Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 128 сообщений
Cообщения с меткой

домашняя тушенка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Миссис_Елена

Домашняя тушёнка из курицы

Пятница, 19 Августа 2016 г. 14:16 (ссылка)


 



РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ТУШЕНКИ ИЗ КУРИЦЫ НА ПЛИТЕ



Хочется сделать вкусное и сравнительно недорогое и качественное мясное блюдо? Тогда в самый раз приготовить куриную тушенку дома на плите.



Время приготовления – 4,5 ч. Выход – 3 банки объемом 700 мл.



Для приготовления тушенки следует взять такие продукты: 1,3 кг окорочков, 0,7 кг грудки, 6 листьев лаврового листа, 15 горошин черного перца и пару щепоток соли.





Схема приготовления:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
BuffMother

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 18:52 (ссылка)

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение



Домашняя тушенка из курицы - это очень вкусно.  Такая тушёнка всегда выручает, когда внезапно нагрянут гости и нужно, что-то быстро приготовить. С 2 кг мяса вышло 2 баночки тушенки по 700 г каждая.







Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Тушенка из свинины, готовим дома

Вторник, 14 Июня 2016 г. 08:26 (ссылка)


Тушенка из свинины, готовим дома



getImage.png





Тушенка из свинины, готовим дома.



Многие, прочитав название рецепта «Тушенка из свинины», подумают, зачем ее готовить, когда в магазине огромное множество различных тушенок, выбирай на вкус. А ведь были времена, когда не только тушенки, а даже обычного мяса не было возможности купить. Вот тогда-то моя мама, раздобыв мяса, готовила тушенку, а из нее готовила различные блюда, добавляла в первые блюда, тушила картошечку, капусту и т.д.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fineme

Домашняя тушенка

Вторник, 24 Мая 2016 г. 10:07 (ссылка)



Немного старания, и вы получите вкусное, сочное и аппетитное мясо, приготовленное своими руками. 


 



Ингредиенты:


1 кг мяса

0,5 кг сала

лавровый лист

душистый перец (горошком)

черный молотый перец

соль.

Я обычно тушенку готовлю в стеклянных пол-литровых банках. Мясо промываем, режем на средние кусочки. Солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.


 



Готовим банки. Хорошо их промываем. Стерилизовать их не надо, достаточно тепловой обработке при приготовлении. Железные крышки, которыми будем закатывать банки также стерилизовать не надо. На дно банок укладываем по 1-2 лавровых листа, душистый перец, затем укладываем мясо. Мясо не укладывайте плотно, пусть выделившийся сок циркулирует между кусками мяса.Не накладывайте полные банки, не докладывайте их где-то 2-3 сантиметра до края банки, иначе их содержимое начнет вытекать.


 


 



Для страховки снизу в духовке поставьте противень и налейте немного воды. Банки прикрываем железными крышками и помещаем их в холодную духовку. Духовку разогреваем до 250 градусов. Следим за мясом, мясо закипело, снижаем температуру до 150 градусов и тушим его 3 часа. Мясо не должно вариться, а должно томиться. Пока мясо тушится, вытапливаем жир. Сало режем на маленькие кусочки, кладем его на сковороду или в жаровню и вытапливаем жир на малом огне. Мясо готово, заливаем его сверху вытопленным жиром. Кто любит жирную тушенку, сало можно сразу класть в банку вместе с мясом.




 




 



Тушенка из свинины готова. Вынимаем банки из духовки и закатываем их. Банки переворачиваем, проверяем на герметичность, затем переворачиваем их обратно. После остывания сок должен быть снизу, а красивая шапочка из жира вверху. Хранится тушенка очень хорошо даже при комнатной температуре. Есть возможность хранить в прохладном месте, храните там. Хранится тушенка не более года, она просто съедается намного раньше. Попробуйте приготовить, и думаю вам понравится.


 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Cool_jazz

Обалденная тушенка из свинины домашнего приготовления

Пятница, 29 Января 2016 г. 17:37 (ссылка)

Тушенка, припрятанная где-нибудь в кладовке, способна вас выручить, когда неохота готовить, или на пороге, к примеру, свекровь. Домашняя тушенка из свинины давно стала в нашем доме обязательным к приготовлению блюдом.


1454078181_domashnyaya_tushenka (602x398, 190Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Archana

comando

Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 13:02 (ссылка)


comando


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<домашняя тушенка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda