Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 18 сообщений
Cообщения с меткой

желейный торт без выпечки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Inna_Pono

Желейный торт без выпечки

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 20:37 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🍰🎂 Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом ❤



https://vk.com/feed?w=wall-32231484_622691




2835299_Jeleynyiy_tort_bez_vyipechki_s_laymovyim_vkusom_825x465 (700x394, 161Kb)2835299_Jeleynyiy_tort_bez_vyipechki_s_laymovyim_vkusom_kusochek_825x550 (700x466, 177Kb)


 


Ингредиенты:


 


печенье (подобное «Юбилейному») — 200 гр.;


сметана — 500 г;


масло сливочное — 100 г;


творог (или сливочный сыр) — 150 г;


сахар — 120 г;


желатин — 1 пакетик (10 г);


ванильный сахар — 1 пакетик (10 г);


лайм (или лимон) — 1 шт.;


желе «Киви» зеленого цвета — 1 пакет;


мята — 1 веточка (можно не добавлять).


 


Приготовление:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Желейные торты

Вторник, 19 Апреля 2017 г. 00:50 (ссылка)


Желейные торты



Торты с желе/5281519_jeleinii_tort_quotbitoe_stekloquot275385_1_ (607x379, 29Kb)



Читать далее
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ольга_Кутуева

Творожно-желейный торт без выпечки (рецепт видео)

Воскресенье, 11 Июля 2016 г. 02:37 (ссылка)
nashydetky.com/pitanie/tvor...sept-video




Творожно-желейный торт без выпечки с черной смородиной имеет нежную структуру, в нем сочетаются кислинка смородины и сладость меда, он в меру сладкий, вкусный и очень полезный.



Нежнейший творожно-желейный торт с черной смородиной "Розовый мрамор" - настоящая находка для заботливых и мудрых хозяек! Он очень вкусный и полезный, и его не нужно печь, что немаловажно для жарких летних дней. Рецепт и видео на нашем сайте. Приятного аппетита! Побалуйте близких нежным, освежающим летним десертом. 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 15:16 (ссылка)

Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки

Ингредиенты:
Корж:
✔ 400 г песочного печенья
✔ 150 г сливочного масла

1. Желе:
✔ 2 уп. магазинного желе со вкусом киви
✔ 2 киви
✔ 25 г желатина

2. Желе:
✔ 750 г сметаны
✔ 500 мл молока
✔ 35 г желатина
✔ 200 г сахара

Приготовление:
1. Печенье я превратила в крошку с помощью блендера.
2. Масло растопила, остудила и добавила к печенью. Замесила тесто. Оно получилось достаточно рассыпчатым, но мокрым.
3. Форму для выпечки застелила пищевой пленкой. На дно выложила тесто и распределила его по всей поверхности, хорошо придавливая. Далее поставила в холодильник.
4. Пакетированное желе развела по инструкции, залила в посудину, которая по форме напоминала форму для выпекания, но при этом была ниже и меньше по объему. Поставила застывать в холодильник.
5. Через некоторое время добавила нарезанное дольками киви. Именно это и стало моей ошибкой. Оказывается киви и ананас нельзя добавлять свежими в желе, так как они нейтрализуют действие желатина.
6. За ночь оно не застыло, но я не отчаялась, растопила на маленьком огне. Тем временем дополнительный желатин развела в горячей воде и добавила к сиропу с киви. Поставила вновь в холодильник.
7. Этот ход сработал и через 4 часа желе было готово.
8. Миску подержала немного в горячей воде и желе легко отошло от судка. Формой для торта накрыла сверху и перевернула, вот так оно оказалось посредине.
9. Далее молоко довела почти до кипения и залила им желатин. Хорошенько размешала до полного растворения и дала ему остыть.
10. Сметану с сахаром взбила миксером до полного растворения сахара. В процессе добавила ваниль. Во время приготовления пробуйте крем, он должен быть сладким, так как позже еще добавиться пресное молоко.
11. Не выключая миксер тонкой струйкой добавила молоко с желатином. Это делается для того, чтобы не появились комки и желатин сразу не схватился от холодной сметаны.
12. Эту смесь вылила осторожно в свободное место в форме и поставила в холодильник еще на час.
13. Этого времени было достаточно, чтобы схватиться. Осторожно сняла бортики и пищевую пленку. Вес готового торта примерно 2 ½ — 3 кг.

Скажу честно, когда желе из киви не получилось, мне хотелось бросить эту затею, но я рада, что довела рецепт до конца. Мои домашние и зашедшие вечером гости были в шоке вначале от необычного вида торта, а потом и от вкуса. Он получился очень нежным и воздушным, кисло-сладким на вкус. Когда доедаешь кусочек, реально понимаешь, что еще один в тебя не влезет.
Я пробовала желе из молока и из сметаны. Такие варианты мне не понравились, поэтому я рискнула эти продукты соединить и не прогадала. В тандеме они сработали на все 100%. Эта часть торта была похожей на суфле, только плотней по консистенции
c53358_wmark (584x450, 105Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veronika2

Желейный торт без выпечки

Пятница, 18 Сентября 2015 г. 11:34 (ссылка)


 



4961114_ (473x642, 415Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Gloritta

Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом

Вторник, 06 Января 2015 г. 16:33 (ссылка)

1420551199_RxFesLsseak (604x403, 36Kb)


Вам потребуется:



печенье (подобное «Юбилейному») — 200 гр.;

сметана — 500 г;

масло сливочное — 100 г;

творог (или сливочный сыр) — 150 г;

сахар — 120 г;

желатин — 1 пакетик (10 г);

ванильный сахар — 1 пакетик (10 г);

лайм (или лимон) — 1 шт.;

желе «Киви» зеленого цвета — 1 пакет;

мята — 1 веточка (можно не добавлять).



Как готовить:



1. Начните готовить торт с основы. Для этого в комбайне или блендере в крошку измельчите печенье. Если бытовой техники под рукой нет, возьмите скалку, заверните печенье в пакет и раскатайте скалкой.

2. Сливочное масло желательно заранее подержать в тепле, чтобы оно стало мягким. Если вы не успели или забыли это сделать, подтопите масло в микроволновке или на водяной бане.

3. Высыпаете в миску крошки печенья и масло, хорошенько перемешиваете. После берете разъемную форму для торта, классический вариант — 22 см в диаметре. Дно формы застилаете пергаментной бумагой и выкладываете полученное тесто из крошек на дно формы, ровно распределяя и утрамбовывая.

4. Теперь отправляете тесто на полчаса в холодильник и приступаете к основной части торта — желейному крему. Заливаете желатин водой (100 мл) и оставляете гранулы набухать на 10 минут (или по рекомендации производителя, указанной на упаковке). После чего ставите на маленький огонь желатин и подогреваете максимум до 50 градусов — кипятить ни в коем случае нельзя! Не забывайте помешивать жидкость до полного растворения желатина. Остудите.

5. Творог предварительно протираете через сито, чтобы получилась не зернистая, а гладкая консистенция, добавляете сахар, сметану и ванильный сахар. Берете лайм, с двух краев срезаете приблизительно по 1/4 его части и выжимаете сок (должно получиться 2 ст. л.). Средняя оставшаяся часть лайма пригодится для украшения.

6. Взбиваете все до момента растворения сахара. Взбивать желательно в глубокой посуде, чтобы сметана не разбрызгивалась. После чего медленной струйкой во взбитую массу вливаете желатин, продолжая взбивать. Выливаете полученный крем в форму на слой печенья и опять ставите торт в холодильник на час или два.

7. Берете желе «Киви» и готовите по инструкции на упаковке, при этом количество воды уменьшаете на 100 мл. Даете желе возможность остыть, достаете торт и на застывший творожно-сметанный слой наливаете желе «Киви». После чего ставите готовый торт в холодильник еще 4–5 часов, чтобы все слои полностью застыли.

8. Перед подачей на стол не забудьте достать торт из формы. Осталось украсить желейный торт с лаймом, для этого можно сделать завитушки из тонко нарезанных кружочков лайма и положить листики мяты.



Приятного аппетита! 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<желейный торт без выпечки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda