Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1286 сообщений
Cообщения с меткой

диетическое - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
nadezhda_65

Диетическое печенье из банана и овсяных хлопьев.

Понедельник, 21 Марта 2017 г. 00:42 (ссылка)

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение






Диетическое печенье из банана и овсяных хлопьев



http://vkysno.mirtesen.ru/blog/43833360831/Dietich...u&paid=1&pad=1



Я очень удивилась, найдя рецепт печенья из… овсянки и банана! Да-да, представьте, всего два ингредиента! Ни муки, ни яиц, ни масла, ни сахара! Вот это лакомство, поистине диетическое:) Но вот вкусным ли будет это печенье, и не растечётся ли оно по противню? Вот что меня интересовало. И я решила на пробу сделать полпорции. Поэтому на фото 2 банана (на полную порцию 2 фрукта на 1 стакан овсянки), а в списке ингредиентов один банан.



овсяно-банановое печенье


Но печенье получилось! Оно сохранило форму, растекаться и не подумало, только было немного сложно отделить его от пергамента, хотя я и смазала его перед тем, как выкладывать, растительным маслом. Но с помощью лопатки мы с этим справились.



постное печенье из овсяных хлопьев и бананов


На вкус печенье сладкое, хотя и без сахара; мягкое, влажное, с банановым вкусом. Дети ели с удовольствием. Попробуйте, вдруг Вам понравится?



диетическое печенье из банана и овсянки


 



Ингредиенты:



ингредиенты для бананово-овсяного печенья с клюквой


На 12 штучек:




  • 1 крупный банан;


  • 0,5 или чуть больше стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления;


  • Небольшая горсточка вяленой клюквы или вишни.



Как испечь:    

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МелкаяПакость

Оладушки для тонкой талии

Суббота, 28 Января 2017 г. 17:32 (ссылка)



Гречневые оладьи с творогом, оригинальное сочетание, оладушки получаются фантастические!
🔸на 100грамм - 120.05 ккал🔸Б/Ж/У - 8.86/5.78/8.46🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 100 г
Яйцо - 1 шт
Каша гречневая - 100 г
Масло оливковое - 1 ст. л
Соль‚ перец - по вкусу

Приготовление:
Готовую гречневую кашу смешать с творогом и яйцом.
Посолить‚ поперчить‚ всё тщательно перемешать.
При желании добавить немного измельчённого чеснока.
Поджарить на сковороде, смазанной маслом, как обычные оладьи.
Подавать с зеленью или йогуртом.



Яблочно-творожные оладьи: 5 минут и готово!
🔸на 100грамм - 116.91 ккал🔸Б/Ж/У - 6.48/2.86/15.95🔸

Ингредиенты:
Яблоки - 4 шт
Творог обезжиренный - 200 г
Яйца - 4 шт
Мука овсяная - 3/4 ст
Мед - 1,5 ст. л
Лимонный сок - 1 ч. л
Корица - 0.5 ч. л
Соль - 3 г

Приготовление:
Отделить белки от желтков. В большой миске смешать яблоки, творог, желтки, муку, мёд, корицу, лимонный сок и щепотку соли. В небольшой миске взбить белки в плотную пену. Аккуратно ввести в тесто белки и хорошо перемешать всё ложкой.
Выкладывать оладьи столовой ложкой на разогретую с маслом сковороду и обжаривать до румяной корочки с обеих сторон.



Оладьи из гречневой муки
🔸на 100грамм - 181.07 ккал🔸Б/Ж/У - 8.69/3.27/28.41🔸

Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Молоко 1% - 100 мл
Гречневая мука - 4 ст. л
Разрыхлитель - 1/4 ч. л
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
В миске соединить молоко, яйца, подсластитель. Все хорошо перемешать. Добавить муку, замесить тесто. Дать постоять блинной массе минут 20-30.
Жарим как оладушки под крышкой на раскалённой сковороде без масла.



Простые овсяные оладьи с яблоком
🔸на 100грамм - 92.2 ккал🔸Б/Ж/У - 2.16/5.43/8.36🔸

Ингредиенты:
Кефир - 200 г
Овсянка - 100 г
Большое яблоко - 1 шт.
Оливковое масло для жарки - 2 ст. л

Приготовление:
Овсяные хлопья залейте стаканом кефира, перемешайте и оставьте на ночь. С утра вымойте большое яблоко и вырежьте сердцевину. Натрите яблоко на крупной терке и добавьте его к хлопьям, хорошо перемешайте все ингредиенты. Разогрейте на сковороде немного оливкового масла и выкладывайте оладьи столовой ложкой. Жарьте их по 3 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки. Можно полить йогуртом и украсить клубничкой.



Нежные капустные оладьи. Диетический ужин!
🔸на 100грамм - 90.71 ккал🔸Б/Ж/У - 4.59/3.45/9.83🔸

Ингредиенты:
500 г капусты белокочанной (зимние сорта подойдут лучше)
2 яйца
4 ст. л. цельнозерновой муки (либо молотой овсянки)
Соль, специи по вкусу
Масло оливковое

Приготовление:
Нашинкованную капусту отвариваем в подсоленной воде в течении 10 минут, затем отцеживаем через дуршлаг, еще раз отваренную капустку крошим как можно мельче.
Добавляем яйца и муку, можно немного разрыхлителя. Замешиваем тесто с капустой.
На разогретую сковороду выкладываем ложкой лепешки.
Готовые блинчики выкладываем на бумагу, чтобы впитался лишний жир.



Овсяные оладьи с ягодами: завтрак стройных!
🔸на 100грамм - 76.07 ккал🔸Б/Ж/У - 5.6/2.39/7.51🔸

Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 1 ст
Творог обезжиренный - 100 г
Кефир 1% - 100 мл
Яйца - 2 шт
Ягоды - 1 ст (у нас черника)
Натуральный йогурт - 3/4 ст
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Измельчите хлопья в блендере, добавьте растертый творог, кефир и яйца. Аккуратно вмешайте в тесто ягоды и оставьте на 15 минут. Жарьте оладьи на разогретой сковороде с антипригарным покрытием под крышкой на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны .
Для подачи смешайте йогурт и подсластитель.

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Диетическое мясо по - французски

Четверг, 26 Января 2017 г. 17:17 (ссылка)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе — 2 шт. (250 г)
помидор 2 шт.
репчатый лук — 2 шт.
яйцо куриное — 1 шт.
сыр любой нежирный и твердый — 100 г
натуральный йогурт 1 ст. л.
перец черный молотый, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки. Отбить. Кусочки курицы сложить в миску и помыть. Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать. Помидор порезать кружочками. Лук порезать кольцами. Сыр потереть на крупной терке. Противень смазать растительным маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу ). На противень положить первым слоем курицу. Вторым слоем мяса по-французски будут кольца лука.На лук положить кружочки помидоров. Помидоры смазать йогуртом.Последним слоем будет тертый сыр.Запекать в духовке до золотистого цвета сыра

в цитатник"

1 (562x381, 188Kb)

2 (601x341, 154Kb)

3 (600x409, 196Kb)

4 (591x406, 204Kb)

5 (589x404, 184Kb)

6 (589x404, 215Kb)

7 (590x411, 182Kb)

8 (592x338, 129Kb)

http://kolobok23.ru/post407129514/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Диетическое мясо по - французски

Четверг, 26 Января 2017 г. 17:17 (ссылка)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе — 2 шт. (250 г)
помидор 2 шт.
репчатый лук — 2 шт.
яйцо куриное — 1 шт.
сыр любой нежирный и твердый — 100 г
натуральный йогурт 1 ст. л.
перец черный молотый, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки. Отбить. Кусочки курицы сложить в миску и помыть. Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать. Помидор порезать кружочками. Лук порезать кольцами. Сыр потереть на крупной терке. Противень смазать растительным маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу ). На противень положить первым слоем курицу. Вторым слоем мяса по-французски будут кольца лука.На лук положить кружочки помидоров. Помидоры смазать йогуртом.Последним слоем будет тертый сыр.Запекать в духовке до золотистого цвета сыра

в цитатник"

1 (562x381, 188Kb)

2 (601x341, 154Kb)

3 (600x409, 196Kb)

4 (591x406, 204Kb)

5 (589x404, 184Kb)

6 (589x404, 215Kb)

7 (590x411, 182Kb)

8 (592x338, 129Kb)

http://kolobok23.ru/post407129514/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Диетическое мясо по - французски

Четверг, 26 Января 2017 г. 17:17 (ссылка)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе — 2 шт. (250 г)
помидор 2 шт.
репчатый лук — 2 шт.
яйцо куриное — 1 шт.
сыр любой нежирный и твердый — 100 г
натуральный йогурт 1 ст. л.
перец черный молотый, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки. Отбить. Кусочки курицы сложить в миску и помыть. Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать. Помидор порезать кружочками. Лук порезать кольцами. Сыр потереть на крупной терке. Противень смазать растительным маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу ). На противень положить первым слоем курицу. Вторым слоем мяса по-французски будут кольца лука.На лук положить кружочки помидоров. Помидоры смазать йогуртом.Последним слоем будет тертый сыр.Запекать в духовке до золотистого цвета сыра

в цитатник"

1 (562x381, 188Kb)

2 (601x341, 154Kb)

3 (600x409, 196Kb)

4 (591x406, 204Kb)

5 (589x404, 184Kb)

6 (589x404, 215Kb)

7 (590x411, 182Kb)

8 (592x338, 129Kb)

http://kolobok23.ru/post407129514/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Диетическое мясо по - французски

Четверг, 26 Января 2017 г. 17:17 (ссылка)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе — 2 шт. (250 г)
помидор 2 шт.
репчатый лук — 2 шт.
яйцо куриное — 1 шт.
сыр любой нежирный и твердый — 100 г
натуральный йогурт 1 ст. л.
перец черный молотый, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки. Отбить. Кусочки курицы сложить в миску и помыть. Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать. Помидор порезать кружочками. Лук порезать кольцами. Сыр потереть на крупной терке. Противень смазать растительным маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу ). На противень положить первым слоем курицу. Вторым слоем мяса по-французски будут кольца лука.На лук положить кружочки помидоров. Помидоры смазать йогуртом.Последним слоем будет тертый сыр.Запекать в духовке до золотистого цвета сыра

в цитатник"

1 (562x381, 188Kb)

2 (601x341, 154Kb)

3 (600x409, 196Kb)

4 (591x406, 204Kb)

5 (589x404, 184Kb)

6 (589x404, 215Kb)

7 (590x411, 182Kb)

8 (592x338, 129Kb)

http://kolobok23.ru/post407129514/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Диетическое мясо по - французски

Четверг, 26 Января 2017 г. 17:17 (ссылка)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе — 2 шт. (250 г)
помидор 2 шт.
репчатый лук — 2 шт.
яйцо куриное — 1 шт.
сыр любой нежирный и твердый — 100 г
натуральный йогурт 1 ст. л.
перец черный молотый, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки. Отбить. Кусочки курицы сложить в миску и помыть. Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать. Помидор порезать кружочками. Лук порезать кольцами. Сыр потереть на крупной терке. Противень смазать растительным маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу ). На противень положить первым слоем курицу. Вторым слоем мяса по-французски будут кольца лука.На лук положить кружочки помидоров. Помидоры смазать йогуртом.Последним слоем будет тертый сыр.Запекать в духовке до золотистого цвета сыра

в цитатник"

1 (562x381, 188Kb)

2 (601x341, 154Kb)

3 (600x409, 196Kb)

4 (591x406, 204Kb)

5 (589x404, 184Kb)

6 (589x404, 215Kb)

7 (590x411, 182Kb)

8 (592x338, 129Kb)

http://kolobok23.ru/post407129514/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Диетическое мясо по - французски

Четверг, 26 Января 2017 г. 17:17 (ссылка)


ИНГРЕДИЕНТЫ:

 куриное филе — 2 шт. (250 г)

 помидор 2 шт.

 репчатый лук — 2 шт.

 яйцо куриное — 1 шт.

 сыр любой нежирный и твердый — 100 г

 натуральный йогурт 1 ст. л.

 перец черный молотый, соль



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки. Отбить. Кусочки курицы сложить в миску и помыть. Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать. Помидор порезать кружочками. Лук порезать кольцами. Сыр потереть на крупной терке. Противень смазать растительным маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу ). На противень положить первым слоем курицу. Вторым слоем мяса по-французски будут кольца лука.На лук положить кружочки помидоров. Помидоры смазать йогуртом.Последним слоем будет тертый сыр.Запекать в духовке до золотистого цвета сыра




 в цитатник"



1 (562x381, 188Kb)



2 (601x341, 154Kb)



3 (600x409, 196Kb)

4208855_8 (300x158, 81Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МелкаяПакость

Куриные котлетки с брокколи: нежно и низкокалорийно!

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 22:10 (ссылка)



🔸на 100грамм - 83.11 ккал🔸Б/Ж/У - 13.48/1.88/2.92🔸

Ингредиенты:
Брокколи - 200 г
Куриное филе - 250 г
Яйцо - 1 шт
Имбирь - 20 г
Чеснок по вкусу

Приготовление:
Измельчаем в блендере брокколи, чеснок и имбирь. То же самое делаем и с куриным мясом. В отдельной миске смешиваем зеленую смесь с фаршем, добавляем яйцо, приправу и хорошо перемешиваем. Формируем котлеты и обжариваем их на сковородке с обеих сторон.

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МелкаяПакость

Курица с гречкой в йогуртовом соусе: сбалансированно и вкусно!

Среда, 07 Декабря 2016 г. 22:22 (ссылка)



🔸на 100грамм - 124.33 ккал🔸Б/Ж/У - 17.37/1.47/9.88🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 4 шт
Гречка - 200 г
Лук - 1 шт
Натуральный йогурт - 150 г
Молоко 1% - 100 мл
Соевый соус - 2 ч. л

Приготовление:
Гречку запарить кипятком на ночь или отварить до готовности.
Для соуса смешать в кастрюле йогурт, соевый соус и молоко, слегка нагреть на слабом огне, помешивая, и снять с плиты. Обжарить на сковороде куриное филе. Когда оно будет готово, добавить лук колечками и жарить всё вместе 5 минут. Добавить в сковороду соус и влить 1/2 стакана воды. Тушить около 15 минут, не накрывая крышкой. Подать с гречкой.

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МелкаяПакость

Как правильно приготовить куриную грудку: 5 вкуснейших диетических рецептов

Среда, 07 Декабря 2016 г. 21:09 (ссылка)



1. Сочные куриные маффины с зеленью - они просто таят во рту!

Куриная грудка - один из главных продуктов для тех, кто заботиться о своей форме! Но кому понравиться жевать сухую отварную грудку? Попробуйте эти маффины - такой вкусной курица еще не бывала! (можно приготовить заранее и брать потом с собой на обед в офис, они одинаково вкусные как в горячем, так и в холодном виде)

Ингредиенты:

● Куриное филе 2 шт. (500 г)
● Яйцо 2 шт.
● Молоко нежирное 100 мл
● Зелень по вкусу: петрушка, укроп, кинза, лук
● Отруби пшеничные 1 ст. л.
● Соль по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку отварить, затем измельчить в блендере с зеленью, немного посолить. Яйца взбить с молоком, добавить отруби, влить эту смесь к куриному фаршу, все тщательно перемешать. Распределить массу по формочкам для маффинов и отправить в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!




2. Куриные грудки по-восточному!

Ингредиенты:

• Куриное филе - 500 г
• Соевый соус - 4 ст. л
• Мёд - 2 ст. л
• Чеснок - 7 г
• Перец - по вкусу
• Карри - по вкусу
• Имбирь молотый - по вкусу

Приготовление:

Куриное филе нарежьте порционными кусочками. Посолите их, приправьте черным молотый перцем, имбирем и карри. Выдавите с помощью чесночницы чеснок и оставьте мариноваться на 1 час.
На сковороде разогрейте масло и добавьте мёд. Подождите, пока мёд растает и аккуратно перемешайте его с маслом, чтобы он распределился по всей сковороде.
Выложите куриные грудки на сковороду и жарьте на медленном огне до золотистой корочки с двух сторон. В конце готовки можно посыпать горстью кунжутного семени, помешать.

Приятного аппетита!




3. Куриная запеканка с грибами: сбалансированный обед!

Ингредиенты:

• Куриное филе - 500 г
• Помидоры - 2 шт
• Натуральный йогурт - 200 г
• Шампиньоны - 300 г
• Сыр 100 г (у нас российский)
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить. Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу. Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.
Сыр натереть на крупной терке и смешать с йогуртом и солью. Сырно-йогуртовую смесь выложить поверх запеканки. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 40 минут, до готовности курицы (смотрите по своей духовке). У нас порядка 50 минут простояла, получилось отлично. Сразу по готовности запеканка форму держать не будет, но - очень вкусно. А когда остынет - уже можно порционно не накладывать, а нарезать.

Приятного аппетита!




4. Запеченные перчики с куриным филе: легкий ужин!

Ингредиенты:

• Филе курицы - 300 г
• Болгарский перец – 4 шт
• Помидор - 3 шт
• Лук зеленый - 3 г
• Йогурт без добавок- 2 ст. л
• Сыр - 150 г (у нас российский)
• Специи - по вкусу
• Укроп - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Чистим перцы от внутренностей. Для начинки нарезаем куриное филе небольшими кусочками. С помидор отделить шкурку, окунув их в кипяток, и нарезать на маленькие кубики. Нарезаем зеленый лук и петрушку.
Смешиваем нарезанное куриное филе, помидоры и зелень. Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Туда же добавляем 2 ст. л йогурта без добавок. Перемешиваем. Выкладываем на противень перцы и накладываем уже готовую начинку с курицей.
Ставим в разогретую духовку на 180-200 градусов на 30 минут. Достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром. Отправляем в духовку еще на 10 минут, пока сыр расплавится и образуется корочка.

Приятного аппетита!




5. Удивительная куриная пицца без грамма теста

Ингредиенты:

• Филе куриное - 600 г
• Йогурт натуральный - 50 г
• Паста томатная - 50 г
• Сыр твердый нежирный - 70 г

Приготовление:

Отбить куриное филе (это наше тесто), выложить в форму и поставить в духовку на 10 минут при 180 градусах.
Для начинки смешать соус (томатная паста) и йогурт, достать наше тесто и намазать соусом, посыпать сыром.
Отправить в духовку на 15 минут.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МелкаяПакость

Равиоли из кабачков: вкуснятина с пользой!

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 20:48 (ссылка)



🔸на 100грамм - 29.3 ккал🔸Б/Ж/У - 1.23/0.64/4.61🔸

Ингредиенты:
Кабачки - 4 шт
Творог обезжиренный - 50 г
Яйцо - 1 шт
Моцарелла - 20 г (натертая)
Сыр твердый нежирный - 20 г
Базилик - 10 г
Томатная паста - 50 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Разогрейте духовку до 190 градусов и приготовьте форму для выпечки.
Сделайте основу для равиоли. Нарежьте продольно кабачки на тонкие широкие полоски.
Готовим начинку. Смешиваем творог, сыр, яйцо и базилик. Можно посолить и поперчить.Собираем равиоли. Кладем две полоски кабачков так, чтобы они перекрывали друг друга образую букву «Т». На перекрестье кладем начинку и заворачиваем наши кабачки. Аккуратно сложите их в форму для выпечки. Залейте томатной пастой или соусом и выпекайте 20-30 минут. Готовые равиоли посыпьте базиликом и моцареллой.

Приятного аппетита!🍴

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МелкаяПакость

5 рецептов ужина с куриной грудкой

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 20:47 (ссылка)



1. Быстрые куриные котлетки
🔸на 100грамм - 136.41 ккал🔸Б/Ж/У - 19.95/3.21/6.9🔸

Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:
1. Куриную грудку мелко нарубите, добавьте яйцо, муку, приправьте и хорошенько перемешайте.
2. Выложите небольшими порциями на раскаленную сковороду и обжарьте до готовности и румяной корочки




2. Куриная грудка, запеченная с помидорами - простой и полезный рецепт для тех, кто заботится о своей фигуре
🔸на 100грамм - 107.21 ккал🔸Б/Ж/У - 21.16/2.2/0.72🔸

Ингредиенты:
• филе куриной грудки 4 шт.
• помидоры черри 6-8 шт. (можно взять обычные некрупные)
• соль, черный молотый перец, сушеный розмарин по вкусу
• сладкий мини-перец (можно заменить обычным перцем) 6 шт.
• веточка свежего розмарина для подачи
• оливковое масло для смазывания формы

Приготовление:
Филе куриной грудки промыть, просушить, натереть солью, черным молотым перцем или любыми другими специями. Оставить на 15-20 минут.
Помидоры черри разрезать вдоль на 3-4 части.
Сделать по всей поверхности филе не очень глубокие разрезы, в которые положить ломтики помидора.
Посыпать сверху сушеным розмарином.
В форму для запекания переложить куриное филе. Вокруг выложить разрезанный на две части сладкий мини-перец и отправить в духовку.
Запекать филе при температуре 200-210 градусов около 30 минут.
Готовое филе переложить на блюдо, полить выделившимся при запекании соком, украсить запеченным сладким перцем, веточкой свежего розмарина и сразу же подать.




3. Вкуснейшие куриные отбивные
Еще один низкокалорийный рецепт с куриной грудкой
🔸на 100грамм - 103.5 ккал🔸Б/Ж/У - 17.25/1.34/4.82🔸

Ингредиенты:
500-600 г куриного филе
150 г натурального йогурта
70 г томатной пасты
2 ч. л. мёда
2 зубка чеснока
перец, соль по вкусу
кусочек имбиря величиной с напёрсток

Приготовление:
Чеснок и имбирь пропустить через пресс. В пластиковом контейнере тщательно смешать маринад, попробовать, довести до вкуса.
Филе порезать на кусочки, отбить. Отбивные истыкать ножом, опустить в маринад, перемешать, чтобы мясо полностью покрылось маринадом.
Поставить в холодильник мариноваться не меньше, чем на 4 часа (у нас простояло сутки). Маринад полностью впитывается в мясо.
Отбивные запанировать в мелких овсяных хлопьях и поджарить на медленном огне до румяной корочки.




4. Ароматная куриная грудка с травами
🔸на 100грамм - 117.88 ккал🔸Б/Ж/У - 22.65/2.69/0.84🔸

Ингредиенты:
2-3 куриные грудки
1 ст. л. сока лайма (лимона)
2 зубчика чеснока
соль, черный перец
перец чили, молотый тмин, паприка - по 1/2 ч. л.
оливковое масло

Приготовление:
В маленькой миске смешать каплю оливкового масла, продавленный через пресс чеснок, приправы и равномерно втереть в куриные грудки.
Если позволит время, дать постоять в течение 30 минут при комнатной температуре или в холодильнике до 8 часов.
Перед приготовлением, если курица была в холодильнике, пусть постоит при комнатной температуре в течение 15-30 минут (если позволит время).
Нагрейте большую антипригарную сковороду на среднем огне примерно до 200 °С.
Выложить грудки на сковородку и обжарить в течение 5-7 минут с каждой стороны. Затем ещё раз перевернуть, накрыть крышкой, и уменьшить огонь до среднего. Тушить примерно 5-7 минут (в зависимости от толщины курицы)
После приготовления оставить на 5 минут.




5. Курица запеченная с грибами и томатной пастой
🔸на 100грамм - 77.51 ккал🔸Б/Ж/У - 14.59/1.36/2.16🔸

Ингредиенты:
куриная грудка 650 г
шампиньоны 220 г
половина луковицы
томатная паста 70 г
вода 100-150 мл
соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:
Куриное филе вымыть и нарезать на кусочки. Грибы нарезать и обжарить на сковороде без масла на среднем огне около 5 минут. Посолить и поперчить курицу, выложить в форму для выпекания и добавить грибы. Нарезать лук и добавить к курице, все перемешать. Пасту выложить в отдельную тарелку и добавить воды, перемешать. Залить пастой курицу с грибами и перемешать. Выпекать в духовке при 180-200 градусов 35-40 минут. Украсить зеленью по вкусу.

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МелкаяПакость

5 диетических рецептов с гречневой каши, отличный вариант как на обед, так и на ужин!

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 19:57 (ссылка)



1. Гречка по особому рецепту
на 100грамм - 128.25 ккал, Б/Ж/У - 5.56/6.11/13.6

Ингредиенты:
1 стакан гречки
2 стакана воды
100 г любого маложирного сыра
1-2 помидора
2-4 зубчика чеснока
Соль, специи, пряные травы по вкусу

Приготовление:
Гречку залить двумя стаканами воды. Посолить, довести до кипения и варить на среднем огне.
Когда гречка впитает почти всю воду, добавить помидоры, чеснок, специи. Не мешая, накрыть кашу крышкой и томить на маленьком огне.
Когда каша будет готова, добавить масло, тертый сыр и быстро перемешать.
Перед подачей настоять под крышкой 10-15 минут.




2. Творожно-гречневая запеканка
на 100грамм - 188.37 ккал, Б/Ж/У - 11.24/5.77/23.77

Ингредиенты:
Гречневая крупа 1 стакан
Творог 200 г
Йогурт натуральный для теста 0,5 стакана
Йогурт для смазывания 1-2 ст. ложки
Яйцо 2 шт.
Сахарозаменитель (стевия) по вкусу
Соль 0,5 ч. л.

Приготовление:
Крупеник готовится на основе гречневой каши, поэтому сперва нужно ее отварить. В немного остывшую гречневую кашу добавьте творог, йогурт, яйца, сахарозаменитель и соль и хорошо перемешайте. Выложите эту массу в форму для запекания, смажьте сверху йогуртом и поставьте в разогретую до 180С духовуку на 30-40 минут — до легкого зарумянивания запеканки.
Есть творожно-гречневую запеканку можно как в горячем, так и в холодном виде.




3. Гречневые котлеты с грибами
на 100грамм - 85.16 ккал, Б/Ж/У - 5.15/2.13/12.71

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МелкаяПакость

Шницели из куриного филе в кляре с сыром

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 19:14 (ссылка)



🔸на 100грамм - 146.72 ккал🔸Б/Ж/У - 21.49/4.83/2.98🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Яйца - 2 шт
Овсяная мука - 1 ст. л
Соевый соус - 1 ст. л
Сыр твердый - 100 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Куриное филе разрезать вдоль на тонкие слои, отбить, посолить, поперчить. Приготовить кляр: смешать яйца, муку, соевый соус и сыр. Разогреть достаточное количество масла в глубокой сковороде или кастрюле. Мокрыми руками обвалять пласты филе в кляре, выложить в горячее масло и обжарить до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МелкаяПакость

Волшебные диетические трюфели🍬

Вторник, 22 Ноября 2016 г. 22:11 (ссылка)



Всего 4 ингредиента и море удовольствия, порадуйте себя таким чудным десертом!

Ингредиенты:

• Чернослив - 60 г
• Какао - 6 ст. л
• Горький шоколад - 50 г
• Вода - 5 ч. л

Приготовление:

Чернослив размельчить блендером, добавить какао и воду, опять размельчить. Слепить из получившейся массы трюфели, обваляв их в небольшом количестве какао. Растапливаем шоколад на водяной бане и покрываем им наши трюфели. Помещаем их в холодильник на 8 часов.

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<диетическое - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda