Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 17 сообщений
Cообщения с меткой

домашние салаты - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Наташа_Зубова

100 рецептов салатов на все случаи жизни.

Четверг, 29 Октября 2015 г. 13:08 (ссылка)

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Салаты на Новый Год 2016 - 100 рецептов на ура!




Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты новогодних салатов



 



Салаты на Новый Год 2016



 



Салаты на Новый Год 2016/5281519_salat_quotolive_naryadniiquot27771 (700x525, 291Kb)



 



Смотреть подборку рецептов
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 18:58 (ссылка)
viktoria84.ru/post348368175/

1. САЛАТ "НЕПТУН" Ингредиенты: -креветки-300 гр -кальмары-300 гр -крабовые палочки-200 гр -5 яиц -130 гр. красной икры -майонез Приготовление: 1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можн...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viktoria_84

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ.

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 18:00 (ссылка)


1. САЛАТ "НЕПТУН"

Ингредиенты:

-креветки-300 гр

-кальмары-300 гр

-крабовые палочки-200 гр

-5 яиц

-130 гр. красной икры

-майонез



Приготовление:

1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.

2. Варим креветки в слегка подсоленной воде.

3. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!

4. Нарезаем крабовые палочки.

5. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась).

6. Соль-перец по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.



2. САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" С КУРИЦЕЙ.



Ингредиенты:

9; небольшого багета – можно вчерашнего



3 ст.л. оливкового масла

2 куриных грудки

1 большой кочан салата

немного пармезана, тонко наструганного овощечисткой или мелко натертого.



Для заправки:

2 зубчика чеснока

2 крупных куриных желтка

1 ст.л. дижонской горчицы

2 ст.л. лимонного сока

3 ст.л. оливкового масла

соль и молотый перец по вкусу



Приготовление:

1. Багет нарезаем на кубики со стороной 1,5 см. На противень наливаем 2 ст.л. оливкового масла, кладем кусочки багета и перемешиваем так, чтобы масло покрыло все кубики. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем около 8-10 минут.

2. Куриное филе обжариваем.

3. Готовим заправку. Чеснок трем на очень мелкой терке. Кладем в миску, добавляем желтки, горчицу, лимонный сок. Солим и перчим, хорошо перемешиваем. Непрерывно взбивая венчиком, тонкой струйкой вливаем 3 ст.л. оливкового масла.

4. Все ингредиенты смешиваем, поливаем заправкой.



3. САЛАТ ОЛИВЬЕ ПО-ДОМАШНЕМУ



Ингредиенты:


Картофель - 4 шт.

Морковь - 2 шт.

Огурец соленый - 3 шт.

Яйцо - 4-5 шт.

Докторская колбаса или молочная - 400 г



Горошек зеленый консервированный - 1 банка (350 мл)

Лук репчатый - 2 шт.

Майонез - 150-200 г



Приготовление:

1. Отварную и очищенную от кожуры морковь, картофель, сырой лук, огурцы, колбасу нарежьте некрупными кубиками.

2. Яйца отварите вкрутую, 8-9 минут. Порежьте мелко.

3. Добавьте горошек.

4. Заправьте салат майонезом и при необходимости немного досолите.



4. САЛАТ "АЛЁНКА"



Ингредиенты:


750 г шампиньонов

400 г крабовых палочек

5 крутых яиц

4 свежих огурца

майонез

зелень петрушки

1-2 шт. репчатого лука



Приготовление:

1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками

2. Все смешать, посолить, добавить петрушку

3. Заправить майонезом



5. СЫТНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ



Ингредиенты:


• Помидор 2-3 шт.

• Куриная грудка 500гр.

• Сыр твердых сортов 150 гр.

• Красная фасоль – одна банка.

• Зеленый салат.

• Сухарики.

• Для заправки можно взять легкий майонез или сметану.



Приготовление:

1. Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке.



2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить.



3. Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем майонезом (сметаной). Подаем салат посыпав сверху сухариками.



6. ТОРТ-САЛАТ



Ингредиенты:


чуть больше половины стакана риса (отварить)

200 г крабовых палочек (мелко порезать)

1 б. консервированной кукурузы

5 яиц (порезать мелко)

1 луковица (мелко порезать)

майонез



Приготовление:

1. Отложим немного кукурузы для украшения. А розочки сделаны из шкурки помидора

2. Первый слой - 1/3 часть риса (или меньше), майонез. Каждый слой хорошо приминаем, утрамбовываем ложкой!

3. Затем половина яиц, майонез

4. Половина крабовых палочек, майонез

5. Всю кукурузу, майонез

6. Затем еще 1/3 часть риса, майонез

7. Оставшиеся крабовые палочки, майонез. Весь лук, майонез

8. Оставшиеся яйца, майонез

9. Оставшийся рис. Сверху ставим блюдо, на котором будет лежать наш салат. И переворачиваем. Чашку аккуратно снимаем. Чем плотнее мы приминали слои, тем устойчивее будет тортик-салат



10. Украшаем кукурузой, "розочками" и зеленью



7. САЛАТ "МИМОЗА"



Ингредиенты:

рыбная консерва(сайра) — 1 шт

луковицы — 2 шт

сыр твердый — 150 г

отварные картофелины, маленького размера — 2шт

майонез

яйца, сваренные вкрутую — 5 шт



Приготовление:

1. После того, как вы сварили, остудили и очистили яйца, берем мелкую терку и натираем белки, после берем глубокую и красивую тарелку с плоским дном и выкладываем эти белки первым слоем.

2. 2-й слой — тертый, тоже на мелкую терку, сыр.

3. Следующим слоем выкладываем полбанки консервов, которые перед этим тщательно разминаем вилкой.

4. Пришло время для майонеза — хорошо смажем им наши слои. Теперь мы подошли к луку. Его мы режем, а после ошпариваем,для того,чтобы не горчил.

5. И 4-м слоем равномерно укладываем на майонез.

6. 5-й слой.Вооружаемся уже остывшей картошкой и трем на мелкой терке. Теперь кладем её поверх лука

7. 6-й слой состоит из оставшейся рыбы,которую мы также предварительно хорошо разминаем вилкой.



Майонез.

1. Сейчас пришло время для немного подзабытых желтков. Ими, перетертыми на мелкой терке и зеленью мы будем украшать наш салатик.

2. Дайте настоятся салату 2 часа в прохладе.



8. ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С СЫРОМ И МАКАРОНАМИ



Ингредиенты:


Сыр Эдам 200 г

Ветчина 200 г

Перец сладкий желтый 1 шт.

Помидоры красные 100 г

Тальятелле 200 г

Петрушка 5 г

Укроп 5 г

Базилик свежий зеленый 5 г

Маслины без косточки 30 г

Майонез 80 г



Приготовление

1. Нарезать соломкой сыри ветчину. Добавить нарезанные ломтиками помидор и сладкий перец

2. Отварить макароны и смешать с уже приготовленной нарезкой.

3. Заправить майонезом, выложить в салатницу, украсить зеленью и маслинами.



9. САЛАТ "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА"



Ингредиенты:

грибы - 1 банка

лук зеленый и укроп

вареное мясо

морковь по-корейски - 200 г

твердый сыр - 200 г

картофель вареный- 3 шт.

огурцы маринованные - 3 шт.

майонез



Приготовление:

1. Главное взять подходящую посуду... наверное, лучше всего подойдет обычная средняя кастрюлька. Грибы уложить шляпками вниз

2. Сверху грибов мелко нарезанную зелень

3. Затем отварной картофель (мелко нарезанный).

4. Утрамбовать и смазать майонезом

5. Затем огурцы, майонез

6. Мясо, майонез

7. Морковь, майонез, сыр

8. Затем кастрюлю перевернуть на блюдо, и вот наш красавец!



Приятного аппетита!



5640974_0d5c5d0732 (600x421, 58Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Подборка рецепты самых вкусных салатов!

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 18:22 (ссылка)


Подборка рецепты самых вкусных салатов!



chPpfFzQluI (604x430, 81Kb)



1. Салат "Ночь"



Ингредиенты:



Яйца вареные 5 шт

грудка куриная копченая 200гр

грибы маринованные 200гр

сыр 100-150гр

зелень для украшения

майонез или сметана



Приготовление:

Отделить белки от желтков. По отдельности

натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке.

Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы,

майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.



2. Салат с сухариками



Ингредиенты (количество по вашему вкусу):

Фасоль консервированная

Помидоры

Лук репчатый

Курица копченая

Зелень

Сухарики

Майонез или сметана

Соль, перец черный молотый.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -heregirl)

Салат-коктейль с ветчиной и сыром

Вторник, 20 Августа 2013 г. 19:07 (ссылка)


Салат-коктейль с ветчиной и сыром



Ингредиенты:

- 100 г ветчины

- 100 г сыра

- 1 стручок сладкого перца

- 1/2 стакана майонеза

- соль по вкусу

- зелень укропа

- 1 огурец

- 2 яйца



Приготовление:

1. Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежьте соломкой.

2. Сыр натрите на терке.

3. Уложите в фужер слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр.

4. Салат-коктейль оформите кружочками огурца, перцем и зеленью.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Салат Тиффани с курицей от Ирины Логуновой.

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 18:34 (ссылка)


       "Этот салат мне  очень понравился и мои  мужчины оценили его по достоинству, правда, скромно виноград в сторону  отодвинули"  - Ирина Догунова (Днепропетровск, Украина) рассказывает, как приготовить салат Тиффани с курицей.



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
АниноН

Домашние салаты 2 часть

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 23:59 (ссылка)
liveinternet.ru/users/tatas...162734366/



Домашние салаты 1

САЛАТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ

САЛАТ ИЗ КУРИНОГО МЯСА С ВЕТЧИНОЙ И ОВОЩАМИ

300 г куриного мяса, 100 г ветчины, 2–3 картофелины, 100 г консервированной стручковой
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ермоловская_Татьяна

Домашние салаты 2 часть

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 22:42 (ссылка)

29218 (697x388, 80Kb)

Домашние салаты 1

САЛАТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ

САЛАТ ИЗ КУРИНОГО МЯСА С ВЕТЧИНОЙ И ОВОЩАМИ

300 г куриного мяса, 100 г ветчины, 2–3 картофелины, 100 г консервированной стручковой фасоли, 1–2 яблока, 2яйца, 1 соленый огурец, 150 г майонеза, листья зеленого салата, зелень петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу.

Куриное мясо отварить до готовности в кипящей подсоленной воде. Картофель отварить в мундире и очистить. Яйца отварить вкрутую. Листья салата и стручки фасоли нарезать на 2–3 части, картофель, курицу, ветчину, яйца, яблоки и огурцы — ломтиками. Добавить майонез, соль, перец и тщательно перемешать. В салатник горкой уложить салат, оформить ломтиками курицы, дольками яиц и веточками зелени.

ДАЛЕЕ >>>>>
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ермоловская_Татьяна

Домашние салаты

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 22:35 (ссылка)

29218 (697x388, 80Kb)
Домашние салаты. 100 лучших рецептов. Вера Тихомирова

Как из самых обычных продуктов, умело комбинируя ингредиенты, готовить каждый день новые вкусные салаты? Вооружившись данными рецептами, вы удивите родных и друзей вкусными и разнообразными блюдами из овощей, мяса, рыбы, фруктов.

ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И СЛАДКОГО ПЕРЦА

2 баклажана, 2–3 сладких перца, 1 зубчик чеснока, ст. ложки растительного масла, 2 ч. ложки яблочного уксуса, 1 пучок зеленого лука, зелень укропа, черный молотый перец, соль по вкусу.

Баклажаны и перец вымыть, очистить от плодоножек, перец — от семян, запечь в духовке. Затем очистить от кожицы и мелко нарезать. Зеленый лук и чеснок мелко порубить. Смешать овощи и зелень, посолить, поперчить, заправить растительным маслом, смешанным с уксусом.

ДАЛЕЕ >>>>>
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<домашние салаты - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda