Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 424 сообщений
Cообщения с меткой

дауншифтинг - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ElenaGur

Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 13:43 (ссылка)


15 сентября 2017 г. День 2305. Бабье Лето. Картошка в мелкоскоп. Квест среднего уровня, или Зимний насест. Будни сельской интеллигенции, или Сто мешков счастья



Погоды распогодились, наконец-то. То есть, вместо обычного лета, какое длилось-то всего лишь минуточку, грянуло лето бабье. Ну, то есть, Бабье Лето. Тепло, местами даже жарко, и страшно мухотно – у них осенний демографический взрыв. Все окна в кладовке, в сенях, в коридоре и на веранде буквально облеплены крупными жирными мухами. В комнату и кухню тоже прорываются, несмотря на многочисленные двери, занавеси и прочие москитные сетки. Кошки задолбались ловить полусонный и неповоротливый летающий протеин, обожрались и спят на солнышке. Правда, Шуряка вчера поймал летучую мышь – добычу весьма проблематичную и не склонную ловиться котами. Утешает, что это мушиное безобразие ненадолго, скоро они исчезнут насовсем, как бесследно исчезают по ночам, неведомо куда.    



Листья только начинают желтеть, притихшая природа под ярко-синим небом дивно хороша и радует глаз. Хочется в лес, но покамест не выбирались - некогда. Нам бы картофельное поле привести в божеский вид. То есть, накопать на нём чего-то съедобного мы уже особо не надеемся, ибо часть плантации пройдена и результаты очевидны: картошка у нас не выросла. Точнее, ей не дали: забита травой и сожрана жуком. Копать начали с сортовой, которую выписывала в «Садах России». Кстати, сорт «Утро раннее», который позиционируется как жуконепоедаемый, действительно выглядит бодрее остальных. Бережно выкопали всё до самой мелкой горошины, теперь рассматриваем урожай в бинокулярный мелкоскоп. Радует, что сортовой на развод всё-таки набрали. Надеюсь, удастся сохранить: просушили и запаковали в бумажные мешки. Из прочих остальных понравился результат по сорту «Ред Скарлетт». Полагаем, если картошка доросла до семенного размера в экстремальных условиях (холодное дождливое лето, отсутствие прополки и окучки плюс ноль борьбы с колорадами), то её можно смело культивировать. Кстати, у односельчан тоже урожай не ахти: много кустов вообще не взошло, и накопали мелкую.



Томатов нет от слова «совсем». Что уж с ними случилось, одному богу ведомо, только на многих кустах листья враз почернели, завязывание прекратилось ещё в начале августа. Заморозков не было, так что, мы в непонятках. Уцелевшим завязям не дала развиваться фитофтора. Так что, собрали пару ящиков всего. Конечно, уцелевшие безумно вкусные, но… Увы.



Набрела в Одноквасниках на фото моей новосибирской знакомой, у неё томаты на даче – просто гиганты наросли, несмотря на антипомидорное лето. Испросила секрет, так она созналась, что семена берёт через интернет, например, у тётеньки Валентины Редько. Я тоже решила у неё несколько сортов заказать. Надо же, раньше всегда считала, что семена можно брать или у знакомых, или у крупных производителей типа «СеДеК». А оказалось, что есть богатая промежуточная ниша: люди занимаются производством семян со всем тщанием и продают несколько дороже, чем на прилавках, зато гарантируют качество материала – иначе и начинать не стоит, махом прогоришь. И, что приятно, эти сорта не гибриды, то есть, можно потом самим формировать свой семенной фонд.



Что радует, так это брокколи: сняли уже третий урожай, хоть и не изобильный по массе, зато весьма приятственный. На этот раз не только поесть (у нас три сорта нынче, каждого по грядке), но и наморозить получилось. Из стеблей супчик варю, тоже отлично выходт, а головки в заморозку идут. На втором сборе появились гусеницы, приходится тщательно осматривать и обирать, гусеницы курочкам шибко нравятся. Надо же, брокколи хорошо разбавлены кустами календулы, раньше отлично помогало, а нынче белянка, гадюка, всё равно садилась, яйца отложила.



Цветная капуста не завязывается, хоть тресни, а вот белокочанная есть, правда, внешние листья местами погрызены. Один кочанчик «Находки» снимали, щи варила, чистый оказался. Очень вкусная, сочная, прелесть просто. Квасить капусту не буду, у нас её не получается есть, так, только в охотку, в самом начале. Буду жарить на растительном масле, в пакеты и замораживать, получается готовый гарнир, он же начинка для пирогов, это мы с удовольствием употребляем.  



Кстати о супах и прочей жарке. Я таки собралась с духом и осуществила давнюю мечту: приобрела новую мини-печку. Старая меня во многом устраивала, но у неё сильно заржавела изнутри духовка и, что меня успело за четыре года сильно притомить, у неё не регулируются конфорки, то есть, включаются только на максимум, потому всё, что «на медленном огне» мне не было доступно. Или сиди рядом, каждые три минуты включай-выключай. Старую печку мы выставили в сени и на ней тоже продолжаем готовить. А место на кухне заняла печка «Шауб Лоренц», или просто Лорик. Лорик – девушка с норовом, конфорки мощные, духовка на 36 литров, что раза в полтора больше привычной, тоже жарит будь здоров, приходится приспосабливаться. Купила, кстати, на ОЗОНе, больше такую печку у нас и взять негде, редкий случай, чтобы немецкий бренд и производство Турции. У Лорика разве что встроенного таймера нет, так это дело поправимое – включаю внешний кухонный, привыкаю потихоньку, что духовка сама не выключается. Зато лепота – ставлю суп после закипания на единичку, и он доходит – томится почти без кипения. Получается совершенно другой вкус, намного интереснее, чем после кипения «ключом».



Ещё в прошлом году, по случаю, приобрела в каком-то из интернет-магазинов ножницы для резки зелени. Вроде, баловство, и стоят недёшево. Но я теперь только ими и пользуюсь, оказалось очень удобно, быстро и куда ловчее, чем стричь зелень другими способами. Особо порадовалась, когда заготавливала свекольную ботву (я из неё зимой борщики варю вкусненькие). Резать её ножом страшно неудобно, всегда дёргалась из-за этого. А тут села с тазиком к компу, киношку смотрю и между делом всю ботву перестригла. Очень милая консистенция получилась, компактно улеглась в пакеты для заморозки.   



Мелкие заготовочные квесты у нас чередуются со средними и весьма крупными. Из череды средних оказалось сооружение зимнего насеста для курочек. Нарисовала я довольно простую конструкцию давно, дело было за пиломатериалом. Как дождики прошли, верстак немного подсох, отправила Сашу строгать бруски фуганком. Он обстругал, нарезал по размерам детали, а дальше уже я вступила, вооружившись дрелью и шуруповёртом. В общем, часа за три собрала. Маленькая хитрость там только в откидной подлётной планке, чтобы конструкция в сложенном виде легко проходила через дверь теплицы. Заодно соорудила стойки для кормушек, которые будут подвешиваться к перекладине из арматуры.



А потом  нам привезли опилки для курей, целый кузов ЗИЛка. Наш постоянный дровяной Бог Андрей нам давно обещал привезти лиственных опилок, но закрутился с дровяными заказами, а потом у него ещё и машина сломалась. Пришлось звонить по объявлениям. Желающий нашёлся, но а) существенно дороже и б) лиственные пополам с хвойными, что не есть гут. Почему так? Да потому что мы планируем использовать опилки, вынутые по весне из куротеплицы, как удобрение. А хвойные опилки для этого не годятся – сильно закисляют почву и, к тому же, распугивают полезных почвенных обитателей. Но поскольку время идёт, а подстилку надо готовить всё равно, мы решили таки согласиться на опилочную смесь.



Специально подгадали такие дни, когда не обещали осадков. Но всё равно надо было успевать быстро. Вечером нам свалили кучу прямо перед воротами, выезд из гаража перекрыли (мы так специально сделали, чтобы себя мотивировать на скорейшую передислокацию опилок под крышу). На следующее утро, позавтракав, мы нарядились в трудовые одежды и ломанулись на опилочный квест, расставив рядом с кучей пару табуреток. Мешки у нас были припасены заранее, купили ажно полсотни штук. Начали бодро и по-молодецки: Саша черпает ведром, я подставляю мешки, потом муж мешок утрясает, а я завязываю пластиковым хомутиком, что очень удобно и быстро. Готовые мешки тут же временно складируем. К середине кучи мешки закончились. Саша пошёл скрести по сусекам, выгреб старые мешочные запасы. Набрали ещё штук двадцать. Это только говорится быстро, а мы к семидесятому мешку изрядно притомились, руки-ноги чё-то стали бастовать. А ещё ветерок поднялся, опилки летят в морду лица, норовят глаза запорошить. Пришлось защитные очки надеть. Я всё больше сижу, потому попа стала принимать форму табуретки, а руки-ноги всё равно в напряге. Когда все наличные мешки подошли к концу, осталась пара штук, стали по-другому делать: пока я нагружаю мешок, Саша второй относит и вываливает в куротеплицу. Когда в куче осталось мешков примерно шесть-семь, мы, наконец, остановили процесс мешкопогрузки.



Саша, передохнувши, стал таскать мешки в сарай, а мне чё-то сильно захотелось поменять позу. Уходить рано, ворота открыты, туда норовят гуси забрести, как раз к Маргоше в гости. А как Маргоша дружит с гусями и прочей птицей, мы в курсе: от той крепкой дружбы случаются жертвы. Потому мне требуется остаться на месте. И тут я придумала. Мешки с опилками легли соблазнительной длинной кучкой, сильно напоминающей диван. Ну, я и завалилась сверху. И так мне во всём этом хорошо – словами не передать. Тушка вся в истоме и нирване, на мягком и прохладном после трудов праведных отдыхаючи, глазонькам в синеве небесных просторов отдохновение великое, солнышко ласково моську согревает. Одно слово: лепотища! А мимо соседи и гости нашего села на машинах проезжают. И видят картину незабываемую, от которой хочется бросить руль и дивиться, дивиться… Лежит буквально посреди улицы на куче мешков сельская, не побоюсь этого слова, интеллигентка в джинсовом комбезе, кожаных берцах и защитных очках. Лежит и явно кайфует, даже не собираясь позу поменять на более пристойную для трудового крестьянства – кверху попом, например. Лежит нагло и вызывающе. А вот, мол, знай наших. Мы и так тоже умеем: хорошо потрудившись, хорошо отдохнуть.



К сотому мешку, который был вовсе уже не мешок, а разравнятая кучка на выезде из ворот, Саша выдохся до состояния «ушиб всего дедушки». Когда так уханькаешься, есть только одно утешение: завтра можно устроить законный выходной и тетешкать свою стонущую тушку, не вставая с четвероногого друга – кроватки. Но мы не ищем лёгких путей, потому на следующее утро отправились на картофельное поле.



Вот так и живём: сначала долго запрягаем, потом ка-ак ломанёмся, и не остановишь нас. А сколько увлекательных квестов ещё впереди… Лето, конечно, кончилось, но осень-то только началась…        



Фоты смотрите тут.

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenaGur

Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки

Понедельник, 21 Августа 2017 г. 14:19 (ссылка)


21 августа 2017 г. День 2280. Короткое лето. Огород: предварительные итоги. Курозаботы. Деревянная куча, или Особенности сельского предпринимательства. Гости приятные и полезные. Вирус сумасшествия. Праздник на селе



Почему-то лето всегда короткое: не успев начаться, стремительно закатывается за горизонт, оставляя за собой лишь шлейф терпкого аромата, сладкое послевкусие и радужные безмятежные сны. Ловим крайние дни тепла и солнца, я урываю редкие и от того особенно переполненные негой наслаждения купальные экзерсисы на Серманском пруду, и каждый раз острое удовольствие от ласкающего прикосновения воды принимается с благодарностью, как последнее в сезоне.



После затяжных июльских холодных дождей всё-таки вызволили грядки основного огорода из травяного плена. Результат не очень утешительный: томатов в этом сезоне у нас почти нет: цвета было много, а потом как-то враз почти все листья скукожились, пожелтели и стали опадать. Те плоды, которым удалось выжить, чернеют на корню. Долго собиралась с духом, чтобы купить помидоры на рынке: как-то странно есть чужое, когда растёт своё. Покупные томаты, какие бы ни были «вот эти возьмите, очень хорошие, сами едим», по сравнению с нашими - трава травой, безвкусные и дубовые. Перцы мелкие, сидят уныло и вряд ли разродятся.



Огурцы активно пошли только сейчас, когда им давно пора закончиться. Кабачки растут мощные и обильные, что радует несказанно. Белокочанная капуста завязалась, брокколи начала выдавать соцветия, пора снимать кое-где, цветная пока думает. Лук собрали недавно, сушим. Сорта «Ред барон» и «Центурион», несмотря на замачивание перед посадкой «по бабушкину рецепту» в растворе соли и крепкой марганцовке, массово застрелковались. Зато гнили донца намного меньше, чем в прошлые годы. Порадовал покупной лук-шалот или «семейный»: он не стрелкуется в принципе, и хоть луковки некрупные, зато довольно многочисленные – наросло до десятка в каждом «гнезде», их постараемся сохранить на семена, будем разводить. Сорта «Монастырский» и «Макарьевский» дают три-четыре луковки, зато крупные. «Старообрядческий», «Уральский красный», «Ферапонт» и «Великоустюгский» мельче, но значительно урожайнее. Сорта делить не буду, отберу на семена от всех и буду сажать подряд, поскольку растут они дружно и одинаково.



Морковку сеяла трёх видов: смесь сортов «Семь красавиц», «Витаминная» и «Московская зимняя». Хорошо растёт, почти всю продёргала, осталась одна грядка «Московской». «Витаминная» весьма урожайная: с одного четырёхметрового рядка начистила ведро мелочи. Очистки и обрезки сушу на сушилке для курей, кошек и собаки, остальное режу кружочками и в морозилку. Мангольд «Мираж» сажать больше не буду: застрелковался, листья мелкие и неубедительные. Зато щавель «Крупнолистный», который сидит уже третий год, дал за сезон четвёртый обильный урожай, не нарадуюсь на него.



Очень порадовала земляника, которую я сеяла семечками. Выжило всего пять кустиков сортов «Радость дачника» и «Иришка», недавно они зацвели, заплодоносили и стали пускать мощные усы. Земляника из «Садов России» удачная вся, теперь уже закончила плодоносить. Не сказать, что был обильный урожай, но для первогодки очень неплохо, все сорта одинаково хороши: «Зенга-Зенгана», «Корона», «Медовая» и «Эльвира».



Вишни, сливы и яблок не видно вообще. За ягодой в поля мы нынче не попали, у бабушек тоже не купили, упустили момент, потому остались только старые запасы. Зато у нас случился первый опыт сбора лекарственных трав: за околицей набрали большую строительную ванну репешка, на поле – примерно столько же земляничного листа с корешками и ягодками. После перебора и сушки получилось примерно по триста граммов чистого сухого продукта. Так что, примерно на две трети мы себя обеспечили травяным сбором, должно впритык хватить до следующего лета. Жаль, что третий компонент - бессмертник песчаный - так и не нашли, где собрать.



С картошкой всё уныло до безобразия: мы так и не выбрались на картофельный участок с прополкой, там всё кошмарно заросло. Только за чесноком Саша сходил, выкопал, сушим. Картошка съедена жуком, останки скрыты высоченной и обильной травой. Опрыскивать от жука без прополки не было никакого смысла, потому махнули на неё рукой. Жалко ужасно, там ведь сортовая осталась, которую покупали весьма недёшево и хотели разводить.



С грустью констатирую: с двумя участками одновременно имеющимися ресурсами мы не справляемся: если в прошлом году у нас была ухоженная картошка и напрочь заброшенный основной огород, то нынче всё наоборот. Два участка нам обработать вручную трудно, ведь никто не обещает, что с погодой всегда будет везти, значит, рассчитывать надо на реальные условия. Потому приняли решение усилиться техническими средствами: приобрели бензокосу и присматриваем мотокультиватор. Бензокосой попытаемся прочищать широкие междурядья, ибо руками это очень трудозатратно и долго. Пока только примериваемся к косе: вчера распаковала, собрала, инструкцию поизучала, сегодня рванём в Никольск за маслом и бензином и будем испытывать.        



В рядах наших курочек потеря: одна голубая внезапно пала, по нашим подозрениям, при героическом исполнении несушкиного долга, ибо после её кончины яйца по 70 граммов нетто исчезли, как класс. За истекший период курочки снесли порядка 170 яиц, чем почти окупили затраты на приобретение трёх куронесущих единиц. Пока соблюдается разумный баланс: яиц хватает, но излишков почти не образуется – несут, как правило, 4 штуки в день. Куротрактор примерно раз в неделю переезжает, планомерно отвоёвывая у камыша дальние подступы к собственно грядкам. А мы тем временем активно решаем вопрос с помещением для зимнего содержания кур. На этот раз с сооружением решили не заморачиваться сами, а нашли в городе-герое Никольске подрядчика, который после некоторых раздумий решился сделать нам теплицу с двойным поликарбонатом и герметизацией стыков, которая и будет являть собой зимнее куриное пристанище. Теплицу заказали восемь квадратов – четыре на два метра, высотой два десять. Предусмотрели высокие порожки, ибо земляной пол задумано покрыть толстым слоем опилок. Теплица стоит на месте, на очереди монтаж приточно-вытяжной вентиляции (тут уж мы сами постараемся справиться) и электрификация (с помощью электрического бога Виталика) – в теплице будет искусственное освещение светодиодными лампами и потолочный инфракрасный обогреватель. Надеюсь, наши кормилицы не замёрзнут и (очень надеемся) продолжат нестись и в холодное время года. Нарисовала для теплицы чертежи высокого насестного комплекса, пиломатериал на него закуплен, осталось обстрогать, нарезать и собрать конструкцию.



С пиломатериалом отдельная песня. Позвонила на местную лесопилку, которая прямо в Кеньше, договорились посмотреть, что у них есть готовое, ибо напиливать из цельного леса нынче дюже дорого. Готового оказалась хламовидная куча, и я попросила выбрать хорошего бруска пятидесятки и немножко досок, чтобы нам ещё про запас осталось. Деревянных дел предприниматель Михаил думал суток трое и надумал, что выбирать ему лень. Потому предложил нам забрать всю кучу, если мы добавим сверху пятьсот рублей. Мы согласились. Далее началась доставка. Потому что доставка в селе это не конечное действие, а процесс. Сначала были обещания перезвонить и отсутствие обещанных звонков, как таковых. Плюс его телефон не отвечает или не доступен. Потом было обещано привезти вечером, но никто ничего не привёз, а дозвониться… смотрим выше. Когда я, изрядно огнедышащая, таки дозвонилась и наорала так, что у нас посуда в кухне попадала, пригрозив безмятежному предпринимателю, что никакую кучу не возьму, а уплаченные деньги он мне лично в зубах домой принесёт… На следующий день буквально в полседьмого утра машина с упомянутой кучей деревяшек была у наших ворот. Вот я и думаю: может, чтобы без промедления получить нужный результат, надо с ними сразу начинать разговаривать громко и матом?..



Мне потом Володя разобъяснил, почему сельские предприниматели так странно себя ведут. Странно, разумеется, с точки зрения городского жителя, привыкшего, что ему за его кровные дензнаки всё делают быстро, чётко, с огоньком и при этом преданно заглядывают в глаза. В селе люди другие, они не чувствуют на себе условных рабских оков, не дающих дышать городскому мелкому бизнесмену. В селе люди свободны выбирать, пошевелить им сегодня пальцем, чтобы чё-нить заработать, или забить на это всё кудрявый болт. С голоду тут никто не помирает, ибо на земле живут. Когда берут аванс – искренне считают, что сделают работу, на которую договорились. А потом им становится лень, скучно и вообще неохота напрягаться. Они бы с радостью вообще ни хрена тебе не сделали, а вернули предоплату, но – увы! – уже успели её потратить. Потому придётся собрать всю волю в горсть и таки сделать тебе чё-нить, шоб ты только отвязался и перестал нарушать безмятежность его существования.



То памятное утро прибытия деревянной кучи прошло весело и забавно для соседей, вряд ли привыкшим к подобным зрелищам. Куча легла возле забора, мы с Сашей для сбережения наших болящих ножек приняли позу сидя, причём, Саша просто в перчатках, а я ещё вооружилась цепной электропилой. Сидим, значит, на солнышке, Саша из кучи деревяхи вытягивает, мы их оцениваем с точки зрения пригодности, я лёгким движением пилы отчекрыживаю деловую часть от неделовой, Саша сортирует – что в дело, а что на дрова. Так и разобрались со всей кучей часа за полтора.



Только что у нас завершилась гостевая эпопея. Сначала погостила Сашина мама, потом принимали Володю Фанкина. Володя такой гость, который всем гостям гость: за пяток дней успел нас и полечить, и научил делать специальные восковые лечебные свечки, и по хозяйству оказал мощную помощь: сделал две фундаментальные лестницы, забрался с их помощью на крышу и отремонтировал её, закрыв проблемные участки оцинковкой и установив из неё же роскошные коньки. После ужасающе затратных прогнозов на ремонт крыши (или перекрытие, что вовсе неподъёмно по деньгам) с привлечением сторонних подрядчиков, Володин вариант приведения крыши в нормальное состояние стал для нашего бюджета огромным облегчением. Посмотрев, как Володя выделывал на гребне крыши почти танцевальные па, мы с Сашей убедились, что своими силами ни фига бы не справились, даже пытаться не стоило. Плюс кучу ценных советов по хозяйству от него получили. Отвезли Володю домой, переночевали и утром – в путь. Жалко, что мало погостил, толком и не пообщались, всё время он что-то делал, а я по кухне дежурила, в основном.



Намотали кучу километров на Терике, уже проехали на нём в общей сложности около трёх с половиной тысяч, это при нашей-то домоседливости. Езда даётся непросто, ногу толчковую больно, через каждые полсотни километров приходится делать остановки и разминаться. Распробовали пензенский «Леруа Мерлен», уже кое-чем затарились там. Когда зашла туда первый раз, испытала полное дежавю: как будто снова в Новосибирске, всё почти один в один такое же. Был интересный эпизод на парковке. Зашли мы в садовый отдел, подобрали компостер на шестьсот литров, и тут сработала сигналка. Смотрим – баба какая-то стоит и со всей дури колотит по нашему лобовику. Это ей показалось, что мы выезд перекрыли. Натурально показалось, потому что мы встали чётко по разметке на парковочное место. Выезд ей перекрыли два придурка, поставив машины перед её носом, без всякой разметки. Но колотить она решила по нашей машине. Наверное, из-за скромных габаритов Терика и знака «инвалид». Пока я шла, почувствовала, что зверею со сверхкосмической скоростью. Эта, простите за плохой французский, тощая курва, увидев нас, сиганула в свой «Х-Trail» и заперлась. Я дёрнула ручку её двери, она показала мне козу. Лучше бы она этого не делала, ибо у меня в руках довольно увесистая деревянная палка. Я выбрала место на корпусе её «Ниссана», чтобы не помять, и треснула по нему от души, чем вынудила её таки вылезти из машины. Что происходило дальше, что я говорила, помню плохо. Знаю одно: случись у меня в тот момент в руках оружие, я бы его применила. Наверное, сие читалось во взгляде, потому моя «оппонентка» резко прекратила визжать, пробормотав, что она «с сумасшедшими не разговаривает», и юркнула в свой автомобиль. Я, никуда не торопясь, выехала с парковки и мгновенно почувствовала себя спокойной и безмятежной. Правда, состояние ярости и бешенства, в которое я так легко перешла, мягко говоря, несколько напугало. Точнее, мне стало страшно самой себя: в то мгновение у меня внутри не было ни границ, ни тормозов. Позже обсудила этот эпизод с Володей. Он всё разложил по полочкам, как всегда, и отчасти успокоил: оказывается, я теперь умею легко «цеплять» на себя вирус состояния человека, с которым вхожу в контакт. Эта баба абсолютно сумасшедшая, это она в момент, когда колотила по моей машине, готова была меня убить, натурально. Я просто мгновенно переняла её состояние, «заразилась» им. Потому и обозвала её, недоразумение весом меньше полусотни кило, коровой – сняла слово у неё с языка (как она страшно возмутилась, надо было видеть). В который раз убеждаюсь: познание глубин собственной личности процесс не просто увлекательный, а местами захватывающий до дрожи.



Заезжали в Саранск в редакцию «Странника», душевно побеседовали с редактором Полиной, забрали подарки – номера журнала за этот год, в том числе, с публикацией моих «Деревенских лайфхаков». Полина на меня каждый раз магически действует, я становлюсь безудержно болтливой и волнуюсь так сильно, что слёзы постоянно наворачиваются. Полагаю, она умеет быть внимательной, искренне интересоваться собеседником, задавать правильные вопросы и эмоционально включаться в тёплый душевный контакт. Удивительные качества для совсем молодой девушки.  



А ещё у нас был праздник – День Села, совмещённый с Днём Пожилых Людей. Наталья, наша молочная кормилица, по совместительству главный массовик-затейник всея Кеньши, прознав про наши многообразные таланты через социальные сети, пригласила показать себя народу, а именно – устроить книжную выставку и осчастливить односельчан музыкальными моментами. Саша, как главная писательская единица, отвечал за выставку, а мне пришлось изрядно потрясти стариной и спеть пару песен. Правда, выяснилось, что на гитаре я напрочь разучилась играть, потому нарыла в интернете минусовки. Приняли нас хорошо, благожелательно, одарили почётными грамотами и ценными подарками. Очень символично получилось, когда Саше вручили в качестве приза две стеклянные стопки и пепельницу.



Что меня больше всего потрясло на том празднике – заезжие гости из соседнего села Карамалы, фольклорный ансамбль «Эрзяночка». Судя по роскошным дорогим национальным костюмам (как выяснилось, пошитым мэром города Саранска, усиленно продвигающим в массы мордовскую культуру), а также профессиональному артистическому дресс-коду и уверенному исполнению, ансамбль пользуется широкой популярностью на самых разнообразных сценах. Когда они запели на эрзянском, у меня по спине забегали стадами крупные мурашки. И что характерно, песни, исполняемые на русском языке, звучали у них же плоско и скучно. А вообще тётеньки-эрзяночки (и один молодой парень-эрзянин) большие молодцы, не ожидала в нашей тихой глубинке встретить столь мощное культурное явление, замешанное на истинной любви к родной земле и родному языку. 



Фоты смотрите тут.


Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenaGur

Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки

Среда, 28 Июня 2017 г. 22:12 (ссылка)


28 июня 2017 г. День 2226. Ромашковый снег. Те, кто выжил. Весёлое ожидание гостей и попиндикулярность. Полотенечное бохо. Возвращение в хмель. Прощай, друг!



Вокруг Кеньши со страшной силой цветут ромашки, огромные поля густо цветущих ромашек, как будто снегом запорошены. Это красиво. Сегодня первый день относительная теплынь, к тому же без дождя. И дожди-то какие-то странные шли: из дома не выпускают, а землю толком не промачивают. Хоть выходи под дождь и поливай из лейки. Мы всё в процессе высадок и посадок. По времени пора урожаи снимать, а у нас пока только мелкая редиска, почти вся в дудку ушедшая, щавельные джунгли, заросли эстрагона и лука-батуна, который тоже бодро застрелковался. Выжила единственная тыква-голосемянка, остальные тыквы-кабачки пришлось заново проращивать и высаживать – первый заход вымерз. Биясь в конвульсиях от предвкушения безрадостной картины, открыли-таки грядки с помидорами, чтобы высадить финальную партию самой хилой рассады, доселе спрятанной в тёплом доме. Оказалось не всё так смертельно: примерно треть томатов, высаженных под укрывной до серьёзных заморозков, выжила – пустила от уцелевшей части ствола новые ростки. Самые живучие теперь смотрятся на фоне недавно высаженных весьма выигрышно, кое-где уже и цвет набирают. Если руки дойдут, хочу именно от чемпионов гонки на выживание взять семена, пусть передают наработанную живучесть следующим поколениям.



Картошку закончили сажать 4 июня, она уже дико заросла и всходит плоховато. Возможно, из-за того, что я обваляла семена в золе, а потом дожди полили, вокруг семян в земле образовался концентрированный щёлок, он мог вызвать ожоги. Так что, выбранный способ посадки может выйти боком. Фасоль посадила хорошо проросшую, но всходов что-то не видать. Про огурцы пока не знаю – под укрывной не залезали. Дважды пыталась досеять на рассаду сорт «Парижский корнишон», семена прорастали, а из почвогрунта так и не поднялись. Капуста заждалась – открыли рассадную грядку, зато грядки под высадку уже успели зарасти, а у Саши нога сильно сопротивляется, не позволяет много копать, приходится давать ей разгрузочные дни.



Куротрактор нам, конечно, помогает изрядно, но прополки всё равно много, и нам достаётся. Пока Саша копал, прохожу междугрядья, последовательно вызволяю посадки из травяного плена. Нашла на днях в зарослях лук и морковку. Ничего, вроде живые. В принципе, огород уже смотрится не так страшно, местами становится похож на огород, а не сплошные бурьяны с редкими случайными вкраплениями культурных растений, каким был ещё неделю-полторы назад. Всё равно ни хрена не успеваем.



Интересный получился опыт с земляникой ремонтантной, которая Королева Елизавета номер два. В прошлом году она у нас, бедненькая, была всё лето погребена в полутораметровом частоколе крапивы и лопухов, до которого наши рученьки добрались только ближе к исходу лета. Но выжила ягодка и даже стала интенсивно пускать усы. Теперь травы вокруг неё почти нет, она на радостях нарастила листья размером со среднее блюдце и бодро топорщится новыми усами. А ещё у нас откуда-то взялась земляника во дворе, вырос целый островок прямо на асфальте. Уважаемая ягода, закалённая в боях за выживание, ёптить.



В дому у нас, разумеется, конь не валялся ни разу. Пока по казарме не объявили гостей. Дело в том, что Сашина племянница Ксюша недавно вышла замуж. Мы по согласованию с родственниками на свадебное торжество не поехали, подарили небольшой подарочек и помахали издалека ручкой. Молодые, по странному стечению обстоятельств, выбрали маршрут свадебного путешествия, в точности повторяющий наш, а именно: Тольятти – Самара (ИКЕА). На обратном пути собрались заехать к нам – познакомить с новым родственником Павлом. А у нас не то что городских гостей принять – ко всему привыкших соседей не позовёшь, в обморок хлопнутся от эклектичности интерьера, а если попросту – феерического эксклюзивного бардака. Пришлось бросать посадки и бросать силы на упорядочение того, что с виду невозможно упорядочить вовсе.



Три полных дня аврала, с утра до ночи уханькивались так, что ни петь, ни рисовать, но привели жилище и двор в сносный вид. По пути до полусмерти напугали пылесосом Клёпиного месячного котёнка – бедный животный натурально от стресса в омморок отъехал. Поскакали по лавкам, набрали овощей, рыбы, индюшкиных колбасок и отличного свиного филе, насолили селёдки и красной рыбы. Постанывая и передвигаясь на карачках, из последних сил замариновала рыбу и мясо, подготовила для жарки на углях мясистые перцы и молодые кабачки. Вытащили на улицу самовар, даже стол специально во двор купили. Сидим с вымытой шеей, ожидаем, готовимся баню топить и угли в уличной печке нажигать, ибо она нынче назначена временно исполняющей обязанности мангала.



В кульминационный момент подготовки, когда уже пошёл обратный отсчёт, звонит Сашин брат и сообщает: молодые (кстати, вполне предсказуемо) застряли в ИКЕА, к нам заехать не успевают. Извиняйте мол. Мы вздохнули с плохо скрываемым облегчением, поскольку с трудом представляли себе наши дальнейшие песни, пляски и прочие номера художественной самодеятельности, ибо все силы ушли на разгребание бардака и прочие подготовительные мероприятия, на собственно приём гостей, включая бурную радость встречи, ресурса не осталось, от слова «совсем».



Но свиное филе на рёбрышках вже ж замариновано, горбуша в фольге лимонным соком пропитывается и овощи наструганы. Так что, пришлось угли жечь, жарить всё это великолепие и употреблять в два личика под убедительно моросящим дождичком. Дня за три справились со скоропортом, остальное ещё неделю доедали - соорудили казан овощного рагу, остальное на салатики извели. Запас замороженных индюшачьих колбасок поражает воображение мужа, вызывая регулярные приступы тихого восторга и превентивной сытости.     



Но, как говорится, нет добра без добра: теперь ко грядущему визиту свекрови подготовительных работ осталось немного, больше завершающие штрихи. Инерция наведения порядка побудила довершить перестройку штор, бывших пензенских, щедро пожертвованных той же мамою в пользу деревенской голытьбы, то есть, нас. Я те шторки давно рассчитала, раскроила и даже сметала, оставалось прострочить и водрузить. Водрузили, получилось очень мило и оранжево-солнечно. Ходим по непривычно просторным помещениям, освобождённым от перманентного захламления, вздрагиваем от гула собственных шагов. Наибольшее счастье принёс разбор супругом содержимого кладовки и беседки, давно превратившейся в свалку антиквариата. Торжественно выкинули на помойку уж совсем бесперспективные ништяки, остальные расставили и разложили в соответствии с нашими представлениями о гармонизации пространства. То есть, сложили и составили всё параллельно, а что не вошло – то попиндикулярно.



Приобрели три пластиковых бака на 150 литров каждый для хранения сыпучих кормов, что в перспективе должно сильно уменьшить число и объём болтающихся по углам мешков с припасами. Правда, оные баки воняют и никак не выветриваются. Продавцом презентовались как пищевые, но указанный на этикетке ГОСТ Р почему-то оказался про пожарное оборудование, что настораживает. Написала вопрос производителю, можно ли в них на самом деле хранить пищевую сыпучку, пока не ответили.



Пара особо дождливых дней у меня ушла на переработку отреза полотенечной ткани (льна-хлопка) в милую клеточку. Мысленно двигаюсь потихоньку-полегоньку в направлении бохо. Сначала сшила разлетайку с карманами, потом сарафан. Долго соображала, как раскроить, и таки сообразила. Комплект удался, к нему обнаружились пара маечек и брючки из старых запасов. Из сарафана практически не вылезаю, в мир почти всё время в нём езжу, чувствую себя прекрасно – давно в люди не выходила в сугубо женской одежде, получаю давно забытое удовольствие. Хочу выкроить время на ещё один сарафанчик, тканька дожидается. Есть ещё пара отрезов на платья, но это позже, пока некогда. Давным-давно увидела в Квелле одно платьице из хлопкового трикотажа, тоже бохо-стилистика. Амфибиотропная асфиксия тогда оказалась сильнее, вечно на себя денег жалко, и упустила момент – платья распродали. Год прошёл, оно мне снова попалось, тут уж я не стала жмотиться. Пришло, подошло, только непривычно, оно длинное – почти в пол. Трэба попривыкнуть, но в целом нравится. Нравится чувствовать себя женщиной, а не унисексом в штанах.



Курочки растут, матереют, выщипывают траву до голой земли, засирают гнёзда и хорошо кушают. Пока всё, хотя яйца в конце июня были обещаны. Мешанку я им готовлю с любовью и фантазией, хочется повкуснее девочек угостить. Вспомнила, что стоит у меня скромно в уголке банка с хмелевой закваской, ещё в Каначаке приготовленной. Давно ей не пользовалась, больше года точно – перешла сначала на покупные дрожжи, а потом вообще хлебопечение отодвинула. Закваска стояла в банке под тряпочкой и никак о себе не напоминала. Решила достать и посмотреть, что там осталось. Оказалось, сверху сухая корка, под ней густяшка однородная, вполне себе годная с виду – плесени на ней нет совсем, что очень хорошо. Корку сняла, водичкой родниковой разбавила, муки ржаной подсыпала, перемешала и снова под тряпочку. Через несколько дней готовила мешанку и вспомнила про закваску. Банку достаю – а там всё весело пузырится и хорошо пахнет квасом. Надо же, у меня были куда короче периоды невнимания к закваске, и она капризничала, плохо пахла, отказывалась поднимать тесто. А тут – оп, и всё в порядке. Ладно, думаю, попробую добавить в мешанку. Надо сказать, что мы не образцовые куроводы – каждый день свежую намешивать нам лень. Делаем сразу почти ведро и скармливаем за 4-5 дней. К концу, конечно, пахнет прокисшим. Но курам оно не мешает. Так вот, добавила я хмелевую заквасочку. К концу ведра как раз перестановку куротрактора наметили. Я ведёрко-то открыла, а оттуда духан – восторг просто! Пахнет дрожжевым брожением. То есть, кормим густой картофельно-зерновой витаминной бражкой. Куры весёлые, песни поют, требуют продолжения банкета добавки.



Заквасочку обновляю, а она такая зая, призывно пузырится, заманивает. Не удержалась, поставила квашню на ржаной хлеб. Сегодня пекла, в доме такой дух стоял – не передать. Никакого сравнения с запахом хлеба на термофильных дрожжах, небо и земля! Вот так и познаётся истина – как обычно, в сравнении.



А ещё у нас случилось большое событие: Камик обрёл новых хозяев. Всё произошло именно так, как мне Володя сказал, как мы сами хотели: просто надо было не метаться между перекупщиками, которые норовили забрать нашего друга за бесценок, а спокойно ждать, когда все звёзды выстроятся, как надо, и объявление увидит тот человек, кому наш Камик действительно нужен. Удивительно, но такой человек нашёлся аж в славном городе Санкт-Петербурге. Позвонил, сказал «только не отдавайте, дождитесь меня», через несколько часов сел с другом в поезд и через сутки был у нас. Даже по тому, как он смотрел на Камика, мы всё поняли. И он, ещё только выезжая в неблизкий путь, почему-то был уверен, что уедет от нас на автомобиле. Новый хозяин Камика Илья - военный человек, лётчик и механик, в машинах разбирается отлично, восстанавливать Камика будет сам. И любить будет, мы это по глазам увидели. В общем, случилось то, чего мы и хотели. В последние дни, ещё до появления Ильи, мы отпустили ситуацию и решили для себя, что перекупщикам не отдадим, лучше себе оставим и будем ездить на Камике по деревне, до райцентра и по пересечённой местности, например, за грибами и ягодами, что с большим успехом регулярно осуществляли. А Терика оставили для дальних поездок. В общем, мы перестали сильно хотеть продать Камика. И желание продать осуществилось именно так, как нам хотелось – наш верный друг попал в хорошие умелые руки, которые подарят ему новую жизнь.   



От нас Илья с другом верхом на Камике двинули в путешествие вдоль Волги. Позже по телефону сказали, что Камик ведёт себя отлично. Мы быстренько закрыли больше половины кредита за Терика и вздохнули с облегчением. Правда, первые дни никак не могли привыкнуть, что площадка перед домом пуста, и Камика у нас больше нет. Я даже немножко поплакала. Прощай, друг, гладких тебе дорог.     



Смотрите очередное кино про куротрактор и фотки.


Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenaGur

Хроника великого исхода. Из горожанок в крестьянки

Суббота, 06 Мая 2017 г. 09:56 (ссылка)


6 мая 2017 г. День 2173. Весна – зима – лето – весна, или Скворцы офигели. Куротрактор в действии. Куротакси. Помидорный десант. «Оттепель»



 



Сто долгих дней



Снег был сильней

И исчез без следа



Лишь за пять тёплых дней...



 



А. Макаревич «Снег»



 



Весна, пришедшая в первых числах апреля и набравшая силу к середине месяца, решила сдать позиции. В двадцатых числах на Кеньшу и окрестности обрушился нешуточный снегопад, укрывший пробуждённую земельку весьма убедительным белым одеялом толщиной сантиметров двадцать. Саше пришлось снова расчехлить убранную на хранение снеговую лопату и проковыривать дорожки до важных пунктов жизнеобеспечения. Снег и не думал таять, лежал и лежал, и сверху новый сыпался. Мозг съехал набекрень и отказывался воспринимать пейзаж за окном: сугробы на фоне рассады, почти готовой к высадке в открытый грунт. А вот дудки вам, а не высадка.



Скворцов, заселивших наш скворечник, куда-то сдуло: видать, экстренно эвакуировались. Зато появились снова птички зимнего облика. Бедным скворцам и прочим весенним перелёткам оказалось напрочь нечего жрать, ибо природа отожгла не по-децки. Мы затаились в дому, топили печку и ждали, чем дело разрешится.



Разрешение наступило в буквальном соответствии с эпиграфом: дней за пять не то чтобы всё растаяло – пришло натуральное лето. Без прелюдий, без каких-либо приличествующих переходных моментов (типа затяжная грязь, дожди и пр.), а сразу – оп, и жара под тридцать. Офигевшие скворцы принялись заново бодаться за жилплощадь, а наши организмы охренели от таких перепадов напрочь. Но ведь никто и не обещал, что будет легко.



Мы бодро устремились на завершение монтажа куротрактора - часть конструкции благополучно перестояла погодный катаклизьм под снегом. Гнездовье я предварительно покрасила в весёленький жёлтый цвет, подгнездовое пространство обтянула сеткой и парниковой плёнкой – для тепла и от ветра. Установили заранее заказанные оцинкованные вакуумные поилки под пластиковую бутылку и висячие кормушки – длинную под мешанку и бункерную под сыпучую зернопродукцию. Для бункерной сделали механизм спуска-подъёма на цепочке, чтобы убирать под потолок, если понадобится. Обтянули насестную секцию баннером, который был изготовлен для ускорения продажи Каначакского дома, но так и не использовался по назначению. Установили трапик для подъёма на насесты. И поехали в село Прудное за курями.



Предварительно созвонившись с курозаводчицей, высянила, что в наличии есть почти готовые к яйценесению рыжие хайсекс браун, а также трёхмесячные молодки породы доминант четырёх окрасов, они чуть подороже. Почитав про породы, я таки решила взять доминанток, и не только из-за красоты: на фоне примерно равной с хайсексами продуктивности они отличаются неприхотливостью в содержании, всеядностью, покладистым спокойным характером и феноменальной устойчивостью к куриным болезням. Выбрала двух беленьких в редкую чёрную крапочку (самые яйценоские в породе), чёрную с седым воротником, двух голубых, одну курочку-рябу или полосатку, и одну голубую с рыжим воротником. Всего семь штук.



Привезли в коробках, выпустили в куротрактор. Они освоились довольно быстро, несмотря на сугубо клеточную жизнь, стали сразу копаться в земле, выискивая червячков, и щипать травку. Правда, несмотря на внушительные размеры, они ещё в чём-то цыплята, издают цыплячьи звуки, гребни только наметились, на насесты полезли далеко не сразу – укладывались ночевать под навесом всей кучей, прямо на земле. Накидали им туда сена, чтобы не так холодно было по ночам. Первую ночь, по совету заводчицы, оставили им включённый фонарик, чтобы не испугались темноты и не затоптали друг друга в непривычном месте.



Кормим их мешанкой. Зерно, как оказалось, давать им ещё рано, потому бункерная кормушка пока не работает, ждёт своего часа. Длинную кормушку повесили не на сетку, как предполагается конструкцией, а на прочный шнур посреди клетки, чтобы обеспечить лучший подход. И не ошиблись: шестьдесят сантиметров длины вполне достаточно для семи кур при двухстороннем доступе. Для мешанки отвариваю картошку и картофельные очистки, морковку, капусту и прочие овощи, какие есть. Отварную овощесмесь измельчаю блендером (мне так проще, толковой толкушки в хозяйстве нету), развожу овощным отваром, даю остыть до тёплого состояния, бухаю туда комбикорм и дроблёную зерносмесь (пшеница, ячмень, кукуруза), добавляю мел и кормовые дрожжи, иногда немножко молочки. Готовлю на два-три дня, мешанка стоит в эмалированном ведре в сарае. Лопают с удовольствием. Сашу признали за папу и стали узнавать на второй же день. Куротрактор работает штатно, всё предусмотрели, как надо, земля тщательно вспушена и удобрена.



По информации от знатных куротрактористов для обработки одной грядки требуется пара недель. Мы поняли, что нам столько не надо, достаточно недели – семь кур справляются с означенной площадью быстрее. Возникает вопрос: куда девать кур, пока мы куротрактор перебазируем? Выпускать на участок – не, не наш метод. И ястребы с коршунами не дремлют, и отлавливать ошалевших от свободы курей по всему участку не улыбается: с соседскими досыта наупражнялись. Конечно, я этот момент продумала заранее, и даже материалы на новый гаджет припасли. Буквально за полдня соорудила из брусков, старой вагонки, куска линолеума и садовой сетки некую конструкцию, названную «куротакси». Это такая довольно вместительная передвижная клетка с ручкой на двух колёсиках, которую легко перемещать по участку примерно как чемодан. Она устанавливается рядом с куротрактором, дверь в дверь. Куры в неё заманиваются вкусняшкой (вроде размоченного хлебушка) и надёжно закрываются. После перемещения куротрактора и установки на новом месте дислокации, куротакси подъезжает к двери, и обратным порядком производится высадка пассажирок.  



Промежуточный результат работы куротрактора более чем удовлетворительный: земля рыхлая, травинки ни одной, корней многолетников практически нет. Ворошить такую землю – одно удовольствие.



Поскольку нынешние погодные выверты показали, что ждать милостей от природы не приходится, а жить как-то надо, да и рассада уже изрядно вытянулась, было принято решение обзавестись таки уже парниковыми дугами и потихоньку начать высадку помидорного десанта. Грядка, обработанная куротрактором, стала парничком для первой партии томатиков. На этот раз высадку в грунт делаю не по сортам, а по калибру рассады. Позже разберёмся, где какие. Несмотря на весьма прохладную погоду (весна после кратковременного лета таки пришла снова), томатики чувствуют себя под укрывным материалом весьма уютно: им тепло, не дует, солнышка хватает. Закрепили агротекс на дуги специальными клипсами, очень удобно и, наконец, обошлись почти без травмоопасных кирпичей под ногами.



Практически не вылезаем с огорода, навёрстываем упущенное в снежном апреле. Примерно к обеду маршируем с участка в сторону дома, переставляя ноги руками, под любимую песню «что ж я маленький не сдох». Кое-что уже сделали, понасеяли, но впереди, как обычно, поля непаханые. На картофельный участок пока даже не ходили, в огороде дел хватает. Есть постоянное ощущение, что надо сделать больше, тормоха-посевница зудит в мозгах круглосуточно. И в голове постоянно крутится народная мудрость: весенний день год кормит. Потому только успеваем поворачиваться.



Кстати, знаменитый джинсовый комбез прошёл полевые испытания успешно: он оказался крайне удобен – ничего не надо поправлять, заправлять и поддёргивать, сидит на туловище, как родной, радует изобилием карманов, приятен к телу, хорошо закрывает спину от ветра.



Пришли посылки из «Садов России» (Челябинск), заказанные ещё по глубокой зиме: лук-шалот, сортовой картофель, земляника и голубика. Приехавшую землянику посадила вослед своей, выращенной из семян, на грядку, покрытую чёрной мульчирующей плёнкой. Получилась полновесная грядка на тридцать кустов. Надеюсь, это и есть начало нашей земляничной плантации. Голубику тоже высадили, умаявшись с подготовкой: на дно ям выложили кислую землю из-под камышей, потом песок, потом уже родную почву из ямы, сверху замульчили толстым слоем хвойных опилок. Правда, упакована голубика оказалась безобразно – просто свалена вповалку в коробке, потому один кустик приехал обломанным на уровне корневой шейки. Посадили тоже, но надежды на его выживание мало. Больше в эту фирму за саженцами обращаться не буду.



Посадили морщинистую розу. Надеюсь, она положит начало будущей живой изгороди и будет снабжать нас ценнейшим лекарственным сырьём – ягодами шиповника.  



Взошли тюльпаны (выжило примерно процентов шестьдесят луковиц), некоторые набирают цвет. Проклюнулись почти все пионы, чему я очень рада. Крокусы какие-то мелкие и хилые, от посаженных осталось меньше половины. Вылезли ирисы. Очень надеюсь, что вот так потихоньку сформируется в палисаднике цветник.



Выпустил почки посаженный осенью боярышник. Дереза, похоже, таки загнулась. Красная смородина выпустила листики. Черной смородины выжило четыре кустика. Калина и арония под большим вопросом. Ежевика чувствует себя не очень хорошо, но пока живая. Подозреваю, не последнюю роль сыграли морозы, ударившие в начале зимы по голой земле.



По самой жаре мотались в Пензу, отвозили свекрови гуманитарную помощь. Впервые выезжали в город на Терике. День выбрали удачный, предпраздничный выходной, самое время массового шашлыкинга, потому город был полупустой, без обычного бешенства на дорогах. Камик покамест наш, потому ездим на нём по всяким текущим хозяйственным надобностям.



Совсем забыла: примерно пару месяцев назад я снова увидела в Никольске «шниву» с надписью на заднем стекле «И на Земле быть добру». Кто не в курсе, это такой анастасиевский пароль. Машину эту и раньше видели регулярно, а тут так совпало, что оказались рядом на парковке. Ну, я и насмелилась обратиться к хозяину – молодому мужчине с типичным анастасиевским выражением глаз, его ни с каким другим не спутаешь. Познакомились. Выяснилось, что они бывшие питерцы, уже пять лет живут в селе в нашем районе. Правда, большого желания общаться наш новый знакомый не проявил. Я его адресовала к блогу, мол, если интересно – почитайте, если захотите – можем продолжить общение. Никаких дальнейших шагов не последовало, что вполне ожидаемо. Зато узнали, что есть в нашем районе ещё ушельцы, в знакомом нам селе Тюнярь – проезжаем через него, когда в Пензу ездим. Обрели от этой встречи ощущение, что в нашем околотке мы всё-таки не одни такие умные.



Литературные события происходили, но настолько отсутствует на них всякая потенция, что даже рассказывать лень. Единственное, что достойно внимания – новая миниатюра «Оттепель», попавшая в финалисты на весеннем Минифесте. Саша там работал преноминатором, а я отказалась – сил уже никаких нет на себе возы эти таскать. Вообще хочется посчитать паузы в добровольно-принудительных действиях на литературных конкурсах, ибо задолбало, другими делами охота заниматься: жизнь кругом кипит, земля просыпается, не до пустяков.



Киношка про запуск куротрактора тут. Смотрите фоты про куротрактор и разные прочие.



UPD. Добавлен ролик обзорной экскурсии по куротрактору, в описании есть перечень использованных материалов.


Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bla-bla-generation

Осторожно, в посте много буквы "я"!

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 12:58 (ссылка)

Вот тут вопрос прилетел в личку: требований к мужчинам у тебя вагон, а сама-то ты что? Ты - принцесса, приз? Что ты им можешь дать?
Отвечаю. Да, я приз. И это НЕ о внешности. С которой все ок, но мне есть что предложить помимо неё.
Со мной интересно разговаривать. Я много в чем разбираюсь, а ещё очень люблю узнавать новое. И люблю, когда умный мужчина меня просвещает. Буквально в рот ему смотрю тогда. А ещё мне правда интересен внутренний мир моего мужчины, и я искренне интересуюсь всем тем, что увлекает его. Тогда как многие девушки смотрят на мужика как на нечто сугубо функциональное, понять которое им не дано. Они и не пытаются.
Далее. Я очень благодарная. За всё, что мужчина для меня делает. Я ценю хорошее отношение, потому что со многими даже очень хорошими девушками обращаются плохо. Абсолютно незаслуженно. И то, что со мной мужчина щедр и уважителен - это его заслуга. Моя заслуга лишь в том, что я умею выбирать достойных мужчин и не соглашаюсь на плохое к себе отношение. Но и только. Ведь отсутствие плохого не означает автоматом наличия хорошего.
Я ценю хорошее отношение и умею быть благодарной. В отличие от довольно большой категории девушек.
Далее о моей "призовости". Я не ищу от добра бобра! Когда я в паре с мужчиной, я не кручу головой в поисках варианта получше. Он и есть для меня самый лучший, иначе я не выбрала бы его. Я вся в этих отношениях, и никакой призрак бывшего, или Брэда Пита, или первой юношеской любви не омрачает их. (Не то что у некоторых девушек, которые спят с одними, а думают о других).
По этой же самой причине я никогда не изменяю. Если партнер систематически меня огорчает - я расстанусь с ним. Если у партнёра проблемы, я подожду, пока он их решит. Какие бы "утешители" не кружили вокруг меня. Есть такой типаж парней, которые прицельно выцепляют замужних или парных шлюх, у которых проблемы в паре. Ну и "утешают".
Я просто не шлюха.
Далее. Я не душу несчастного мужика своей любовью. Я понимаю, что каждому человеку иногда необходимо побыть одному или пообщаться с кем-то, кроме дражайшей половины. Сама такая!
Также я никогда не извожу его ревностью. По одной простой причине: захочет изменить - найдёт способ! Для большинства мужиков секс на стороне - это просто секс, ничего личного. Униженной я бы чувствовала себя, если б это в меня сливали тайком от кого-то важного, кого боятся потерять. Так ведь и поступают с большинством любовниц. Вот тут бы я точно умерла от унижения, если бы из моей постели потом возвращались к кому-то!
Далее о моих достоинствах. Я не колхозница. Наверно, видели таких женщин: орёт на спутника, да ещё при посторонних, да ещё и оскорбляет разными словами. Фу! Мужчине бить женщину недопустимо, но на месте таких мужей я бы заплатила какой-нибудь спортсменке, чтоб та отпиздила эту кобылу. А ещё лучше просто расстаться с ней, потому что взрослый человек воспитанию уже не поддаётся. Можно только с помощью пиздюлей держать в рамках, но кончаются пиздюли - кончаются и рамки.
Нужно ли говорить, что сама я никогда в жизни не обзывала своего мужчину. И тем более не принижала его на людях. Надо уметь решать конфликты по существу, а не как в песочнице.
В конфликте я просто излагаю, в чем (по моему мнению) была неправа противоположная сторона. Бывает, излагаю весьма эмоционально. Но вот обзывать - Боже упаси! Это чистая психология. Человек сразу уходит в обиду на оскорбление и перестаёт воспринимать твои доводы. В этом ещё одно моё отличие от большинства женщин - я хочу не победить в перепалке, а решить проблему.
Далее. (Мои достоинства ещё не иссякли!)
Я никогда в жизни не воспитывала мужчин, не пилила и не пыталась их переделать. Потому что это даже тогда обречено на провал, когда сам человек искренне хочет перевоспитаться. (А много ли таких случаев вы знаете?)
Также я не пытаюсь выжать из козла молока, а из камня воду. Иными словами, не нужно вытряхивать из мужика то, что ему несвойственно. Например, из ведомого слюнтяя - решимость и твердость, из добродушного человека - месть, а из жадины деньги.
Я принимаю людей такими, какие они есть, без иллюзий и желания их изменить. Идеалом для меня является не человек без недостатков, а те недостатки, которые не задевают лично меня. Например, с любвеобильным или транжирой я смогла бы построить отношения, не превращая свою и его жизнь в ад. А с контролирующим или жадиной - нет.
Ну и напоследок: без в/п, с ч/ю и в/о, симпОтичная, стройная, отличная хозяйка, предприимчивая, инициативная, справедливая, честная, щедрая, милосердная - это всё про меня.

Таки да, я по всем параметром выхожу призом. Только есть у меня одна особенность: я хочу симметрии. Совсем не хочется быть ласковой и понимающей для черствого и грубого. Или щедрой для жадины. Как я привыкла ценить хорошее и быть благодарной - так точно такого же хочу рядом.
И на этом нужно стоять, не отступая.
Потому что даже если бы я решилась на дауншифтинг и связалась с тем, кто явно подкачал, то счастья мне все равно бы не было.
Ибо ни один мужик не простит бабе, если она по всем фронтам пизже его.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Странник-52

Обрывки прошлогодних обещаний

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 12:38 (ссылка)

Во первых строках моего посленовогоднего поста, таки поздравляю всех людей правильной культурологической, политической, а так же сексуальной (хотя, это-то и не столь важно, кмк) ориентации с началом очередного экспериментального периода. Снова есть возможность натворить, наваять и навалять - кто на что учился, способен и "заточен". И потом, в конце данного, только начавшегося, отчётного периода, подсчитать и поиметь канонично: каждому - своё, по делам его. А пока... пока что, каждый день - это ещё не заполненный листик из отмеренной (конечной, Карл!) стопки. Можно написать на нём сонет или нарисовать котика или подтереть им... неаккуратно ляпнутую каплю. Кто на что горазд. Потом-то, ясен-красен, всё зачтётся. "Мене, текел, фарес" и всё такоэ...
Помните об этом, это важно, это касается каждого.©

Читать далее...
Метки:   Комментарии (27)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ракмини

Без заголовка. Обсуждение на

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 13:45 (ссылка)

Это цитата сообщения Елена_Гречмак Оригинальное сообщение


Детская вязаная шапочка Зимняя сказка

 









Вязание на спицах детской зимней шапочки Зимняя сказка.

Вязаная шапочка двуслойная.

далее
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenaGur

Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки

Среда, 16 Ноября 2016 г. 17:47 (ссылка)


16 ноября 2016 г. День 2002. Семьсот вёрст – не крюк. Про добрых друзей и правильных экстрасенсов. Обещанного три года ждут, или Прощай, «Шуар»! Здравствуй, банька! Фантастическое недоразумение, или «Зыздак»



Надысь вечерком, не поздно, но уже по кромешной темноте, вернулись мы из путешествия длиной в два дня и семьсот с большим гаком километров, намотанных на колёса нашего верного друга Камика. Путь был весьма нескучным, ибо дотянули мы с поездкой к друзьям в солнечную Мордовию – дальше тянуть некуда. Собираться начали ещё в августе, но жизнь сельская изобилует множеством дел, от крупных до мелких, которые бросить, или хотя бы на время отодвинуть, кажется ну никак невозможно!. Одно цепляется за другое, поспевает третье, и так изо дня в день, из недели в неделю, из коих с неизбежностью складываются месяцы. Не успели оглянуться – снег лёг, весьма убедительным слоем. А мы не сторонники зимних экстримов, я вообще не люблю ездить зимой даже на маленькие расстояния, а уж на большие тем паче. Отодвигать поездку до устойчиво тёплых времён года никак невозможно, планы на эти поездки для нас незыблемы, да и просто хочется, соскучиться за год успели изрядно. Плюс нас ожидали с лета в редакции журнала «Странник», что располагается в славном граде Саранске.



Высмотрели мы в прогнозах синоптиков один шальной день с уверенно плюсовой температурой и приурочили поездку к тому потеплению, предварительно загрузив Камика гостинцами. На этот раз синоптики угадали верно, так что, мы покидали дом родной под моросящий дождик, постепенно превращавший остатки стаявшего снега в полужидкую кашицу. Памятуя неудачный прошлогодний опыт, решили выехать как можно раньше. Поднялись в четыре, собрались, позавтракали, тронулись в путь около семи, ещё по темноте. Маршрут менять не стали, поехали прошлогодним.



За пару недель до отправления в путь таки съездили в рабочий посёлок Сура, знаменитый новым цементным заводом, разведали аварийный мост, проезд через который мог бы сократить нам путь километров на шестьдесят примерно. Мост выглядит вполне целым, но закрыт для проезда аж с 2005 года, «кирпич» на въезде висит. Разрешено проезжать только машинам ВОХР, ведётся видеонаблюдение. Почесав репу, решили судьбу не искушать. И дело не только в законопослушании, но и в здравом смысле: дорога через этот мост до Саранска довольно безлюдная, по пути на карте только одно село. Если мост так давно закрыт, значит, дорогу эту в проезжем состоянии вряд ли кто-то поддерживает. Ну его, лучше крюк дадим.    



Туманище, ни зги не видать в ста метрах, дождик, грязь летит во все стороны, но едем потихоньку. Названия уже знакомые: Оськино, Инза, Валгуссы, Пятино, Большие Березники. Часть дороги пришлось ехать так, что пройти пешком получилось бы быстрее. Но деваться некуда, другой дороги не проложили почему-то. Удивляли участки с совершенно гладким асфальтом в безлюдных местах, будто заплатки на сплошных ухабах и колдобинах, островки цивилизации. Сёла выглядят по-разному. Пятино, например, удручает изобилием больших и добротных домов, зияющих провалами выбитых окон и постепенно превращающихся в груды мусора. В других сёлах всё живенько, ухоженно, нарядно, радует глаз.



Саранск во второй раз уже не так ошеломил новизной и масштабом строений, ухоженностью домов и улиц, свидетельствующих о том, что республиканский центр явно не бедствует. Город деловит и спокоен, в нём не так ощущается всеобщая злость, раздражённость и суета, присущие, например, Пензе. Если бы я вообще относилась к городам с симпатией, наверное, могла бы,  в череде иных прочих, большую благосклонность обратить к Саранску,. Но сие уже невозможно: нет ныне такого города, который бы мне действительно нравился, из ужасных могу лишь выделять сносные.   



В редакции молодёжного журнала «Странник» нас встретили тепло, как добрых друзей, и даже обозвали «патриархами». Саша вполне может так называться, поскольку публикуется в этом издании больше десятка лет. С искренним интересом нас расспросили о новостях, задавали вопросы о нашем сельском житье-бытье. Сообщили приятную новость: оказывается, мой рассказ «Я знаю, что ты знаешь…» недавно напечатали, и выдали кучку журналов с нашими публикациями, включая очерк про исход в двух номерах и два Сашиных рассказа. Как плохая студентка, я дописывала очередной очерк «Деревенские лайфхаки» накануне вечером, но всё-таки успела и привезла его с собой. Оставив хозяевам новую порцию нетленок и домашний гостинчик к чаю, мы засобирались, радуясь, что ещё белый день, даже обед не наступил, а мы уже выдвигаемся в сторону главной цели нашего путешествия – маленькой деревеньки Крюковки.



Засветло, увы, добраться не удалось, день уже стал совсем коротким. Поскольку встали очень рано, по ощущениям прибыли ближе к ночи, хотя на часах было всего-то около шести. Гостеприимные хозяева Володя и Наташа приняли нас радушно, сразу усадили за стол и начали кормить. Только тогда я почувствовала, как устала, как тяжело далась дорога. Простые блюда, приготовленные с душой, оказалась потрясающе вкусными, и мы уминали всё с большим аппетитом. Потом долго чаёвничали и неспешно беседовали, наслаждаясь обществом очень близких и любимых людей. Со мной происходило что-то такое чудесное, что и словами не выразить. В доме друзей как-то так необыкновенно приятно, уютно, тепло, благостно… Хочется, чтобы это ощущение длилось и длилось.  



Володя нас с Сашей «посмотрел», выдал список диагнозов и рекомендации по поддержанию и укреплению здоровья – смотреть наши организмы «в разрезе» вблизи ему полегче, чем на расстоянии в три сотни вёрст. В последнее время мы часто обсуждали и по телефону, и продолжили при личной встрече, семнадцатый сезон «Битвы экстрасенсов». Впечатления во многом схожие. Конечно, несмотря на едкие замечания скептиков, которыми изобилует интернет, никаких постановочных трюков и артистов (кроме ведущих шоу) там нет, всё взаправду. Потому и люди к экстрасенсам так тянутся (особенно после окончания испытаний), хотят узнать побольше о себе, о каких-то трудных ситуациях в жизни, услышать подсказки. Я их понимаю и в очередной раз благодарна судьбе за то, что свела меня с Володей. Уже много лет я могу в любой затруднительной ситуации просто набрать номер и задать Володе вопрос, зная, что получу по-настоящему дельный и верный совет. А ведь большинство людей такой возможности не имеет, они вынуждены порой блуждать в потёмках год за годом, принимая подчас не просто ошибочные, но роковые решения. Потому жажда общения с экстрасенсами мне близка и понятна. Правда, этой жаждой пользуется множество шарлатанов и просто заблуждающихся людей, которым кажется, что они что-то эдакое видят и умеют.



Так вот: те, которых мы видим на экранах в этот раз (Свами Даши, Мэрилин Керро, Дария Воскобоева, Надежда Шевченко), действительно очень способные и многое могут. Поражает не только мощь их дара, но и потрясающая способность мгновенно сконцентрироваться и долго удерживать внимание в одной точке, не рассеивая его. Радует, как почти единодушно они говорят, что не надо бояться контакта с умершими родными, ибо все они желают нам только добра, оберегают и подсказывают правильный путь. Но следует помнить, что не всякие души из тонкого мира к нам благожелательны. Чужие (не родственники, не близкие друзья) могут нанести вред, из них иногда получаются те самые одержатели или «демоны», вселяющиеся в тела живых людей и подавляющие их собственную волю. Очень часто люди, подверженные пагубным страстям (алкоголики, наркоманы, игроки) – одержимые. Ладно, это тема отдельная и грустная.



Поговорили с Володей и Наташей о многом, рассказали о себе и о том, что нас сейчас больше всего волнует и занимает, со вниманием и удовольствием выслушали то, что они нам рассказали о себе. Вот так, глаза в глаза, поговорить с людьми близкими по духу и мировоззрению, открытыми, добрыми, готовыми понять, принять и поделиться своим сокровенным – редкая удача и огромная радость. Конечно, жаль, что получается видеться так редко и коротко.



На следующее утро, нагрузившись кучей вкусных  гостинчиков и кое-как отогрев Камика, за ночь напрочь обледеневшего, мы двинули в сторону дома. Погодный контраст был разительным: мы приехали к друзьям дождливой осенью, а уезжали настоящей метельной зимой. Трассу М-5 основательно закидало снегом, мела позёмка, ехать пришлось медленно и осторожно. Потом снег начал таять и превратился в грязь, которой нам замечательно закидывало стёкла. Попутно выяснилось, что у нас какая-то ерунда с дворниками, плохо очищают стёкла. Все попытки их как-то поправить не увенчались успехом, продвигаться приходилось с ограниченной видимостью.



В районе Нижнего Ломова снова свернули на обочину в то место, где нам в прошлом году продали замечательные унты. Удивительно, но продавец нас узнал и радостно про это сообщил. Причиной остановки было желание обзавестись жилетками на меху. Моего размерчика, увы, не нашлось, а Саше удалось подобрать очень симпатичную жилеточку на натуральной овчине, покрытую простежённой тканью. Для зимних побегушек во двор по всяким хозяйственным надобностям – самое оно.



Заехали на минуточу в «MetroC&C», купили милый шерстяной свитерок свекрови в подарок на день рождения, большую индюшачью грудку Саше на буженину, большую бутыль оливкового масла (я теперь стараюсь на нём делать майонез и жарить) и – так, по мелочи много чего набралось. Да, приобрели ещё несколько наборов восточных сладостей от фирмы «Шуар».



История наших отношений с продукцией «Шуар» и собственно фирмой стоит отдельного описания. Надо сказать, что я очень люблю восточные сладости. Особенно те, которые делаются из слоёного теста, а ещё пуще из теста «кадаиф» - это такие тонюсенькие хрустящие ниточки умопомрачительного вкуса. Подсела я на эти вкусняшки в те времена, когда периодически получала гостинцы от племянника Данила, работавшего много лет в ОАЭ. Те сладости приобретались в каком-то особенном магазине большими жестяными коробками, в коих я до сих пор храню всякие мелочи для рукоделия. Так вот. Однажды мы забрели в Никольске в только что открывшийся очередной магазин сети «Магнит». И там я обнаружила набор сладостей «баклава», внешне очень похожих на те самые арабские вкусняшки. Стоили они около 300 руб. за килограмм, то есть, трёхсотграммовый набор продавался за 89 рублей. Взяли, попробовали. Блин, то, что надо! Муж тоже очень даже одобрил. Там ещё особенность какая: всё из натуральных компонентов (мука, мёд, орехи, масло). У фирмы «Шуар» медали с выставок всяких, в том числе, и здорового питания. В общем, вкусно и не так вредно, как другие покупные сладости. Мы на это дело быстро подсели, стали регулярно покупать. Правда, через короткое время такой набор стал стоить в «Магните» уже 119 рублей. Ничего, пережили.



Кушали мы их, кушали, а потом я решила поискать официальный сайт «Шуар». Нашла, там есть киношки про выставки (слюной истекла, пока смотрела, ассортимент в десятки раз шире, чем магнитовский). И интернет-магазин тоже имеется. Забрела и офигела от цен: набор, вроде нашего, стоит 350 рубликов, то есть, больше тысячи за кило! «Да они что там, совсем берега потеряли?» - подумала я и, ничтоже сумняшеся, оставила отзыв, где изложила всё описанное выше, только покороче, и высказала огорчение, что их замечательная продукция, увы, пенсионерам явно не по карману. И сообщила, что если и буду покупать их продукцию, то в «Магните», где она в разы дешевле. Да, у них же на сайте выяснила, что продукция «Шуар» продаётся в «Метро».



Когда зарулили в Пензу в октябре, я нашла в «Метро» шуарские наборы, но там оказалось бедновато – только «роллы», что-то вроде нуги. Взяли наборчик попробовать – не-а, не впечатлились. Но главный сюрприз случился позже, когда в ответ на отзыв, оставленный на сайте «Шуар», мне на почту пришло письмо от самого руководителя интернет-продаж. Завязалась короткая, но оживлённая переписка, в которой упомянутый господин предложил мне дать почтовый адрес, на который он намеревается отправить пару наборов сладостей в подарок. Я чуть не прослезилась от такого внимания к рядовому, ничем не примечательному покупателю, поблагодарила, адрес написала, твёрдо вознамерилась, по получении посылки, осветить в блоге сей примечательный факт трепетной любви к клиенту. Шею помыла, жду.



Проходит неделя, вторая – никаких сообщений по поводу «вам отправлена посылка, отслеживайте по идентификатору». Ну, думаю, ладно, конь дарёный, без идентификатора обойдёмся. Прошёл месяц, все сроки возможной пересылки давно просрочились, тишина по-прежнему. Вздохнула я и вспомнила народную мудрость про «обещанного три года ждут». Видимо, время пошло, осталось ждать всего-то 35 месяцев.



Если кроме шуток, осадочек остался неприятный. Усугубили впечатление два момента, случившиеся уже после переписки. Первый: из «Магнита» продукция «Шуар» исчезла совсем. На вопросы сотрудники отвечают, что «больше поставок нет». Второй момент: в ноябре в «Метро» мы увидели, что ассортимент «Шуар» расширился. Я радостно и легкомысленно схватила, толком не просчитав цену . Дома посчитала и взрыднула: цена той же «баклавы», которую мы раньше брали в «Магните» по 300, оказалась нынче 550 рублей за килограмм.



В общем, с грустью констатирую: с «Шуаром» и его продукцией мы прощаемся по трём причинам. Первая - фирма явно торгует сладостями для тех, кому деньги складывать некуда и, судя по тренду, довольно скоро сравняет цены в торговых сетях с ценами на сайте. Вторая - то, что «Шуар» зажал обещанный подарок, характеризует фирму не с лучшей стороны, увы. Третья – моя тонкая душевная организация не позволяет более наслаждаться вкусом продукции упомянутого бренда. Проще говоря, когда сильно дорого, и при этом господа руководители поступают не очень порядочно, имитируя повышенное внимание к клиенту, оно мне становится не-вкус-но. Памятуя бессмертную басню «Лиса и виноград» в очередной раз подмечаю, как был прав гениальный баснописец Иван Андреевич в своём тонком наблюдении.



Так что, с неизбежностью переходим на вкусняшки собственного изготовления. Давеча удалось отыскать и освоить рецепт печенек, очень похожих на советское «курабье бакинское», об этом будет выпуск рассылки. Сегодня замастрячила «графские развалины» с меренгами средней величины, получилось фундаментально, красиво и невероятно вкусно. В скором времени в планах снова стоит классическое тирамису. А пока наслаждаемся малосольной селёдкой собственного приготовления с пышным и офигительно вкусным пюре из собственноручно выращенной картошечки.



Текущий ноябрь ознаменовался ещё одним долгожданным событием: мы (наконец-то!) полностью ввели в эксплуатацию нашу кедровую баню-бочку! Я не стала уже перфекционировать, обработала лоскутным воском в предбаннике только лавки и трапик, а заодно и приобретённые на ОЗОНе деревянные ручки для комфортного взгромождения на полок и деревянные же вешалки на три рожка, в парную и предбанник. Камни в каменку уложили, термометр в парную определили, бак для холодной воды занял своё место, тазиков понатащили, ковшиков. Коврики постелили, чтобы не пачкать обувкой трапики в процессе междупомывочной суеты. Вот почему так долго тянулось всё? Наверное, неспроста не находилось ни времени, ни сил, чтобы довести дело до конца. Теперь время пришло. Температуры за бортом уже перевалили в минус, так что, испытание случилось в зимнем режиме.



Первый заход совершила я, примерно через два часа после начала топки вода в баке нагрелась до тёплого состояния, а температура в парилке поднялась до сорока. Пока баня грелась дальше, я устроила небольшую постирушку, заодно уже и потеть начала. Париться я не парюсь, плохо переношу влажную жару, потому в полтинник мне уже становится не по себе. Потом сообразила, что надо сначала развести побольше прохладной воды для обливания, потом уже приступать к собственно водным процедурам. Намылась до звонкого скрипа, несколько раз окатывалась прохладной водой, выходила в предбанник отдохнуть. В целом всё здорово, запах просто умопомрачительный стоит! Есть и особенности. Полок высокий, потолок закруглённый, потому в сидячем положении голова оказывается в довольно сильном жару, к этому надо быть готовым. Места в парилке (она же моечная) не так много, потому надо быть предельно внимательным, когда двигаешься: я таки приложилась случайно рукой к горячему баку, а когда усаживалась на полок – чуть не вписалась ногой в раскалённую печку.



Кстати, наш выбор печки с наружной топкой оказался единственно правильным при таких габаритах помещения. Если бы внутри ещё пришлось возиться с дровами, это не только создало бы дополнительный мусор, но ещё сократило свободный объём, в котором можно двигаться. А так всё чистенько и аккуратненько, компактно, но не тесно. После того, как Саша закончил мыться, баню потопили ещё с часок, как и положено, чтобы просушить. Потом Саше пришлось побегать – слить воду, поскольку по инструкции топить печь можно только при условии наполнения горячего бака не менее чем на 2/3. В принципе, можно было оставить и до утра, вряд ли вода до того времени замёрзла бы. Но всё-таки надо учитывать, что это не сруб, толщина стенок всего 4 сантиметра, остывает помещение достаточно быстро. В общем, надо привыкать, приспосабливаться. Но в целом мы очень довольны, что у нас теперь есть банька, и не простая, а такая замечательная. Дай ей Бог долгих лет исправной службы нам на благо. Вчера к нам делегация пожаловала – тётеньки из энергосбыта пришли снимать показания счётчика и напросились баньку посмотреть. В здешних местах это диковинка. Поахали, поохали, повосторгались и взяли телефон банной фирмы.



Недавно объявили очередной сетевой конкурс фантастической миниатюры «Астра Блиц-24». На конкурсе под номером 22 мы оба играли, Саша победил, а я заняла какое-то многонадцатое место. На номере 23 Саша занял пятое место, а я не пошла. А тут муж ко мне пристал не по-децки, мол, давай, иди. Я очень не хотела, дел полно, и вообще настроения нет. Да и темы дурацкие: про левый спутник и волонтёров хаоса. Да и не фантастка я ни разу, есличо. Но муж продолжал приставать. Это был тот случай, когда проще отдаться, чем объяснить, почему не хочешь. А мне пора щи варить, время поджимает. Я села, зажмурилась, сконцентрировалась и увидела, как на меня сверху, как снежинки, падают буквы. Именно буквы, не слова. И я стала записывать. Через три минуты оно было готово. Прочитала мужу, он ржёт, аж закатывается, и говорит: быть тебе в первой десятке, точно. Я плечами пожала и на кухню потопала.



Когда пошли первые отзывы, я ещё не верила в пророчество мужа. Потом отголосовали участники, мы с Сашей вышли на 14 и 15 места соответственно. Но там есть ещё отдельное голосование жюри, от которого я ничего не ждала хорошего. Однако судьи вывели моё творение в топ-5 победителей, аж на четвёртое место! А ещё через несколько дней выяснилось, что моя миниатюра отобрана в числе трёх (из 38, если что) для публикации в серьёзном журнале под названием «Машины и механизмы», который выходит в Питере каким-то немыслимым тиражом в десятки тысяч экземпляров! Журнал, кстати, солидный, научный, ежемесячный, и там есть скромный уголок для публикации фантастики. В общем, нас туда определили, говорят, в феврале можно ждать. И даже пару авторских экземпляров обещают по почте прислать. Да, называется моё недоразумение соответственно - «Зыздак». 



А фоты вот тут.  


Метки:   Комментарии (16)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenaGur

Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки

Пятница, 28 Октября 2016 г. 15:01 (ссылка)


28 октября 2016 г. День 1983. День рождения мужа. Свобода от табака. Картофельные радости, дайкон по Хольцеру и прочий мангольд. Как ходить по грибам и Суп без воды. Насквозь пропензилась. Домашний шоколад



Сегодня у супруга день рождения. Вот так вот, взял и родился, энное количество лет тому назад. С чем я его и нас обоих поздравляю. По такому случаю с утреца забубенила горячие бутерброды с помидорами и зеленью, с домашним майонезиком и сыром. Помидоры, понятное дело, свои, из ящиков на веранде. Майонез только вчера сделала, свежак. Сыр из морозилки, ага. А вот зелень, которая петрушка листовая и лук-батун – с огорода. Натурально, сегодня утром срезана. Конец октября, на минуточку. А зелень продолжает расти, несмотря на уже прошедшие довольно серьёзные заморозки и дневные температуры, близкие к нулю. Снега нет и в помине, трава зелёная кругом.



Вспомнила, что девять лет и один день тому назад моя доча в первый раз выходила замуж. В Новосибирске лежал мокрый снег, примерно по колено, дворники не успевали тротуары расчищать. Слякотно, промозгло. Такая неприятно мокрая городская зимняя оттепель. Отлично её запомнила, потому что была вынуждена уйти со свадьбы пораньше (ноги сильно утомила), а мой второй муж уехать со мной не пожелал, продолжил веселиться. Так что, искать такси, чтобы добраться со свадьбы домой, мне пришлось самостоятельно. Кое-как поймала кавказца на задрипанном жигулёнке. Машина с трудом пробивалась к подъезду по скользкой снежной каше. И не пробилась: гаишники остановили. Оказалось, мой водила бухой. Потому его обратно за руль уже не пустили, машину отправили на штрафстоянку, а меня до дома довезли гаишники, на своей, спасибо им. Вот такая свадьба.



Вообще-то свадьба была весёлая и очень романтичная, доча готовила её полгода и превратила в феерическое шоу на тему «В джазе только девушки». Именно тогда она поняла, чем хочет заниматься, и стала «свадебным дирижёром» - организатором свадеб и прочих праздников. Сейчас её праздничное агентство – одно из самых известных и престижных в Новосибирске, а ещё она создала студию семейного кино. В общем, нашла себя, занимается любимым делом. Теперь её самое главное дело – растить сыночка, ему уже почти полгодика. Я нечасто пишу о дочери, потому что думаю так: каждый человек вправе сообщать о себе миру сам. То, что считает нужным, и тогда, когда считает нужным. Потому и допускаю отклонения от собственного правила (писать исключительно о себе) крайне редко.    



Свадьба эта запомнилась ещё одним фактом: это был последний раз, когда я пила алкогольные напитки. С тех пор веду сухую жизнь, чему очень рада. Кстати, о всякого рода вредных привычках: именинник Саша, прокуривший около сорока лет, двадцать дней тому назад отказался от табачного зелья. Отчасти ему помогло то, что мы купили подобие сигарет, которые на самом деле являются травяными ингаляторами, не содержащими никотина совсем - только специальный набор сухих трав. Называются эти штучки «Нирдош» и производятся в Индии. Нашла самый недорогой вариант в интернет-магазине аюрведических товаров. Травяные сигаретки-обманки помогают пережить момент бросания с замещением – механика курения повторяется полностью, но при этом никакого вреда, относительно приятно (если так вообще можно говорить о дыме) и лёгкие заодно очищаются. Первые дни Саша перенёс, вопреки ожиданиям, довольно легко. Теперь радуется, как ребёнок, свободе от пагубной привычки, оценивает все преимущества безникотиновой жизни. Конечно, «Нирдош» - весьма условная подпорка, главное – Сашина внутренняя готовность расстаться с табаком. А она таки у мужа созрела. Чему я несказанно рада! Я не курю шесть с половиной лет. Теперь у нас дом, полностью свободный от алкоголя и никотина. Бог даст, насовсем.



С двух огородов убрано всё, что можно убрать. Урожай картошки порадовал: сорок ведер, посажено было чуть больше четырёх. Нам на еду до следующего урожая и на семена требуется примерно половина урожая. Узнавали, можно ли реализовать излишки. Можно, односельчане согласились принять в свою овощную лавку, которая в райцентре, если захотим продать часть урожая. Правда, цена не впечатлила: на прилавке у них стоит по 130 за ведро, нам предложили выкупить по 90 рублей (только сначала сказали привезти образец, они сварят, попробуют). Мы подумали и пока притормозили. В прошлом году мы закупали у других односельчан по 200 рублей, и у всех такие цены были. В этом году урожай хороший, потому и цены упали. Ладно, поживём, поглядим. Спустили всю в погреб, понаблюдаем, как будет лежать. Если что, сможем и потом продать, зимой или весной. Картошка довольно твёрдая, крахмалистая. Когда делаю драники, отжимаю сок, потом из него крахмал произвожу. Драники офигеть какие вкусные!



В один из дней картофелеуборочной страды Саша вернулся с участка с огромным дайконом в руках. А я его там, на минуточку, не сеяла. Потом вспомнила: ещё с Каначака у меня лежал пакет со смесью семян, у которых закончился срок годности. Ссыпала в один мешочек все и решила когда-нить использовать, как сидераты: может, что и вырастет. Весной перебирала запасы семян, мешочек нашла и рассыпала прямо на вспаханную землю там, где остался глиняный клин. Рассыпала и забыла. Дайконина в очищенном виде потянула на полтора килограмма. Салат из неё делала раза четыре. А ещё там выросли помидоры, но дозреть у них не получилось. Дайкон вырос, но помельче. Свекла мелкая. Всё почти как у Зеппа Хольцера – кинул весной на землю горсть разных семян, пришёл осенью за урожаем.



Мангольд я сеяла этой весной впервые. Один пакетик семян, один рядок длиной два метра. Выросло около пятнадцати растений. Ели мангольд всё лето и часть осени, регулярно варила из него вкуснейшие супы, делала салаты, запеканки, оладьи. В середине октября решили уже срезать весь, что остался. Получилось две садовых тачки с горкой. Часть нарубила комбайном, часть нарезала, заморозили. Очень выгодная культура: места занимает мало, неприхотлива. Поливал его Саша недолго, полоть пришлось всего один раз, в начале, а так он сам забивает траву. Растёт вверх, листья всегда чистые. Очень мощное и красивое растение, сочные мясистые листья. Срезай, кушай да радуйся. И щавель, кстати, тоже примерно так же хорош по всем параметрам. Но у него листья нежнее и мельче, надо почаще срезать, чтобы не портились на корню.    



Как только посетовала, что давно не видела затяжной дождливой осени, так сразу и разверзлись хляби небесные. Дожди лили недели две, иногда не прекращаясь сутками. Такой мокрой, насквозь пропитанной водой, земли я на своём веку не помню. Выехали в райцентр, а вдоль дороги машины на обочинах выстроились. И дорожки грибов видны прямо с дороги! Даже во дворе возле нашего дома выросла парочка опят. Пришлось прервать труды огородные и вырваться в ближний лесок, прямо сразу за Кеньшей свёрток. Полтора часа ходили по грибам. И это не опечатка: буквально ставили ноги на грибы, потому что больше поставить было некуда. Конечно, съедобные из них далеко не все. Офигенно красивые обнаружили стайки мухоморов! Нашла огромный лесной муравейник, почти с меня ростом, который буквально стоял на здоровенных грибах. Практически не сходя с места, набрали два ведра маслят и ведро подберёзовиков. Все грибы крупные и совершенно чистые! Сдаётся, их выросло столько, что на все червяков не хватило. Жаль, что больше времени не нашли в лес выбраться. Маслята оказались сильно пропитаны дождевой водой. Начала тушить на маслице – воды много натекло. Пришлось грибы откидывать на дуршлаг, а то, что натекло в чашку, я использовала, как основу для супа. Добавила морковь, картошку, лук, специи, посолила, поварила. Суп готов. Воды в него не добавляла вообще. Боже, как это вкусно! Такой вкусноты грибного супа я в жизни не ела! А ведь в нём не было ни одного гриба, только натёкшая с маслят водичка. Сделала пироги с грибами, потушила с ними картошку, остальные тушёные маслята пошли в заморозку. Подберёзовики высушили на сушилке.  



Как ни оттягивали момент «удовольствия», пришлось мотнуться в Пензу, отвезти свекрови «гуманитарную помощь» в виде картошки, морковки и всяких прочих вкусняшек. Посетили «Метро», где затарились очищенным сушёным фундуком (здесь его днём с огнём не найти) и всякого другого набрали, чего у нас не купить. Кстати, таких товаров, что у нас в райцентре не продаются, а только в Пензе, становится, к нашему удовольствию, всё меньше. Так что, пару раз в год только и помучиться.



В городе ужасно. Там ужасно всё. Начиная от улиц, забитых машинами с полоумными водителями, бесконечно бьющимися на перекрёстках, заканчивая тяжёлой атмосферой в квартире родственников. Побыв там часа полтора, я поняла, что тепло центрального отопления – очень тяжёлое, мне в нём трудно находиться, оно как будто давит со всех сторон. Горячая вода, льющаяся из-под крана, не вызывает ничего, кроме недоумения. Так же, как и вид свежего ремонта, натяжного потолка, новой стенки и ковров. Всё это выглядит… странно. Саша, как обычно, быстро завёлся, начал нервничать по пустякам. Его в городе всегда так накрывает. Были счастливы, когда свалили оттуда. Окончательно отпустило, когда съехали с федералки на районную трассу. Восемьдесят километров по не очень оживлённой дороге – и мы дома. Правда, день уж очень короткий, снова не успели до темноты. А в темноте бывает всякое. Страшно не люблю в потёмках ездить.



Выключила дальние фары, пропуская встречную машину. И тут Сашу торкнуло, он меня предупредил: впереди что-то не так. Включаю дальний свет и вижу, что летим прямиком на трактор, который едет впереди, никуда не торопясь. Без единого огня, даже без катафотов. Такой призрак в ночи. Твою-то мать! Ещё бы пара секунд с ближним светом, и мы бы со всей дури вписались ему в задницу. Затормозить я не успевала сто пудов. В лучшем случае влетели бы в кювет или в дерево… Объехали козлину и всю дорогу думали, не въехал ли в него кто-то из тех, кто за нами. Я шла примерно 60-70 км/ч, привыкла осторожничать в потёмках, хоть там дорогу и сделали этим летом, гладкую, как зеркало. Потому остальные носятся намного быстрее. И все вежливо выключают дальний свет перед встречными. Надеюсь, в тот вечер, 13 октября, всем попутным так же повезло, как нам.  



Кое-как очухавшись после Пензы, я поняла, что ничего не хочу делать. Вообще ничего. Каждое утро вставала с мыслью: ну вот, сегодня пойду баню до конца обработаю лоскутным воском (парилку я всю им прошла, кроме трапика). Или займусь икрой свекольной. Или кабачковой. В результате весь день, как ботва, сижу, с книжкой валяюсь или вяло слоняюсь, в лучшем случае, покушать приготовлю что-то немудрящее. А потом и вовсе слегла с температурой. Не помню такого состояния уже много лет, чтобы жар сильный, под сорок. Кризис прошёл, температура спала, стало полегче. Но так по сию пору в себя окончательно не пришла. Непуганые мы здесь. Стоило выбраться в цивилизацию – вирус подцепила. Вывод: лучше не выбираться, сидеть тихо у себя в деревне и не отсвечивать. Особенно во время всяких пандемий и эпидемий. Вот так пропитаешься городом, пропензишься насквозь, потом болеть приходится.



Когда заказывала Саше травяные ингаляторы, соблазнилась и купила заодно тёртое какао эквадорское и какао-масло. Так что, уже второй раз сделала домашний шоколад. С кедровыми орешками и коричневым сахаром. Вкусно до умопомрачения. И сильно отличается по вкусу даже от очень хорошего покупного шоколада. Консервантов и эмульгаторов нет, как нет и ароматизаторов, идентичных непонятно чему. Делала и с мёдом вместо сахара, тоже хорошо, но консистенция не такая твёрдая, как у настоящего шоколада. Заливала шоколад в силиконовую форму для мини-кексиков, она у меня на все случаи жизни. Красиво, круче покупных шоколадных конфет выглядят. Сами смотрите.   



Да, рассылка моя накрылась вместе со Смартреспондером, он прекращает существование с 1 ноября. Так что, я теперь буду на Сабскрайбе. Кто желает получать мои маленькие тёплые послания дальше, подпишитесь заново. Форма подписки зелёненькая, в самом верху страницы блога, под картой мира. Подожду вас немножко и сделаю первый выпуск на новом ресурсе. Он будет про облачный хлеб.



На праздничный ужин у Саши отбивная из отборного свинского филе и гратен из цветной капусты с сыром, а к чаю – брауни с нашей свежемороженой вишней и жареным фундуком. 



 


Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
robatertouchs

iTherm - интеллектуальный термометр

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 10:37 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Так, налобным термометром нужно провести по вискам, ушной осторожно погрузить в ухо, а бесконтактный поднести к телу младенца на расстоянии 2 см.
Так, налобным термометром нужно провести по вискам, ушной осторожно погрузить в ухо, а бесконтактный поднести к телу младенца на расстоянии 2 см.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenaGur

Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки

Вторник, 26 Июля 2016 г. 15:43 (ссылка)


26 июля 2016 г. День 1889. Про траву и ягоды. Приступ ксенофобии. Одеялко-поиграйка и прочие подвиги. Пятые сутки ни крошки в желудке



Наконец-то погоды в Кеньше устаканились и стали вполне комфортными: +25 за бортом, не жарко, но солнечно. После обильных дождей (мы ужо подумали, что нас навовсе смоет) трава прёт, як скаженная. Саша по утрам пропадает на картофельном участке, я с ним тоже выходила, но там пипец засада – как прополешь, потом по междугрядью пройти невозможно – ноги за выдранную траву цепляются. За два часа уханькалась так, что потом отлёживаться пришлось весь день. Картошка вовсю цветёт, жуков пока не наблюдали (ТТТ). Фасоль тоже прёт хорошо, подсолнухи распускаются, календула цветёт. Если бы не трава – и вовсе лепота. Целина – это хорошо, земля долго отдыхала. Хоть её долго и трудно было готовить к посадкам, растениям на ней хорошо. Конечно, не будем говорить «гоп», пока урожай не собрали.



Саша продрал основной огород почти весь, но не на всё хватило пороху. Я тоже ходила, правда, намного реже, чем супруг. Как ягода пошла, так мы дёрнули на любимую земляничную поляну, набрали около трёх литров. Пауты и слепни нас чуть заживо не сожрали, несмотря на всякие репелленты. У никольских бабушек лесной и садовой докупили, наелись от пуза и заморозили. Потом малина пошла, тоже набрали, не так чтобы много, наморозили, и пирог я вкуснючий испекла, который малина со сливками.



Недавно обнаружили, что деревья, которые мы хотели потихоньку убирать, заплодоносили. Не так, чтобы много, но четыре литра вишни Саша собрал, и ещё осталось примерно полстолько. Купили, наконец, стремянку, без неё не обойтись – деревья высокие, все ягоды на верхотуре. Приобрели вишнековырялку, я её освоила, всю вишню обескосточкила. Часть заморозили, а из самой первой партии я сделала брауни. Получилось просто великолепно: давно знаю, что вишня прекрасно сочетается с шоколадом. На очереди слива, ещё не поспела. Интересно: уже третий год, как эти деревья стали нашими, а вот – впервые плодоносят. Даже вишенка, закатанная в асфальт во дворе, которую мы в прошлом году безжалостно избавили от нежизнеспособного ствола, подняла боковые побеги, стала симпатишным кустиком и дала пару десятков ягод.    



Уже отцветают лилии, которые сильно меня порадовали: Верины принялись все и оказались шикарных расцветок: бледно-розовые и красно-жёлтые. Цвела ещё розовая другого оттенка, но её я не успела сфотать – ливень все лепесточки отбил. Теперь цветёт моя жёлтая лилия, которую я купила и посадила три года назад. Она разрослась, граммофончики стали поменьше, зато их много.



Приглашали электрического бога Виталика, он нам подключил баню, сделал проводку в беседку, которая по плану должна превратиться в летнюю кухонку, и добавил пару уличных розеток – поближе к огороду и в палисаднике, чтобы электротехнику навроде триммера можно было поближе подключать. Теперь у нас обэлектричено всё, что можно, пожалуй, кроме собачьей будки. Электрификация обошлась неожиданно дорого – и работа, и материалы резко вздорожали. Виталик жалуется, что заказов почти нет – то ли народ ничего не строит, то ли проводит электрику самостоятельно.



Выдержали мы кое-как трёхнедельный дурдом, организованный нашими соседушками. В комплект к Мудвар, Витенька привёз молодую женщину и трёх разновозрастных детей – маленькую девочку и пацанов постарше, один вообще подросток. Что тут началось… Включают в доме музыку – азербайджанскую попсу, да погромче, чтобы мелодии летели через наш участок и долетали в их огород. Мама дорогая, я нашу-то попсу не перевариваю, а эта, с позволения сказать, музычка – вообще за гранью добра и зла. Приходилось нейтрализовывать, включая своё, причём, потянуло к корням, на Пелагею, например. Но это только в доме нас спасало, а если выходили на участок – мама дорогая, голова за полчаса очугунивалась. И ведь не предъявишь ничего – белый день, всё в пределах допустимого. Не вызывать же потребнадзор, чтобы замеряли децибелы...



Кроме музыки, практически весь световой день стоял дикий ор. Они не умеют просто разговаривать, они орут. Причём, стоя друг от друга в паре метров, базлают так, что у нас в доме при открытых окнах уши закладывает. Если честно, чужая непонятная речь в таких количествах и на таком уровне громкости выбешивает страшно. Вся эта компания беспрерывно дефилировала туда-сюда вплотную к нашему забору, вызывая у Марго законное раздражение. Однажды мальчик, который помладше, шёл в очередной раз впритирку к забору, Маргоша, естественно, залаяла. Мальчик остановился и замахнулся на неё топором, чем вызвал ещё более бешеный лай. А я как раз в окно посмотрела и сцену эту зафиксировала. Обратилась к мальчику и спросила, зачем он на собаку топором машет. Мальчик выдал в ответ замечательную фразу: «А чё она на меня лает?» Твою мать, так ты не шляйся близко, обходи!



Детки играли в мяч, не где-нибудь, а на нашей прилегающей территории. Ну да, где ещё-то. Кто бы сомневался: запулили мячиком со всей дури к нам в палисадник. Слава Богу, мимо окон и цветов промахнулись. И тут же, зассавши, испарились, как будто их и не было. Спрятались во дворе и до вечера не вылезали. Вечером пришла Мудвар и попросила мячик отдать. Саша сказал про окна, она махнула рукой и засмеялась. Мол, какие проблемы, дети же, подумаешь, разобьют – вставите. Вообще-то, после одного момента моя нежность к Мудвар сильно поубавилась. Она мне как-то посетовала, что «гуси должен гулять свободно, а тут собака». То есть, Маргоша, мля, шумит и мешает их гусям выгуливаться возле нашего забора! Мало того, что гусики, пардон, всю прилегающую территорию нам засрали, выйти нельзя, чтобы в гавно не вляпаться, так ещё и собака, понимаете ли, нежную птицу в стресс вгоняет! Воистину, нет предела человеческой борзости. Чувствую в себе нарастание и разрастание ксенофобии в самом кондовом её проявлении, которое характеризуется одним точным словом: понаехали. Когда молодой бабец с двумя младшими отчалила, стало куда спокойнее: ор в две глотки – это не в пять, это полегче.



Где-то примерно с середины июля вплотную занялась изготовлением одеялка-поиграйки для внука Борюсика, чтобы успеть к трёхмесячному юбилею. Трудилась ударно, выдавала по сюжету в день, но занята была только этим и с утра до позднего вечера. Уставала страшно: работа кропотливая, глаза постоянно в напряжении, спина и ноги затекают, позу удобную принять не всегда получается. Как водится, силы закончились почти перед самым концом, когда оставалось доделать пару сюжетов и собрать всё вместе в единое изделие. И чё-то меня бумкнуло, все вместе собралось: чувствую себя плоховато, постоянно аритмия достаёт, отёки какие-то ненормальные, чувствую себя большой неповоротливой ванной, наполненной водой и салом. И выносливость стремится к нулю. С учётом того, что реально почти вернула вес, от которого целый год с таким трудом избавлялась. Как-то враз поняла, что пора с этим что-то делать. И тут наложилась информация, как это обычно бывает. Недавно посмотрела фильм «Ганди», в котором меня сильно впечатлили его голодовки. И статейка попалась про сухое голодание. И вот я, как-то совершенно внезапно для себя, без всякой подготовки, дала себе обет – ни крошки в рот, пока не закончу одеялко! И уселась на сухое голодание. Причём, полное сухое, с минимизацией контакта с водой, даже руки старалась пореже мыть. Провела на нём относительно легко двое суток. Когда начала по нарастающей болеть голова, добавила воду и травяной отвар, который я пью курсами (как раз всё это мероприятие на середину курса попало). За два дня ушло 10% веса, стало намного легче во всех смыслах, отёки сильно уменьшились. Самое интересное, что вчера пыталась спрыгнуть – пожевала курагинку, но тут же выплюнула – не хочу! Через пару часов у меня заканчиваются пятые сутки голодания. Муж говорит, что голодная я выгляжу куда бодрее, чем сытая. Только ему скучно одному трапезничать, поскольку я ему заранее наготовила и стараюсь на кухню заходить как можно реже. Чувствую себя почти нормально, правда, сон беспокойный и слабость, что естественно.



Данный самой себе обет я выдержала. Вчера съездили в Никольск, одеялко готовое внуку отправили, по рынкам и магазинам пробежались – и ничего, выжила, только водичку из источника попивала. Запаслись продуктами для выхода из голодовки – соки, свежие овощи и фрукты. Сварила компотик из сухофруктов – кураги, вишни и яблок, без сахара, само собой. Начну выход с него, а там – как пойдёт. В целом мне понравилось: когда не пьёшь воду, и кушать особо не хочется. Как начала голодать – завела мини-дневичок, очень помогало осознавать себя в каждый момент процесса. На третий день необходимость вести записи отпала – и так нормально, втянулась.   



Сыграли на очередном конкурсе «Транс-формер», я пошла туда под псевдонимом. Оба вышли в финал, Саша со своим чудным рассказом «Звёзды в ладонях» занял призовое место, а я, как обычно, в попе. Но удовольствие всё равно получила. Заметила, что результаты конкурсных игрищ волнуют меня всё меньше. Переросла, что ли…



Фоты смотрите тут, а про одеялко есть киношка



 


Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alek_YelGor

Деньги Ленина.

Суббота, 16 Июля 2016 г. 23:11 (ссылка)




По современной классификации Владимир Ленин был классическим дауншифтером - до 1916 года он существовал на ренту от семейного имущества, лично на него в год выходило до 1500 рублей. Был в его биографии и 5-летний период, когда он управлял собственным имением.





Жизненный путь Владимира Ильича Ленина и сегодня должен оставаться примером для пламенных оппозиционеров в России. И не только в плане революционного фанатизма, самообразования (к примеру, Ленин в совершенстве знал немецкий и на очень хорошем уровне ещё 5 иностранных языков), менеджерских качеств.



Ещё один важный аспект его жизни: он никогда не был наёмным работником (за исключением очень краткого периода работы юристом) и почти никогда – бизнесменом. Это позволило ему не зависеть от прихотей государства, в свою очередь государство и разного рода начальники ни имели никаких экономических рычагов давления на Ленина. Экономическая независимость – залог личной независимости человека.



ОТКУДА У ЛЕНИНА БЫЛИ ДЕНЬГИ


Основу существования Ленина составляла рента от семейного имущества. Но был в его жизни период, когда он даже поработал на земле. Кстати, из этого жизненного этапа он вынес один важный вывод: русское крестьянство (с которым он столкнулся вплотную) не может быть движущей силой революции.



Весной 1889 года мать Ленина, Мария Александровна покупает небольшое имение в Алакаевке, деревне, что находилась в 40 километрах от Самары. Покупка обошлась недорого – всего в 800 рублей. Забегая вперёд, скажем, что через 10 лет это имение было продано матерью Ленина за 3500 рублей.



Имение это обошлось недорого вот почему. Этой землёй владел богатый старообрядец, золотопромышленник Сибиряков – всего около 1200 гектар. Он разделил эту землю на участки, которые за относительно небольшие суммы стал продавать состоятельным народовольцам. И сам Сибиряков, и народовольцы считали, что эти небольшие имения станут сетью социалистических коммун – т.е. построение социализма надо начинать с себя.





Итак, в управление 19-летнему Володе Ульянову попали 45 гектар земли и молочная ферма в 14 коров. Коровы, кстати, были выписаны из Германии и давали фантастические по меркам Поволжья удои - 2500-3000 литров молока в год (беспородные крестьянские бурёнки - 800-1000 литров год). Как полунемцы, Ульяновы сделали и небольшой сырный заводик – в Поволжье, да и в России автохтонное население не знало, что такое сыр. Также в имении было 6 лошадей, из них 4 - датских тяжеловоза, способных таскать тяжёлый плуг (этот плуг вспахивал землю на глубину 35 см, автохтонные слабосильные лошади - только на 10-18 см).



Из 45 гектаров 30 отводилось под пастбище и культурный сенокос (засеянный клевером), ещё 15 – под овёс и пшеницу, которые должны были идти тоже на корм коровам и лошадям).



По бизнес-плану Марии Александровны, это имение могло давать в год до 2 тыс. рублей чистого дохода (только сыра предполагалось делать до 1 тонны в год).



Но русская реальность оказалась далека от немецких идеалов Ульяновых. Уже в июне местные крестьяне украли лошадь-тяжеловоза, а в июле - 2 коров. Расследование полиции не дало результатов, видимо, животные были съедены ворами.



В имении предполагалось использовать батраков, в основном местных малоземельных крестьян. Но те работали их рук вон плохо: если пахать они ещё кое-как могли, то ухаживать за немецкими коровами и датскими лошадьми - никак. В августе 1889 года, к примеру, две коровы заболели маститом (воспалением вымени). Сказалась и природная мягкость Владимира Ленина - там, где помогла бы только палка, он ограничивался словом.



В итоге Ульяновы вынуждены были нанять австрийского управляющего, а имение в год давало только около 400 рублей чистого дохода.



Впрочем, в течение 5 лет Владимир Ленин участвовал в жизни своего имения: выписывал семена клевера из Восточной Пруссии, хлопотал о доставке туков (так тогда называли химические удобрения).



В конце концов, через 5 лет имение было всё же продано некому Данилину. И как позже оказалось, Ульяновы оказались удивительно прозорливыми: в революцию 1905-06 года имение в Алакаевке было сожжено крестьянами, а помещик Данилин убит. Не пощадили крестьяне тогда имения ещё двух социалистов. Эксперимент Сибирикова провалился.





Зато другое имение Ульяновых - в Кокушкине (доставшееся им от деда по материнской линии) - давало исправный доход (до 2000 рублей в год; следили за ним двоюродные брат и сестра Ленина - Ардашевы, а управляющим был чех Крушвиц).



Время от времени Владимиру Ленину приносила доход переводческая и литературная деятельность. Так, за свою книгу «Развитие капитализма в России», вышедшую в издательстве Водовозовой тиражом 2400 экземпляров, он получил 120 рублей и ещё впридачу бесплатно несколько немецких книг, необходимых ему для работы. Случались у Ленина и курьёзные работы. Так, в 1904 году в Женеву, где тогда проживал Ленин, из России приехал большевик Валентинов. Ленин устроил его работать носильщиком на вокзал. Валентинов плохо знал французский язык и не ориентировался в местной жизни, и тогда Ленин в течение 3-х дней толкал вместе с ним тележку, попутно обучая Валентинова. Наградой Владимиру Ильичу стали 3 швейцарских франка за работу носильщиком.



Другой такой необычный «заработок» – судебная тяжба во Франции. В декабре 1909 года он поехал на велосипеде в Жювизи-сюр-Орж, что в 15 километрах от Парижа, смотреть на полёт аэроплана. По дороге домой его сбил автомобиль. Ленин сильно ушибся, а велосипед превратился в металлолом. К счастью, нашлись свидетели аварии, и Ленин решился добиваться компенсации через суд. Желание добиться справедливости подогревало и марксистское чувство – водитель оказался виконтом. В итоге суд присудил виконта купить Ленину такой же, но новый велосипед, а также 115 франков моральной компенсации.



С образованием РСДРП, Ленин начинает получать деньги от партии. Точнее – от марксиста Александра Богданова, бывшего финансистом партии. Но получка была нерегулярной (обычно это были не очень большие деньги – 50-70 рублей в месяц) и, главное - Ленину часто приходилось отказываться от этих денег, если превалировали интересы партии - финансирование печати, помощь политэмигрантам, приезжавшим из России в Швейцарию без копейки денег.





Но всё же основным доходом для Владимира Ленина стала семейная рента. Это был доход от имения в Кокушкине, а также от другой недвижимости, управляемой матерью. Как правило, она пересылала Владимиру 300-500 рублей 3-4 раза в год.Другой неожиданный источник ренты пришёл со стороны родителей жены Ленина - Надежды Константиновны Крупской. Семья Крупской не была богата: отец отставной офицер, мать, Елизавета Васильевна – автор книжек для детей. Сама Елизавета Васильевна находилась на иждивении Ленина и Крупской, проживая с ними в эмиграции. Но в конце 1913 года умирает сестра Елизаветы Васильевны, и оставляет той наследство почти в 7 тыс. рублей. Однако около 3 тыс. рублей из этой суммы было истрачено на операцию Надежды Крупской – та страдала базедовой болезнью, и её оперировал в Берне профессор Кохер (кстати, лауреат Нобелевской премии по медицине 1909 года). Отступая от темы, скажем, что операция хоть полностью и не излечила Надежду Константиновну, но болезнь прогрессировать перестала.



Надо отдать должное, из оставшихся 4 тыс. рублей от наследства Ленин в конце 1915 года отдал 1 тыс. рублей на возобновление издания газеты «Социал-демократ».Самый тяжёлый период в жизни Ленина - 1916 год: в июле этого года умирает его мать, управление рентой переходит к сестре Анне, но война резко сократила поступления от найма принадлежащего им имущества. В конце 1916 года Владимир Ленин и Надежда Крупская со свинины и говядины переходят на конину, новая одежда не покупается, приобретаются самые дешёвые писчие принадлежности. Партия была практически разгромлена в России, поступления средств от неё политэмигрантам прекратились.



Продержаться это трудное время Ленину и Крупской помогла помощь с неожиданной стороны - от эстонского националиста Александра Кескуэлы. С октября 1916 года по февраль 1917 года он перечисляет им примерно по 100 рублей в месяц. Позднее, антибольшевики утверждали, что через Кескуэлу деньги передавал бизнесмен Парвус, член левого крыла германской социал-демократии, а через Парвуса – немецкий Генштаб (основанием служило то, что Кескуэла был приятелем немецкого посланника в Берне барона Гисберта фон Ромберга).





Ну, а с февраля 1917 года Ленин снова получает бесперебойное финансирование, но это уже была плата не за дауншифтинг, а за государственную работу.





 




 





 




Метки:   Комментарии (19)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<дауншифтинг - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda