Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 144 сообщений
Cообщения с меткой

домашняя тушенка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Марина15

домашняя тушенка

Пятница, 14 Июля 2017 г. 04:18 (ссылка)

Это цитата сообщения Альбина_Крутченко Оригинальное сообщение

Домашняя тушенка своими руками. Быстро, легко и очень ВКУСНО!!!Немного старания, и вы получите вкусное, сочное и аппетитное мясо, приготовленное своим






Домашняя тушенка своими руками


. Быстро, легко и очень ВКУСНО!!!Немного старания, и вы получите вкусное, сочное и аппетитное мясо, приготовленное своими руками. Рецепт под фото. Ставьте Класс ✔, чтобы поделиться с друзьями и сохранить в своей ленте.


























Ингредиенты: 1 кг мяса 0,5 кг сала лавровый лист душистый перец (горошком) черный молотый перец соль. Приготовление: Я обычно тушенку готовлю в стеклянных пол-литровых банках. Мясо промываем, режем на средние кусочки. Солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.Готовим банки. Хорошо их промываем. Стерилизовать их не надо, достаточно тепловой обработке при приготовлении. Железные крышки, которыми будем закатывать банки также стерилизовать не надо. На дно банок укладываем по 1-2 лавровых листа, душистый перец, затем укладываем мясо. Мясо не укладывайте плотно, пусть выделившийся сок циркулирует между кусками мяса. Не накладывайте полные банки, не докладывайте их где-то 2-3 сантиметра до края банки, иначе их содержимое начнет вытекать. Для страховки снизу в духовке поставьте противень и налейте немного воды. Банки прикрываем железными крышками и помещаем их в холодную духовку. Духовку разогреваем до 250 градусов. Следим за мясом, мясо закипело, снижаем температуру до 150 градусов и тушим его 3 часа. Мясо не должно вариться, а должно томиться. Пока мясо тушится, вытапливаем жир. Сало режем на маленькие кусочки, кладем его на сковороду или в жаровню и вытапливаем жир на малом огне. Мясо готово, заливаем его сверху вытопленным жиром. Кто любит жирную тушенку, сало можно сразу класть в банку вместе с мясом. Тушенка из свинины готова. Вынимаем банки из духовки и закатываем их. Банки переворачиваем, проверяем на герметичность, затем переворачиваем их обратно. После остывания сок должен быть снизу, а красивая шапочка из жира вверху. Хранится тушенка очень хорошо даже при комнатной температуре. Есть возможность хранить в прохладном месте, очень хорошо, храните там. Хранится тушенку не более года, она просто съедается намного раньше. Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bernardita

Домашняя тушенка своими руками - быстро, легко и вкусно!

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:32 (ссылка)

Немного старания, и вы получите вкусное, сочное и аппетитное мясо, приготовленное своими руками. Быстро, легко и самое главное очень ВКУСНО!!!

Домашняя тушенка своими руками еда, кулинария, рецепт, своими руками, сделай сам, тушенка

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Бабушка_двух_внучек

Домашняя тушенка

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 16:46 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/91046/

Консервированное мясо
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Керчаночка

Как сделать вкусную тушенку в домашних условиях...

Вторник, 28 Февраля 2017 г. 16:41 (ссылка)


Как сделать вкусную тушенку в домашних условиях

–мясо курицы, свинины или говядины (850 г);
–соль, черный перец молотый по вкусу;
–черный перец горошинами (4-7 шт.);
–лаврушка (7-10 листиков);
–свежее сало (470 г).
–банки;
–крышки металлические.

Предварительно необходимо подготовить банки, которые
должны быть объемом не более 0,5-1 л. Банки промыть
водой с содой с помощью чистой губки. Крышки также
промыть и обдать кипятком. Стерилизации не требуется,
так как в результате тепловой обработки тушенка будет
храниться долгое время.

Далее...

Керчаночка
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Гертель

Без заголовка

Четверг, 18 Ноября 2016 г. 01:48 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/91046/

Консервированное мясо
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tiana_B

Консервированное мясо

Суббота, 08 Октября 2016 г. 10:30 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/91046/

Консервированное мясо
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Автоклав

домашний недорогой автоклав для консервирования

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 19:51 (ссылка)
Avtoklavshop.ru

Превью 1 готов (1) (700x615, 193Kb)Превью 2 (512x512, 277Kb)Превью 3 (686x700, 664Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Миссис_Елена

Домашняя тушёнка из курицы

Пятница, 19 Августа 2016 г. 14:16 (ссылка)


 



РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ТУШЕНКИ ИЗ КУРИЦЫ НА ПЛИТЕ



Хочется сделать вкусное и сравнительно недорогое и качественное мясное блюдо? Тогда в самый раз приготовить куриную тушенку дома на плите.



Время приготовления – 4,5 ч. Выход – 3 банки объемом 700 мл.



Для приготовления тушенки следует взять такие продукты: 1,3 кг окорочков, 0,7 кг грудки, 6 листьев лаврового листа, 15 горошин черного перца и пару щепоток соли.





Схема приготовления:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Тушенка из свинины, готовим дома

Вторник, 14 Июня 2016 г. 08:26 (ссылка)


Тушенка из свинины, готовим дома



getImage.png





Тушенка из свинины, готовим дома.



Многие, прочитав название рецепта «Тушенка из свинины», подумают, зачем ее готовить, когда в магазине огромное множество различных тушенок, выбирай на вкус. А ведь были времена, когда не только тушенки, а даже обычного мяса не было возможности купить. Вот тогда-то моя мама, раздобыв мяса, готовила тушенку, а из нее готовила различные блюда, добавляла в первые блюда, тушила картошечку, капусту и т.д.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Cool_jazz

Обалденная тушенка из свинины домашнего приготовления

Пятница, 29 Января 2016 г. 17:37 (ссылка)

Тушенка, припрятанная где-нибудь в кладовке, способна вас выручить, когда неохота готовить, или на пороге, к примеру, свекровь. Домашняя тушенка из свинины давно стала в нашем доме обязательным к приготовлению блюдом.


1454078181_domashnyaya_tushenka (602x398, 190Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Archana

comando

Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 13:02 (ссылка)


comando


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<домашняя тушенка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda