Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2195 сообщений
Cообщения с меткой

гуляш - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
жанна-иоанна

гуляш из куриных желудков

Вторник, 19 Сентября 2017 г. 19:09 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гуляш из куриных желудков - ничего экзотического




Приветствую всех и сегодня несу вам сытное, бюджетное и при этом вкусное блюдо – гуляш из куриных желудков, дополненный по сезону овощами. Кому актуально – скажу, что гуляш из куриных желудков – рецепт низкокалорийный, но при этом богатый легкоусваиваемым белком. Единственный минус – это предварительное, достаточно долгое отваривание куриных желудков для гуляша, но этот минус вполне компенсируется всеми остальными плюсами, верно☺?



IMG_20170717_124842 (700x525, 510Kb)



0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Гуляш из куриных желудков - ничего экзотического

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 05:34 (ссылка)


Приветствую всех и сегодня несу вам сытное, бюджетное и при этом вкусное блюдо – гуляш из куриных желудков, дополненный по сезону овощами. Кому актуально – скажу, что гуляш из куриных желудков – рецепт низкокалорийный, но при этом богатый легкоусваиваемым белком. Единственный минус – это предварительное, достаточно долгое отваривание куриных желудков для гуляша, но этот минус вполне компенсируется всеми остальными плюсами, верно☺?



IMG_20170717_124842 (700x525, 510Kb)



0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Konstancia

Вкусный, домашний гуляш

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 16:00 (ссылка)




- мясо (говядина или свинина) - 500г,

- лук репчатый - 2 шт,

- мука - 1 ст. ложка,
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Гуляш – густой суп из тушёных кусочков мяса

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 14:50 (ссылка)

Читать рецепты гуляша
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

ГУЛЯШ С ПОДЛИВКОЙ

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 10:36 (ссылка)


 



Ингредиенты:



● Говядина - 0,5 кг.

● Лук репчатый - 1 шт.

● Морковка - 1 шт.(можно без нее )

● Мука - 1 ст. л

● Том. паста - 1 ч.л

● Можно сметану - 1 ст. л (у меня без нее )

● Лавровый лист - 1 шт.

● Соль по вкусу - 0.5 ч.л примерно



Приготовление:



Нарезать мясо на небольшие кусочки, слегка обжарить (можно не обжаривать, а сразу добавить в мясо немного кипятка) и потушить вместе с луком и тертой морковкой в собственном соку на несильном огне, немного налив в кастрюлю раст. масла. Затем долить небольшое количество воды. Ну скажем, на полкило мяса стакан воды. Тушить до готовности мяса ( т.е до мягкости). Мясо должно быть слегка прикрыто бульоном. Минут за 10 до готовности мяса, посолить по вкусу, положить лавровый лист - 1 шт. и можно 3 шт. перца горошком. Мясо бывает разное. Поэтому время приготовления может быть тоже разное. Но как правило около часа, не меньше ( если это говядина или свинина, а не цыпленок) Готовность проверяется ножом или вилкой.



Затем развести в половине стакана теплой воды - 1 ч.л том паcты, ст. ложку муки и ст. ложку сметаны( можно без нее, у меня без...).Хорошо перемешать в стакане, чтобы не было комочков. Я это делаю всегда вилкой. Непрерывно помешивая гуляш, влить туда смесь. Гуляш на глазах начнет густеть.

Потушить немного(минут 5-10) Мясо готово.Если при тушении вода выкипела, можно долить ее. И если вдруг гуляш получился слишком густой, то можно тоже разбавить кипяточком до нужной густоты.Отварить картофель в воде.



Воду слить, но не до конца, чтобы на дне оставалось немного. Помять в отваре хорошенько картофель.

Лишь тогда, когда картошка хорошо размята, добавить горячее молоко, соль и масло по вкусу. С отваром пюре легче, не вязкое и вкуснее. Дети такое пюре едят хорошо.




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EFACHKA

Гуляш из говядины в духовке

Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 11:10 (ссылка)






Время подготовки: 20 минут; Время приготовления: 1 час;



Кол-во порций: 5;



Происхождение кухни: Венгерская;



Метод приготовления: В горшочке;

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Олька-Фасолька_К

Чешская кухня. Guláš s černým pivem - Гуляш на черном пиве

Среда, 16 Августа 2017 г. 08:08 (ссылка)

Чешский гуляш (499x388, 88Kb)
Я обожаю сочное мягкое мясо в густом ароматном соусе. Этот гуляш именно такой. Попробовав в Чехии однажды местный говяжий гуляш, готовлю его постоянно. Совершенно не хлопотно, доступно и красиво! На гарнир люблю картофельное пюре на сливках. А в Праге его подают с кнедликами, которыми принято вымакивать остатки соуса. И хотя по нормам и правилам этикета подбирать хлебом остатки соуса в тарелке - это моветон, но такова традиция. И я очень хорошо понимаю, почему люди идут на на такие “нарушения” :) Попробуйте приготовить этот гуляш и убедитесь сами!

Нужно: 600 гр говядины (крестец), 2 луковицы, 0,5 л черного пива, растительное масло, 1 ст.л. муки, 4-5 зубчиков чеснока.

Рекомендации:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
beneficent

ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ГУЛЯШ

Суббота, 12 Августа 2017 г. 15:30 (ссылка)


 



Вкусный, домашний гуляш




Вкусный, домашний гуляш

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
снегуроч-ка

Гуляш из говядины

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 12:07 (ссылка)






Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<гуляш - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda