Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2125 сообщений
Cообщения с меткой

детское питание - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
LZnaeva

Домашнее галетное печенье

Среда, 12 Июля 2017 г. 11:53 (ссылка)

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Простое, но очень вкусное галетное печенье - рецепты приготовления.

Рецепты галетного печенья

%20%20~1 (620x384, 423Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

Кабачковые блины

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 23:18 (ссылка)



Как только появляются свежие овощи, самое время приготовить золотистые кабачковые блины. Готовятся блинчики довольно быстро из простых и недорогих продуктов, их можно подать к завтраку или как дополнение к обеду или ужину. Блины хороши в теплом виде, пока они еще полностью не остыли. Вкусно со сметаной или чесночно-сметанным соусом, отлично подойдет и майонез - для любителей более калорийной еды.




/menunedeli.ru/wp-content/uploads/2017/07/Kabachkovye_bliny_1-500x350-min-1000x667.jpg" target="_blank">https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2017/07/K...iny_1-500x350-min-1000x667.jpg 2x" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;">Кабачковые блины



/menunedeli.ru/wp-content/uploads/2017/07/Kabachkovye_bliny_1-500x350-min-1000x667.jpg" target="_blank">https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2017/07/K...iny_1-500x350-min-1000x667.jpg 2x" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;">


 



/menunedeli.ru/wp-content/uploads/2017/07/Kabachkovye_bliny_1-500x350-min-1000x667.jpg" target="_blank">https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2017/07/K...iny_1-500x350-min-1000x667.jpg 2x" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;">


/menunedeli.ru/wp-content/uploads/2017/07/Kabachkovye_bliny_1-500x350-min-1000x667.jpg" target="_blank">https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2017/07/K...iny_1-500x350-min-1000x667.jpg 2x" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;">


Общее время готовки – 0 часов 40 минут 

Активное время готовки – 0 часов 40 минут 

Стоимость – очень экономно

Калорийность на 100 гр — 139 ккал

Количество порций – 3 порции



 


 




Как приготовить кабачковые блины

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ksu11111

Детская поваренная книга

Пятница, 23 Июня 2017 г. 11:19 (ссылка)






1.

0 (383x550, 204Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_rss_aif_news

Сырники с клюквой и ленивые вареники. Рецепты завтраков для детей

Понедельник, 06 Июня 2017 г. 00:05 (ссылка)

В школьные каникулы будет не лишним освоить пару новых рецептов для детского завтрака.

http://www.aif.ru/food/children/syrniki_s_klyukvoy_i_lenivye_vareniki_recepty_zavtrakov_dlya_detey

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Запеченные сырники с абрикосовым конфитюром*

Воскресенье, 04 Июня 2017 г. 09:33 (ссылка)

источник https://kalaeva.com/zapechennye-syrniki-s-abrikosovym-konfityurom.html#.WTOngmjyiHs

Предлагаю еще один вариант традиционного для украинской и русской кухонь сладкого блюда – сырников. Обычно они готовятся из творога, который соединяют с небольшим количеством муки, яйцами, сахаром и жарятся на растительном масле, запекаются в духовке или доводятся до готовности на пару. Можно, впрочем, готовить сырники без муки. В этом случае они обжариваются во фритюре.
Выбору творога для сырников стоит уделять особое значение – он должен быть исключительно качественный. Для того, чтобы получить как можно более пластичное тесто с минимумом муки, советуют творог перед приготовлением “теста” тщательно отжимать и протирать с помощью сита или блендера.
collage-634639_680x500 (680x500, 306Kb)

Приготовьте также сырники с добавлением разных наполнителей – изюма, моркови, фруктов – яблок, груш, овощей – моркови, картофеля, сухофруктов (кураги) и орехов, зелени лука или укропа. Подавайте их с добавлением сметаны, варенья, домашнего майонеза и прочих соусов
РЕЦЕПТ СЫРНИКОВ БЕЗ МУКИ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ksu11111

Рецепты детского питание с рождения до 4 лет.

Среда, 24 Мая 2017 г. 16:37 (ссылка)






1.

1 (420x700, 182Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ksu11111

Детские Торты

Вторник, 23 Мая 2017 г. 17:31 (ссылка)






1.

0 (402x500, 144Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
udacha001

ЛЮБИМЫЕ "ДЕТСАДОВСКИЕ" БЛЮДА

Вторник, 02 Мая 2017 г. 09:40 (ссылка)

1. СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ
================

Состав:

творог — 500 г
яйцо куриное — 3 шт.
мука пшеничная — 5 ст. ложек
изюм — горсть
сахар — 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления сырников с изюмом творог размять вилкой.

Изюм помыть.

К творогу добавить изюм, яйцо, сахар, муку и хорошо перемешать.

Слепить сырники, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с обеих сторон.

Сырники с изюмом подавать со сметаной.


2. КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
=====================

Состав:

фарш мясной — 500 г
картофель — 1 кг
морковь — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
помидор — 2 шт.
зеленый горошек — 100 г
сливочное масло — 100 г
овощной бульон или вода — 100 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления картофельной запеканки картофель очистить, порезать на кусочки и приготовить в пароварке или отварить до готовности.

Из картофеля сделать картофельное пюре, добавив часть сливочного масла.

Морковь потереть на мелкой терке, а лук мелко порезать.

На сковороду положить фарш, морковь и лук и поджарить пару минут.

Добавить овощной бульон или воду, посолить, довести до кипения и тушить под крышкой 15 минут.

Зеленый горошек отварить в подсоленной воде 5 минут.

Помидоры порезать кусочками.

В глубокую форму (или емкость для пароварки) положить помидоры.

На помидоры выложить мясной фарш.

Третьим слоем картофельной запеканки будет зеленый горошек.

На зеленый горошек выложить картофельное пюре.

Сверху на запеканку положить кусочки сливочного масла.

Картофельную запеканку готовить в пароварке или запекать в духовке 30-40 минут.


3. ОМЛЕТ
=============

Состав:

яйцо куриное — 4 шт.
молоко — 200 г
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления омлета как в детском саду в миску налить молоко.

Разбить яйца и добавить в к молоку (можно и наоборот: сначала разбить яйца, перемешать, а потом добавить молоко и снова перемешать, но в омлете как в детском саду яйца не должны быть взбитыми, поэтому для того, чтобы яйца случайно не получилось взбить, добавим их в молоко, в молоке их взбить точно не удастся

Хорошо перемешать яйца и молоко, добавить соль и еще раз перемешать.

Форму для запекания смазать растительным или сливочным маслом и вылить туда омлет.

Омлет как в детском саду запекать в разогретой духовке 30 минут (духовку лучше не открывать хотя бы первые 20 минут). Готовый омлет разрезать на кусочки.


4. ЗРАЗЫ С РЫБОЙ
===============

Состав:

рыбное филе — 100 г
картофель — 400 г
репчатый лук — 1 шт.
яйцо куриное — 1 шт.
мука пшеничная — 2 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления зраз с рыбой картофель и рыбу отварить или приготовить в пароварке.

Картофель размять вилкой, добавить яйцо и муку.

Перемешать.

Рыбу и лук мелко порезать.

Из картофельной массы сформировать зразы, внутрь зраз положить рыбу (как формировать зразы можно посмотреть в рецепте с фото Картофельные зразы с мясом).

Зразы с рыбой обжарить на растительном масле. К ним можно подать баклажаны с помидорами, салат из цветной капусты с индейкой или салат из капусты с огурцом. А на десерт подать творожную запеканку с морковью и яблоком, вареники с капустой или творожную запеканку с пшеном.


5. ВАРЕНИКИ НА КЕФИРЕ
================

Состав:

кефир — 400 мл
яйцо куриное — 1 шт.
сода -1/3 ч. ложки
соль — 1/2 ч. ложки
мука пшеничная — 700-800 г
начинка для вареников

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления вареников на кефире в миску налить кефир.

Яйцо взбить.

Добавить к кефиру.

Перемешать.

В другую миску насыпать часть муки, сделать углубление.

В это углубление вылить кефирно-яичную смесь.

Аккуратно мешать вилкой.

Размешивать дальше и добавлять муку по необходимости.

Когда в миске станет месить неудобно, можно перейти на стол или деревянную доску (обязательно посыпать мукой). Тесто для вареников вымешивать до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам.

Рабочую поверхность посыпать мукой и с помощью скалки раскатать тесто.

С помощью чашки вырезать из теста кружочки.

В каждый кружочек — будущий вареник — положить начинку, я больше всего люблю творог с сахаром.

Слепить вареник: cначала защипнуть вареник по середине.

Затем по бокам.

Потом еще раз аккуратно пройтись по краям вареника и защипнуть их.

Готовые вареники можно сложить в пакет и заморозить в морозилке.

Готовить вареники можно на пару (15 минут в пароварке) или отварить в воде (в кипящей подсоленной воде варить после всплытия 5 минут).

Для приготовления вареников на пару я использую пароварку. Нужно смазать емкость для пароварки смазать растительным маслом и выложить туда вареники.

Готовить вареники в пароварке нужно 15 минут.

Для того чтобы отварить вареники на кефире в воде нужно закипятить в большой кастрюле воду.

В кипящую воду вбросить вареники и подождать, пока они всплывут. После этого варить 5 минут. Желательно затем достать один вареник, отрезать у него край теста и попробовать, готов ли он.

Вареники на кефире получаются нежными и очень вкусными. Их обычно подают со сметаной (хотя и без сметаны они тоже вкусные К вареникам можно предложить компот из сухофруктов, какао или вишневый компот


6. ГОРОХОВЫЙ СУП С МЯСОМ
===================

Состав:

индейка — 100 г
картофель — 150 г
морковь — 30 г
зеленый горошек — 50 г
репчатый лук — 20 г
яйцо перепелиное — 1 шт.
укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления горохового супа с мясом индейку помыть, порезать кусочками. Отварить или приготовить на пару.

Морковь очистить и натереть на крупной терке.

Лук очистить и мелко порезать.

Картофель помыть, очистить и порезать кубиками.

В кипящую воду (1 л) всыпать картофель и морковь, варить на медленном огне 20 минут.

Добавить горошек и лук и варить еще 5 минут.

Укроп порезать и добавить в суп.

Гороховый суп с мясом налить в тарелку.

Перепелиное яйцо сварить вкрутую, остудить, разрезать на две части и положить в тарелку с супом. Вокруг половинок яйца положить кусочки мяса.


7. ВКУСНЕЙШАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
==========================

Состав:

творог — 500 г
яйцо куриное — 2 шт.
молоко — 50 мл
манка — 80 г
сахар -5 0 г
клубника (можно замороженную) — 200г
банан — 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления вкусной творожной запеканки яйца взбить.

Добавить творог и молоко, перемешать, взбить блендером.

В творожную массу добавить сахар и манку и перемешать.

Банан порезать кубиками, добавить к творожную массу и перемешать.

Для выпекания творожной запеканки форму или емкость для пароварки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями (или положить фольгу в емкость для пароварки).

В форму выложить половину творожной массы, затем клубнику и оставшуюся творожную массу.

Творожную запеканку готовить в пароварке 45-60 минут или выпекать в духовке 30-40 минут.

Вкусная творожная запеканка может стать отличным десертом для детей и взрослых.
.














Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ksu11111

Готовим в мультиварке для детей

Среда, 19 Апреля 2017 г. 16:31 (ссылка)






1.

1 (420x700, 196Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<детское питание - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda