Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 124 сообщений
Cообщения с меткой

закуска из овощей - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

"Заморская" кабачковая икра - нежнейший рецепт с молоком!

Понедельник, 15 Августа 2016 г. 16:17 (ссылка)


3925073_1977db_wmark (600x450, 198Kb)


 


Вот что я в детстве любила, так это кабачковую икру. Помните, такая, ярко-оранжевая, в пол-литровых банках, из продуктового магазина? Любила я ее очень, есть могла часто-часто.


  


 Но касалось это только и исключительно магазинного продукта. Икра из кабачков, приготовленная в домашних условиях, мною категорически отвергалась. Причем, кто ее готовил значения для меня никакого не имело, ни мамины, ни бабушкины  вариации, ни рецепты других знакомых хозяек энтузиазма у меня совершенно никакого не вызывали.


  


 Знаете почему? Во-первых структура, добиться той однородной, гладкой консистенции дома не получалось, во-вторых, цвет, этого яркого, радостного оранжевого домашняя кабачковая икра не приобретала. Ну не приобретала и все, хоть ты тресни.


  


 Со временем мама смирилась и предлагать домашнюю икру мне перестала, покупала магазинную, которую я радостно уплетала за обе щеки.


  


 Шло время, я выросла и вышла замуж.


  


 И тут, как водится, после слов жили они долго и счастливо сказка закончилась и началось все самое интересное.


  


 Муж мой, как выяснилось, кабачковую икру тоже любит. И магазинную, и домашнюю. Домашнюю, правда, больше. Ну и что прикажете делать?


  


 Рецепт родился в результате эксперимента (моего) и за многие годы был обкатан до состояния, устраивающего всех членов моей семьи. И, как это ни странно, меня.


 


далее
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хантымансийка

Закусочки из баклажан, рецепт мой обственный

Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 08:30 (ссылка)


Мне нравятся всевозможные овощные блюда, одна из любимых закусочка остренькая из баклажан, смазанных майонезом и давленым чесноком и помидорки, но вот  беспокоит их калорийность, вот так и придумались эти закусочки из баклажан:



первая - баклажаны  нарезать кружками, смазать кисточкой растительным или топленым ливочным маслом каждый диск и разложить на фольге затем диск помидорки, а вот сверху намазываю смесью творога+желток, давленый чеснок , сухие травки (которые Вы любите), соль по вкусу  и получается почти диетическое блюдо



5440295_P1090734 (700x525, 262Kb)



вторая - баклажаны режу и смазываю каждый растительным или топленым сливочным маслом и обжариваю на сковороде- гриль или обычной,  смазываю месью: майонез или сметаны+давленый чеснок, тертый на терке плавленый сырок+соль, перец по-вкусу и сверху кружок помидорки



5440295_P1090733 (700x525, 269Kb)



Сыновья заценили, а это для меня главное!



Приготовьте может и Вам понравится. Приятного аппетита!



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Пикантная закуска из томатов с творогом!

Суббота, 30 Июля 2016 г. 11:29 (ссылка)


4121583_ssz5HCr66Lo (604x453, 149Kb)



Творог-100 гр.

Сметана-2 стол.л.

Зелень,

Огурец св.-50 гр.

Перец болг.-50 гр.

Чеснок-1 зубч.

Помидор-1 шт(крупн.)



далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Надежда_Бойцова

Запеченная брюссельская капуста – рецепт приготовления. Брюссельская капуста в сметано-томатном соусе

Четверг, 15 Июля 2016 г. 00:49 (ссылка)


 Я в детстве любила, когда моя мама готовила овощное рагу из замороженной смеси болгарских овощей. И особенно в этом рагу мне нравилась брюссельская капуста. В прошлом году мой папа посадил в огороде брюссельскую капусту, и урожай этой капусты выдался просто небывалый. Поэтому перед нами встал вопрос: «Что делать с таким количеством брюссельской капусты?» Часть этой капусты мы заморозили, а потом начали экспериментировать, поскольку традиционное рагу с брюссельской капустой моим домашним быстро надоело. А этот овощ очень полезен, ведь в нем содержится огромное количество микроэлементов и витаминов. И как обычно я старалась придумать рецепты низкокалорийных блюд из брюссельской капусты. И вот мои эксперименты увенчались успехом, приготовленная мною, брюссельская капуста в сметано-томатном соусе понравилась моим домашним. Они просили приготовить запеченную брюссельскую капусту еще и еще. А на праздничный стол я приготовила это блюдо из брюссельской капусты как гарнир к запеченному мясу, и опять же мой кулинарный эксперимент имел огромный успех. Гости восхищались вкусом и простотой приготовления этого овощного гарнира и просили его рецепт. Рецептом брюссельской капусты в сметано-томатном соусе с вами поделится СУПЕРХОЗЯЙКА.RU.


Запеченная брюссельская капуста – рецепт приготовления



Необходимые ингредиенты:


Один килограмм брюссельской капусты;


Один стакан томатного пюре или морса;


Две столовые ложки сметаны;


Грамм тридцать твердого сыра;


Соль, перец по вкусу.


 






Брюссельская капуста в сметано-томатном соусе



 


СУПЕРХОЗЯЙКА.RU  желает всем приятного аппетита!!!




 


Если вы любите блюда из капусты, то рекомендуем вам попробовать:


 



 



 



 
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Надежда_Бойцова

Блюда из спаржи - рецепты. Салат из спаржи. Спаржа, запеченная с лимоном

Суббота, 26 Июня 2016 г. 01:28 (ссылка)


Суперхозяйка.RU   предлагает вам познакомиться с рецептами приготовления спаржи .



Спаржа, запеченная с лимоном. Рецепты приготовления спаржи. Салат из белой спаржи. Блюда из спаржи



Блюда из спаржи - рецептыСейчас в самом разгаре сезон спаржи, ее так интересно выращивают и собирают вручную. В Европе существует настоящий культ этого овоща. В кафе и ресторанах в период с мая по июнь существует дополнительное «спаржевое меню». Суперхозяйка.RU  расскажет вам подробнее о спарже и поделится с вами рецептом спаржи, запеченной с лимоном и рецептом салата из белой спаржи. Откройте для себя этот вкусный и невероятно полезный овощ


  


Еще с древних времен известно о полезных свойствах это овоща. Спаржу использовал для лечения больных еще Гиппократ.  Спаржу применяли в медицине при многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта. А так же спаржа широко применялась во многих диетах для похудения. Внимание, в блюде, приготовленном из килограмма спаржи, содержится всего 150-180 калорий! А значит, мы можем, есть этот чудесный овощ без вреда для фигуры, а можем еще и похудеть. Спаржу подают как гарнир к мясным и рыбным блюдам, в салатах, в омлетах и супах. Спаржа в зависимости от сорта бывает зеленого, белого и фиолетового цвета. Зеленая спаржа считается самой низкокалорийной, а белая нежнее на вкус. В приготовлении спаржи нет ничего сложного, надо только предварительно ее почистить. А можно купить уже почищенную спаржу, только она обязательно должна быть свежей, поскольку спаржа долго не хранится, а почищенную надо приготовить в этот же день. Итак, давайте вместе с Суперхозяйка.RU  приготовим самые простые блюда из спаржи


 



 


СУПЕРХОЗЯЙКА.RU  желает вам приятного аппетита!!!


 



 


 

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Pepel_Rozi

Острая аджика из кабачков: нереально вкусная!

Суббота, 25 Июня 2016 г. 11:57 (ссылка)


4403711_kd4K85atfA (600x445, 178Kb)



О-очень вкусная!

  

   Ингредиенты:



далее
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Как легко избавить редис от горечи!

Вторник, 21 Июня 2016 г. 14:52 (ссылка)


3925073_24_domlady_ru_chempolezenredis (700x466, 231Kb)


 


Сейчас самое время активного появления в нашем рационе такого интересного ингредиента как редиска. Это невероятно полезный и своеобразный продукт, который давно полюбился в нашей стране. Но как же быть с характерной редису горечью, которая своим вкусом может испортить всякое желание употреблять этот продукт? А о том, что бы накормить таким "полезным растением" ребёнка даже и речи нет? Выход есть! 


 


далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

"ДЕТСКИЕ" МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ

Суббота, 11 Июня 2016 г. 04:53 (ссылка)


4121583_TGWPy_hXcPM (600x400, 130Kb)



Это вариант детских огурчиков, так как уксус, который используется при консервации в очень больших дозах, заменён на лимонную кислоту в маленьком количестве. 



Этим рецептом пользуюсь каждый год и кушают с удовольствием огурчики не только дети, но и взрослые.



далее
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TGerashenko

"Грибная" закуска из баклажанов

Четверг, 19 Мая 2016 г. 05:08 (ссылка)

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение








































"Грибная" закуска из баклажанов



5177462_792675_71308nothumb500 (500x281, 96Kb)



Простая и сытная закуска, по вкусу и виду похожа на жареные грибы. Готовится легко и быстро. И главное, очень вкусно! Время приготовления: 30 минут



Ингредиенты для ""Грибная" закуска из баклажанов":





Рецепт ""Грибная" закуска из баклажанов":











"Грибная" закуска из баклажанов ингредиенты

Очистить баклажаны от кожуры.











"Грибная" закуска из баклажанов ингредиенты

Нарезать их брусочками толщиной с мизинец. Не солить! Взбить вилкой яйцо и тщательно перемешать с баклажанами.











"Грибная" закуска из баклажанов ингредиенты

Пока баклажаны пропитываются яйцом, приготовить соус. Нашинковать лук соломкой и припустить до мягкости на растительном масле без запаха.











"Грибная" закуска из баклажанов ингредиенты

Добавить 50 г воды и грибной кубик, размешать и кипятить до выпаривания воды. Затем добавить майонез или сметану, соевый соус, перемешать, довести до кипения. Соус готов.











"Грибная" закуска из баклажанов ингредиенты

Баклажаны слегка припустить на растительном масле без запаха. Лучше это делать небольшими порциями, чтобы кусочки равномерно протушились.. Стараться, чтобы баклажаны не румянились и были не очень мягкими. Чтобы уменьшить количество масла, можно выкладывать их на бумажные салфетки.











"Грибная" закуска из баклажанов ингредиенты

Соединить все баклажаны с соусом и протушить пару минут. Дать им остыть и пропитаться соусом. Закуска готова!



5177462_792683_42499nothumb500 (500x281, 91Kb)











 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 21:27 (ссылка)
shenskiy-blog.ru/post383565401/

  Вкусные и нежные оладьи получаются из отварного картофеля с сыром!     Вам потребуется:   ●500 гр вареного картофеля (холодный)  ●1 маленький зубчик чеснока  ●1/2 чашки муки ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 16:58 (ссылка)
shenskiy-blog.ru/post383565401/

  Вкусные и нежные оладьи получаются из отварного картофеля с сыром!     Вам потребуется:   ●500 гр вареного картофеля (холодный)  ●1 маленький зубчик чеснока  ●1/2 чашки муки ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Картофельные оладьи с сыром!

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 14:22 (ссылка)


4121583_image (604x400, 108Kb)


 


Вкусные и нежные оладьи получаются из отварного картофеля с сыром!


 


далее
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Надежда_Бойцова

Рецепт закуски из болгарского перца. Закуска из болгарского перца на зиму

Четверг, 08 Октября 2015 г. 15:55 (ссылка)


Вы любите болгарский перец, но вам надоели старые рецепты на зиму? А вот у нас  новинка -  рецепт замечательной закуски из болгарского перца. 


 


Суперхозяйка.RU советует, готовьте на зиму закуску из болгарского перца по нашему рецепту


 



Закуска из болгарского перца на зиму


Я с удовольствием пополнила копилку своих рецептов на зиму  этой, очень вкусной закуской из болгарского перца. Попробую позже попробовать сделать такой же перец под железной крышкой))


 


Приятного аппетита!


 
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tatiana_71_makarova

Вкусная еда

Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 20:09 (ссылка)
technomouse.ru/post372808650/

Яркая, красивая и до безобразия простая в приготовлении закуска из баклажанов «Павлиний хвост» выручит в любой ситуации. Приготовьте ее по этому рецепту – это очень быстро!     6-7 маслин 2-3 ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -BellaCucina)

Закуска из баклажанов "Павлиний хвост"

Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 15:14 (ссылка)


Закуска из баклажанов "Павлиний хвост"



Яркая, красивая и до безобразия простая в приготовлении закуска из баклажанов «Павлиний хвост» выручит в любой ситуации. Приготовьте ее по этому рецепту – это очень быстро!


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<закуска из овощей - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda