Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2 сообщений
Cообщения с меткой

деликатесы китайской кухни - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Прекрасно-Премудрая

Китайские деликатесы: Суп из ласточкиных гнёзд

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 13:10 (ссылка)


Кухни азиатских стран пестреют невероятными блюдами, которые зачастую не только сложно себе представить, но и попробовать откровенно страшно. Суп из ласточкиных гнёзд – один из самых популярных деликатесов Китая. Это не просто красивое название, а реальная составляющая блюда, которое готовят из специально собранных съедобных гнёзд, производимых всего несколькими видами пещерных стрижей салангов.



ласточкины гнезда суп 1 (700x455, 391Kb)



Такой большой спрос на деликатес объясняется приписываемыми ему необычайными целебными свойствами. Считается, что суп из ласточкиных гнезд омолаживает и продлевает жизнь, повышает иммунитет и повышает потенцию. Интересно, что на их основе пытаются создавать лекарства от разных опасных вирусов и в том числе от СПИДа. Гурманы высоко ценят вкус этого блюда, но все-таки стоит иметь ввиду, что он весьма специфический.



ласточкины гнезда суп 6 (700x466, 301Kb)



Гнёзда салангов в большей степени состоят из чистой птичьей слюны. В природе птицы вьют их под сводами  темных пещер, поэтому добывать их очень сложно и рискованно. Именно этим фактором и объясняют дороговизну этого необычного продукта.



ласточкины гнезда суп 5 (700x381, 243Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<деликатесы китайской кухни - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda