Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 433 сообщений
Cообщения с меткой

детская кухня - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_multivarki

Котлеты с сыром в мультиварке

Четверг, 21 Июля 2016 г. 16:05 (ссылка)

Котлеты с сыром в мультиварке
Котлеты с сыром – отличное сочетание, причем добавить сыр можно разными способами. Можно натереть его на терку и добавить в фарш, можно поместить небольшой ломтик сыра внутрь лепешки из фарша (как например, описано на этой странице), а можно накрыть ее сырной «крышечкой», которая при нагревании расплавится и красиво обтечет мясо со всех сторон.

Ниже я расскажу, как приготовить котлеты с сыром из свиного фарша, покрыв из «крышечками» из любого твердого сыра. Касательно последнего, лучше выбирать мягкие, немного острые сорта (например, пошехонский). Если готовите для детей, отличным выбором будет моцарелла или, например, сулугуни.

Котлеты с сыром, рецепт которых вы видите на этой станице, можно приготовить на сковороде под крышкой. Но удобнее всего жарить котлеты с сыром в мультиварке. В ней сыр хорошо растает и потечет, но при этом не пригорит.

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/kotlety-s-syrom.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Как готовить голубцы в мультиварке с фаршем и рисом

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 04:34 (ссылка)

Как готовить голубцы в мультиварке с говяжьим фаршем
Эта статья о том, как готовить голубцы в мультиварке из обычной белокочанной капусты. Середина лета – для них самый подходящий сезон. В это время вообще можно питаться одними блюдами из капусты, кабачков, помидоров, добавив минимальное количество мяса или яиц.

Если белокочанная капуста вам кажется слишком жесткой, ее можно заменить пекинской. Она намного более нежная, хотя придется следить за тем, чтобы она не переварилась и не расползлась.

Споры вызывает вопрос, как варить рис для голубцов. Я лично предпочитаю немного недоваренный, так называемый рис альденте. Полностью сваренный рис в конце готовки сильно разваривается. Рис альденте готовится так: в кипящую подсоленную воду опускаем рисовую крупу, кипятим на малом огне 10 минут, а затем откидываем на дуршлаг и немного промываем холодной водой.

Рецепты приготовления голубцов с мясом бывают разные. Мне нравится фарш для голубцов из говядины, но для этого блюда подходит любое мясо – в студенческие годы мы даже делали голубцы с вареной колбасой. Также неплохим выбором будет фарш из куриных грудок. Но говяжий фарш – лучше всего.

Итак, читайте ниже, как готовить голубцы в мультиварке из белокочанной капусты с начинкой из риса с говяжьим фаршем со сладкой томатной подливкой.


Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/kak-gotovit-golubcy-v-multivarke.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Рецепт картофельной запеканки в мультиварке

Пятница, 16 Июля 2016 г. 02:30 (ссылка)

Рецепт картофельной запеканки с луком
Рецепт картофельной запеканки, который вы видите на этой странице, очень прост в приготовлении. Понадобится всего лишь лук, картофель, масло со сливками и около часа времени. В итоге у вас будет не просто вкусное, а красивое блюдо, которое можно поставить на даже праздничный стол в качестве гарнира к мясу.

Чтобы запеканка из картошки в мультиварке получилась ароматной, я использовала приправу «Прованские травы». Это смесь розмарина, тимьяна, шалфея, базилика, мяты, душицы, чабера, майорана. Если нет «Прованских трав», можно брать любую из этих специй или смесь – что у вас найдется в хозяйстве. Также можно использовать смесь хмели-сунели. При желании можно добавить рубленый зеленый лук или укроп – у меня свежей зелени не оказалось, но и так запеканка с луком и картошкой получилась вкусной.

В качестве заливки я использовала сливки, но можно взять молоко или даже кефир – получится все равно хорошо. Если вы решили использовать молоко (кефир), можно добавить к нему яйцо, хорошо взбив его с молоком.

Итак, читайте ниже, как приготовить картофельную запеканку в мультиварке с жареным луком и смесью ароматных трав.

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/recept-kartofelnoj-zapekanki.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Рецепт пиццы в мультиварке со шпинатом и моцареллой

Четверг, 14 Июля 2016 г. 10:42 (ссылка)

Рецепт пиццы в мультиварке с моцареллой и шпинатом
Рецепт пиццы в мультиварке, который вы видите ниже, относится к испанской кухне. Он пригодится вам, если вы хотите приготовить легкое и быстрое блюдо, например, для завтрака. Эта вкусная пицца в мультиварке отлично сочетается с чашкой кофе, несмотря на то, что я использую для начинки чеснок (впрочем, если вам надо на работу – замените чеснок кусочком корня имбиря).

Тесто для пиццы в мультиварке, рецепт которой я предлагаю, можно замесить за считанные минуты. Причем, если хотите сделать тесто более постным или диетическим, можно не добавлять яйцо. Все, что вам понадобится, это кефир (или нежирная сметана), мука, соль и сода. Пицца на кефире в мультиварке испечется быстрее, чем из дрожжевого теста. При этом она хороша не только свежеприготовленной. Она будет вкусной и несколько часов спустя после выпечки. Я, например, с удовольствием беру ее для обеда на работе.

А что касается начинки, то основной ингредиент – шпинат, самая полезная зелень летом. Готовить с замороженным шпинатом я не пробовала, хотя он продается в супермаркетах и, говорят, ничем не хуже свежего. Но я думаю, что для нашего случая он не совсем хорош – будет давать лишнюю влагу. Но сейчас лето, и свежего шпината – просто море, так что запасаемся витаминами.

Кроме того, этот рецепт пиццы в мультиварке потребует совсем немного хорошего сыра – лучше всего будет моцарелла. Но если ее нет или дорого, сыр сулугуни (или ниточный) тоже отлично подойдут.

Кстати, если вам интересно, как приготовить пиццу в мультиварке из дрожжевого теста, посмотрите этот рецепт. И не забывайте, что лето - лучшее время, чтобы побаловать свою семью самыми разными рецептами этого вкуснейшего блюда.

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/recept-piccy-v-multivarke.html

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Говядина с картошкой в мультиварке с соевым соусом

Суббота, 09 Июля 2016 г. 13:54 (ссылка)

Говядина с картошкой в мультиварке с подливкой из соевого соуса
Говядина с картошкой в мультиварке – беспроигрышное блюдо, которое всегда будет уместным на столе. Это сытная, вкусная крестьянская еда, которая никого не оставит равнодушным. Я предлагаю приготовить тушеную говядину с картошкой в мультиварке по японскому рецепту – в подливке из соевого соуса.

В качестве загустителя подливки используем крахмал, также добавим чеснок и другие специи, чтобы говядина с картошкой в мультиварке, рецепт которой вы видите на этой странице, получилась ароматной и немножко пряной. А еще добавим ложечку сахара, для восточной кухни это характерно – добавлять сахар к мясным блюдам. Вот и мы попробуем так, возможно, вам эта деталь рецепта понравится.

Если вы, как я, решите готовить говядину с молодой картошкой в мультиварке, можете не снимать картофельную кожуру – в это время года кожура настолько тонкая, что блюдо с неочищенным картофелем будет даже вкуснее и, безусловно, полезнее.

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/govyadina-s-kartoshkoj-v-multivarke.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Говядина тушеная в мультиварке с болгарским перцем

Среда, 06 Июля 2016 г. 10:36 (ссылка)

Говядина тушеная в мультиварке с болгарским перцем
Говядина тушеная в мультиварке – вкусное блюдо на обед или ужин из кусочков мяса, тушеного с набором овощей. Ароматные болгарские сладкие перцы с нежной говядиной – что может быть лучше на нашем столе посреди лета? Говядина в мультиварке с болгарским перцем – очень самодостаточное блюдо, к нему не обязательно подавать гарнир, достаточно будет ломтя свежего белого хлеба, и уже полноценный обед готов!

На этот раз я дополнила тушеную говядину с болгарским перцем стеблями молодого чеснока (вместо лука, который обычно использую для этого рецепта) – запах получился потрясающий! Что касается болгарского перца, то подойдет любой, какой имеется у вас в холодильнике. Но, конечно, если есть возможность, возьмите овощи разного цвета, как у меня – желтый, красный и зеленый. Блюдо будет выглядеть более красивым и праздничным.

Говядина с болгарским перцем мультиварке готовится очень просто: вам следует просто нарезать все ингредиенты, загрузить их в кастрюлю, а затем включить нужную программу.

Кстати, если вам нравится тушеная говядина с овощами в мультиварке, приготовьте ее по этому рецепту - с замороженной овощной смесью. Отличное сочетание!

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/govyadina-tushenaya-v-multivarke.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Лососевые котлеты из рыбного фарша

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 07:22 (ссылка)

Котлеты из рыбного фарша в мультиварке
Котлеты из рыбного фарша готовить при помощи мультиварки – одно удовольствие. Поскольку рыба готовится гораздо быстрее, чем мясо (а фарш – еще быстрее!), то времени на небольшую партию котлеток из рыбы потребуется – считанные минуты.

Я жарю котлеты из лососевого фарша в закрытой кастрюле, так времени уходит еще меньше. Но можно готовить и в открытой, если вы, например, очень любите рыбную хрустящую корочку.

Фарш лучше приготовить дома из рыбного филе. Готовый (даже из дорогой рыбы) в супермаркетах портят тем, что доливают к нему воду – он буквально жидкий! Поэтому лучше всего перемолоть филе самостоятельно, желательно из свежей рыбы. Если же будете готовить из замороженного филе, размораживайте его, переложив из морозилки на 10-12 часов в общую камеру холодильника. Если станете размораживать, залив водой, филе наберет такое количество влаги, что фарш получится жидким.

Измельчите филе лосося самостоятельно, даже если у вас нет мясорубки. Просто нарежьте его на очень мелкие кусочки. Рыбные котлеты из лосося все равно замечательно пожарятся, а на вкус будут отличными.

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/kotlety-iz-rybnogo-farsha.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Жареные шампиньоны в мультиварке с томатами

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 10:27 (ссылка)

Жареные шампиньоны в мультиварке с томатами
Жареные шампиньоны в мультиварке – один из рецептов моего мужа. Это блюдо очень легко приготовить, поэтому муж называет его «блюдом холостяка». Грибы в мультиварке готовятся не более получаса, плюс еще немного времени на подготовку овощей – и оп-па! Вкусные свежие шампиньоны с помидорами и луком готовы!

Летом для этого блюда можно использовать и лесные грибы с помидорами, время готовки – то же самое. Чеснок добавлять не обязательно, но мне нравится именно так, с чесноком. Для тушеных шампиньонов в мультиварке очень хорошо подходят помидоры сорта «черри» или «виноградные», их кладут целиком или разрезав пополам. Но если таких нет, вполне подойдут обычные томаты, разрезанные на дольки. Если используете импортные помидоры с жесткой кожицей, лучше бланшировать их, удалив кожу. Для этого позвольте помидорам покипеть 1 минуту, а затем опустите в холодную воду на пару минут. Сделайте на вершине крестообразный надрез, после чего легко снимите кожуру.

Попробуйте приготовить жареные шампиньоны с помидорами, чесноком и луком. Уверена, что этот рецепт станет вашим любимым на весь летний период. Особенно я считаю его незаменимым для постного стола: тушеные грибы в мультиварке – сытное и вкусное, а главное, простое, быстрое блюдо, которое могут приготовить даже мужчины или дети школьники.

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/zharenye-shampinony-v-multivarke.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Нежные отбивные из куриной грудки в мультиварке

Пятница, 25 Июня 2016 г. 03:35 (ссылка)

Куриные грудки в кляре жареные в мультиварке
Куриные грудки в мультиварке обжаренные в кляре – это блюдо, которое готовится очень быстро и не требует особых затрат. Мягкое, нежное куриное филе в кляре, рецепт которого описан ниже, на вкус немного похоже на свинину (хотя оно сделано из курицы, конечно).

Благодаря яйцу и двойной панировке, из сухого белого мяса курицы получается нежная, тонкая, совсем не сухая отбивная. При жарке на сковородке все кусочки можно обжарить за полчаса. Если же будете готовить куриные отбивные в мультиварке, то управитесь за 45-50 минут.

Кстати, эти ломтики курицы называют отбивными просто по традиции. Отбивать их совсем не надо. Филе толщиной 1,5-2 см прекрасно прожарится неотбитым, да еще будет на удивление мягким. Парадокс: если свинину отбивают, чтобы она стала мягче, то «отбитая» курица будет более жесткой.

Куриные грудки в кляре в мультиварке, обжаренные в панировке, идеально подходят для обеда. Их можно подавать с картофельным пюре, с салатом или зеленью. Можно хранить в холодильнике, разогревать на обед или съесть холодными, а еще они прекрасно подходят для бутербродов.

К слову, если вы не знаете что приготовить из куриной грудки в мультиварке, посмотрите еще эти рецепты: курица в мультиварке Редмонд, куриное филе в мультиварке с паприкой, запеченное филе курицы в мультиварке.


Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/kurinye-grudki-v-multivarke.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Риоритта

Детская кухня из чехла для стула

Четверг, 26 Мая 2016 г. 04:45 (ссылка)


Детская кухня из чехла для стула 



РїРїРї (618x412, 136Kb)

Эту детскую кухню очень удобно использовать в небольших помещениях, ее легко переносить, поэтому ваш малыш может играть с ней в любом месте. Ее можно хранить в ящике или небольшом шкафчике. Для подготовки к игре требуется пара минут. Наденьте чехол на стул, и кухня готова! Чехол можно купить или сделать самостоятельно.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Жареный хек кусочками в тесте

Вторник, 17 Мая 2016 г. 07:57 (ссылка)

Рыбное филе в мультиварке
Этот рецепт, в свое время, я нашла в подаренной мне бабушкой толстенной книге «Кулинария» издания середины прошлого века.
И если все сделать правильно, то хека с удовольствием едят даже те, для кого «лучшая рыба - это колбаса», а ценители просят поставить блюдо рядом с ними и не успокоятся, пока оно не опустеет.

Стоит отметить, что так можно готовить не только хека, но и треску, судака, щуку или сома.


Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/recepty-ryby-v-multivarke.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Жидкий суп с фрикадельками, кукурузной мукой и сельдереем

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 09:23 (ссылка)

Суп из сельдерея в мультиварке
Моя мама любит экспериментировать с едой и, когда приезжает в гости, всегда предлагает приготовить что-то необычное. В последний раз мне захотелось сфотографировать ее кулинарное искусство и поделиться рецептом.


В этой статье я хочу рассказать, как варить в мультиварке суп с фрикадельками. Мама называет его похлебкой. Эта необычная похлебка будет без картошки (ведь она в апреле-мае уже совсем невкусная, на мой взгляд) и без крупы. Зато с мясными шариками, зеленью, кукурузной мукой и сельдереем.

Звучит заманчиво, не так ли? Не знаю, как вам, а мне катастрофически не хватает каких-то нововведений в еде ;).

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/supy-v-multivarke.html

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Тушеная картошка с зеленью на молоке

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 07:06 (ссылка)

Порция тушеной картошки в мультиварке Редмонд
Сегодня у меня кулинарное настроение и я планирую приготовить тушеную картошку в мультиварке Редмонд.

Это блюдо знакомо мне с детства. Тогда оно готовилось на печке. Моя бабушка растапливала ее с утра и до обеда приятные ароматы наполняли кухню, а потом и весь дом. И кисель, и борщ, и пирожки, и даже обычная каша заправленная луком и морковью всегда были великолепны.

А иногда она подавала нежную молочную картошечку.

Если у вас есть лишний литр молока и пару килограмм картошки, ничто не помешает вам приготовить это старинное блюдо.
Итак, совершим путешествие в прошлое, захватив с собой мультиварку.


Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/tushenaya-kartoshka-v-multivarke-redmond.html

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ_БЛОГ

МИНИ - КУХНЯ из картона своими руками + МК

Среда, 20 Апреля 2016 г. 10:40 (ссылка)




СОВМЕЩАЕМ КАРТОННЫЕ КОРОБКИ



продолжение >>>>>
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Мягкий домашний сыр с маком и орехами

Среда, 13 Апреля 2016 г. 06:30 (ссылка)

Домашний сыр в мультиваркеСегодня мы готовим домашний сыр в мультиварке.

Этот рецепт домашнего сыра радует своей простотой, с небольшим количеством продуктов, а результат получается вкусным. Его называют сыром, хотя на самом деле он очень похож на плотный творог, который можно нарезать. Его можно сделать сладким, соленым, острым, добавить различные фрукты, вяленые помидоры, зелень, специи, приправы, все что вы пожелаете.

В преддверии большого праздника Пасхи, хочу поделиться с вами этим рецептом домашнего сыра, его можно подать как творожную пасху. Его вкус особенно тонко чувствуется с крепким чаем или чашечкой кофе без сахара.

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/domashnij-syr-v-multivarke.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<детская кухня - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda