Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 8728 сообщений
Cообщения с меткой

дрожжевое тесто - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Юлия_Галеева

Быстрые жареные пироки на дрожжевом тесте

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 13:22 (ссылка)

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрые жареные пироки на дрожжевом тесте.




Понравился очень рецепт теста для быстрых жаренных пирожков. Если у Вас ещё нет своего любимого рецепта, то знакомьтесь с этим. Вам понравится тоже.



Nmf40zUGYHQ (600x450, 217Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TashaU

ТОП-8 самое вкусное тесто, рецепты + шпаргалка успешной выпечки

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 12:05 (ссылка)


ТОП-8 самое вкусное тесто :поделись с подругой



 



1. Кефирное тесто с сыром

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Дрожжевое тесто «Для ленивых»

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 09:16 (ссылка)


2835299_ (700x437, 172Kb)



Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!


 


Ингредиенты:


 


Молоко — 500 мл


Мука пшеничная — 5 стак. (700 г)


Сахар — 2 ст. л.


Соль — 0,5 ч. л.


Масло подсолнечное — 2 ст. л.


Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г


 




 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дар-я

Дрожжевое тесто «как пух»

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 22:44 (ссылка)
domohozyajka.com/2014/02/dr...o-kak-pux/


Очень хороший и годами проверенный мамин рецепт. Пирожки и булочки из этого теста получаются мягкими, как пух, при том, что там нет никакой сдобы, только мука,

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Булочки по-французски

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 18:12 (ссылка)

Булочки по-французски (700x350, 225Kb)
Ингредиенты:
мука – 500 г
масло сливочное – 2 ст.л.
300 мл воды
1 пакетик (7 г) сухих дрожжей
сахар – 1 ст.л.
соль мелкая морская

Приготовление:
Просеять муку через сито. Сделать в муке углубление в форме воронки, по краям насыпать соль и сахар, в центр положить дрожжи.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Деревенский пирог

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 14:43 (ссылка)


2835299_zagryjennoe (700x376, 397Kb)



Сегодня, как обычно, пекла пирог. Не смотря ни на какие трудности, ведь даже фотографии сейчас можно достать только зная особенности новой программы. Методом тыка можно сделать буквально всё, только времени уходит на это гораздо больше. Или я старею… Короче справилась0 и даже изменять размеры фотографий не пришлось.


Ингредиенты для пирога:


Вода 300 мл


Дрожжи  1 столовая ложка


Сливочное масло 100 грамм


Растительное масло 30 грамм


Яйца 2 штуки


Мука 5-5,5 стаканов


Сахар 3 столовые ложки


Соль 1/3 чайной ложки


ДЛЯ НАЧИНКИ


Лук репчатый 3-4 штуки


Фарш говяжий 500 грамм


Приготовление.


2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Метки:   Комментарии (14)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Московские плюшки*

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 20:31 (ссылка)


Московские плюшки - это любимая и знакомая с детства сдобная выпечка. Определенная форма в виде сердечек и верх, посыпанный сахаром - отличает эти плюшки от остальных дрожжевых булочек.
Превосходные булочки-плюшки получаются нежными, пористыми, отлично поднимаются и хорошо хранятся. Хрустящая сахарная посыпка, румяная корочка и нежный слоеный мякиш едва ли оставят кого-то равнодушным. Уверяю, что одной плюшкой вы точно не обойдетесь!
maxresdefault (1) (700x393, 383Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

ПОТИЦА, СЛОВЕНСКИЙ ОРЕХОВЫЙ РУЛЕТ

Среда, 21 Сентября 2016 г. 20:39 (ссылка)


Дрожжевой рулет с начинкой из грецких орехов. Традиционная выпечка Словении.

 



DSC_5920.jpg




 




Потица, словенский ореховый рулет



Ингредиенты:





Тесто






  • Сухие дрожжи - 7 г




  • Молоко – 185 мл (3/4 стак.)




  • Сахар коричневый – 60 г (1/3 стак.)




  • Мука - 400 г (2 2/3 стак.)




  • Соль - 0,5 ч. л.




  • Масло сливочное - 120 г




  • Желток яичный - 3 шт.




  • Ром – 60 мл (¼ стак.)



Начинка






  • Орехи грецкие - 285 г




  • Сахар коричневый – 80 г (1/2 стак.)




  • Мед - 2 ст. л.




  • Корица - 2 ч. л.




  • Масло сливочное - 50 г




  • Молоко – 125 мл (1/2 стак.)




  • Белок яичный – 1 шт.




  • Сахарная пудра - 2 ст. л.



Приготовление:



Смешайте дрожжи с 1/4 стак. теплого молока и 1 ч. л. коричневого сахара. Оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи активизировались.



Смешайте муку с солью и коричневым сахаром. Добавьте 120 г размягченного сливочного масла и перетрите в крошку.



В масляную крошку добавьте дрожжи, желтки, 1 ст. л. рома и 1/2 стак. теплого молока. Замесите гладкое эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Положите его в миску, накройте влажным полотенцем и оставьте в теплом месте подходить на 1,5 часа.



Тем временем измельчите орехи в крошку. Добавьте коричневый сахар, мед, корицу, 50 г размягченного сливочного масла и оставшийся ром. Перемешайте.



В кастрюле доведите до кипения 1/2 стак. молока. Добавьте ореховую массу. Готовьте на среднем огне, постоянно мешая, 10 минут, пока масса не загустеет.



Дайте ореховой массе остыть, а затем добавьте 1 яичный белок. Перемешайте.



Раскатайте тесто в прямоугольник размером 45*35 см.



Равномерно распределите по нему начинку и сверните рулет, начиная с длинной стороны.



Смажьте форму с отверстием посередине диаметром 22 см. Выложите в нее рулет. Накройте влажным полотенцем и оставьте подходить на 1 час.



Разогрейте духовку до 180 гр. Выпекайте рулет в течение 35-40 минут. Готовый рулет оставьте в форме на 5 минут, затем переверните на решетку и дайте полностью остыть. Посыпьте сахарной пудрой.



Приятного аппетита!



Potica, Slovenian Walnut Roll



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Фокачча с черри и розмарином

Среда, 21 Сентября 2016 г. 14:39 (ссылка)

Фокачча с черри и розмарином (700x350, 208Kb)
Фокачча - это пшеничная лепешка. Она бывает и тонкая хрустящая и пышная и даже сладкая! Так же она может быть любой формы и с разными наполнителями. Я предлагаю попробовать ароматную фокаччу с розмарином и помидорами.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Клюквенные веночки

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 16:58 (ссылка)




1СЂ (561x480, 329Kb)



В ролях



Тесто



муки=500 г



свежих дрожжей=25 г



молока тепленького=3/4 ст



сахара=2 ст. л.



яйца=2 шт.



сливочного масла=60 г



ложки соли=1/2 ч.



Начинка



клюквы=1,5 ст



сахара=1/2 ст



апельсиновой цедры=1,5 ч. л



Готовим:
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Пирог с капустой и грибами

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 11:18 (ссылка)

Пирог с капустой и грибами (700x350, 173Kb)
Ингредиенты:
0,5 кг просеянной муки
200 мл молока
2 яйца
2 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. сахара
30 г свежих дрожжей
1 ч. л. растительного масла
щепотка ванильного сахара

Для начинки:
600 г капусты
250 г маринованных грибов
1 луковица
3 ст. л. сливочного масла
соль, перец

Приготовление:
Дрожжи размешать в 0,5 стакана воды, всыпать сахар и оставить на 25–30 минут, пока не запенятся.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Рогалики к чаю

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 19:19 (ссылка)

Рогалики Рє чаю (300x150, 51Kb) Ингредиенты на рогалики:
молоко - 1 ст.
маргарин - 400 гр.
дрожжи (сырые) - 50 гр.
мука - 6 ст.
яйца - 2 шт .
сахар- 150 гр.

Рецепт рогаликов:
Дрожжи разведем в теплом молоке, затем растопим маргарин и смешаем с разведенными дрожжами.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<дрожжевое тесто - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda