Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 305 сообщений
Cообщения с меткой

домашняя еда - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Трииночка

Печенье "Кофе с молоком" с кусочками шоколада. Румяное, нежное, ароматное

Пятница, 13 Мая 2016 г. 12:17 (ссылка)


Печенье "Кофе с молоком" с кусочками шоколада. Румяное, нежное, ароматное



Печенье "Кофе с молоком" с кусочками шоколада ...



Румяное, нежное, ароматное печенье получится, если соблюсти всю рецептуру приготовления.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Людмила_Формус

Пирожки с капустой из теста на сметане | Домашняя еда

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 11:40 (ссылка)
domashnyayaeda.ru/isdeliya-...na-smetane


e2744912-26b4-4c3b-b9e6-268760b60a17



   Привет!   Приготовила пирожки с капустой из теста на сметане. Всегда пользуюсь     домашней сметаной, а недавно попробовала купить  сметану в магазине и использовать  ее в тесто.     Знаете когда хорошее дрожжевое тесто?  Когда его месишь, а под руками пузырьки с воздухом пищат. Пирожки получились обалденные!



5042492_SAM_8472 (448x336, 33Kb)





                     Для теста нужны такие продукты:



кислое молоко или кефир — 0,5 л,



дрожжи свежие 25- 30 граммов,



сметана  20 % — 2 стол ложки с горкой,



яйцо -одно,



мука — 800 граммов,



соль — 1,5 чайных ложки,



сахар -1 стол. ложка.



     Для начинки :



капуста квашенная, можно свежую использовать -1 кг,



масло растительное — 2 стол. ложки,



сливочное масло —  15 граммов,



соль, сахар — по вкусу.



           Масло растительное для жарки пирожков.



Как это просто готовится можно посмотреть по ссылке http://domashnyayaeda.ru/isdeliya-is-testa/pirozhki-s-kapustoj-iz-testa-na-smetane


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Людмила_Формус

Курник | Домашняя еда

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 17:02 (ссылка)
domashnyayaeda.ru/isdeliya-...sta/kurnik


курник.как приготовить
          Доброго всем дня! Курник исконно русское праздничное блюдо, которое готовилось  в печи. Предлагаю вам приготовить в духовке этот сытный вкусный и оригинальный пирог с блинами и начинкой под румяной корочкой, который станет любимым в вашей семье.



5042492_SAM_8578 (578x480, 45Kb)



         Для приготовления пирога нужны такие продукты для блинов:



молоко -150 мл,



кипяченая вода — 150 мл,



 мука- 150 граммов,



яйцо-1 штука. масло растительное — 1 стол. ложка,



сахар — 1 стол.ложка,



соль — по вкусу;



     для теста:



мука- 400 — 450 граммов.



яйцо — одно,



масло сливочное или маргарин — 100 граммов,



молоко — 100 мл,



сметана — 1 стол. ложка,



разрыхлитель — 1 чайная ложка,



соль 0,5 чайной ложки, сахар — 1 чайная ложка ;



   для начинки:



грибы шампиньоны-250-300 граммов,



лук репчатый  - 2 головки,



куриное мясо, грудинка — 0,5 кг,



сметана — 2 стол. ложки,



чеснок -1-2 зубчика по желанию, я готовила без него,



рис -0,5 стакана,



яйца куриные -5 штук,



зеленый лук и петрушка,



прованские травы, соль, перец — по вкусу,



растительное масло -1 стол.ложка, масло сливочное -40 граммов,



бульон -50 миллилитров и яйцо для смазывания пирога перед выпечкой.



   Подробнее



 







 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
hotSale

«Быстрая еда», которая понравится гурманам

Четверг, 17 Марта 2016 г. 20:04 (ссылка)
butik.ua/news.php?n=7784

Формат Quick & Casual, который поддерживает кафе «Bakefeel Bakery», позволяет быстро получать восхитительную еду. При этом вы даже можете получить скидку как новый клиент, либо насладиться вкусом любимых сэндвичей или пирогов по цене, на...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Людмила_Формус

Салат селедка под шубой

Вторник, 15 Марта 2016 г. 14:31 (ссылка)
domashnyayaeda.ru/salatu/sa...pod-shuboj


салат селедка под шубой



    Всеми любимый  салат и в праздник и в будний день  селедка под шубой.  Как  это может быть- кулинарный сайт, а такого салата нет . Вот специально приготовила и делюсь своим вариантом. Знакомая  домашняя еда.



5042492_SAM_7733 (448x336, 38Kb)



             Используемые продукты на две тарелки салата:



сельдь малосольная крупная -1 штука,



свекла не крупная — 2 штуки,



картофель — 4 средник клубня,



морковь — одна крупная,



лук — 2 средние луковицы,



яйца — 4 штуки,



майонез.



Приготовление моего варианта салата смотрите по ссылке

 http://domashnyayaeda.ru/salatu/salat-seledka-pod-shuboj



Read more: http://domashnyayaeda.ru/salatu/salat-seledka-pod-shuboj#ixzz42yCV4VHK

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Людмила_Формус

Азу из потрошков | Домашняя еда

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 17:18 (ссылка)
domashnyayaeda.ru/goryachie...potroshkov


   Привет! Сегодня на обед у нас было азу с потрошков.  По ошибке достала с морозильника вместо кусочков утки утиные желудочки. Но блюдо получилось очень вкусным и  мы остались сыты и довольны. Делюсь с вами этим простым домашним рецептом.



5042492_SAM_8321 (448x336, 35Kb)



        Для приготовления азу я использовала:



желудки, у меня утиные, а можно любые -500 граммов,



картофель- 5-6 средних клубней,



соленые огурцы — 2 штуки,



лук — 1 головка,



морковь — одна не крупная,



сок томатный — 1 стакан или томат паста  2 стол. ложки,



если будете использовать томат  пасту, то надо будет еще пол  стакана бульона или воды,



мука — 1 стол. ложка, сахар — по вкусу, (где-то 1 чайная ложка),



 соль, перец черный молотый — по вкусу,



кусочек красного острого перца, лавровый лист 2 листика,



растительное масло , зелень.



  Как приготовить читайте подробнее   http://domashnyayaeda.ru/goryachie-blyuda/azu-iz-potroshkov

 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Laplanderia

Домашний рыбный пирожок...

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 12:35 (ссылка)

IMG_7303-3 (466x700, 82Kb)
Сегодня приготовила пирог, который полюбился мои домашним. Я часто его пеку. Начинки придумываю самые разные: картошка с жареным луком, отварная рыба с луком и яйцом, рис с грибами и множество иных. Нередко готовлю и со сладкими начинками - яблоки+ягоды, яблоки и варенье и т.д...

Читать далее...
Комментарии (10)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kapralovagalina

Рецепт галушек с куриной подливой.

Среда, 04 Ноября 2015 г. 05:07 (ссылка)

Это цитата сообщения Lika_Bond Оригинальное сообщение

Рецепт галушек с куриной подливой

04d9c16579c9 (500x375, 42Kb)
Для теста

кефир или кислое молоко комнатной температуры - 0,250 мл
соль 0,5 ч.л. с горкой.
сода 0,5 ч.л. без горки.
мука примерно 3 стакана
Для подливы

мясо куриное ,целая курица или филе 1 кг
70гр сливочного или подсолнечного масла
лук 2шт.
морковь 2шт.
соль
перец черный молотый
3 зубчика чеснока,зелень
Подлива из курицы
Делим курицу на порции,обжариваем на масле и ставим тушить,Потом для цвета подливы обжарим немного порезанную соломкой или натертую на крупной терке морковь, лук и все тушим до готовности, в конце добавляем лавровый лист и черный молотый перец и сметану или жирные
сливки,подлива должна быть густой как суп пюре,если нужно добавьте немного воды.Мясо должно отставать от косточек.Пока курица тушится самое время заняться приготовлением теста на галушечки.

Галушки
Муку смешиваем с содой и солью и просеиваем через сито. Положить муку в миску и добавить кефир и начать месить тесто.Много муки в тесто не кладите,оно должно быть мягким,чуть липнуть к рукам,но чтобы была возможность скатывать трубочки.Если тесто вымесили,а происходит это очень быстро,не так как на вареники,то делите на 3 части и скатывайте в колбаски одинаковой толщины.Теперь каждую полоску режем острым ножом на одинаковые кусочки.Хотя могут быть и шарики и поцелуйчики,вообщем какие вам больше нравятся.
Варить галушки можно двумя способами;в воде и на пару.Я варю только в пароварке,если ее у вас нет,то можно сварить над паром в дуршлаге - ВСЕГО 7 МИНУТ ,не больше,иначе осядут и будут липкие.И не забывайте что галушки увеличиваются в двое.
Если будете варить в воде,то бросайте галушки в кипящую воду, шумовкой перемешайте и дайте воде вскипеть. Варить минуты 3-4,вынуть и смазать сливочным маслом или сразу в подливу. готовая галушка пористая и мягкая как мячик.

Галушки из пароварки выкладываем на порционную тарелку и щедро поливаем
подливкой.Сверху посыпаем порезанной укропом или петрушкой,зеленым лучком и мелко порезанным или выдавленным чесноком.Аромат стоит такой,что удержаться невозможно,скорей садитесь за стол - угощаться настоящими полтавскими галушечками!
image_70 (630x472, 153Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Людмила_Формус

Баклажанная закуска | Домашняя еда

Четверг, 08 Октября 2015 г. 12:06 (ссылка)
domashnyayaeda.ru/sakuski/b...ya-zakuska


  Идея такой замечательной  баклажанной закуски у меня появилась еще , когда я готовила баклажаны фаршированные, настолько была вкусная начинка к ним. Рецепт мой, настоящая домашняя еда! Быстро и самое главное — вкусно!





                   Ингредиенты:



             баклажаны -3-4 штуки,



             лук — 2 головки,



             морковь — 2 штуки,



             помидоры 2-3 штуки,



             перец салатный -2 штуки,



             чеснок 3-4 зубчика,



             зелень петрушки, соль, перец черный молотый -по вкусу,



             масло растительное для жарки овощей.



   Как готовить читайте подробнее:

                   http://domashnyayaeda.ru/sakuski/baklazhannaya-zakuska

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Людмила_Формус

Подчеревок отварной со специями | Домашняя еда

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 11:57 (ссылка)
domashnyayaeda.ru/sakuski/p...-speciyami


подчеревок отварной со специями



     Привет всем!  Хорошая домашняя еда этот подчеревок отварной со специями!  Натуральный кусок сала с несколькими мясными  прослойками получается   ароматным, аппетитным!





 



              Такая закуска готовится просто и быстро. Необходимо иметь хороший кусочек подчеревка и специи.



               Я использовала:



 подчеревок -700 граммов,



 лук  2-3 небольшие головки, и еще несколько листиков шелухи от других головок лука.



 лавровый лист — 2 штуки,



 перец черный горошком 8-10 штук,



 чеснок — 1-2 головки, я беру всегда ярый, он ароматнее и не горький,



 перец  черный молотый -1 чайная ложка.



  Как готовить читайте:

 http://domashnyayaeda.ru/sakuski/podcherevok-otvarnoj-so-speciyami

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Капинос_Оксана

Простая кулинария

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 22:03 (ссылка)


Домашние, интересные рецепты, приготовленные из простых, доступных продуктов! Вкусно готовить может каждый. Лучшая еда - всегда домашняя!

 




1.
002 (700x525, 404Kb)
Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Полезный_сайт

ПРАВДА ИЛИ ЗАБЛУЖДЕНИЕ?

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 18:00 (ссылка)


"Морская соль полезнее, чем обычная поваренная соль"


Заблуждение. Хотя в морской соли содержится немного больше некоторых минеральных веществ, характерных для морской воды, например йода, она никак не повлияет на качество вашего меню. Она продается в диетических магазинах, потому что считается натуральным продуктом.


                                                       СЃРѕР»СЊ (400x275, 50Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Полезный_сайт

РЫБА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 16:12 (ссылка)


"Рыбные блюда полезны для головного мозга"


Возможно, и правда. Недавние исследования доказали, что некоторые полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в жирной рыбе, играют важную роль в формировании мозга и нервных волокон плода в утробе матери.


Однако нет никаких данных, свидетельствующих, что употребление в пищу рыбы приносит пользу полностью сформировавшемуся мозгу.


 


                                           СЂС‹Р±Р° (400x222, 132Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Людмила_Формус

Картофель с курятиной запеченный в духовке | Домашняя еда

Пятница, 31 Июля 2015 г. 15:10 (ссылка)
domashnyayaeda.ru/blyuda-is...-v-duxovke


          Доброго всем дня!     Делюсь  рецептом  хорошей домашнего еды . Картофель с курятиной запеченный в духовке очень вкусное блюдо, удобно готовить, когда     вам надо накормить  и семью и гостей.    Берете форму побольше и продукты увеличиваете.  Аппетитная румяная картошечка никого не оставит равнодушным!



5042492_SAM_6732 (640x458, 72Kb)



 



                Необходимые продукты:



картофель — 1 кг,



мясо куриное кусочками — 400-500гр., у меня  куриные бедра,



лук — 3 головки,



морковь — 2 штуки крупные,



масло сливочное — 20 граммов,



сметана — 150-200 граммов, или пополам с майонезом,



любимые сухие травы, соль, перец черный молотый — по вкусу,



масло растительное для обжаривания мяса,



укроп зеленый.







   ПОдробнее читайте на моем сайте:   http://domashnyayaeda.ru/blyuda-is-kartoshki/kartofel-s-kuryatinoj-v-duxovke

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Эли_Селини

Тесто для вареников

Понедельник, 22 Июня 2015 г. 21:50 (ссылка)


Для любителей вареников с тонким тестом

Рецептов теста для вареников великое множество, но как ни странно, найти хороший не так уж и просто.







Такое тесто должно быть не только вкусным, но и обладать определенными свойствами: хорошо и тонко раскатываться, поддаваться лепке и не разбухать при варке. Тесто, приготовленное по этому рецепту, полностью соответствует всем перечисленным требованиям.

Это самый простой рецепт теста



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sanguinary

Хот-дог "от и до".

Понедельник, 04 Мая 2015 г. 10:11 (ссылка)


Читать далее
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Bessonova)

Суп с куриными фрикадельками

Вторник, 17 Марта 2015 г. 22:42 (ссылка)




Рецепт
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MadiAdema

в очередь за пирожками

Пятница, 13 Марта 2015 г. 13:47 (ссылка)


 все говорят, что похудеть надо к пляжному сезону. А я  не буду. Хочу пироги, пирожки и всякую сладость. Кто со мною, встаем в очередь за пирожками!meetingПирожки горячие, с пылу

, с жару! clapping


пирожки на сковородке (700x525, 203Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
leciya

Домашняя еда

Четверг, 12 Марта 2015 г. 10:55 (ссылка)
rulakomka.ru/index.php

napitok-kljukvennyj-s-mjodom (120x96, 7Kb)

Домашняя еда - Напиток от простуд и гриппа


Напиток клюквенный с мёдом - лечебный и общеукрепляющий На 1 литр воды: клюква - 1 стакан, мёд - 2-3 ст. ложки
Клюкву перебрать, промыть и пропустить через соковыжималку, если её нет, то подавить толкушкой и отжать сок через марлю.
Отжатый сок поставить в холодильник.
Отжимки переложить в кастрюльку с горячей водой, прокипятить 5-10 минут и процедить через мелкое сито или марлю.
Приготовленный отвар остудить, добавить мёд, размешать до полного растворения и влить отжатый сок.
Напиток пьют обычно охлаждённым, но если у Вас повышенная кислотность, тогда обязательно только тёплым (мёд в холодных напитках усиливает выделение желудочного сока).
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maja2012

5 вкусных завтраков за 10 минут

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 12:35 (ссылка)


Как же тяжело просыпаться утром. Еще 5 минут, еще 3, еще минуточку... И вот, снова нужно собираться сломя голову. А еще ведь и позавтракать нужно. Знакомая ситуация? Есть способ, как быстро сделать сытный и полезный завтрак. Да, возможно, это больше, чем 10 минут, но как вкусно! Приятного аппетита:)



БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ С АПЕЛЬСИНОМ, МЕДОМ И МИНДАЛЕМ




  • 1 яйцо


  • 100 г муки


  • 50 мл молока


  • 50 мл воды


  • 50 г бананов


  • 5 г сливочного масла


  • 5 мл растительного масла


  • соль, сахар – по вкусу


  • 1 апельсин


  • 50 мл меда


  • 10 г миндаля




  1. Замесить жидкое тесто из муки, яйца, воды и молока. Добавить нарезанный кружками банан, соль и сахар. Взбить блендером. Пожарить блинчики на растительном и сливочном масле. Свернуть трубочками и разрезать на 3 части.


  2. Очищенный апельсин порезать дольками.


  3. Прогревать блинчики и апельсины с медом 30–40 сек. на сковороде. Посыпать при подаче измельченным миндалем.



1



«ВЕСЕЛЫЕ» МАКАРОНЧИКИ С ЦУКАТАМИ И ОРЕХАМИ




  • 100 г фигурных «детских» макаронных изделий


  • 30 г цукатов


  • 30 г миндаля


  • 100 мл жирных сливок


  • 30 г чернослива


  • 30 г винограда


  • 30 г красных яблок


  • 20 г сливочного масла


  • соль – по вкусу




  1. Сварить макароны в кипящей подсоленой воде. Слить воду и смешать макароны с цукатами, черносливом, нарезанным ломтиками, измельченным миндалем.


  2. Ввести сливочное масло и сливки, поставить на огонь и прогреть 1–2 минуты.


  3. Выложить макароны на тарелку. Украсить нарезанным виноградом и тонкими ломтиками яблок.



2



ГЛАЗУНЬЯ ИЗ ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ 




  • 5 перепелиных яиц


  • 100 г куриного филе


  • 100 г отварного картофеля


  • 20 г красного лука


  • 10 мл растительного масла


  • 0,5 ч.л. винного уксуса


  • 20 мл оливкового масла


  • соль, сахар, черный свежемолотый перец – по вкусу


  • зелень




  1. Нарезать куриное филе тонкими ломтиками. Обжарить на оливковом масле с одной стороны 1 минуту. Добавить нарезанный дольками картофель, посолить и поперчить, обжарить вместе с курицей до золотистой корочки.


  2. Пожарить яйца на оливковом масле. Посолить и поперчить.


  3. Замариновать нарезанный тонкими кольцами лук в растительном масле с уксусом. Посолить, поперчить, добавить сахар, перемешать. Подавать блюдо, выложив сверху лук и украсив зеленью.



3



САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С ТВОРОГОМ




  • 50 г помидоров


  • 50 г огурцов


  • 50 г свежего красного перца


  • 50 г салатных листьев


  • 30 г стебля сельдерея


  • 80 г обезжиренного либо 1% творога


  • несколько перьев зеленого лука


  • 1 булочка


  • 20 мл оливкового масла


  • соль, свежемолотый перец – по вкусу




  1. Огурец очистить от кожицы, перец – от семян. Нарезать огурец, перец и помидор крупными кубиками, сельдерей – тонкими ломтиками. Зеленый лук мелко нарубить.


  2. Смешать нарезанные овощи и зелень, салатные листья и слегка размятый творог.


  3. Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить.


  4. Подавать салат с обжаренной булочкой.



4



ЛЕГКИЙ САЛАТ ИЗ АВОКАДО С ЯБЛОКОМ И ПОМИДОРАМИ




  • 3 помидора черри


  • 30 г салатных листьев


  • 100 г авокадо


  • 100 г зеленых яблок


  • 20 мл оливкового масла


  • соль, свежемолотый перец, сок лимона – по вкусу




  1. Нарезать помидоры дольками, мякоть авокадо – крупными кубиками, очищенное от кожицы яблоко – мелкими ломтиками. Салатные листья нарвать руками.


  2. Смешать салатные листья, помидоры, авокадо и яблоко. Заправить оливковым маслом и лимонным соком. Посолить и поперчить.


  3. Выложить в тарелку с помощью формы.



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<домашняя еда - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda