Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 968 сообщений
Cообщения с меткой

запекаем - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Sunny_Hibiscus

Без заголовка

Вторник, 23 Августа 2016 г. 22:10 (ссылка)

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

ОТБИВНЫЕ ПО - МИЛАНСКИ




 



по милански 025 (700x525, 462Kb)


 



Этот рецепт взят из книги  «100000 лучших рецептов мира».  Мясо получается очень нежное и сочное в мягкой сырной корочке, которая немного карамелизуется, в смеси с сыром и лимонным соком получается очень приятный вкус. Слишком выраженной сладости нет,  ведь сыр солёно-остренький и опять же, лимон даёт кислинку.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lapatylechka_LILI

Печень с овощами.

Понедельник, 23 Августа 2016 г. 01:35 (ссылка)

5Jwy1SJmu_05 (604x453, 241Kb)
Ингредиенты:
- 300 гр печени говяжьей
- 1 яйцо
- соль, перец
- 1 ст. ложка майонеза
- 1 ст. ложка муки

Приготовление:
1. Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере мука, яйцо, майонез, соль, перец.
2. Испечь оладушки, уложить их на смазанный противень, сверху начинку (обжарить репчатый лук с болгарским перцем, зелень, чеснок, майонез), кружочек помидорки и кусочек моцарелы (можно и другой сыр).
3. Запечь в духовке при температуре 220 градусов 15 минут.



ИСТОЧНИК



Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
люда_скорпион

курица с картофелем и черносливом

Пятница, 12 Августа 2016 г. 08:02 (ссылка)


Ингредиенты:



Куриный окорочок

Картофель

Помидор

Лук репчатый

Чернослив

Грецкие орехи

Чеснок

Зелень

Специи

Фольга



Приготовление:



На фольгу уложить:

порезанный картофель

лук репчатый порезанный кольцами

рубленный куриный окорочок

чеснок (мелкие кусочки)

чернослив (мелкие кусочки)

измельченные грецкие орехи

помидоры кружочками

посолить, поперчить

Фольгу завернуть

Поставить в духовку (температура 200-220 гр)

примерно на 1,5 часа







1.

-2tGFQlzd-o (604x523, 301Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Катячье

картофель с салом, запеченный в фольге

Четверг, 21 Июля 2016 г. 20:09 (ссылка)
good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_125.shtml

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
люда_скорпион

Рыба запеченая в духовке (постное блюдо)

Среда, 29 Июня 2016 г. 10:11 (ссылка)

94537.p (500x415, 47Kb)


Постные вторые блюда



Рыба, запеченная в духовке



Рыбу можно запекать по-разному. Предлагаем самый легкий способ запекания рыбы, при котором вы, не прилагая больших усилий, получите очень вкусное блюдо. В запеченном виде очень хороши форель, скумбрия, карась покрупнее, карп и другие сорта рыбы, если только мы не забудем добавить в нее стакан вина, масло и лимон.



На 2 порции




  • 2 рыбины (форель, карась, скумбрия и т. д.)


  • 2 лимона


  • 2 помидора


  • 100 г оливкового масла


  • 100 мл красного или белого вина


  • 1 зеленый лук


  • 2–3 гриба, свежих или консервированных


  • соль


  • перец


  • сладкий молотый перец


  • чабрец молотый



 












Рыба, запеченная в духовке

Рыба, запеченная в духовке


Способ приготовления:



 



Рыбу выпотрошить и хорошо промыть. Можно удалить у нее голову и хвост. Рыбу хорошо натереть солью, особенно изнутри, и дать постоять 20–30 минут. На противне расстелить бумагу для запекания или алюминиевую фольгу и обильно смазать ее маслом. Выложить на бумагу (фольгу) рыбу и со всех сторон натереть ее солью, молотым перцем (лучше белым) и чабрецом. В брюхо положить лимон, нарезанный дольками, 1–2 дольки помидор, немного рубленого лука и 1–2 дольки грибов. Оставшиеся овощи выложить рядом с рыбой. Блюдо сбрызнуть лимонным соком, оливковым маслом и добавить вино.



Запекать в раскаленной духовке 30–40 минут.



Готовность блюда определяется нажатием на рыбу: она должна быть мягкой.



Если на противне остается сок, сбрызните рыбу им, а также лимонным соком и снова поставьте в духовку, чтобы она подрумянилась.



Печеная рыба подается теплой с картофельным пюре, обычным салатом, рисом или смесью мексиканских овощей.



Подготовка продуктов: 30 минут.



Горячая обработка: 40 минут.



Всего необходимо времени: 1 час 10 минут.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Куриный кебаб по-домашнему. » Люблю готовить

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 08:33 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/vtor...hnemu.html


1 кг. куриного крупно рубленого фарша, 2 луковицы среднего размера, 1 белок яйца, соль, перец. Тщательно измельчаем лук ножом в мелкую крошку, смешиваем с фаршем и белком. Солим и перчим. Хорошо

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MelissaBer

ОВОЩИ ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ

Пятница, 24 Июня 2016 г. 18:24 (ссылка)

ОВОЩИ ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ



Ингредиенты:



● Кабачок 1 шт.

● Баклажан 1 шт.

● Помидор 4 шт.

● Сыр твердых сортов 80 г.

● Чеснок дольки 4 шт.

● Базилик зелёный свежий 2 веточки

● Соль и специи по вкусу

● Масло оливковое 0,5 ст.



Приготовление:



Подготовим все необходимые продукты.Помидоры и кабачки (баклажаны) тщательно промойте и нарежьте кружочками. Овощи я очищаю от шкурки. Но у меня зрелый кабачок. Если молодой, то шкурку можно не снимать. Серединку я не убирала, так как, разрезав, поняла, что она, как у "молочного" кабачка. Укладываю кругляшки в посуду для запекания. Так мне удобнее с начинкой работать. Специями и солью немного посыпала заранее.



Сыр нарезаем ломтиками. Чередуем друг с другом кружочки кабачков, помидоров и сыр, чеснок тонкими пластинками. Посуду предварительно смажьте растительным маслом.Приготовим заливку, смешайте масло, соль, перец, базилик, чеснок. Приготовленной смесью поливаем кабачки и запекаем их в духовке до готовности. Посыпаем сыром и ещё 3 минуты в духовке.Готовое блюдо посыпать зеленью!



Приятного аппетита!



http://receptculinar.ru/blog/43987179408/OVOSCHI-P...u&paid=1&pad=1

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Вермишелевая запеканка » Люблю готовить

Вторник, 21 Июня 2016 г. 16:26 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zape...kanka.html


300 гр вермишели, 200 гр вареной колбасы, 2 ст ложки творога, 200 гр адыгейского сыра, 2 яйца, 5 ст ложки майонеза, 100 гр сыра. Вермишель отвариваем. Перемешиваем с творогом и с раскрошенным

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2016 г. 20:43 (ссылка)
nina-kir.ru/post392054077/

Запекаем баклажаны с сыром и помидорами. Нам потребуется: -2 баклажана - 600 грамм; -4-5 помидоров - 700 грамм; -4-5 средних зубочков- чеснока; -Сыр твердый -200гр; -Масло растительное для жарки; -Зелень петрушки; -Соль и специи по вкусу. Пригот...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<запекаем - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda