Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 348 сообщений
Cообщения с меткой

заварные пирожные - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Tootsy

Заварные пирожные

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 11:05 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Заварные пирожные с нежным кремом




2835299__2_ (700x500, 245Kb)



Рецепт заварных пирожных нельзя назвать простым, но и трудным я его не считаю, просто уходит сильно много времени на то, чтобы ждать у духовки, когда они приготовятся, порция за порцией. Заварные пирожные получаются удивительно воздушными, не зря в них 6 яиц.


Ничего сложного в рецепте не будет, просто следуйте пошаговому рецепту и у вас получатся воздушные и вкусные заварные пирожные с кремом. Готовил я их довольно долго, а семья съела пирожные всего за 2 раза.


Вы можете экспериментировать с кремом или заменить его на свой, все зависит от вашего вкуса, кто-то, например, не любит масляные кремы, а кому-то наоборот, чем больше масла в креме, тем вкусней.




Ингредиенты:





  1. яйца - 6 шт.


  2. вода - 1,5 ст.


  3. сливочное масло - 150 гр.


  4. мука - 450 гр.


  5. соль - 1 щепотка


  6. сахарная пудра - для присыпки





Для крема:




  1. молоко - 1 ст.


  2. мука - 2 ст.л.


  3. сахар - 2 ст.л.


  4. ванилин - по вкусу


  5. сливочное масло - 100 гр.


  6. сгущенное молоко - 200 гр.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Заварные пирожные с нежным кремом

Суббота, 14 Мая 2016 г. 15:55 (ссылка)


2835299__2_ (700x500, 245Kb)



Рецепт заварных пирожных нельзя назвать простым, но и трудным я его не считаю, просто уходит сильно много времени на то, чтобы ждать у духовки, когда они приготовятся, порция за порцией. Заварные пирожные получаются удивительно воздушными, не зря в них 6 яиц.


Ничего сложного в рецепте не будет, просто следуйте пошаговому рецепту и у вас получатся воздушные и вкусные заварные пирожные с кремом. Готовил я их довольно долго, а семья съела пирожные всего за 2 раза.


Вы можете экспериментировать с кремом или заменить его на свой, все зависит от вашего вкуса, кто-то, например, не любит масляные кремы, а кому-то наоборот, чем больше масла в креме, тем вкусней.




Ингредиенты:





  1. яйца - 6 шт.


  2. вода - 1,5 ст.


  3. сливочное масло - 150 гр.


  4. мука - 450 гр.


  5. соль - 1 щепотка


  6. сахарная пудра - для присыпки





Для крема:




  1. молоко - 1 ст.


  2. мука - 2 ст.л.


  3. сахар - 2 ст.л.


  4. ванилин - по вкусу


  5. сливочное масло - 100 гр.


  6. сгущенное молоко - 200 гр.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Рецепт эклеров — вкуснейших домашних заварных пирожных

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 15:17 (ссылка)
domashnya-eda.ru/recept-ekl...?_utl_t=li


#РецептЭклеров — вкуснейших домашних заварных пирожных



Рецепт эклеров – вкуснейших и любимых многими заварных пирожных, которые можно теперь приготовить дома. Готовить эклеры несложно, а этот рецепт нравится многим за простоту приготовления.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/recept-eklerov-zavarnyx-pirozhnyx/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

Диетические пирожные «Монахини»

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 10:08 (ссылка)


Диетические пирожные «Монахини»



Диетичные «Монахини»



 



Описание: Religieuse (Монахини) – именно так называется очередное французское пирожное из заварного теста, состоящее из двух шариков, наполненных густым заварным кремом. Предлагаю диет-версию)



Ингредиенты



Тесто




  • Вода — 125 мл


  • Маргарин — 60 г


  • Мука — 0,5 стак.


  • Яйцо — 2 шт



Крем




  • Творог — 400 г


  • Курага (немного)


  • Мед (по вкусу можно добавить/убрать) — 2 ст. л.



Глазурь




  • Джем абрикосовый — 4 ст. л.


  • Вода — 2 ст. л.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
IRIINA-KRANTS

Заварные пирожные

Вторник, 19 Января 2016 г. 20:39 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/82944/

Пирожные
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
she-wolf47

Заварные пирожные

Вторник, 19 Января 2016 г. 17:53 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/82944/

Пирожные
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vingol

Заварные пирожные

Среда, 23 Декабря 2015 г. 14:09 (ссылка)


5927835_19 (600x400, 53Kb)



Ингредиенты:



Мука пшеничная — 1 стакан

Маргарин — 100 г

Вода — 1 стакан

Яйца — 3 шт.

Сахар — 0.5 стакан

Молоко — 0.5 стакан

Масло сливочное — 150 г



Приготовление:



1. Растопить в кастрюле сливочный маргарин (или масло), налить 1 стакан холодной воды, на кончике ножа добавить соду и соль, все кипятить и, не снимая с огня, добавить муку, тщательно перемешать. Как только тесто заварится, снять с огня, вбить яйца.

2. Тесто выкладывать столовой ложкой на смазанный маслом и посыпанный мукой противень. Поставить в хорошо нагретую духовку (210-220 градусов), выпекать 10-15 минут, как только пирожные поднимутся, огонь убавляют до 200 градусов и выпекают еще 10-15 минут до готовности. Затем открыть дверцу и дать выпеченным изделиям чуть остыть.

3. Закипятить молоко с сахаром, немного остудить и добавить сливочное масло (мягкое, слегка подтаявшее), хорошо растереть. Пока остывают пирожные, крем поставить в холодильник.

4. Начинить кремом, аккуратно надрезав, уже остывшие пирожные.

5. Шоколадная глазурь: Вскипятить сахар (1/2 стакана) с водой (1 стакан). Масло (1 ст.л.) растереть с какао (1 ст.л.). В масляную смесь тонкой струей влить теплый сироп и тщательно перемешать. Приготовленной глазурью сразу же покрыть заварные пирожные.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -VideoCooking)

Трехслойный заварной пирог

Среда, 17 Декабря 2015 г. 01:39 (ссылка)






ТРЕХСЛОЙНЫЙ ЗАВАРНОЙ ПИРОГ



Сахарную пудру посеять и перетереть с желтками добела. Затем добавить масло, воду, ванильный сахар и перемешать. Добавить просеянную муку и соль. Перемешать и постепенно ввести теплое молоко, тщательно

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
laura_mz

Пирожное Шу "Сан-Тропе"

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 23:48 (ссылка)


Рецепт от молодого французского кондитера



 


3674-300x200 (300x200, 13Kb)


 


Ингредиенты на 8 порций


 


Заварное тесто


75 г воды


75 г молока


2 г сахара


2 г соли


65 г сливочного масла


85 г муки


3 яйца (150 г)


крупный сахар для посыпки (в идеале цветной)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Эклеры с белковым кремом

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 09:08 (ссылка)


Эклеры с белковым кремом



4059776_ekleri_1_ (700x525, 238Kb)



Эклеры, такие же, как заварное пирожное, которое обожаю, но другой формы! Если нет времени на взбивание белкового крема, то начинку сделать можно из вареной сгущенки.Но, если взяться основательно, то получаются эклеры нежно-вкусные, на один укус.



Рецепт:



Тесто: 1 стакан муки, 125 г слив.масла, 5 яиц, 1 стакан воды, щепотка соли.



Приготовление:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Не_лапулька

Ах, вот как это делается!

Среда, 01 Июля 2015 г. 16:10 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Понедельник, 11 Мая 2015 г. 12:45 (ссылка)
ledilana.ru/post361649707/

Ингредиенты: Для теста: ● мука 300 гр. ● сливочное масло 100 гр. ● яйца 5 шт ● сахар 50 гр. ● соль 0,5 ч. л. ● вода 250 мл. Для начинки: ● молоко 1 л. ● Яйца (желтки) 5 шт. ● мука 1...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediLana

ПРОФИТРОЛИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Понедельник, 11 Мая 2015 г. 09:09 (ссылка)


3925311_Profitroli_zavarnie_pirojnie (604x453, 57Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

● мука 300 гр.

● сливочное масло 100 гр.

● яйца 5 шт

● сахар 50 гр.

● соль 0,5 ч. л.

● вода 250 мл.

Для начинки:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Заварные пирожные с разными начинками от Алии!

Вторник, 05 Мая 2015 г. 15:07 (ссылка)


 








Я уже делала эклеры с заварным кремом, 

а теперь сделала заварные пироженки с другими видами крема.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Школа_кулинара (Автор -Рецепты_блюд)

50 рецептов домашних пирожных

Вторник, 05 Мая 2015 г. 13:28 (ссылка)


ПИРОЖНОЕ





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -Рецепты_блюд)

Пирожные - 50 рецептов с фото

Вторник, 05 Мая 2015 г. 13:27 (ссылка)


ПИРОЖНОЕ





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Рецепты_блюд)

Домашние пирожные - 50 рецептов с фото

Вторник, 05 Мая 2015 г. 13:27 (ссылка)


ПИРОЖНОЕ





Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
НАТАЛИЯ11

Заварные пирожные или эклеры – сладкое французское удовольствие

Понедельник, 04 Мая 2015 г. 07:56 (ссылка)


Заварные пирожные или эклеры – сладкое французское удовольствие



Заварные пирожные или эклеры – сладкое французское удовольствие Сладкое любят и дети, и взрослые, и в большинстве случаев именно пирожные первыми приходят на ум, если хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Один из самых лучших вариантов в таком случае – эклеры: готовить их не слишком сложно, а десерт получается просто сногсшибательным!



Хотите удивить близких – приготовьте эклеры. Разнообразие вариантов сладких начинок, нежный, тающий во рту вкус этих пирожных вкупе с довольно простым приготовлением – все говорит в пользу «заячьих лапок» или «любовной косточки», как называют их в Германии. Кстати, названия эти – устаревшие, и услышать их можно только от немцев, а в стране происхождения их уже давно называют никак иначе, кроме «эклеры», что с французского языка переводится как «молния». Почему у французов со временем возникла такая ассоциация – не известно, но можно предположить, что все дело в том эффекте, который эклеры оказывают на сладкоежек – поражают своим восхитительным вкусом мгновенно, словно молния, лишая дара речи. Петь эклерам оды и дифирамбы можно бесконечно, но лучше – приготовить их и наслаждаться вкусом и благодарными взглядами навсегда покоренных друзей и близких.



Приготовление эклеров в домашних условиях  

Приготовление эклеров в домашних условиях
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<заварные пирожные - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda