Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 303 сообщений
Cообщения с меткой

домашний творог - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Мировая_Кулинария (Автор -LenaVodoley)

Домашний творожок

Вторник, 21 Марта 2017 г. 10:53 (ссылка)


domashnij-tvorog-3 (650x621, 554Kb)

"ТВОРОЖОК"

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЖАННА-АЛЕКСАНДРА

ДЕЛАЕМ ТВОРОГ ИЗ ЗАМОРОЖЕННОГО КЕФИРА

Четверг, 12 Января 2017 г. 21:09 (ссылка)

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Вы все еще покупаете творог? Мы научим его готовить из замороженного кефира!




Вы все еще покупаете творог? Мы научим его готовить из замороженного кефира!





 Интересный рецепт попался на глаза.. очень было любопытно..., что получится? Взяла 2 литра кефира 3.2%, положила на ночь в морозилку, утром разрезала пакет, и в марлю на разморозку... получилось 700 гр. сыворотки чудесной, и 480 гр, такого творожка...



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Вы все еще покупаете творог? Мы научим его готовить из замороженного кефира!

Четверг, 12 Января 2017 г. 10:28 (ссылка)


Вы все еще покупаете творог? Мы научим его готовить из замороженного кефира!





 Интересный рецепт попался на глаза.. очень было любопытно..., что получится? Взяла 2 литра кефира 3.2%, положила на ночь в морозилку, утром разрезала пакет, и в марлю на разморозку... получилось 700 гр. сыворотки чудесной, и 480 гр, такого творожка...



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitlyusya

Полезный домашний творог из молока и лимона

Пятница, 06 Января 2017 г. 15:05 (ссылка)


Довольно приятен на вкус и полезен домашний творог, который делается из молока и лимона. Такой творог не вызывает брожения в кишечнике, улучшает общее самочувствие и память человека, укрепляет сердце, кости и суставы. Также он весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях. 



творог



далее
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Виктория_Александра

Домашний творог.

Четверг, 05 Января 2017 г. 21:03 (ссылка)

Он нежный, свежий и очень вкусный. Из 2 литров молока и 2 литров кефира у меня получается приблизительно 450 г творога.

Время приготовления: 80 мин.
Порций: 2

Вам потребуется:

2 литра нежирного молока
2 литра нежирного кефира или ряженки, или их смесь в любых пропорциях
идеально чистая кастрюля с толстым дном

Как готовить:

1. Вливаем кефир и молоко в идеально чистую кастрюлю.

2. Ставим кастрюлю на плиту на смамый тихий огонь.

3. В процессе нагревания жидкость в кастрюле начнет разделяться на сыворотку и творог.

4. Очень важно следить за температурой массы и не допускать ее закипания, иначе творог будет резиновым. На нагревание уходит 40 минут - 1 час. Нижняя часть кастрюли будет довольно горячей, а верхняя скорее теплой. Когда творог хорошо отделился от сыворотки, выключаем плиту и остужаем содержимое кастрюли. Должен сформироваться хороший творожный пласт, который легко отделяется от сыворотки ложкой.

5. Остывший творог откидываем на дуршлаг, покрытый "вафельным" полотенцем или несколькими слоями марли. Таким образом мы сцедим сыворотку, и в ткани у нас останется творог.

6. Если вы хотите получить влажный, насыщенный сывороткой творог, то сцеживайте сыворотку пару часов, периодически перемешивая творог ложкой, чтобы он получился однородным. Если вам нужен более "сухой" творог для выпечки или сырников, то марлю можно собрать в мешочек, как показано на фото, и подвесить на ночь над емкостью, тогда сыворотки уйдет больше.
SAM_0889 (403x640, 38Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nokika

Творог по-кельтски

Четверг, 05 Августа 2016 г. 00:01 (ссылка)


tvorog-kelskiiТворог готовится из смеси молока и кефир, без варки, что делает его пресноватым, т. к. полностью молоко не сквашивается.



Ингредиенты:

— ¾ литра молока

— 1.4 литра кефира или простокваши



 



                         Читать дальше

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

Что приготовить из творога быстро и вкусно

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 07:50 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Liybava

Как можно приготовить вкусный домашний творог?

Вторник, 24 Мая 2016 г. 18:21 (ссылка)


Как можно приготовить вкусный домашний творог?



 



Источник:  http://brjunetka.ru/kak-mozhno-prigotovit-vkusnyiy-domashniy-tvorog/#ixzz49Zk7Tzii



 



Творог – очень полезный и вкусный продукт, который изготавливают из молока различными способами. Тот, который мы видим на прилавках супермаркетов, обычно производится на заводах и другими предприятиями.






Но не всегда хочется доверять тому, что нам обещают на упаковке, поэтому хочется узнать, как приготовить домашний творог. По большому счету это дело нехитрое, просто необходимо немного терпения и времени, зато вы будете убеждены, что кушаете натуральный продукт.

ДАЛЕЕ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<домашний творог - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda