Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 132 сообщений
Cообщения с меткой

заварные блины - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

Блины Прабабушки Домны

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 09:04 (ссылка)

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение


Блины Прабабушки Домны 



Фото


Далее текст автора. Рецепт мне достался от моей прабабушки Домны. Она была удивительной и сильной женщиной, наделённой особым даром, помогающей очень многим, способной на настоящее чудо. Про нее до сих пор ходят легенды в Забайкайле.  

Рецепт очень простой, не требующий никаких особых ингредиентов. 

Блины получаются легкими, эластичными, мягонькими и таяющими во рту. 

Они очень легко жарятся, не пристают к сковородке. Их не нужно подрезать ножом для переворачивания. Края блина сами отстают. Их даже можно переворачивать подкидывая в воздух. 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Заварные блинчики на кефире с кипятком - столь пышный результат я наблюдаю в первый раз...

Среда, 09 Марта 2016 г. 07:48 (ссылка)


Предлагаю вам опробовать интересный рецептик заварных блинов на кефире с кипятком! Рецепт любопытен своей технологией: такого оригинальный способ приготовления теста и столь пышный результат я наблюдаю в первый раз.



блинчики заварные на кефире



блинчики на кефире с кипятком



На вкус блинчики похожи на обычные тонкие на молоке: серединка мягкая, краешки, если поджарить подольше, хрустящие, а если смазать маслом и сложить друг на друга, то становятся мягкими и нежными. Но само тесто... это что-то удивительное! Оно чуть из миски не сбежало! Но давайте по порядку...



 



98334093_887670281 (60x60, 18Kb)
Метки:   Комментарии (11)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fialka-mavi

Заварные блины на молоке

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 20:32 (ссылка)




Фишка заключается именно в заваривании теста, блинчики получаются тонкие, кружевные и хорошо отстают от сковороды.



Вариант 1:



Ингредиенты: 



* 1/2 литра молока, 

* 2 яйца (взбить венчиком),

* Добавить 1 ч.л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи,

* 1/4 ч.л. соли,

* 1/2 ст.л. сахара,

* Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать. 

* Добавить 7 ст.л. растительного масла. 

Тесто готово! 



Приготовление: 



Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон 



Вариант 2: 



* 0,5кефира,

* 1яйцо,

* 1чайн.л.соды;

* Замесить тесто как густая сметана.

* 1стакан неполный молока подогреть и влить в тесто,размешать,чтобы оно стало как жидкая сметана.

* Добавить 3 ст.л.растительного масла и сахар.

Блины будут очень тонкие и с дырочками. 



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

~Заварные блины на молоке~

Среда, 20 Января 2016 г. 13:15 (ссылка)


Приготовьте кружевные заварные блины на молоке по этому рецепту – вы получите массу комплиментов за такие красивые и вкусные блинчики!
Если у вас никак не получается научиться готовить вкусные и красивые блины так, чтобы ни один из них не был комом, то попробуйте обратить внимание на рецепты заварных блинов.

Заваривание блинного теста кипятком – надежный способ приготовления не просто вкусных, но еще и красивых, ажурных блинчиков. Блины на заварном тесте не рвутся, получаются очень нежными.31bD8pcg (700x402, 224Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bloom_Princces

Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 18:38 (ссылка)


Жизнь чем-то похожа нa шведский стол... Кто-то берет oт неё, сколько хочет, другие - скoлько могут... кто-то - сколько совесть позвoляет, другие - сколько наглость. Но прaвило для всех нас однo - с собой ничего уносить нeльзя!


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<заварные блины - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda