Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2819 сообщений
Cообщения с меткой

жаркое - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
нинасан

ЖАРКОЕ В СЪЕДОБНОМ ГОРШОЧКЕ.

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 11:48 (ссылка)

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Жаркое в съедобном горшочке











































Жаркое в съедобном горшочке



5177462_30124 (700x525, 203Kb)



Начала готовить ужин к приходу любимого, а дома не оказалось хлеба, муж ест всe с хлебом и нашла вот такой выход, о чем нисколько не пожалела. Запеченное, сочное, ароматное мясо, с овощами и картошкой, а в качестве хлеба к жаркому очень аппетитный, хрустящий «горшочек». Время приготовления: 120 минут



Ингредиенты для "Жаркое в съедобном горшочке":





Рецепт "Жаркое в съедобном горшочке":











Жаркое в съедобном горшочке ингредиенты

Для теста:

2-2,5 стакана муки (может понадобится больше)

4 ст.л. сметаны

4 ст.л. майонеза

100 г растопленного маргарина для выпечки

немного соли

1 ч.л. водки

Из ингредиентов для теста замесить не крутое, эластичное тесто. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.

Мясо порезать на кусочки, обжарить на раскаленной сковороде до румяной корочки, присыпать зеленью (базилик и петрушка), посолить, залить горячей водой, чтобы только прикрыло мясо и тушить под крышкой до полуготовности.











Жаркое в съедобном горшочке ингредиенты

Лук, чеснок и морковь мелко порезать.











Жаркое в съедобном горшочке ингредиенты

С мяса слить бульон в стакан. Добавить растительное масло, соль, перец. сладкую паприку, специи (на Ваш вкус)

добавить порезанные овощи к мясу и обжарить 5-7 минут помешивая, затем добавить порезанный помидор и еще обжарить 5-7 минут.











Жаркое в съедобном горшочке ингредиенты

Тесто достать из холодильника. Разделить на две равных части. От одной части отщипнуть 2/3 части, раскатать в круг толщиной 3-5 мм, выложить в форму, сформировав высокие бортики (6-7 см). Для такого жаркого подойдут формочки для среднего кулича, у меня были формы диаметром 12 см, но думаю что если таких нет, то можно сделать в большой, а начинку потом разложить по тарелкам а «горшок» разрезать и подать отдельно как хлеб.











Жаркое в съедобном горшочке ингредиенты

Картошку порезать на кусочки, выложить на дно сформированного теста,











Жаркое в съедобном горшочке ингредиенты

намазать картошку слоем сметаной, присыпать замороженной стручковой фасолью,











Жаркое в съедобном горшочке ингредиенты

поверх выложить обжаренное мясо с овощами.











Жаркое в съедобном горшочке ингредиенты

Из 1/3 части теста раскатать круг, накрыть «Горшочек», защипать по краям. В центре на тесте вырезать небольшое отверстие. Смазать яйцом или молоком. Через отверстие в центре залить 50-70 мл слитого бульона.

Запекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 1 час.

По истечении 30 минут выпекания достать, долить еще 50 мл бульона. Убавить огонь примерно до 150 градусов и допечь.











Жаркое в съедобном горшочке ингредиенты

Готовому жаркому дать постоять 10 минут в форме, достать, накрыть салфеткой и полотенцем, дать постоять 10 минут.

Затем аккуратно по краю вырезать крышку, влить оставшийся бульон, слегка перемешать



Посыпаем свежей зеленью и подавать.

Сначала пока кушается сверху, заедаем крышкой, по мере исчезновения жаркого, отламываются стенки от горшка.



Приятного всем аппетита!











 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -afrika-abr)

Жаркое из говядины с картофелем

Суббота, 21 Мая 2016 г. 11:23 (ссылка)

zharkoe_iz_govyadiny_s_kartofelem



Сколько хозяек — столько и рецептов жаркого существует.

Вообще, жаркое — это мясо, тушёное с овощами и приправами, которое подаётся с бульоном и безгарнира, иногда порционно — в горшочках.

В принципе, это похоже и на венгерский гуляш, и на любое другое блюдо, где мясо сначалаобжаривается, а затем тушится с добавлением воды.

Жаркое может быть приготовлено из любого мяса — курицы, свинины, и конечно же говядины.



Рецепт жаркого из говядины

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

рецепты для мультиварки

Четверг, 19 Мая 2016 г. 09:11 (ссылка)


Жаркое в мультиварке: 5 рецептовЖаркое в мультиварке: 5 рецептовВ мультиварке можно готовить практически любые блюда, в том числе жаркое, которое ввиду особенностей приготовления в этом устройстве получается особенно вкусным. В этой подборке – 5 рецептов аппетитного жаркого.



Настоящее жаркое нужно не варить или тушить, а именно томить, поэтому приготовление в мультиварке – идеальный вариант, поскольку соблюдается исконная технология приготовления блюда. Благодаря томлению в этом устройстве жаркое получается таким, каким оно должно быть – очень ароматным, вкусным, полезным.



В мультиварке можно приготовить жаркое на любой вкус – из баранины, курицы, свинины и любых других продуктов. Мы расскажем о пяти вариантах жаркого в мультиварке.



РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ: ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ В МУЛЬТИВАРКЕПонадобится: 800г картофеля, 350г свинины, по 1 красному болгарскому перцу и луковице, 4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. томатной пасты, 1 ст.л. сахара, ½ ч.л. горчицы в зернах, лавровый лист, зелень, сладкая паприка в порошке, черный и душистый перец-горошек, черный молотый перец.



Как приготовить жаркое из свинины в мультиварке. Нарезать картофель, мясо, лук и перец. Налить растительное масло в чашу мультиварки, разогреть и на режиме «выпечка» обжарить 20мин лук и мясо, добавить перец, томат-пасту, перемешать и жарить еще 10мин. Положить в чашу мультиварки картофель, поперчить и посолить, добавить все специи и сахар, перемешать, на том же режиме – «выпечка» готовить жаркое еще 1 час. Посыпать блюдо зеленью перед подачей.



РЕЦЕПТ ВТОРОЙ: ЖАРКОЕ С МЯСОМ И ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ



Фото: vkuslandia.net



Понадобится: 1кг картофеля, по 500г грибов и мяса, 200мл воды, по 100мл сливок и сметаны, 1 луковица, лавровый лист, специи, молотый перец, соль, растительное масло.



Как приготовить жаркое с мясом и грибами в мультиварке. Нарезать мясо кусочками, обжарить в течение 20мин на режиме «выпечка» на разогретом масле, добавить нарезанные грибы, жарить еще 15-20мин. Картофель нарезать крупными кубиками, добавить к продуктам в мультиварке, поперчить и посолить, приправить специями по вкусу, залить смесью из сливок, воды и сметаны, перемешать. Готовить жаркое еще 50мин на режиме «выпечка», периодически помешивая. Перед подачей посыпать жаркое с грибами зеленью.



РЕЦЕПТ ТРЕТИЙ: ЖАРКОЕ В МУЛЬТИВАРКЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ И ЧЕРНОСЛИВА



Понадобится: 400г говядины, 5-7 плодов чернослива без косточки, 5-6 клубней картофеля, 3-4 зубчика чеснока, по 1 моркови и луковице, 1ст.л. томат-пасты, черный перец молотый, соль.



Как приготовить жаркое с черносливом и говядиной в мультиварке. Некрупно нарезать мясо, до зарумянивания на масле обжарить на режиме «выпечка». Лук, морковь, картофель нарезать произвольно, но не крупно, добавить к мясу, положить томатную масту, поперчить и приправить специями, посолить, добавить предварительно промытый чернослив. Готовить жаркое на режиме «тушение» в течение 1,5ч, перед подачей посыпать свежемолотым перцем и рубленой зеленью.



РЕЦЕПТ ЧЕТВЕРТЫЙ: ЖАРКОЕ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ



Фото: 1001eda.com



Понадобится: 6-8 клубней картофеля, по 2 куриных филе и зубчика чеснока, по 1 луковице и моркови, перец, соль, специи по вкусу.



Как приготовить жаркое с овощами и курицей в мультиварке. Крупно нарезать куриное филе, выложить в чашу мультиварки (без масла), поперчить и посолить. Сверху на курицу выложить нарезанный полукольцами лук. Далее выложить нарезанный крупным кубиком картофель, поперчить и посолить, сверху уложить кружки моркови. Посыпать морковь измельченным чесноком, включить режим «тушение» и готовить жаркое, не мешая его, 2 часа.



РЕЦЕПТ ПЯТЫЙ: ЖАРКОЕ С БАРАНИНОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ



Понадобится: 800г баранины на кости, 200г фасоли стручковой зеленой, 5-6 клубней картофеля, по 2-3 стебля сельдерея и зубчика чеснока, 1 луковица большая, 1 ст.л. растительного масла, черный перец, соль, для соуса – 100мл воды, по 50мл молока и вина красного, по 2 ст.л. крахмала и сливочного масла.



Как приготовить жаркое с бараниной в мультиварке. Обжарить нарезанное кусочками мясо до зарумянивания на режиме «выпечка». Нарезать картофель, лук, фасоль, добавить к мясу, поперчить и посолить, долить воду так, чтобы она покрыла продукты, включить режим «тушение», готовить жаркое 1,5-2ч. Для соуса растопить сливочное масло, добавить в него крахмал, поджарить немного при помешивании, влить смесь молока, вина и воды, перемешать. Влить соус к продуктам в мультиварке, приправить рубленым чесноком и специями, потомить жаркое еще 10-20мин и подать к столу.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Синтез

Жаркое в горшочке «Изумительное»

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 22:36 (ссылка)


горшочки с мясом и изюмом



Блюда, приготовленные в горшочках, очень вкусные и ароматные. Данное жаркое не исключение. Изюминку в этом блюде представляет собственно сам изюм.

Для приготовления жаркого нам понадобятся следующие ингредиенты (на 3 горшочка): свинина 400 г, картофель 4 шт, морковь 1 шт, лук 1 шт, горчица 1 ст л, соевый соус 2 ст л, перец черный или красный по вкусу, соль, зира по вкусу, томатная паста 1 ст л, сметана 2 ст л, молоко 2 ст л, изюм 100 г (можно и больше), вода, масло для жарки, зелень.



Для начала порежем мясо на небольшие кусочки и замаринуем его в смеси горчицы и соевого соуса (можно вообще не мариновать). Оставить на 2 часа.



порезать мясо



Порезать морковь и лук не крупно и обжарить до золотистого цвета.



обжарить морковь и луком



Порезать картошку кубиком, посолить.



режем картошку



Приготовим соус: смешаем томатную пасту, сметану, молоко, промытый изюм (без косточки) и специи. Добавим воды (примерно 200 мл).



готовим соус



К обжаренным овощам добавить мясо и немного обжарить, до легкой корочки. Посолить, поперчить.



жарим мясо



Теперь смешиваем мясо с картошкой.



перемешать овощи с мясом



Разложить по горшочкам и залить соусом. При необходимости долить еще воды.



готовим горшочки



Поставить горшочки в холодную духовку (чтоб не треснули). Когда нагреется до 200*, готовить 40-60 мин.



жаркое в горшочке



 



Готовое блюдо посыпаем рубленной зеленью.

Приятного аппетита!!



Рецепт и пошаговые фотографии Наташи Чагай.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ромашишка

Без заголовка

Вторник, 10 Мая 2016 г. 11:05 (ссылка)
technomouse.ru/post390442284/

Вкусно и минимум калорий. Рецепт изысканого овощного гарнира подойдет и начинающему повару.       Ингредиенты: брокколи - 200 г пекинская капуста - 400 г зеленая стручковая фасоль - 150 г зеленый лук - 1 пуч....
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -eddyss)

Жаркое из овощей.

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 16:52 (ссылка)


5944316_008_1_ (640x450, 146Kb)



Вкусно и минимум калорий. Рецепт изысканого овощного гарнира подойдет и начинающему повару.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Кухня. Лучшие рецепты № 9, 2005

Четверг, 05 Мая 2016 г. 23:02 (ссылка)




Изд-во: Киев: ООО "ИД Богдан"

Шеф-редактор: Присяжнюк И.И.

Стр.: 64

Формат: pdf

Размер: 39.3  Мб

Язык: русский



Кулинарный журнал с множеством интересных и проверенных рецептов и для семейного ужина, и для праздничного стола -  на любой вкус, советы по приготовлению.

* Фейерверк салатов * Закусочный стол * Щедрая осень * Рыбный день. Капитанский ужин * Вкусный обед. Скатерть-самобранка * Удивим гостей. Кулинарные чудеса * * К праздничному столу. Готовим с изюминкой * Бабушкины рецепты * Домашнее чаепитие: шарлотка, кокосовые колобки, грильяж, "Вишневая горка", торты ...., и другие рецепты в ваш кулинарный блокнот.

Приятного аппетита!



DOWNLOAD:

**--  turbobit  -- **

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
benniberry

15 блюд, которые можно приготовить за 15 минут

Среда, 05 Мая 2016 г. 01:05 (ссылка)


 





15 крутых блюд, которые можно приготовить за 15 минут



Если времени готовить нет, а бутерброды и яичница уже надоели, то вот 15 блюд, которые готовятся легко и быстро. А еще они безумно вкусные. Проверено AdMe.ru.



 



Жаркое из цыпленка и спаржи



3740065_113611449_90042184_0_8b6a6_fff808de_Mkopirovanie (300x199, 77Kb)
Метки:   Комментарии (67)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кулинар-конструктор

15 блюд, которые можно приготовить за 15 минут

Вторник, 03 Мая 2016 г. 08:39 (ссылка)


 




15 крутых блюд, которые можно приготовить за 15 минут


Если времени готовить нет, а бутерброды и яичница уже надоели, то вот 15 блюд, которые готовятся легко и быстро. А еще они безумно вкусные. Проверено AdMe.ru.



 



Жаркое из цыпленка и спаржи



3740065_113611449_90042184_0_8b6a6_fff808de_Mkopirovanie (300x199, 77Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VIPs

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 08:10 (ссылка)


 


5745884_jarkoe_v_gorshochkah (640x427, 152Kb)


1.Жаркое из курицы по-русски 


 


Ингредиенты: 


Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец. 
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SoftLabirint

Весенняя Сенсация: Популярный Русский Микс (2016) MP3 » SoftLabirint.Ru: Скачать бесплатно и без регистрации - Самые Популярные Новости Интернета

Среда, 20 Апреля 2016 г. 22:31 (ссылка)
softlabirint.ru/music/popda...6-mp3.html


Весенняя Сенсация: Популярный Русский Микс (2016) MP3

Категория: Сборник

Исполнитель: Various Artist

Название: Весенняя Сенсация: Популярный Русский Микс

Страна: Россия

Лейбл: VA-Album Rec.

Жанр музыки: Поп, Танцевальная

Дата релиза: 2016

Количество композиций: 100

Формат | Качество: MP3 | 256 kpbs

Продолжительность: 06 :16 :40

Размер: 743 mb (+3%)



Трек-лист:



001. 140 Ударов В Минуту И Джинсовые Мальчики - Выше Тополей

002. ALEKSEEV - Пьяное солнце (Dj Andy Light Dj ONeill Sax Remix)

003. Аня Добрыднева - Бабочка

004. byCity - Лето

005. Настя Лиса - Малышка

006. Алсу И Noel - Любовь

007. Горячие Головы - Лето

008. Стрелки - Целое Лето

009. Илья Подстрелов (Faktor - 2) И Тимур Вагапов - Молчи

010. Chris Brown - Don't Be Gone Too Long

011. Шахзода Faydee Dr. Costi - Habibi

012. Даша Суворова - Сладкая Вата

013. Турбомода - Лето

014. Верона - Летняя сказка

015. L'one Feat. Тимати - Я Помню

016. Мария Неделкова (Пропаганда) - Лето, Лето

017. Юлия Морозова - Это Лето (Vladimir Koskin Remix)

018. Самира - Жаркое Лето

019. ReiD One - Это Жаркое Лето (Sasha Beat Remix)

020. Denis Drozdov - Лето Не Прощай (Chillout Version)

021. Inna feat. Marian Hill - Diggy Down

022. Vache (Delta Pro) Feat. Alina - Без Ума

023. Подиум - Навстречу лету

024. Centr - Виражи

025. Валерия Лесовская - Чита

026. София Ротару - Дикие лебеди

027. Анастасия Стоцкая - Мания

028. Таша Фролова - Живу Одним Тобою

029. Елена Темникова - Зависимость

030. Пропаганда - Волшебство

031. Karen ТУЗ feat. A - Sen - Закрой Глаза

032. Мария Неделкова - Временно

033. НашеVremя - Ссора

034. Дуэт Лето - Ангел И Бес

035. Студия-80 - Другая я

036. Лолита - Сошедшая Не С Небес

037. Джиган - Наше Лето

038. Никита Ломакин - Trust In Love

039. Синти Тайм - Жду Тебя

040. Дискотека Авария - В Тишине (Radio Version)

041. Лариса Долина - Очередь За Мечтой

042. Сергей Ищенко - Погасли Свечи

043. Баста feat. Тати - Хочу К Тебе

044. Потап и Настя - Уди уди

045. DJ Vertuga feat. Dasha Simon - Это Наше Лето

046. Настя Кудри - Скажи (Dj MriD Tony Kart Remix)

047. Виктория Ланевская - Не Молчи

048. Мохито - Слезы Солнца (Alex Shik Mike Prado Remix)

049. Iriada feat. Nekras - Ах, это лето

050. Nick Jonas - Warning

051. Алена Roxis - Разные

052. Кристалл - Дискотека ночи

053. Те100стерон - Ты Просила Меня

054. Ирина Нельсон И Денис Клявер - Я За Тебя Молюсь

055. Николай Тимофеев - Лето Лето

056. Olly Murs - Nothing Without You

057. Кашемир - Нашело лето

058. Йена - Мне До Неба

059. Ирина Билык - Ангел

060. Ty Dolla Sign - Stand For

061. Даша Суворова - Аранжировки

062. Mainstream One - Любовь Больная

063. Гайтана - Voodooman

064. Яжевика - Лето

065. Маяковский - Слабые

066. Александр Айвазов & Леся Ярославская - Когда Они Вдвоем

067. Дина Гарипова - На Воздушном Шаре

068. Владимир Левкин - Счастье

069. Лана Копей - Лето

070. Владимир Ворон - Мне тебя найти

071. Жасмин - Капля Лета

072. Виктория Елбаева feat. Аслан Ш - Плакали Розы

073. Валерия - Океаны

074. Storm Djs & Женя Юдина - Она Не Я

075. Вадим Казаченко - Никто, кроме тебя

076. Лето - Я смогу

077. Аркадиас - Художник

078. USB - Лето Не Уходи (Tom Reason Radio Remix)

079. Андрей Хлестов - Любимая женщина

080. Jamala - Песня О Дружбе

081. Андрей Леницкий - Я буду Твоим (MEXX BEAT REMIX)

082. Каролина - Летний Дискобар

083. Scotch - Мания

084. Андрей Ковалев - Твоя Любовь Как Выстрел В Спин

085. Shami Feat. Nellena - Только С Тобой

086. Андрей Картавцев (ВерсиА) - Я не буду

087. Sputnik & Navo - Мой Сюрприз

088. Алексей Воробьёв - Сумаcшедшая (Project 5.19 KD Division Remix)

089. Ёлка - Прекрасна

090. Александр Айвазов Feat. Alexx - Вот И Лето

091. Светлана Гера - Разбитая Чашка

092. Оля Полякова - Люли

093. Олег Яковлев - В Рапиде

094. Fandorin - Лето Онлайн

095. Alena Pak - Лето (Vladimir Koskin Remix)

096. T'Paul Sax - Этим Летом (Radio Mix)

097. Яна Соломко - Я За Тобой

098. Все Включено - Загорелое Лето (Dj Tarantino Remix)

099. K.Melody - Про Лето

100. Milena Feat. D.I.P Project - Рокзвезда



Скачать: Весенняя Сенсация: Популярный Русский Микс (2016) MP3



Скачать | Download | TurboBit.net

http://turbobit.net/kkgnn8fz1hja/VesSensation2016.rar.html



Скачать | Download | HitFile.net

http://www.hitfile.net/zCrOysu/VesSensation2016.rar.html



Скачать | Download | Файлообменник.рф

http://файлообменник.рф/mnwb6lqhpizs/VesSensation2016.rar.html



Скачать | Download | DataFile.com

http://www.datafile.com/d/TVRjMU5ETTJNVEkF9/VesSensation2016.rar



Скачать | Download | LaFiles.com

http://lafiles.com/djay9z5c3ok1/VesSensation2016.rar.html



 



Подписка на новости сайта…

http://feeds.feedburner.com/Soft-Labirint

http://feeds.feedburner.com/Soft-Labirint?format=xml

https://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Soft-Labirint

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EFACHKA

Жаркое в съедобном горшочке

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 17:01 (ссылка)


5420033_30124 (700x525, 84Kb)



Начала готовить ужин к приходу любимого, а дома не оказалось хлеба, муж ест всe с хлебом и нашла вот такой выход, о чем нисколько не пожалела. Запеченное, сочное, ароматное мясо, с овощами и картошкой, а в качестве хлеба к жаркому очень аппетитный, хрустящий «горшочек».



Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sterva33

Жаркое из картофеля с грибами в рукаве

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 09:21 (ссылка)
vkusnyashka.org/vtorye_blyuda/364/

Вторые блюда: Жаркое из картофеля с грибами в рукаве. Готовила на праздник, поэтому получилось...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<жаркое - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda