Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 126 сообщений
Cообщения с меткой

домашняя пицца - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
valniko77

Домашняя пицца

Воскресенье, 13 Марта 2016 г. 22:58 (ссылка)

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Домашняя пицца




Домашняя пицца



Домашняя пицца.



Дрожжевое тесто безопарное ( на 2 пиццы d=28 см):



Ингредиенты:



дрожжи сырые  – 25г,

молоко – ½ стакана*,

вода  - ½ стакана,

сах. песок – 1 ст. ложка,

растительное масло – 2 ст. ложки,

яйца – 2 шт.,

мука - 3 стакана.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -Vitolda)

Пицца заливная от Ларисы Логиновой

Понедельник, 25 Января 2016 г. 21:05 (ссылка)


Пицца заливная от Ларисы Логиновой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Vitolda)

Домашняя пицца с колбасой и сыром. Мастер-класс Натальи Карпушенковой

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 19:12 (ссылка)




Домашняя пицца с колбасой и сыром. Мастер-класс Натальи Карпушенковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Домашняя пицца с колбасой и сыром. Мастер-класс Натальи Карпушенковой

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 16:50 (ссылка)


Домашняя пицца с колбасой и сыром. Мастер-класс Натальи Карпушенковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...





Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -Vitolda)

Домашняя пицца с колбасой и сыром. Мастер-класс Натальи Карпушенковой

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 16:46 (ссылка)


Домашняя пицца с колбасой и сыром. Мастер-класс Натальи Карпушенковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Vitolda)

Домашняя пицца с грибами от Натальи Карпушенковой

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 12:25 (ссылка)




Домашняя пицца с грибами от Натальи Карпушенковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Домашняя пицца с грибами от Натальи Карпушенковой

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 11:54 (ссылка)


Домашняя пицца с грибами от Натальи Карпушенковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...





Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -Vitolda)

Домашняя пицца с грибами от Натальи Карпушенковой

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 11:52 (ссылка)


Домашняя пицца с грибами от Натальи Карпушенковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Пицца «Брависсимо»

Вторник, 24 Ноября 2015 г. 15:14 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...ravissimo/



1.
DSC05041 (700x466, 262Kb)
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко – 400 мл.
Дрожжи (брикетик)- 40 г.
Соль – 1 ч. л.
Сахар – 1 ст. л.
Мука – 700-800 г.
Начинка:
Грибы – 350 г.
Репчатый лук – 1 шт.
Копчёная колбаса – 300 г.
Болгарский перец – 2 шт.
Помидор – 3 шт.
Маслины без косточек – ½ банки
Твёрдый сыр – 400 г.
Орегано – 2 ч. л.
Майонез – 120 г.
Кетчуп – 120 г.
Растительное масло для жарки
Соль по вкусу
Подогрейте молоко, растворите в нём дрожжи и оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи ожили. Когда увидите пузырьки на поверхности, можно добавлять соль, сахар и муку.
Замесить тесто, чтобы было не тугим и не липло к рукам. Накройте полотенцем и оставьте его на несколько минут. За это время, помойте грибы и нарежьте их тоненькими ломтиками.
Вместе с измельчённым луком обжарьте грибы на раскалённом подсолнечном масле, посолите. Помидоры и колбасу нарежьте тоненькими кольцами (я брала два вида колбасы), а перец – полосками. Периодически посматривайте на тесто, если оно уже поднялось, легонько помните его кулачком, так вы насытите тесто кислородом. Повторить процедуру минимум 2 раза (можно и больше).
Противень застелите пергаментом (я использовала силиконовый коврик), раскатайте на нём всё тесто, как можно тоньше. Смешайте майонез с кетчупом и размажьте по тесту.
Сверху выложите грибы, затем помидор, перец и колбасу. Пока вы делали все эти процедуры, тесто должно у вас ещё раз немного подняться.
Ставим пиццу в разогретую до 180° духовку на 35-40 минут (печь почти до готовности). Пока пицца готовиться нарежьте маслины и натрите сыр. Через 40 минут достаньте пиццу, посыпьте сыром, маслинами и орегано. Поставьте ещё на 10-15 минут.
Пицца, по-моему, самое умное блюдо придуманное человеком. Её обожают все, кто любит вкусно и сытно покушать. Тонкое тесто, намазанное соусом, много-много различной начинки, а сверху большое количество сыра. Это вкуснятина, которой можно баловать свою семью довольно часто!

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
шахтерочка

Тесто для пиццы на кефире

Вторник, 04 Августа 2015 г. 19:12 (ссылка)
kedem.ru/schoolcook/basis/2...na-kefire/

Достоинством теста на кефире является скорость и простота в его приготовлении, можно легко сделать пиццу для неожиданно пришедших гостей. Советы как приготовить тесто на кефире для пиццы и рецепты.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_от_Татьяны

Домашняя пицца

Суббота, 13 Июня 2015 г. 10:36 (ссылка)


 










 

















 





























Ингредиенты:







    Тесто


  • Мука - 500 грамм


  • Вода - 300 миллилитров


  • Масло оливковое или другое растительное - 50 грамм


  • Дрожжи сухие - 2 чайные ложки


  • Сахар - 1 чайная ложка


  • Соль - 0,5 чайной ложки



  • Помидорный соус


  • Помидоры - 1 килограмм


  • Лук - 1 штука


  • Чеснок - 1 зубчик


  • Масло оливковое или другое растительное - 50 грамм


  • Соль - 1 чайная ложка


  • Перец черный молотый - 0,5 чайной ложки






  • Сыр моцарелла или другой - 350-400 грамм












РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ





 



Спасибо друзьям за НРАВИТСЯ!!!




 













 










 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мисс_полезность

ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ ЗА 20 МИНУТ

Суббота, 09 Мая 2015 г. 20:28 (ссылка)




Ингредиенты:



Тесто:

● 2 ложки сметаны,

● 100-150 г кефира,

● 50 г масла или маргарина (растопить),

● Соль - треть ч.л.,

● 0,5 ч.л соды,

● мука,

● щепотка сахара.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Тесто для пиццы

Пятница, 01 Мая 2015 г. 09:49 (ссылка)

Тесто для пиццы
Классическое тесто для итальянской пиццы. Такое тесто можно замесить в двойном объеме, а остаток его убрать в морозилку. По необходимости тесто разморозить и разогреть при комнатной температуре

Нам потребуется:
Вода – 1 стакан
мука – 450 г
дрожжи сухие – 1 пак. (10 г)
соль – 1 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
оливковое масло – 2 ст.л.

Классическое тесто для итальянской пиццы. Такое тесто можно замесить в двойном объеме, а остаток его убрать в морозилку. По необходимости тесто разморозить и разогреть при комнатной температуре

В теплой воде развести соль, сахар, дрожжи.Добавить половину количества муки. Перемешать.

Для настоящего итальянского теста используют специальную муку дурум или семолина. Но при отсутствии таковой можно добавить обычную манную крупу, она несколько отличается, но говорят, что только размером помола. Манной крупы добавить буквально 1-2 ст.л.

Добавить оливковое масло. И постепенно вмешивать оставшуюся муку.

Замесить довольно густое тесто и поставить в теплое место для подъема. Накрыть крышкой или смоченным полотенцем.

Поднявшееся тесто обмять. Получившееся тесто разделить на 2 части. Так у нас получится тесто для двух пицц.
gDPs7rZyrPY (600x418, 39Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Пицца

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 11:39 (ссылка)

Пицца

Для теста:(НА ОДНУ ПИЦЦУ)

150 мл воды(теплой)
1 ч.л сухих дрожжей
1 ч.л соли
5 ст.л растительного масла(без запаха)
2 ст муки

Соединяю все сыпучие продукты (соль, дрожжи, мука), и добавляю масло и воду.
Тесто замешиваю, и заворачиваю в пищевую плёнку, отправляю в холодильник на 4 часа.
Затем раскатываю немного, выкладываю на противень (застелен пергаментом), и немного растягиваю, придав форму, сразу делаю бортики, и дальше начинка на ваш вкус.
Печь при температуре 180* примерно 12-15 минут.

Приятного аппетита!!!!!
pizza (500x375, 55Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Марриэтта

Рецепт домашней пиццы

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 15:29 (ссылка)


В любой маленькой сельской пиццерии посетителя встретит гостеприимный хозяин, который создаст уютную обстановку, теплую атмосферу и распорядится подать очень вкусную домашнюю пиццу. Сдобное тесто делает этот шедевр домашней выпечки полезной и питательной. Очень качественные домашние ингредиенты начинок и соусов делают эту несладкую выпечку популярной во всем мире. Старинные рецепты совершенствуются и передаются из поколения в поколение. Пиццу можно увидеть на детских праздниках, юбилеях.



1 (610x375, 295Kb)



Калабрия



Ингредиенты:



Тесто:




  • 220г пшеничной муки


  • 130г сливочного масла


  • 1 яйцо


  • 25г сахара


  • 30 г сырых дрожжей


  • 200г молока
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -Vitolda)

Как приготовить пиццу с колбасой и сыром от Ольги Макаровой

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 17:59 (ссылка)


Как приготовить пиццу с колбасой и сыром от Ольги Макаровой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Супер-пицца

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 12:44 (ссылка)

Супер-пицца
Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).

Ингредиенты:

- 2/3 ст. теплой воды;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 6,5 гр. сухих дрожжей;
- 2-2,5 ст. муки;

Рецепт:

1. Воду смешиваем с оливковым маслом;
2. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске;
3. Делоем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом;
4. Замешиваем не тугое тесто;
5. Ставим тесто на полчаса в теплое место.

Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу.
Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов.
PS: Сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся.
8edFeEtQhD0 (604x403, 72Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Рецепты вкусной пиццы! Забираем, что бы не потерять!

Четверг, 29 Января 2015 г. 21:13 (ссылка)


Рецепты вкусной пиццы! Забираем, что бы не потерять!



1. Пицца с курицей и грибами



Тесто:

0.5 ч. ложки сухих дрожжей

200 мл. теплой воды

щепотка сахара

0.5 ч. ложки соли

1 ч. ложка оливкового масла

1.5-2 стакана муки



Начинка:

80 гр. шампиньонов

160 гр. куриного фарша из филе

150 гр. сыра

2 помидора

3-4 ст. ложки итальянского томатного соуса (у меня Кальве)

приправа для пиццы

1-2 ч. ложки оливкового масла



В миску просеять стакан муки, добавить дрожжи, перемешать, тонкой струйкой, помешивая влить воду, размешать, добавить масло, соль и сахар, добавить остальную просеянную муку, замесить эластичное тесто, переложить в миску смазанную растительным маслом, накрыть пленкой и оставить в теплом месте для подъема минут на 45-50.

Грибы тонко порезать, сыр натереть на терке, помидоры порезать полукружиями.



Духовку нагреть на 200 градусов, противень застелить пергаментом, сбрызнуть растительным маслом.

Тесто переложить на стол смазанный растительным маслом, обмять, руками или скалкой сформовать тонкую лепешку, перенести на противень.



2. Пицца на кефирном тесте



Калорийность на 100г - 192ккал



Ингредиенты:



на тесто:

●500г кефира 3,2%

●470г муки (в рецепте было 450, но у меня получилось столько, зависит от муки)

●0,5ч.л. соды



начинка:

●шампиньоны свежие 200г

●болгарский перец 1 штука

●1 большая луковица

●2 маленькие сосиски

●сыр 100г



соус:

●3ст.л. кетчупа

●2ст.л. майонеза легкого

●1ст.л. неострой горчицы



Приготовление:



1. Смешать кефир, соду, посолить, засыпать муку, хорошо перемешать. Тесто получается липким, но все же не жидким.

2. Оставить тесто на 30 минут (накрыть миску с тестом пакетом)

3. Пока тесто стоит, нарезать пластинками шампиньоны, и потушить не до полной готовности на сковороде без масла. Чуть-чуть посолить. Нарезать перец, лук, сосиски - кубиками, сыр натереть на крупной терке

4. Противень смазать 2 чл. растительного масла, выложить тесто в центр. Поставить рядом тарелку с водой, и постоянно смачивая руки (чтобы тесто не прилипало), растянуть тесто на весь противень.

5. Смешать все для соуса, намазать на тесто.

6. Выложить лук, следом перец, потом грибы, сосиски.

7. Сверху посыпать сыром и запекать в духовке при 180-200 градусов примерно 20 минут

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
povarru

100 рецептов - как приготовить пиццу в домашних условиях!

Среда, 14 Января 2015 г. 11:25 (ссылка)


Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты пиццы



 



Пицца в домашних условиях



 



Как готовить пиццу дома/5281519_testo_dlya_picci_za_5_minut134196 (700x466, 286Kb)



Смотреть подборки рецептов
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<домашняя пицца - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda