Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3282 сообщений
Cообщения с меткой

драники - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
chaikaya

Драники из картошки.

Пятница, 01 Июля 2016 г. 09:30 (ссылка)

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Драники из картошки




5283370__8_ (568x426, 174Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
benniberry

ДРАНИКИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ

Вторник, 28 Июня 2016 г. 12:03 (ссылка)


1. Драники



ИНГРЕДИЕНТЫ:



● картофель - 6 шт (700 г),

● лук репчатый - 2 шт,

● яйцо- 1 шт,

● мука - 2 столовых ложки,

● растительное масло,

● соль,

● свежемолотый перец



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



31 (604x403, 253Kb)



Картофель вымыть, очистить и ополоснуть водой. Лук очистить. Картофель и лук натереть на мелкой терке. Лук не только делает драники более вкусными и пышными, но и препятствует потемнению картофельной массы.



Комбайн с насадкой для драников значительно облегчит и ускорит процесс приготовления. Добавить в картофельную массу яйцо, муку, соль и свежемолотый перец.

Хорошо перемешать.



На сковороде разогреть немного растительного масла и выложить картофельную массу в виде небольших лепешек. Обжарить драники, на среднем огне, до румяности.

Перевернуть и обжарить с другой стороны, до готовности.



Драники готовятся быстро, их достаточно обжарить с двух сторон до румяной корочки и они за это время полностью прожарятся. Но, по желанию, можно их дополнительно немного потушить под крышкой, добавив немного воды.

Горячие драники подать к столу со сметаной.



2. Драники сытные



ИНГРЕДИЕНТЫ:



● Картофель - 4-5 шт.

● Мука - 1 стакан

● Яйцо - 1 шт.

● Фарш (мясной) - 100 г

● Лук репчатый средний - 1 шт.

● Соль - по вкусу

● Специи - по вкусу



32 (604x449, 269Kb)



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Трем картофель на крупной терке. Солим, добавляем яйцо и перемешиваем. Добавляем муку и тщательно перемешиваем. Готовим начинку. Режем мелко лук, добавляем к фаршу. Добавляем

0_90e36_42545d08_M (132x159, 25Kb)
Метки:   Комментарии (12)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Драники с мясным фаршем

Среда, 22 Июня 2016 г. 20:56 (ссылка)

Драники СЃ мясным фаршем (300x150, 52Kb) Оладушки из картофеля – драники, популярное блюдо белорусской кухни, любимое взрослыми и детьми. Распространено оно также на Украине (там их называют деруны), в России и других восточноевропейских странах. Подают драники горячими, «с пылу, с жару», сдабривая сметаной или маслицем.

Самые банальные продукты в сочетании с простотой приготовления делают драники доступным блюдом для любой хозяйки. И все же для того, чтобы они удались и получились снаружи хрустящими, а внутри – нежными, следует знать несколько маленьких секретов.

Чтобы драники получались пышными, а не тонкими, растекшимися по сковородке, нужно из натертого картофеля отжать часть сока. Муку лучше не добавлять, чтобы не портить вкус, или постараться обойтись минимальным количеством. Чтобы получилась румяная хрустящая корочка, нужно жарить драники на сильно раскаленной сковороде, масло лить, не жалея.

Для разнообразия попробуйте приготовить картофельные драники с добавлением мясного фарша.

Ингредиенты:
картофель – 2 шт. (крупных)
яйцо – 2 шт.
мясной фарш – 150 г
соль, перец – по вкусу
масло растительное для жарки.

Приготовление:
Картошку очистить, натереть на крупной терке, отжать излишки сока.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Удав102

6 замечательных рецептов драников

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 15:46 (ссылка)


Среди этих 6 способов приготовления драников, наверняка найдётся тот, который придется вам по душе!



Драники с ветчиной, сыром и зеленью






Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EFACHKA

Картофельные драники с мачанкой

Четверг, 16 Июня 2016 г. 13:40 (ссылка)


3424885_draniki3 (670x502, 20Kb)



Долгое время драники готовили вовсе без специй, или только посолив, чтобы не нарушить естественный вкус картофеля. Для 4 порций потребуется 6 средних картофелин. Их нужно очистить и натереть на колючей терке. Современные хозяйки используют разные варианты терок, но в изначальном рецепте натирать нужно было непременно мелко. В Беларуси для драников продаются специальные металлические терки.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Meryk1

Дранники

Суббота, 04 Июня 2016 г. 21:24 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/127099/

Горячие блюда из овощей
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
doycho

Драники "Почти сочники"

Суббота, 04 Июня 2016 г. 04:51 (ссылка)


Рецепт от Поваренка

 



Ингредиенты для "Драники "Почти сочники"":



Драники



Начинка

далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
laevna

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2016 г. 22:03 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/127099/


Горячие блюда из овощей

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<драники - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda