кг картофеля

- 2 лайма (у меня 1 крупный лимон)

- 2 небольших острых перчика

- 2-3 зубчика чеснока

- 1/4 ч. ложки молотой зиры

- 1/4 ч. ложки молотого кориандра

- 4 ст. ложки оливкового или подсолнечного масла

- соль по вкусу



Приготовление:

1. Картофель нарезаем на четвертинки (если используете мелкий - можно оставить как есть). Привариваем в подсоленной воде до полуготовности, около 10 минут. Сливаем воду.

2. Из перчиков удаляем семена. Кладем перцы в чашу блендера в месте с чесноком, специями и 2 ст. ложками оливкового масла перемалываем в пюре.

3. Рыбу солим и обмазываем острой смесью изнутри и снаружи. Кладем в форму для запекания.

4. Вокруг рыбы раскладываем картофель и нарезанные на четвертинки лаймы, смазываем оставшимися 2 ст. ложками масла.

5. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем 20-30 минут, до готовности картофеля.

6. При подаче выдавливаем на рыбу сок из лаймов.



Конечно, скумбрия - это не лосось, но тоже вполне достойная рыба по-моему. И рецепт довольно необычный, рыба получается не очень острая, но пикантная.



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
anngol

Запеченная острая скумбрия с овощами

Пятница, 29 Января 2016 г. 13:35 (ссылка)


4248238_17 (469x700, 64Kb)



Ингредиенты:

- 5 средних тушек скумбрии (около 300 гр каждая)

- 1,2 кг картофеля

- 2 лайма (у меня 1 крупный лимон)

- 2 небольших острых перчика

- 2-3 зубчика чеснока

- 1/4 ч. ложки молотой зиры

- 1/4 ч. ложки молотого кориандра

- 4 ст. ложки оливкового или подсолнечного масла

- соль по вкусу



Приготовление:

1. Картофель нарезаем на четвертинки (если используете мелкий - можно оставить как есть). Привариваем в подсоленной воде до полуготовности, около 10 минут. Сливаем воду.

2. Из перчиков удаляем семена. Кладем перцы в чашу блендера в месте с чесноком, специями и 2 ст. ложками оливкового масла перемалываем в пюре.

3. Рыбу солим и обмазываем острой смесью изнутри и снаружи. Кладем в форму для запекания.

4. Вокруг рыбы раскладываем картофель и нарезанные на четвертинки лаймы, смазываем оставшимися 2 ст. ложками масла.

5. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем 20-30 минут, до готовности картофеля.

6. При подаче выдавливаем на рыбу сок из лаймов.



Конечно, скумбрия - это не лосось, но тоже вполне достойная рыба по-моему. И рецепт довольно необычный, рыба получается не очень острая, но пикантная.



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алла9867

Запеченная острая скумбрия с овощами

Вторник, 03 Марта 2015 г. 23:39 (ссылка)


яяmVGK3nYKRdE (320x477, 34Kb)Запеченная острая скумбрия с овощами



Ингредиенты:

- 5 средних тушек скумбрии (около 300 гр каждая)

- 1,2 кг картофеля

- 2 лайма (у меня 1 крупный лимон)

- 2 небольших острых перчика

- 2-3 зубчика чеснока

- 1/4 ч. ложки молотой зиры

- 1/4 ч. ложки молотого кориандра

- 4 ст. ложки оливкового или подсолнечного масла

- соль по вкусу



Приготовление:

1. Картофель нарезаем на четвертинки (если используете мелкий - можно оставить как есть). Привариваем в подсоленной воде до полуготовности, около 10 минут. Сливаем воду.

2. Из перчиков удаляем семена. Кладем перцы в чашу блендера в месте с чесноком, специями и 2 ст. ложками оливкового масла перемалываем в пюре.

3. Рыбу солим и обмазываем острой смесью изнутри и снаружи. Кладем в форму для запекания.



4. Вокруг рыбы раскладываем картофель и нарезанные на четвертинки лаймы, смазываем оставшимися 2 ст. ложками масла.

5. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем 20-30 минут, до готовности картофеля.

6. При подаче выдавливаем на рыбу сок из лаймов.



Конечно, скумбрия - это не лосось, но тоже вполне достойная рыба по-моему. И рецепт довольно необычный, рыба получается не очень острая, но пикантная. ��



Приятного аппетита!



 



 http://recepty-kulinarija.com/zapechennaya-ostraya-skumbriya-s-ovoshchami


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ангелочек_23

Запеченная острая скумбрия с овощами

Суббота, 03 Января 2015 г. 21:06 (ссылка)




 





 





Ингредиенты:

5 средних тушек скумбрии (около 300 гр каждая)

1,2 кг картофеля

2 лайма (у меня 1 крупный лимон)

2 небольших острых перчика

2-3 зубчика чеснока

1/4 ч. ложки молотой зиры

1/4 ч. ложки молотого кориандра

4 ст. ложки оливкового или подсолнечного масла

соль по вкусу



Приготовление:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<запеченная острая скумбрия с овощами - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda