Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3079 сообщений
Cообщения с меткой

заварное тесто - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
taliana-22

Вареники с ягодами

Среда, 27 Июля 2016 г. 16:54 (ссылка)

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вареники с ягодами – совершенство вкуса и простота приготовления




Замороженные ягоды – лучшая начинка для сладких вареников зимой



Рецепты вареников с ягодами предполагают работу с нежным, эластичным тестом и различной начинкой, либо миксом из нескольких видов ягод, а также - «соло» из клубники, вишни или смородины, черешни или малины. Вареники с ягодами в течение десятилетий были одним из предпочитаемых десертов на домашнем столе, и на сегодняшний день этот деликатес считается одним из самых сложных в ресторанной кухне.



retsept-varenikov-s-klubnikoi (595x397, 173Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Glenata

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО И 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ С НИМ.

Среда, 06 Июля 2016 г. 13:07 (ссылка)


ЗАВАРНОЕ ТЕСТО.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 5 яиц (обязательно свежих),

● 100 г сливочного масла,

● 200 г муки,

● 100 мл воды,

● 100 мл молока,

● щепотка соли.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разогреть духовку до 200 град. Противень выстелить пекарской бумагой. В кастрюлю с толстым дном налить молоко и воду, положить масло и щепотку соли. Помешивая довести все до кипения и полного растворения масла. Всыпать всю сразу муку и быстро перемешать не снимая с огня кастрюлю. Как только тесто начнет образовывать на дне тоненькую пленочку, снять с огня. Должно получится гладкое однородное тесто. Дать ему остыть 5 минут. Переложить в чашу миксера с насадкой для теста и добавить по одному яйца. Хорошо вымешивая после каждого до однородности. Готовое тесто получается гладким и тягучим. Переложить его в кондитерский мешок или выложить с помощью ложки для мороженого на противень. Тут уже все зависит от того, что нужно приготовить. Выпекать, не открывая дверцу духовки, от 20 до 30 минут. Зависит от размера изделия.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Заварное тесто для вареников

Суббота, 25 Июня 2016 г. 19:44 (ссылка)


5774028_testo1 (685x457, 48Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Классические профитроли с заварным кремом

Суббота, 25 Июня 2016 г. 06:13 (ссылка)


Профитроли одни из самых простых пирожных. Слово «profitrole» во французском языке означает маленькое денежное вознаграждение, а теперь так называют небольшие воздушные пирожные с разнообразной начинкой. Предлагаю вам рецепт классических профитролей из заварного теста без молока. Профитроли начинены заварным кремом с шоколадом, кофе и коньяком.



Классический профитроль с заварным кремом



Важно! Когда вы испечёте профитроли, не доставайте противень из духовки, дайте им остыть на решётке, чтобы сохранить пышные формы пирожных.



2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лариса_Виноградова

Торт для любимого "Дамские пальчики"

Среда, 15 Июня 2016 г. 15:03 (ссылка)






























Я к вам с юбилейным 250-м рецептом! Причем с хорошо известным тортом: «Дамские пальчики».. Готовила его сегодня для любимого на день рожденье. Но такой, да не такой. Тут я раскрою секреты, которые раскрыл участник 4-го сезона МастерШеф-Украина Самвел Адамян в программе «Все буде смачно», которые помогут сделать этот торт аккуратным и красивым, а не похожим на груду поленей разной толщины и длинны. И еще, несмотря на большое количество пошаговых фото, рецепт очень прост и доступен каждому как по исполнению, так и по продуктам!



Далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<заварное тесто - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda