Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 238 сообщений
Cообщения с меткой

заливные яйца - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Марриэтта

Заливные Яйца Фаберже

Вторник, 21 Июня 2016 г. 14:34 (ссылка)


Заливные "Яйца Фаберже"



 (450x298, 28Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Veronika24

Заливные яйца

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 08:43 (ссылка)




Продукты на 10 порций:



10 скорлупок от яиц

2 стакана мясного соленого бульона

20 г желатина

1 свежий перец

1 маленькая банка кукурузы

300 г ветчины

зелень



Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо.



Рецепт:



1. Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда), промыть внутри. Высушить заготовки.

2. Замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить. Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы.

3. Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод.

С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МИРА_и_БЕЛЛА

Заливные яйца.

Среда, 02 Марта 2016 г. 18:15 (ссылка)

Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение

Заливные яйца






foto15 (500x394, 153Kb)



Вот такой оригинальной холодной закуской предлагаю украсить Ваш праздничный стол.



 



Читать далее ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Закуска на праздничный стол "Заливные яйца"

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 13:02 (ссылка)

Закуска на праздничный стол «Заливные яйца» отлично подойдет для любого торжества благодаря своему изысканному вкусу и привлекательному виду. В качестве ингредиентов для заливного можно выбирать такие продукты, как свежие и отварные овощи, консервированный горошек, кукурузу, ветчину, филе курицы, грибы, крабы, вареные яйца, зелень и пр. ..Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Orfeus

Заливные яйца. Видео-рецепт

Четверг, 26 Ноября 2015 г. 11:36 (ссылка)



Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OrxideaIo

Заливные яйца "Фаберже" всегда украсят праздничный стол.Рецепт.

Пятница, 23 Октября 2015 г. 19:37 (ссылка)


 



4617818_118867283_4059776_86b8cd0f1b83276b1042996bf606f149 (150x100, 14Kb)


 



Заливные яйца



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
зинаида65

Заливные яйца

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 23:24 (ссылка)


Заливные яйца



Такая закуска станет украшением стола.

Вовсе не обязательно использовать начинку, указанную в рецепте.

Добавляйте, меняйте, совершенствуйте начинку на свой вкус.

Можно таким образом приготовить холодец, тоже будет интересно.

Особенно актуальны такие яйца на Пасху.

Из указанного количества ингредиентов получается 7 штук.


Ингредиенты



Заливные яйца. Ингредиенты




  • 7 яиц


  • ветчина (или карбонад, окорок, колбаса и т.д.)


  • 100 г куриного филе


  • горошек


  • кукуруза


  • красный болгарский перец или клюква


  • 2 ст.л. желатина


  • зелень




 


Приготовление




Шаг 1Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) в подсоленной воде. 

Нам понадобится 1 стакан бульона, в котором варилось филе.



Шаг 2Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.



Шаг 3Яйца хорошо вымыть с содой.

Затем у яиц с тупого конца сделать отверстие диаметром примерно 2–2.5 см.

Вылить белок и желток в тарелочку, они нам не понадобятся, нам нужна только скорлупа.



Шаг 4В теплой воде растворить пищевую соду, замочить скорлупу (это делается для дезинфекции).

Затем промыть ее хорошенько под проточной водой.



Шаг 5Ветчину (карбонад, окорок, колбасу) нарезать небольшими кубиками.

Вместо ветчины можно использовать отварное куриное филе.



Шаг 6Перец очистить от семян, нарезать небольшими кубиками.



Шаг 7В 1 стакане горячего бульона растворить желатин.



Шаг 8Скорлупу поставить в подставку или контейнер из-под яиц, для того, чтобы удобнее было выкладывать начинку.

На дно скорлупы выложить зелень, перец.



Шаг 9Затем добавить мясо, горошек, кукурузу.



Шаг 10Залить бульоном с желатином.

Поставить в холодильник на ночь.



Шаг 11Затем скорлупу очистить.



Приятного аппетита!




http://www.say7.info/cook/recipe/293-Zalivnyie-yayca.html


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Сладкие заливные яйца

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 14:31 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...ye-yajtsa/


DSC08228



 





Ингредиенты:




  • Яйца –9 шт.


  • Яблочный сок – 250 мл.


  • Желатин – 1 уп.


  • Сахар по вкусу


  • Ягоды и фрукты



Желатин залить холодной кипяченой водой по инструкции указанной на упаковке и оставить на некоторое время для набухания.



Яйца хорошо вымыть с содой. Затем у яиц с тупого конца сделать отверстие диаметром примерно 2–2.5 см.  Выливаем содержимое яйца в тарелку, нам понадобится только скорлупа. Нужно продезинфицировать скорлупу, для этого в теплой воде растворяем пищевую соду и замачиваем на некоторое время. Затем промыть ее под проточной водой.



Ягоды и фрукты вымыть, если нужно, нарезать на небольшие кусочки.



В произвольном порядке разложить ягоды и фрукты по яйцам.



В сок добавить сахар по вкусу и доведённый до кипения желатин. Хорошо перемешать. Яйца залить соком.



Поставить в холодильник на 8–10 часов. Застывшие яйца очистить от скорлупы и подавать на десерт.



Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
svetik__lana

Заливные яйца

Вторник, 04 Августа 2015 г. 14:51 (ссылка)


Заливные яйца



Такая закуска станет украшением стола.

Вовсе не обязательно использовать начинку, указанную в рецепте.

Добавляйте, меняйте, совершенствуйте начинку на свой вкус.

Можно таким образом приготовить холодец, тоже будет интересно.

Особенно актуальны такие яйца на Пасху.

Из указанного количества ингредиентов получается 7 штук.


Ингредиенты



Заливные яйца. Ингредиенты




  • 7 яиц


  • ветчина (или карбонад, окорок, колбаса и т.д.)


  • 100 г куриного филе


  • горошек


  • кукуруза


  • красный болгарский перец или клюква


  • 2 ст.л. желатина


  • зелень




 


Приготовление




Шаг 1Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) в подсоленной воде. 

Нам понадобится 1 стакан бульона, в котором варилось филе.



Шаг 2Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.



Шаг 3Яйца хорошо вымыть с содой.

Затем у яиц с тупого конца сделать отверстие диаметром примерно 2–2.5 см.

Вылить белок и желток в тарелочку, они нам не понадобятся, нам нужна только скорлупа.



Шаг 4В теплой воде растворить пищевую соду, замочить скорлупу (это делается для дезинфекции).

Затем промыть ее хорошенько под проточной водой.



Шаг 5Ветчину (карбонад, окорок, колбасу) нарезать небольшими кубиками.

Вместо ветчины можно использовать отварное куриное филе.



Шаг 6Перец очистить от семян, нарезать небольшими кубиками.



Шаг 7В 1 стакане горячего бульона растворить желатин.



Шаг 8Скорлупу поставить в подставку или контейнер из-под яиц, для того, чтобы удобнее было выкладывать начинку.

На дно скорлупы выложить зелень, перец.



Шаг 9Затем добавить мясо, горошек, кукурузу.



Шаг 10Залить бульоном с желатином.

Поставить в холодильник на ночь.



Шаг 11Затем скорлупу очистить.



Приятного аппетита!



 



 



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
svetlana_tirkkonen

Готовимся к Пасхе. Заливные яйца Фаберже.

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 20:57 (ссылка)

Готовимся к Пасхе!

Заливные яйца Фаберже

Ингредиенты:

-Куриные яйца, вернее скорлупа;
-Консервированная кукуруза – 1 баночка;
-Консервированный горошек – 1 баночка;
-Красный болгарский перец – 1 шт;
-Куриного филе – 300 гр;
-Мясного бульона – 250 мл;
-Петрушка, укроп;
-Желатина – 2 ст.л;
-Соль;
-Лавровый лист и молотый черный перец;

Как приготовить заливные яйца фаберже: ok.ru/zdoroveprosto/topic/63657238934960
1a (600x450, 57Kb)
**********************

Хочу сказать, что яйца на пасхальном столе могут быть не только натуральными. Я имею в виду, что многим продуктам можно придать форму яиц и использовать на праздничном столе. Например, можно сделать яйца из желе. Рассказываю, как это делается.

Для начала готовится само желе (берется один стакан клюквенного сока, один стакан апельсинового сока, один пакетик пищевого желатина и один стакан сахарного песка. Желатин разделяется на две части – одна для клюквенного сока, другая – для апельсинового, ставится набухать в соке, добавляется сахар). Потом пробиваются небольшие отверстия с тупого конца у мытых, но не вареных яиц, скорлупа опорожняется и изнутри ошпаривается. Далее пустые скорлупки заполняются приготовленным желе и отправляются в холодильник. Как только желе застынет, скорлупка очищается, а готовое желейное яйцо выкладывается в красивую креманку, украшается дольками фруктов и взбитыми сливками, и подается как десерт на праздничный стол.

Успехов в приготовлении и приятного аппетита!

http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-13826/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оделайна

Яйца заливные!

Среда, 25 Марта 2015 г. 19:21 (ссылка)


Необходимые продукты для 10-ти порций:1427300099_getImage (572x418, 80Kb)



10 яичных скорлупок



2 ст. мясного подсоленного бульона



20 гр. желатина



1 свежий сладкий перец



1 небольшая банка кукурузы



300 гр. ветчины



зелень по вкусу.



Можно использовать разный наполнитель: рыбу, курицу или мясо.



4038133_getImageke (511x350, 277Kb)Рецепт:



1. Подготовим яичную скорлупу (сделайте заготовки заранее, когда готовите любое другое блюдо). Для начала нужно тщательно вымыть яйца, сделать необходимое отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно не понадобится для этого блюда), промыть внутри скорлупу. Высушить заготовки.



2. Замачиваем желатин минут на 10. Подогреваем его до полного растворения (только не кипятите), смешиваем с бульоном. Далее нужно процедить. Затем нарезаем кубиками перец и ветчину. Сливаем воду с кукурузы.



3. Теперь наводим красоту! Укладываем все слоями. Сначала залейте бульоном. Уберите в холод. С застывших яиц нужно очистить скорлупу как с вареных. Украсьте и подайте в качестве холодной закуски!

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shapo4ka90

Заливные яйца

Четверг, 05 Марта 2015 г. 09:33 (ссылка)


x13cMfFnEAM (500x394, 96Kb)



Продукты на 10 порций:


 


10 скорлупок от яиц


2 стакана мясного соленого бульона


20 г желатина


1 свежий перец
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tais777

Заливные яйца!

Суббота, 07 Декабря 2014 г. 00:23 (ссылка)


4386599_Zalivnie_yaica (600x450, 51Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Заливные яйца!

Среда, 26 Ноября 2014 г. 14:57 (ссылка)


Заливные яйца!




Продукты на 10 порций:


 


10 скорлупок от яиц


2 стакана мясного соленого бульона


20 г желатина


1 свежий перец


1 маленькая банка кукурузы


300 г ветчины


зелень


 


Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо.


 


Рецепт:


 


1. Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда), промыть внутри. Высушить заготовки.


2. Замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить. Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы.


3. Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод.


С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Заливные яйца

Среда, 05 Ноября 2014 г. 12:45 (ссылка)

Заливные яйца

Продукты на 10 порций:

10 скорлупок от яиц
2 стакана мясного соленого бульона
20 г желатина
1 свежий перец
1 маленькая банка кукурузы
300 г ветчины
зелень

Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо.

Рецепт:

1. Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда), промыть внутри. Высушить заготовки.
2. Замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить. Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы.
3. Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод.
С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски.
_XpzTc_Zxys (600x450, 56Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<заливные яйца - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda