Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2240 сообщений
Cообщения с меткой

заготовка на зиму - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ромашковая_мама

Варенье клубничное «Русская утеха» - мой клубнику водкой:каждую ягодку персонально!

Пятница, 20 Мая 2016 г. 12:50 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Варенье клубничное «Русская утеха» - мой клубнику водкой:каждую ягодку персонально!




Удачным клубничное варенье считается, если оно получилось приятным для глаза, а ягоды сохранили свою целостность. Давайте сегодня научимся варить варенье из клубники с целыми ягодами. Возможно, этот рецепт станет вашим любимым.



Еще в советское время, приезжая к подруге на дачу, наблюдала удивительную картину. За огромным столом сидело несколько взрослых, и, за смешками и болтовней, макали свежесобранную клубнику в рюмки и отправляли в большую кастрюлю. Периодически эти рюмки выпивались. И этот процесс мог длиться часами. И лишь спустя годы я узнала, что,  оказывается, и в царские времена таким образом варили самое обычное клубничное варенье.





89929182_aramat_01.gif



Экзотический вариант заготовки на зиму — клубничное варенье с водкой. Оно получается очень ароматным и вкусным.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_Даринка

Малосольные помидоры-огурцы

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 15:42 (ссылка)




Малосольные помидоры-огурцы



6 короткоплодных огурчиков,



3 средних помидорки,



2 ст.л.соли,



пол-чайной ложки крупно-молотого черного перца,



5 долек чеснока, пучок зелени(укроп)



. Взять два полиэтиленовых пакета, вложить один в один и заполнить огурчиками порезанными на две части и без "попок, помидорами порезанными на четыре части, и дольками чеснока(тоже разрезанными на небольшие кусочки) добавить соль, перец и мелконарезанный укроп. Пакет завязать. Затем интенсивно встряхивать, пока содержимое не перемешается. Оставить на 5 часов в холодильнике, время от времени повторяя процедуру встряхивания. Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Острая приправа на зиму лучшие рецепты

Воскресенье, 06 Марта 2016 г. 09:04 (ссылка)

Острая приправа - это универсальная заготовка на зиму. Существует масса различных рецептов по приготовлению приправы, но эти просто находка для любителей остренького. Они прекрасно сочетаются с различными продуктами. Употребляя приправы с первыми или вторыми блюдами, вы не только улучшите их вкус, но и добавите массу полезных веществ. ..Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирчик_193

Овощное ассорти

Вторник, 01 Марта 2016 г. 23:10 (ссылка)
home-family-live.com/vtory-...e-assorti/

Замечательное овощное ассорти, для заготовки на зиму и не только. Это настолько вкусная закуска, попробовав однажды, вы будете готовить это из года в год,
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Elenamur

Без заголовка

Четверг, 28 Января 2016 г. 21:57 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/96000/

Овощи
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_Даринка

Кабачки по-корейски «улетают» первыми.

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 05:21 (ссылка)




Кабачки по-корейски «улетают» первыми.


Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки. Будет удобно и красиво, если вы будете использовать тёрку для моркови по-корейски. Обязательно, нарезав и перемешав все овощи для кабачков по-корейски, дайте им постоять, чтобы маринад наполнил каждый кусочек неповторимым ароматом корейской кухни. Вкусная и острая закуска, пахнущая пряностями и травами, сделает зимой ваш стол намного аппетитнее. Даже с обыкновенной картошечкой такие кабачки по-корейски будут «уплетаться за обе щеки».


Ингредиенты:


молодые крепкие кабачки – 2,5 кг.;


репчатый – 0,5 кг.;


морковь – 0,5 кг.;


сладкий перец – 5 средних;


чеснок – 200 г.;


зелень разная (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) – сколько хотите;


Ингредиенты для маринада:


растительное масло – 1 стакан;


сахар – 1 стакан;


уксус 9% - 150 мл.;


соль – 2 ложки ст.;


приправа для моркови по-корейски – 2 пачки.


Как готовить:


Для приготовления маринада достаточно просто перемешать его ингредиенты. Кабачки и морковку натираем на тёрке для моркови по-корейски или режем тоненькой соломкой – как нравится. Можно также нарезать овощи небольшими кружочками. Сладкий перец и лук режем, как нравится. Измельченный чеснок и мелко нарубленную зелень перемешиваем со всеми овощами. Предварительно приготовленным маринадом заливаем наше блюдо, еще раз перемешиваем и даем настояться 3-4 часа. По истечении данного времени, раскладываем закуску в чистые сухие банки и стерилизуем: литровые банки полчаса, полулитровые – 15 минут. Всё. Закатать, дать остыть, не переворачивая банок. Хранить можно кабачки по-корейски и в кладовке, и в погребе – они не «привередливые».


 




 


7 (440x258, 25Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<заготовка на зиму - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda