Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 61114 сообщений
Cообщения с меткой

десерты - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
tata_61

Двухслойный десерт на геркулесе

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 14:03 (ссылка)

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Двухслойный десерт на геркулесе.




Очень понравился этот двухслойный десерт на геркулесе. Интересный и вкусный рецепт!





image (1) (604x453, 141Kb)



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MelissaBer

Это какое то блаженство баноффи!

Суббота, 25 Июня 2016 г. 17:58 (ссылка)

408948-real(2)



Это какое то блаженство: песочная сладко-соленая основа, карамель, спелые бананы и воздушный крем! И при этом ничего не надо печь!



Карамели получается больше чем нужно в рецепте. Поэтому можно испечь еще одну порцию "баноффи"или убрать в холодильник в плотно закрытую тару и поливать запеканки, блинчики или панкейки...



Ингредиенты

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
стихи_в_рамочках (Автор -Я_ни_Ева)

Десерт "Неженка".

Суббота, 25 Июня 2016 г. 15:54 (ссылка)
































 


















Десерт "Неженка".





ИНГРЕДИЕНТЫ:



сливки 33% – 200 мл, желатин в гранулах – 20-25 гр, молоко сгущенное – 1/2 банки, сметана – 200 гр.



Читать далее













 






 

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Творожное мороженое с ягодами своими руками!

Суббота, 25 Июня 2016 г. 12:27 (ссылка)


3925073_1623962_69109thumb500 (500x374, 85Kb)


 


При всей своей простоте приготовления - это очень вкусный и полезный десерт! Богатый витаминами, клетчаткой и высоким содержанием белка, а также не содержит лишних жиров и сахара. Отлично впишется в рамки правильного питания и не повредит Вашей фигуре. А для меня ещё самое главное то, что я в очередной раз накормила творогом своих не любителей его! И они остались от него в полном восторге! **


 


*Ну и по рецепту: ягоды можете брать любые (малину, чернику, ежевику, черную смородину), их количество можете регулировать на свое усмотрение. В 100 граммах продукта приблизительно 73 калории! Но калорийность может меняться от Ваших пропорций, количества ягод и меда.


 


далее
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Чисто английский десерт: лимонный пирог с меренгой

Пятница, 24 Июня 2016 г. 23:53 (ссылка)




РїРёСЂРѕРі (700x469, 296Kb)



Действующие лица:



Мука пшеничная =2 ст.



Масло сливочное=180 г



Яичный желток=5 шт.



Яичный белок=4 шт.



Сахар=2 ст



Лимон=2 шт.



Крахмал картофельный=4 ст.л



Ну а если Вам предстоит поездка в в Лондон,  Вы можете попробовать этот десерт так, как его готовят англичане.



****Кстати , Вам не стоит переживать, чем добраться из аэропорта,  такси из хитроу в центр лондона можно заказать на сайте aalux.co.uk. по указанной ссылочке



v_k_3_9 (426x183, 81Kb)

Здесь штат укомплектован опытными водителями, прошедшими дополнительное обучение, а главное  - в наличии гарантия  каждому  пассажиру, сервиса высокого уровня и абсолютной безопасности.



Готовим:



Возьмем сливочное масло, порубим его и положим вместе с мукой в чашку, затем перемешиваем все до образования крошки. Добавляем 2 желтка и 4 столовые ложки воды, замешиваем тесто и отправляем его на холод.



Теперь займемся лимонным кремом. Сначала берем лимоны, и выжимаем из них сок. С одного лимона снимаем цедру с помощью мелкой терки. К кастрюлю насыпаем стакан сахара и наливаем стакан соды (у меня стакан объемом 300 мл). Ставим кастрюлю на огонь и варим сироп до тех пор, пока сахар не растворится.



Этим временем размешиваем крахмал с половиной стакана воды. Выливаем крахмальную смесь с сироп и вари все до загустения. Взбиваем 3 желтка с лимонным соком, затем добавляем лимонную цедру.Выливаем яичную смесь в кастрюлю и все перемешиваем до однородности. Лимонный крем готов, теперь ему нужно остыть.



Достаем тесто и раскатываем его. Берем форму для выпечки укладываем в нее тесто, прокалываем всю поверхность вилкой. Отправляем корж запекаться в духовку на 10 минут. Чтобы корж в центре не вздулся, советую положить на корж фольгу и насыпать горох или фасоль Готовому коржу даем время остыть.



В миске взбиваем 4 белка со стаканом сахара и чайной ложкой лимонного сока. Взбиваем на самой высокой скорости до образования устойчивых пиков



На остывший корж выкладываем лимонный крем.



Сверху выкладываем безе с помощью столовой ложки.Можно использовать кондитерский мешок, так будет красивее. Ставим пирог в разогретую духовку, делаем температуру 180°С  и выпекаем 30 минут.



Готовый пирог остужаем сначала при комнатной температуре, а затем ставим в холодильник на пару часов.



Подаем с чаем, желательно сахар в чай не добавлять, так как этот десерт достаточно сладкий.



Приятного аппетита!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_divia

Живое варенье - несколько рецептов здоровья

Пятница, 24 Июня 2016 г. 15:01 (ссылка)

Готовятся эти "варенья" все немного по-разному, но в основе всегда лежит мёд. Он и является консервирующим началом "знахарских" сибирских снадобий. А варить ничего не нужно, так что это еще и отличное лакомство для сыроедов.

2749438_jivoe_varene_recept (604x483, 71Kb)



Общий способ приготовления:

Свежие ягоды и травы растираются вручную в деревянной ступке, затем заливаются мёдом, так, чтобы он их полностью покрывал, а затем баночка герметично закрывается и ставится в прохладное место, лучше всего в подвал. В некоторых случаях можно предварительно высушивать травы и ягоды. Трав и ягод необходимо брать примерно равное количество.

Калина в меду, очень вкусная, готовится несколько иным способом. Ягоды калины с веточками сначала обмакиваются в подогретый мёд (чтобы мёд принял жидкое состояние), а затем на противне высушиваются в теплой печи. Такие веточки с ягодами хранятся очень долго, всю зиму.

Медовый напиток, повышающий жизненные силы и предохраняющий от болезней, который издавна готовят в русских деревнях, готовится во время созревания рябины. Нужно взять 200 г спелой рябины, литр родниковой воды и 2 столовых ложки таёжного меда - или любого местного пасечного, который есть в округе. Затем рябину промыть и размять деревянной толкушкой. Залить водой, довести до кипения, но не кипятить. Дать остыть вместе со жмыхами, затем процедить. В полученном взваре растворить мёд и поставить на 2-5 дней в погреб, где напиток настоится и окончательно созреет.

Заготовка из смородины с мёдом
Мёд и смородину в равных количествах осторожно перемешать, ягоды растереть деревянным пестиком и залить мёдом, тщательно смешать, выдержать на солнце 2-3 часа. Полученную массу положить в стеклянные банки, накрыть вощеной или парафинированной бумагой, аккуратно завязать и хранить в прохладном месте.

Такие заготовки в погребе стоят до следующего урожая. В банках они иногда "рассекаются" (особенно на красной смородине) - мёд внизу, ягодный сок сверху, но и мёд вкус меняет сильно - он становится смородиновым.

Заготовки из лесных ягод с мёдом
Клюкву, чернику, малину размять деревянной ложкой, смешать в равных количествах с мёдом, уложить в банки и закрыть крышками для консервирования.

Интересное замечание - мы так делали малину, а когда открыли весной - оказалось, что в заготовке НЕТ МАЛИНОВЫХ КОСТОЧЕК!! Они полностью растворились в снадобье. Что это такое получилось, как назвать - даже не знаю.

Заготовка для повышения защитных сил
Состав лесных варений: корень женьшеня, натуральный мед, китайский зеленый чай. Женьшень нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы, печени, почек, пищеварительного тракта, легких, повышает иммунитет. Как готовить по этому рецепту - пока точно не знаю, будем пробовать.

Варенье для улучшения обмена веществ (очищение)
Состав: мёд, ягоды черники, смородины чёрной, облепихи, и травы - шалфей, зверобой, душица. Они нормализуют обмен веществ, очищают организм, повышают общую сопротивляемость заболеваниям. Можно делать заготовки с этим составом.

От головной боли и высокого давления
Состав: мёд, облепиха, боярышник, рябина красная, пустырник, календула, шалфей, мята. Такая заготовка (с этим составом) оказывает мягкий успокаивающий эффект, полезна при повышенном давлении, головной боли.

Будьте здоровы!

http://di-via.ru/post393333919/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<десерты - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda